De beste variantene av gulrøtter - bilder og detaljerte beskrivelser, anmeldelser

Det finnes hundrevis av varianter og hybrider av gulrøtter. De er forskjellige i smak og sukkerinnhold, saftighet, farge (gul, oransje, burgunder). Rotvekster er avlet for langtidslagring, fôr og bord, med og uten kjerne.

Artikkelen vil fortelle deg om de beste variantene av gulrøtter med bilder, beskrivelser og avkastningsindikatorer.

Gulrot varianter

Det er 7 hovedvarianter av gulrøtter, forent av felles egenskaper: Nantes, Chantenay, Berlicum, parisisk karotel, Amsterdam, Flakke, dverg (mini-gulrot).

Amsterdam

Refererer til tidlig modning. Rotgrønnsaker er opptil 15 cm lange, sylindriske i form med en stump ende. Den har økt saftighet og høyt sukkerinnhold i fruktkjøttet, derfor er den uegnet for langtidslagring.

Takket være den sarte huden trenger den ikke peeling, du trenger bare å vaske grønnsaken. Sorten brukes til å tilberede juice, salater, første og andre retter. Inkluderer følgende navn: Amsterdam, Farao, Amsterdam, Touchon.

Nantes

Dette er store varianter av gulrøtter opp til 30 cm lange og opptil 4 cm i diameter. Formen på rotvekstene er sylindrisk, det er en kjerne, men den er tynn. Inneholder mye sukker og fuktighet. Det finnes både tidlige, mellomste og sene varianter. Denne varianten inkluderer Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkovskaya, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadec, Cabana, etc.

Flakke, eller Valeria

Sorten er beregnet for langtids (vinter)lagring.De er klassifisert som sent modning. Formen på frukten er spindelformet eller konisk, lengde opptil 25 cm, diameter opptil 5 cm. Kjernen er uttalt. Inneholder lite sukker, fuktighet og karoten, noe som gjør den enkel å lagre. Når det gjelder smak, er den dårligere enn tidlige varianter.

Denne varianten inkluderer Victoria, Rote Risen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

Refererer til midtsesongen. Den har en stor diameter på opptil 6 cm, en lengde på opptil 12 cm, og en kjegleformet rot med en stump ende. Kjernen er uttalt. Gulrøtter egner seg ikke til oppbevaring og brukes til direkte konsum. Variasjonstypen inkluderer Red Cor, Beauty Maiden, Katerina, Chantenay Royal, Kuroda.

Berlikumer

Modnes sent, inneholder lite karoten, men mye sukker. Egnet for vinteroppbevaring. Saftige frukter måler opptil 25 cm, og opptil 5 cm i diameter. Disse inkluderer Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Les også:

Funksjoner av røde gulrøtter uten kjerne.

Den standard franske varianten av gulrøtter er Carotel.

Hvordan bestemme når du skal fjerne gulrøtter fra hagen for lagring.

Minigulrot

Dvergrotgrønnsaker med en kort lengde og en diameter på opptil 3 cm, lik reddiker. De modnes raskt, men egner seg ikke til oppbevaring, kun til frysing og hermetikk. Disse inkluderer Parmex, Khibinskaya.

Paris karotell

Den modnes tidlig, er liten i størrelse, opptil 10 cm lang, og det er runde eksemplarer. Uegnet for langtidslagring, utsatt for sprekker. Inneholder mye provitamin A. Representanter - Alenka, Polar tranebær.

Overgangstyper

Disse inkluderer:

1. Flakke/Karoten. Den er preget av høy produktivitet, lang, opptil 25 cm, diameter ca 3 cm Den kan sprekke, men er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer.Representant - Romos.
2. Chantenay/Danvers. Den har form som en sylinder, men med en spiss ende. Motstandsdyktig mot sprekker, sitter godt. Representant – Canada.
3. Berlicum/Nantes. Større enn Nantes i lengde og bredde. Den har form som en sylinder med butt ende. Skiller seg fra Nantes-varianter i mindre sødme og karotennivåer. Men den lagres lenge og gir god avling. Representanter - Baltimore F1, Nandrin.

Gulrot varianter

Hver av variantene er representert av mange varianter. De vanligste av dem er Yaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka, etc.

Mo

Sen modning. Mo gulrøtter holder seg godt og tåler kalde temperaturer. Lengden på rotvekstene er opptil 20 cm, formen er konisk. Den har et høyt utbytte på omtrent 7 kg per 1 kvm. m. Lagres til neste år.

Canterbury

Gjennomsnittlig modningstid. Rotvekstene er store - opptil 300-700 g, koniske. Canterbury-gulrøtter vokser godt i løs sandjord og leirjord.

Robust

Modner sent. Holder seg fint til neste år. Koniske rotgrønnsaker 20 cm lange Sterke gulrøtter brukes til ernæring hos pasienter med anemi og nervelidelser. Den ble laget nettopp for dette formålet.

Presto

Tilhører Nantes-typen. Modnes tidlig, mens - 80 dager. Motstandsdyktig mot pildannelse. Presto gulrøtter brukes til ferskt konsum. Dårlig lagret.

Maestro

Det tar lang tid å modnes – 120-130 dager. Sprekker ikke. Tilhører Nantes-typen. Lengde opptil 20 cm, tverrstørrelse opptil 4 cm Vekt på sylindriske frukter opptil 200 g.

Bolivar

Tilhører Chantenay-typen. Gjennomsnittlig modningstid er 110 dager. Rotgrønnsaker er koniske, med en jevn overflate. Diameter opp til 4-5 cm.Bolivar gulrøtter har utpregede topper, sprekker ikke og tilpasser seg lett temperaturforhold. Velholdt.

Narbonne F1

Sen hybrid, oppdrettet i Holland. Modningsperioden er 135 dager. Rotgrønnsaker er sylindriske. Narbonne F1 gulrøtter lagres lenge og har god smak.

Anastasia

Tilhører sene varianter, modnes på 135 dager. Nantes type. Gulrotvekt er ca 100-150 g. Lengde er opptil 22 cm Anastasia gulrøtter kan lagres til våren og er ikke redd for å sprekke.

Yaroslavna

Tilhører sene varianter. Modning skjer opptil 120 dager. Men for å lagre grønnsaken til vinteren, må du vente 140-150 dager. Massen av Yaroslavna-gulrøtter er en rik oransje farge med en rødlig fargetone, lengden på rotavlingene er opptil 22 cm.

september

Modnes på 120 dager. Fruktene er omtrent 15-18 cm lange. Vekt er 100-200 g. Avlingen er omtrent 400 centners per 1 ha. Egnet for oppbevaring.

Nantique Resistafly

Nantes gulrøtter er tynne, sylindriske, opptil 15-19 cm lange, ca 3,5-4 cm i diameter, veier ca 100 g. De modnes raskt, på 90 dager. Sorten er ikke redd for blomstring og gulrotfluer.

Rogneda

Modnes på 108-115 dager. Vekten av grønnsaken er omtrent 100 g, lengden er opptil 17 cm. Produktiviteten er 6 kg per 1 kvm. m.

Søt tann

Modningsperioden er ca 120-130 dager. Lengde 16-19 cm.Fruktvekt 100-150 g. Produktivitet 300-450 c/ha. Beregnet for ferskt konsum.

Sjokolade fortryllende

Tidlig modning, modnes på 70 dager. Røttene er burgunder, midten er oransje, kjernen er gul, utydelig. Smaken er søt. Gulrøtter er ikke beregnet for oppbevaring.

Karamell

Den vegetative perioden er 70-100 dager. Størrelse fra 15 cm, vekt 100-150 g. Kombinerer god smak og utmerket holdbarhet.

Alenka

Stumpende grønnsaker, omtrent 15 cm lange og veier 90-100 g, modnes på 85 dager. Lagres til høsten. Gulrøtter krever jordfuktighet og løshet.

Russisk størrelse

Gulrøtter opptil 30 cm lange og veier opptil 1 kg modnes på 120-130 dager.

Salomo

Den vokser til 25 cm på 80-100 dager.Den lagres til neste år. Produktivitet – 230-400 c/ha.

Les også:

Stor gulrotvariant Red Giant.

Gulrothybrid for langtidslagring Canada f1.

Hva du skal gjøre hvis noen gnager gulrøtter i bakken og hvordan håndtere dem.

Mat gulrøtter

Det finnes flere typer og underarter av grønnsakene som brukes til å fôre husdyr. Dette:

1. Hvit. Den har høy produktivitet. Arter: Grønnhodet, belgisk, Arnimkriven.
2. Gul. Den har flere næringsstoffer. Varianter: Belgisk, Saalfelder.
3. Rød. Leder i mengden vitaminer. Typer: Oksehjerte, Gigantisk.

Bordgulrøtter

Tabellarter inkluderer høytytende varianter:

1. Carlena. Sene gulrøtter. Den vegetative perioden er 150 dager. Gir en avling på ca 700 c/ha. Vekten av rotgrønnsaker er 70 g.
2. Losinoostrovskaya 13. Modnes på 100 dager. Saftig, veier opptil 200 g. Produktivitet ca 600 c/ha.
3. Usammenlignelig. Modnes på 105 dager. Rotvekster som veier mer enn 200 g. Over 300 centners er samlet inn fra 1 hektar.
4. Vitamin - søt variant. Vekt opptil 160 g, avling opptil 780 c/ha.
5. Chantenay 2461. Modner om 90 dager. Produktivitet – fra 600 centners per 1 ha. Vekten av hver rotvekst er opptil 200 g. Lengde er opptil 14 cm.

Varianter for langtidslagring

De har god holdbarhet:

1. Kaskade F1. Modnes på 125 dager. Lengde opptil 16 cm, diameter 6 cm. Tilhører Chantenay-varianten. Elsker varm, lett jord.
2. Moskva vinter. Modnes på 70-90 dager. Gir 3-6 kg per 1 kvm. m. Representant for Chantenay-varianten.
3. Høstens dronning - en sen sort som vokser på 130 dager. Produktivitet 250-600 c/ha. Lengde inntil 30 cm, vekt opptil 230 g. Tilhører typen Flakke/Karoten.

De beste gulrotvariantene for Nordvest-Russland

Egnet for de nordvestlige regionene:

1. Cardame F1 – sene gulrøtter. Den har form som en sløv kjegle. Massen er mørk oransje. Vekt opptil 150 g. Tilhører typen Flakke.
2. Nanko – variasjon mellom sesongen. Tilhører Berlicum/Nantes-typen. Produktivitet 300-600 c/ha. Sukkerinnhold - 6-8%.
3. Zafira – midtsesongvariant beregnet for vinterlagring. Vekt opp til 180 g. Avling 400-700 c/ha. Representant av typen Berlicum/Nantes.
4. Prinsesse vokser på 120 dager. Vekt opptil 130 g. Representant for Amsterdam-typen.
5. Kinesisk skjønnhet når 20 cm, veier opptil 220 g. Egnet for langtidslagring. Søt, sukkerinnhold opptil 9%.
6. Sopran F1 - representativ for Nantes-typen. Vokser på 110 dager. Sukkerinnhold opptil 11 %. Vekten av hver grønnsak er opptil 170 g. Avlingen er 400-500 c/ha.

Kjerneløse varianter

Disse inkluderer:

1. Natalia - representativ for Nantes-typen. Resultatet av arbeidet til nederlandske agronomer. Lengde opptil 22 cm. Produktivitet 3-4 kg per 1 kvm. m.
2. Chicago F1 Blir ca 17 cm lang på 95 dager. Ikke egnet for langtidslagring.
3. Pralin vokser på 120 dager. Lengde inntil 22 cm Egnet til å lage juice.

Funksjoner av ville gulrøtter

Ville gulrøtter vokser i de sørlige regionene i Ukraina og Russland. Den utmerker seg ved sin lille rotstørrelse og blekere farge. Inneholder eteriske oljer, karotenoider, vitaminer.

Viktig! Ville gulrøtter brukes som et vanndrivende middel for ødem av forskjellig opprinnelse, et krampestillende middel mot tarm- og gallekolikk og biliær dyskinesi.

Det brukes mot vitamin A-mangel, selv om det faktisk inneholder færre karotenoider enn i kunstig oppdrettede arter.

Topp 5 deiligste varianter av gulrøtter

Disse variantene har et høyt sukkerinnhold, så barn og de med en søt tann elsker dem. De er kontraindisert ved diabetes mellitus.

Disse inkluderer:

1. Barnas søte. Modnes på 90-100 dager. Produktivitet 6-8 kg per 1 kvm. m. Vekten av en grønnsak er opptil 200 g. Sukkerinnholdet er omtrent 7%.
   

   Barnas søte
2. Keiser. Modnes på 120-130 dager, har et beskjedent utbytte på 2-4 kg per 1 kvm. m. Grønnsaksvekt opptil 100 g.
   

   Keiser
3. Nantes-4. Vekstsesongen er 90 dager. Produktivitet 6-8 kg per 1 kvm. m.
4. Bolero F1. Modnes på 110 dager, når en vekt på 100-150 g. Sukkerinnhold opptil 8%. Produktivitet 4-5 kg ​​per 1 kvm. m.
5. Karamell. Vekstsesongen er 100 dager. Vekt opptil 150-170 g. Produktivitet 2,5-4 kg per 1 kvm. m. Sukkerinnhold opptil 7,5 %.
6. Honning. Rotvekster modnes om 110 dager, og når en vekt på 200 g. Utbyttet er 2-4 kg per 1 kvm. m. Inneholder ca. 6 % sukker.
7. Gourmeten er midt i sesongen. Vekt 100-150 g. Fra 1 kvm. m kan samles fra 3 til 5 kg.
8. Maestro F1. Massen til rotgrønnsaken er 200 g. Sukkerinnholdet når 6-7%. I følge anmeldelser fra gartnere er Maestro F1-gulrøtter gode til hermetisering og til å spise rå.

Konklusjon

Alle varianter av gulrøtter har sine fordeler og ulemper. Saftige grønnsaker lagres dårlig, men de smaker godt og lager sunne juicer og smoothies. Gulrøtter med god holdbarhet bør sorteres og tørkes før lagring og stå på et tørt sted. Deretter varer innhøstingen til våren.