Standard fransk gulrotvariant Carotel

Karotel er en gulrotsort som har vært vellykket dyrket i Russland i lang tid. Høyt utbytte, sykdomsresistens og utmerket smak av rotvekster er bare en liten del av fordelene med avlingen, takket være at den har vunnet popularitet blant gartnere.

Beskrivelse av sorten

Karotel er en bordvariant av gulrot. Middels rotgrønnsaker har en rik oransje farge, høyt karoteninnhold og en behagelig søtsmak.

Opprinnelse og utvikling

På 1970-tallet i Frankrike, som et resultat av avlsarbeid for å forbedre egenskapene til avlingen, ble denne sorten opprettet. Senere ble flere varianter av gulrøtter utviklet på grunnlag av den: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka og Carotel Select. De skiller seg fra originalen i form, størrelse og farge på grønnsakene.

Henvisning! Sorten er ikke inkludert i Russlands statsregister.

Sammensetning og gunstige egenskaper

Karotel inneholder 10–13 % betakaroten, 6–8 % sukker, vitaminer K, PP, E, C, gruppe B, fosfor, natrium, sink, kalium, jern, magnesium, kalsium, jod, fluor.

Regelmessig inntak av gulrøtter fjerner skadelige stoffer fra kroppen, har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen, styrker immunforsvaret, forbedrer hudtilstanden og funksjonen til kardiovaskulære og visuelle systemer, nyrer og lever.

Funksjoner av applikasjonen

Karotel-gulrøtter konsumeres ferske og tilsettes ulike retter. Grønnsaker brukes til å lage juice, puréer, barnemat og diettmat.

Modningstid og avling

Dette er en middels tidlig variant: grønnsaker når teknisk modenhet 100–110 dager etter oppvekst.

Under gunstige klimatiske forhold og riktig pleie er det salgbare utbyttet 7-8 kg per 1 m2.

Sykdomsresistens

Sorten er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for avlingen. Men på grunn av feil stell er planter utsatt for råte og brunflekk.

Kjennetegn

Dette er en plante med halvspredende rosett og grønne, fint dissekerte blader av middels lengde.

Røttene er glatte, sylindriske eller kjegleformede med stumpe ender, dekket med rødoransje hud. De når en lengde på 14-15 cm, veier omtrent 60 g, men det finnes også prøver som er 20 cm lange og veier 120 g.

Fruktkjøttet er oransjesprøtt, smaken er delikat og søtlig.

Hvilke regioner passer den for?

Sorten dyrkes med hell i alle regioner i Russland, men det føles mest komfortabelt i regioner med et temperert klima.

Hovedfordeler og ulemper

Fordeler med Karotel gulrøtter:

• høy produktivitet;
• god transportbarhet;
• attraktivt utseende og behagelig smak av rotgrønnsaker;
• motstand mot sprekker og store sykdommer;
• Mulighet for vinterlanding;
• høyt innhold av karoten og vitaminer;
• langtidslagring.

Det ble ikke funnet mangler ved sorten.

Forskjeller fra andre varianter

Hovedtrekk ved kultur:

• motstand mot blomstring og bolting;
• ensartet farge på grønnsaker;
• god holdekvalitet.

Funksjoner ved planting og dyrking

For å dyrke denne sorten kreves ingen spesifikke forhold. Frø plantes både om våren og høsten. Samtidig overholdes de grunnleggende reglene for forberedelse av forplanting, avlingsrotasjon og valg av optimal plassering på stedet.

Forbereder for landing

Frøene settes først i kjøleskapet i 10 dager, hvoretter de bløtlegges i varmt vann i flere timer og tørkes deretter grundig.

Jorden tilberedes om høsten: den renses for planterester, graves opp og kompleks mineralgjødsel påføres. Hvis jorda ikke ble tilberedt om høsten, om våren, 2 uker før såing, graves den opp til en dybde på 20–25 cm og berikes med mineralgjødsel.

Henvisning! Gulrøtter reagerer dårlig på organiske forbindelser, og høye konsentrasjoner av nitrogen i jorda svekker smaken på rotvekstene.

Jordkrav

Jorden må være løs og fruktbar, ha god fuktighetspermeabilitet, lufting og svak eller nøytral surhet. Det beste alternativet er sandholdig loam og loam.

Forgjengere

De beste forgjengerne til gulrøtter: kål, poteter, zucchini, grønn gjødsel, greener, agurker. Ikke plant avlingen etter andre varianter av gulrøtter, persille og bønner.

Landingsdatoer og regler

Den optimale tiden for såing om våren er april, da den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen vil være +15...+18°C. På grunn av sin høye frostbestandighet plantes sorten også før vinteren, i oktober, før frosten setter inn.

Såskjema:

1. Sengene er klargjort på stedet, med en avstand mellom rader på 25–30 cm.. Plantefurer lages.
2. Plasser frøene i dem i en avstand på 2 cm fra hverandre, og utdyp dem med 0,5–1 cm.
3. Dekk plantingene med polyetylen eller ikke-vevet materiale.

Egenskaper ved dyrking

De viktigste nyansene i gulrotdyrking:

• for planting, velg et godt opplyst sted som er utsatt for sollys mesteparten av dagen;
• gulrøtter plantes ikke i lavlandet der vann samler seg, ellers vil rotvekstene råtne.

Nyanser av omsorg

Å ta vare på Karotel-gulrøtter innebærer å oppfylle standard agrotekniske krav: vanning, gjødsling, jordpleie, forebygge utvikling av sykdommer og skadedyrangrep.

Vanningsmodus

Ved fukting blir de styrt av jordens tilstand: så snart det øverste laget av jord tørker ut, blir plantingene vannet. I gjennomsnitt gjøres dette en gang hver 7.–10. dag.

Vannforbruket per plante avhenger av alderen. Det viktigste er at jorda er fuktet 30 cm dypt.

Viktig! Vann avlingen regelmessig: langvarig tørke eller hyppig og rikelig vanning fører til deformasjon av rotvekstene.

Tynning og ugrasbekjempelse

Om nødvendig, etter fremveksten av frøplanter, tynne ut slik at avstanden mellom plantene er 2-3 cm.

Luke jorden etter hvert som ugress vokser og tas fra jorden nyttig materiale og fuktighet, skygge gulrøtter.

Toppdressing

Gulrøtter befruktes først etter vanning, to ganger per sesong:

• 20–30 dager etter fremvekst;
• 2 måneder etter det.

Følgende brukes som gjødsel:

• nitrophoska (1 ss per 10 liter vann);
• treaske (2 ss. per 10 liter vann);
• en løsning av kaliumnitrat (20 g), urea (15 g) og dobbelt superfosfat (15 g) per 10 liter vann.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Til tross for immunitet mot de viktigste sykdommene i gulrøtter, vil forebyggende behandling av plantinger med en løsning av Bordeaux-blanding eller andre soppdrepende preparater ikke skade.

Blant skadedyrene angriper gulrotfluer og psyllider oftest avlingen. For forebygging sprayes planter med infusjon av tomattopper eller hvitløk. Hvis insekter allerede har dukket opp, blir plantingene behandlet med insektmidler (Inta-Virom, Actellik).

Innhøsting og lagring

For å sikre at høsten er moden, fjernes flere rotvekster fra bakken. Hvis de har nådd sortstørrelse og fått en rødoransje farge, grønnsaker graves opp.

Hvordan og når samles

Avlingen høstes på en varm, tørr dag, omtrent 100–110 dager etter planting. Gulrøtter graves opp med høygaffel eller spade eller trekkes forsiktig opp av bakken, og holder dem i toppene.

Oppbevaringsfunksjoner og holdbarhet

De innsamlede rotvekstene ryddes for jord, toppene kuttes av, tørket 2–12 timer i solen eller under tak.

Oppbevar gulrøtter i et mørkt rom ved en lufttemperatur på 0...+2°C og en luftfuktighet på 90–95 %. Under slike forhold mister ikke grønnsaker kvaliteten hele vinteren.

Henvisning! For å øke holdbarheten legges gulrøtter i bokser, først rullet i en leiremos eller drysset med en blanding av sand og lesket kalk.

Vansker med å vokse

De viktigste problemene bøndene møter når de dyrker denne sorten er:

• utseendet til bronsefargede flekker på toppen av planter er et tegn på angrep av gulrotfluer;
• uttørking og død av frøplanter er et resultat av skade av psyllider;
• Planteråting er en konsekvens av overdreven vanning.

Råd fra erfarne gartnere

Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler:

1. Skap temperaturforhold som er gunstige for at frø skal spire, og bruk om nødvendig dekkemateriale. Minste tillatte temperatur er +4...+6°C, den optimale er +18...+25°C.
2. Løsne jorden forsiktig en dag etter hver vanning: dette vil forhindre dannelsen av en tørr skorpe på overflaten av jorda og vil forbedre dens fuktighet og pusteevne.

Anmeldelser

Bønder som har prøvd å dyrke Karotel-sorten snakker positivt om det.

Maria, Tula-regionen: "Jeg er rett og slett 100% trygg på denne varianten.Jeg vet at uansett hvordan været er, vil jeg fortsatt få en rik avling. Dessuten er alle rotgrønnsaker alltid glatte, vakre og selvfølgelig velsmakende. Så søte og saftige at selv barn elsker dem. Vi spiser dem ferske og legger dem til overalt. Til og med juice Vi lager gulrøtter fra Karoteli.»

Evgeniy, Bryansk: «Det jeg liker med denne sorten er konsistensen: ikke en eneste gang i løpet av de nesten 10 årene jeg har plantet, har det vært noe slikt at gulrøtter har mislyktes. Grønnsaker er alltid velsmakende og saftige, så jeg har definitivt ikke tenkt å eksperimentere og plante noe annet.»

Olga, Moskva: "For veldig lenge siden ble denne sorten anbefalt til meg av en nabo i landet. Jeg kjøpte en pose frø på hennes anbefaling og forventet ikke engang at jeg fra da av ville slutte å lete etter noe annet. Karotel er fornøyd med alt: det er produktivt, velsmakende og krever minimal pleie. Jeg fant ingen mangler.»

Konklusjon

Karotel er en bordgulrotsort som skiller seg fra andre planter ved å ha mange positive egenskaper og ingen ulemper. Den universelle bruken av rotvekster, behagelig smak, utmerket kommersiell kvalitet og lang holdbarhet lar deg dyrke avlingen ikke bare for deg selv, men også for salg.