Hvordan og når hvete høstes: timing, metoder og videre lagring

Hvetehøstetid avhenger av de naturlige og klimatiske forholdene i regionen. Kornet høstes flere dager i året. Hvis den høstes tidlig, vil den være umoden; hvis det er litt senere, vil det være store tap av korn på grunn av kasting. Vi vil fortelle deg hvordan hveten modnes, når den høstes fra åkrene og hvilke høstingsteknologier som brukes.

Tidspunkt for høsting av hvete fra åker

Innhøstingsprosesser varierer avhengig av type avlinger − vintervekster eller våren.

Vinter

Vinterhvete høstes når kornets fuktighetsinnhold ikke er mer enn 20 %. Hvis innhøstingen ikke er fullført innen 3-4 dager, vil hveten bli overmoden og begynne å smuldre opp, noe som kan føre til svært store tap – opptil halve innhøstingen.

Vår

Vårhvete høstes i en eller to faser. Enfase høsting utføres i begynnelsen av full modning ved et kornfuktighetsinnhold på 18-19%, arbeidet er fullført innen ikke mer enn 5 dager. Ellers kan det være overopphold av avlinger, noe som forverrer egenskapene til avlingen: glassighet og vekt på 1000 korn reduseres, melmaling, baking og såingsegenskaper forringes.

To-fase rengjøring utføres i tilfelle stor forurensning av avlinger eller deres forekomst. Det begynner i midten av voksaktig modenhet, når kornfuktigheten er fra 25 til 35%. Høstearbeidet begynner 5-6 dager tidligere, nedlastingshøyden er satt til 15-20 cm.

Etter region

I de sørlige regionene av Russland starter høstingskampanjen i midten av juni, i Central Black Earth-regionen - i de andre ti dagene av juli, i de sentrale regionene - i august, i Sibir og Fjernøsten - i september.

Dette er interessant:

Hva er fôrhvete og hvor brukes det?

Hva er myk hvete, hvordan skiller den seg fra hard hvete og hvor brukes den?

Hva er hveteklassene og hvordan skiller de seg fra hverandre?

Når den modnes, hvordan bestemmer du modenhet

Hvordan modnes hvete? Korn har tre modningsgrader:

1. Melkens modenhet – innledende modningsfase. Begynner 14-15 dager etter blomstring. Varighet er 10-15 dager. Plantene er fortsatt grønne, bunnen av stilkene og de nedre bladene blir gule og dør, kornet er grønt, og når det knuses frigjør det en melkehvit væske. Kornet er fortsatt ufullstendig.
2. Voksaktig modenhet: hele planten har blitt gul, kornet blir voksaktig i konsistensen og slutter å samle organisk materiale. Rengjøring begynner vanligvis i denne perioden.
3. Full modning. Kornet mister alt overflødig vann, blir hardt, går ikke i stykker, knuser ved testing, smuldrer lett, inneholder 13-14% fuktighet, så høstingen utføres før dette stadiet begynner.

Klargjøring av felt for høsting

For at høsting skal skje med maksimal effektivitet, utføres et kompleks av organisatorisk og fysisk arbeid:

1. De reparerer og klargjør adkomstveier og vurderer plassering av svingfelt.
2. Bestem de optimale måtene å flytte høsteutstyr på.
3. Feltene er delt inn i "paddocks". Når man beregner driften av utstyr i 1-2 dager, er forholdet mellom lengden og bredden på området vanligvis fra 1:5 til 1:10; de nedlagte områdene er delt inn i en egen "penn".
4. Områdene og mellomrommet mellom "pennen" klippes.
5. De lager brannforebyggende brøyting mellom "penna".

Høstemetoder

Den vanligste metoden er direkte kombinasjon. Dette er en enfaserengjøring i en omgang av rengjøringsenheten. Denne metoden brukes når ørene modnes jevnt og det er en liten mengde ugress. Ulempen med denne metoden er den større mengden utstyr som brukes, noe som fører til en økning i kostnadene for hvete.

Merk følgende! Enfase høsting utføres i solfylt vær eller minst 5 timer etter slutten av regnet.

Den separate metoden brukes når hvete er tett sådd, det er et stort antall ugress og ujevn modning av ører. Driftsprinsipp: først klippes og dannes ranker, etter at luftfuktigheten har sunket til 17-18% (etter 2-3 dager), tas rankene opp og treskes.

Hvordan høstes hvete med denne metoden? For tiden er prosessene mekaniserte, de utføres av en skurtresker med passende utstyr. Det er umulig å forlate et langt gap mellom arbeidene, da kornet begynner å smuldre, noe som fører til avlingstap.

Hvordan man i gamle dager høstet hvete for hånd

I gamle dager ble høstingen utført manuelt - ved bruk av sigd og ljåer. Hveten ble klippet, de sammenpressede ørene ble bundet til remskiver, som ble lagt i deig. Så ble kjevene stablet på åkrene, tørket og tresket med slager.

Hvetefuktighetsinnhold under høsting

I den voksaktige modningsfasen er luftfuktigheten 25-35%. Prosenten som kreves for sliping er 12-15.

Primær bearbeiding og lagring av avlinger

Umiddelbart etter høsting kan korn ikke sendes til lagring eller selges, da det har høy luftfuktighet og er tilstoppet med diverse rusk og urenheter. Det er nødvendig å utføre et sett med tiltak for å forberede korn for lagring.

Etter å ha kommet inn i strømmen blir kornet renset, tørket og sortert. Deretter sendes de til bearbeiding til de er i god stand – de ryddes for korn og rusk og tørkes igjen. Først etter disse arbeidene fjernes de for langtidslagring.

Lagre for oppbevaring av korn skal være tørre og ventilerte. Temperaturen på lageret er fra 6 til 8°C, luftfuktigheten er 60-70%. For å unngå friksjon og selvoppvarming, røres kornet med jevne mellomrom.

Kornet lagres i 3-4 år. Frøkorn lagres ikke mer enn ett år.

Konklusjon

Renholdsbedrift er en kompleks og ansvarlig prosess. Korrekt implementering påvirker størrelsen på innhøstingen. Korntap på grunn av feil organisert arbeid utgjør 50-60 %.