Mellomsesongen gulrotsort Niiokh 336

Kvaliteten og kvantiteten på høstingen av enhver avling avhenger ikke bare av omsorgen, men også av valget av passende sort. Gulrøtter er intet unntak. I mer enn 40 år har grønnsaksdyrkere dyrket midtsesongens, høyytende sort Niiokh 336 i hagene sine. Gulrøtter er universelle i bruk og rike på karoten.

Beskrivelse av sorten

Niiokh 336 er en gulrotvariant i midten av sesongen. Det er preget av høyt utbytte og allsidig bruk: egnet for både konservering og bruk fersk. Den har god holdbarhet og kan lagres lenge.

Opprinnelse og utvikling

Oppdrettere av All-Russian Research Institute of Vegetable Growing oppnådde sorten ved å krysse Vitamin 6 og Hybrid 5 med påfølgende utvalg. I 1978 ble Niioh 336 inkludert i den russiske føderasjonens statsregister.

Avlingen anbefales for dyrking i hele Russland.

Sammensetning og egenskaper

Gulrøtter er rike på betakaroten, inneholder en stor mengde polyacetylener, karotenoider (inkludert alfa-karoten og lutein), hydroksykelsyrer, som har antitumor- og antiinflammatoriske egenskaper som danner en tilstrekkelig immunrespons i kroppen.

Vitaminer i rotgrønnsaker:

1. A (retinol) finnes i form av betakaroten. Nyttig for å opprettholde sunne øyne, hud, vekst og øke immuniteten.
2. H (biotin) fremmer absorpsjon og prosessering av proteiner i kroppen. Deltar i stoffskiftet i huden.
3. B6 (pyridoksin) er involvert i vekst, bloddannelse og sirkulasjon. Normaliserer funksjonen til sentralnervesystemet.
4. C styrker immunforsvaret og hindrer utvikling av forkjølelse. Har en anti-stress effekt.
5. E (tokoferol) er involvert i proteinsyntese og metabolisme. Støtter kroppens reproduktive funksjoner.
6. B1 (tiamin) er det viktigste vitaminet for nervesystemet. har en positiv effekt på nevrorefleksregulering.
7. B2 (riboflavin) er aktivt involvert i redoksreaksjonene i kroppen.

Takket være det høye betakaroteninnholdet (23%) har gulrøtter antioksidantegenskaper. Rotgrønnsaker reduserer risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer og forbedrer synet. Passer til baby- og diettmat.

Henvisning. Vitamin A er et fettløselig stoff, så for å absorbere det, konsumeres gulrøtter sammen med mat med mye fett.

Modningstid og avling

Gulrot Niiokh 336 er midt i sesongen - vekstsesongen er 100–120 dager. I varme områder modnes rotvekster raskere, på 80–90 dager.

Produktiviteten til avlingen er høy: 28–54 tonn rotvekster høstes fra 1 hektar.

Sykdomsresistens

Niiokh er mottakelig for hovedtyper av sykdommer og skadedyr av gulrøtter: brun råte (fomosis), pulveraktig mugg, bladlus, føflekker, gulrotfluer. Derfor, når du planter gulrøtter, behandles jorda og frøene, og det tas forebyggende tiltak under dyrking.

Kjennetegn

Gulrottopper er mørkegrønne. rett, vokser 40–50 cm i høyden.

Rotgrønnsakene er sylindriske med stumpe ender, langstrakte: lengde - 20-30 cm, bredde - 4-5 cm Gjennomsnittlig vekt - 90-110 g. Fargen på fruktkjøttet er lys oransje, kjernen er nesten samme nyanse. Smaken er utmerket, med en karakteristisk gulrotaroma.

Klimatiske forhold og voksende regioner

Niiokh 336-sorten er universell og egnet for dyrking i alle regioner. Motstand mot kaldt klima gjør at den kan dyrkes selv i Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita og Yakutsk-regionene. Gulrøtter er tørkebestandige.

Fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med sorten:

• høy produktivitet;
• frostbestandighet og tørkebestandighet;
• allsidig bruk;
• god holdekvalitet;
• utmerket smak av rotgrønnsaker.

Den eneste ulempen er dårlig motstand mot store gulrotsykdommer og skadedyr.

Funksjoner ved planting og dyrking

Niiokh-varianten er krevende for belysning og jordkvalitet. For et gulrotbed, velg godt opplyste, ikke overfuktede områder og næringsrik jord. Kvaliteten på avlingen påvirkes av tidligere avlinger, hyppigheten av vanning og gjødsling.

Forberedelse

Tatt i betraktning sortens mottakelighet for sykdommer, blir plantemateriale forhåndsdesinfisert i en svak løsning av kaliumpermanganat eller preparatet "HOM" i 24 timer.

Frø som selges i granulatform er allerede behandlet av produsenten.

Jordkrav

Tung, steinete jord er ikke egnet for dyrking av gulrøtter, siden rotvekstene i den vil vokse skjevt og smakløst, og jord med høy surhet. Det er best å plante grønnsaken i lett sandjord.

Før planting, tilsett humus, tørr torv eller kompost i jorden (4 kg per 1 m²).

Forgjengere

For å oppnå en god høst, ta hensyn til reglene for avlingsrotasjon. De beste forgjengerne til gulrøtter:

• tomater;
• løk;
• salat;
• potet;
• agurker.

Det er bedre å ikke plante rotgrønnsaker etter dill og persille: relaterte avlinger vil "belønne" Niiokh med svak immunitet mot nye sykdommer.

Landingsdatoer og regler

Tiden for såing av gulrøtter avhenger av den spesifikke regionen.Det optimale tidspunktet er sent på våren, når det ikke er fare for kulde og plutselig frost. For midtsonen er dette slutten av april, for Sibir og Ural - begynnelsen eller midten av mai, og for de sørlige regionene - begynnelsen eller midten av mars.

Merk følgende! Sorten plantes før vinteren, i slutten av oktober, men ved en temperatur som ikke er lavere enn +5 °C.

Etter at jorden er klar, lages riller 1-2 cm dype i den, hvor frøene er plantet. Det holdes ca. 0,5 cm mellom dem. Jorden jevnes og kastes grundig. Plantingene er drysset med et lite lag med torv eller humus.

Egenskaper ved dyrking

I det innledende stadiet er det vanskelig å dyrke gulrøtter: etter spiring lukes bedene regelmessig, ellers vil ugresset raskt kvele plantingene. For å forhindre dannelse av en skorpe som forstyrrer veksten av frøplanter, løsnes jorden forsiktig. Vann avlingen når det øverste jordlaget tørker.

Vanningsmodus

Det er bedre å vanne om morgenen eller kvelden slik at fuktigheten blir absorbert og ikke fordampet fra solens stråler. Hyppigheten av vanning avhenger av værforholdene. I gjennomsnitt blir bedene vannet en gang hver 4.–7. dag. Overflødig væske fremmer utseendet til skadedyr.

Merk følgende! Vann gulrøtter mellom radene, og ikke ved roten.

Tynning og ugrasbekjempelse

Gulrøtter tynnes ut 2 ganger i løpet av hele vekstsesongen: 2 uker etter såing og 3 uker etter første gang. Dette gjøres veldig nøye, siden når roten berøres, produserer gulroten et nytt skudd på stedet for bruddet, som et resultat av at den vokser hornet og skjevt.

Toppdressing

Uten å mate gulrøtter vil det ikke være mulig å oppnå ønsket avling, så nitrogen- eller kaliumgjødsel påføres i perioden med aktiv vekst.

I løpet av hele vekstsesongen mates plantingene 3 ganger:

• i løpet av perioden med vekst og utvikling av frøplanter tilsettes superfosfat (5 g per 1 liter vann);
• i blomstringsstadiet brukes kaliumnitrat (3 g per 1 liter vann);
• Ved frukting brukes ammoniumnitrat (3 g per 1 liter vann).

Økologiske stoffer brukes ikke som gjødsel, fordi gulrøtter ikke tåler fersk gjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Til tross for de forebyggende tiltakene som er tatt, vises sykdommer med feil omsorg:

1. Ved påvirkning av brunråte dannes det gråbrune flekker på stilkene, og det oppstår hulrom i rotvekstene. For behandling brukes en løsning av kolloidalt salt.
2. Regent soppdreper er egnet for pulveraktig mugg, tegnet på som er et gråhvitt belegg på toppene.

De viktigste skadedyrene:

1. Bladlus - små insekter som samler seg på stilkene og bladstilkene til gulrøtter. Oxychom brukes mot dem.
2. Gulrotfluer. Når de dukker opp, begynner bladene å gulne og tørke ut uten noen åpenbar grunn, og røttene råtner. Insektmidler "Aktellik" og "Aktara" er effektive i skadedyrbekjempelse.
3. Medvedki. Tegn på utseende ligner på tidligere skadedyr. Bordeauxblanding og eggeskall spredt mellom radene hjelper mye.

Vansker med å vokse

De viktigste problemene ved dyrking av sorten:

1. Gulning og svekkelse av frøplanter. En mulig årsak er tilstedeværelsen av skadedyr. I dette tilfellet behandles plantingene med Aktara eller Ecogel.
2. Gulrøttene sprekker. Ofte er problemet forårsaket av overflødig fuktighet.
3. Skjeve rotgrønnsaker. Gulrøtter deformeres i tung steinete jord, så elvesand, sagflis eller annet hevemiddel tilsettes slik jord. Andre årsaker er feil vannings- og gjødslingsregime.
4. Grønnsaker blir små. Dette forenkles av utilstrekkelig fuktighet, mangel på lys eller utidig tynning.

Innhøsting og lagring

Gulrøtter høstes under hensyntagen til klimatiske forhold i vekstsesongen.Hvis været var kaldt og regnfullt, gjør dette i september; hvis høsten er varm og tørr, utsettes høstingen til oktober–november. Rotgrønnsaker tørkes og oppbevares i et tørt rom.

Hvordan og når samles

Niiokh 336-avlingen høstes før høstkulden begynner, med fokus på gulningen av toppene. Dette gjøres på en tørr og varm dag, siden høsting i kaldt, fuktig vær reduserer holdbarheten til grønnsaker. Etter at rotgrønnsakene er tørket, fjern toppene.

Oppbevaringsfunksjoner og holdbarhet

Niiokh har god holdbarhet, men holdbarheten til avlingen avhenger også av kvaliteten på rotvekstene, så før de lagres blir de nøye inspisert for skader. For å forbedre holdbarheten legges grønnsaker i bokser med sand, sagflis eller dryss med kritt. Oppbevaringsrommet skal ikke være fuktig, for kaldt eller varmt. Den optimale temperaturen er 0...+5°C.

Råd fra erfarne gartnere

Grønnsaksdyrkere som allerede har erfaring med å dyrke Niiokh 336-sorten, anbefales å løsne den tilberedte jorda en uke før du planter grønnsaken og desinfisere den med en løsning av kobbersulfat (1 ss per 1 ss vann), og etter såing, dekke til seng med mørk film. Dette vil holde på varme og fuktighet og beskytte plantene mot skadedyr.

Anmeldelser

Bønder liker den raske modningen av avlingen, utseendet og smaken til grønnsaker.

Maria, Moskva: «Hvis du sår flere varianter av gulrøtter, vil Niiokh 336 skille seg ut med sine større topper og rikere knallgrønn farge. Når du begynner å plukke opp gulrøtter, er røttene allerede på størrelse med fingeren din, mens andre varianter er som musehaler.»

Tatiana, Sarapul: «Jeg likte Niioh 336-gulrøttene. Glatt og velsmakende. Holder seg lenge."

Konklusjon

Niiokh 336 er en gulrotvariant i midten av sesongen, preget av glatte, smakfulle rotvekster, allsidig bruk, utmerket holdbarhet og enkel pleie. Den frostbestandige og tørkebestandige avlingen er egnet for dyrking i alle regioner i Russland. Den eneste ulempen er den gjennomsnittlige immuniteten mot store sykdommer og skadedyr. Derfor, for å oppnå en høst, er det viktig å gjennomføre forebyggende tiltak gjennom hele vekstsesongen.