Beskrivelse av sorten og egenskapene til vinterhvete Ermak

Når du velger en hvetesort for såing, tar bøndene hensyn til utbytte, avlingsmotstand mot sykdom og mange andre faktorer. Variasjonen av varianter og hybrider gjør valget vanskelig. I artikkelen vil vi snakke om hovedegenskapene til Ermak vinterhvete, egenskapene til planting, stell, høsting og lagring av denne kornavlingen.

Hva slags hvete er dette?

Vinterhvete sorten Ermak ble avlet ved Rostov Institute of Grain Crops oppkalt etter I.G. Kalinenko, ble registrert i den russiske føderasjonens statsregister i 2001, i Ukrainas statsregister - i 2005, Moldova - i 2008.

Botanisk beskrivelse

Ermak er en svært produktiv variant middels myk vinterhvete. Denne kornavlingen ble avlet ved å hybridisere variantene Donskaya semi-intensive, Olympia, Donshchina.

Piggen til planten er spindelformet, hvit, spinøs (markisene divergerer litt til sidene, korte), skalaene til piggen er eggformede, middels, skala tannen er middels. Stengelen har en gjennomsnittlig lengde på 8-9 cm, plantehøyden er fra 75 til 85 cm.

Kornet er ovalt rundt, litt pubescent, rødt, med et lite grunt spor, middels grovhet. Kornets natur er 799 g per liter, vekten av 1000 korn er 45 g. Protein- og gluteninnholdet er henholdsvis 13,5 % og 25 %. Vekstsesongen til planten er i gjennomsnitt fra 230 til 290 dager.

Kjennetegn og egenskaper

Mathvete, tilhører gruppe "A", klasse 1-3, egnet for bruk i bakeindustrien.

Avlingen registrert i tester i 2001 er ca 5,7 t/ha, maksimal avling er opp til 10 t/ha. Hvete har høy frostbestandighet - opptil 90-98% av plantene overlever etter vinteren.

Hvete er tilpasset sene sådatoer på grunn av sin høye regenereringsevne.

Anbefalte voksende regioner

Hvete har en begrenset region vokser – tillatt for bruk i Nord-Kaukasus, Central Black Earth, Nedre Volga-regioner, Ukraina, Moldova.

Egenskaper ved dyrking

Såarbeid utføres ved bruk av damp og ikke-brakk forgjengere (erter, ettårige korn og belgfrukter, flerårige planter). Såmengden er 4,8-4,9 millioner frø per 1 hektar. Krever ikke bruk av sprøytemidler. Sorten anses som ressursbesparende.

Gsådybde – 6-8 cm på tørr og sandholdig jord, 4-6 cm på tung jord.

Jordforberedelse for såing utføres med mekaniserte midler - pløying, deretter utføres harving til en dybde på 19-20 cm ved hjelp av tallerkenharver. Deretter påføres gjødsel på jorden - gjødsel eller mineralgjødsel: per 1 ha 26-34 kg nitrogen, 10-12 kg fosfor, 21-26 kg kalium, 4-5 kg ​​kalsium, påføringsperiode - i høsten før brøyting.

Såing utføres ved hjelp av kontinuerlig rad eller kryss og smal rad metoder ved bruk av såmaskiner. Etter fullført såing, for å unngå at det vises en skorpe på jordoverflaten, som forhindrer normal spiring, utføres rulle- og harvingsarbeid.

Typiske sykdommer og skadedyr

Hvete er mottakelig for mange sykdommer og skadedyr. La oss se på de farligste av dem.

Septoria

Oppstår under kornfylling, ved en temperatur på +15…+20°C og en luftfuktighet på 90 %.Sykdommen påvirker ører og stilker - brune og rosa flekker vises på dem. Sykdomsforebygging utføres ved hjelp av agrotekniske metoder - avlingsrotasjon, pløying etter høsting.

Brannvesen

En soppsykdom som rammer øret. Ørene blir litt flate, grønne med en blå fargetone, og skjellene beveger seg fra hverandre. Behandling og forebygging: termisk desinfeksjon av frø, påføring av gjødsel (superfosfat, gjødsel), optimale sådatoer, frøbehandling med soppdrepende midler, for eksempel triazol.

Brunrust

Subepidermale brune pustler vises på blader og bladskjeder, som over tid blir svarte med en blank fargetone.

Midler for å bekjempe sykdommen: agroteknisk - vekstskifte, harving av avlinger, gjødsling med kalium-fosforgjødsel, ugrasbekjempelse og kjemiske metoder - soppdrepende midler som triazoler, strobiluriner, biologiske soppdrepende midler.

Skadedyr

Skadedyr som angriper hvete:

1. Brødmalt bille påvirker plantens parenkym, som ofte fører til dens død. Bekjempelse betyr: riktig vekstskifte (ikke så korn på nytt), frøbehandling med insektmidler "Gaucho", "Nuprid", "Max".
2. Kornfluer (Hessian, svart hvete, svensk) skade plantestammen. Kontrolltiltak - rask tresking av korn, skrelle stubb sammen med høsting, bruk av insektmidler "Karate Zeon", "Enzhio".
3. Trådorm (svart, stripet) påvirker rotsystemet. Bekjempelsesmetoder er stubbavskalling, dyrking, disking, dyp høstpløying.
4. Mus (vole, skogsmus) spiser frø og frøplanter. Kontroll betyr: rettidig og tapsfri høsting av korn, plantevernmidler - "Bactrodencid", ammoniakkvann.

Produktivitet

Utbyttet av avlingen avhenger av regionen: i Nord-Kaukasus er det 41-42 c/ha, i Nedre Volga - 19-20 c/ha, i Rostov-regionen når det 95 c/ha.

Innhøsting begynner i den voksaktige modningsfasen med frøfuktighetsinnhold som ikke overstiger 29 %. Høstes ved direkte eller separat høsting. Den første metoden er økonomisk gjennomførbar, da den kombinerer prosessene med nedlasting og tresking.

Innhøstingen høstes til ørene tørker helt og begynner å sprekke og falle av.

Etter at treskearbeidet er fullført, blir kornet levert til heisen for behandling etter høsting: rengjøring fra ugress, rusk, insekter, tørking, avkjøling.

Oppbevaring

Lagre korn i tørre, ventilerte rom ved en temperatur på +6...+9°C og en luftfuktighet på 70 %.

Under lagring røres kornet med jevne mellomrom for å unngå oppvarming, råtning og forbrenning.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med sorten:

• motstandsdyktig mot sykdommer - hvit og gul rust, pulveraktig mugg, løs smuts;
• krever ikke bruk av plantevernmidler;
• sene såingsdatoer;
• motstand mot losji;
• tørke motstand;
• frostbestandighet.

Ulemper med sorten:

• mottakelighet for en rekke sykdommer - bladrust, septoria, smut;
• Den er påvirket av skadedyr - trådorm, brødfluer, jordbiller og gnagere.

Pris

Markedsprisen på frømateriale for denne avlingen varierer fra 15 til 20 rubler. per kg frø.

Engrospriser for melmølleindustrien - 13 000-17 000 rubler. for t.

Konklusjon

Vinterhvete av Ermak-sorten er tilpasset for såing i de sørlige republikkene og regionene i Den russiske føderasjonen, i hele Ukraina og Moldova. Denne hveten er frostbestandig og motstandsdyktig mot mange sykdommer og skadedyr.

Kulturen krever ikke spesielle tiltak for jordbearbeiding, stell, rengjøring og lagring. Avlingene avhenger imidlertid i stor grad av planteområdet.