En trinn-for-trinn-guide for å plante sellerirotfrøplanter: fra forberedelse til transplantasjon i bakken

Å dyrke rotselleri i Russland er ikke så populært som i europeiske land. Beboere i landet vårt foretrekker den grønne variasjonen på grunn av den korte vekstsesongen og lette å ta vare på greener. Rotselleri er vanskeligere å ta vare på. For å få runde og store rotvekster, sås frø til frøplanter i februar, og først i mai overføres frøplantene til et fast sted i hagen.

Vi har utarbeidet en steg-for-steg guide på å plante rotselleri til frøplanter og ta vare på planten etter planting.

Rotselleri

Rotselleri er en toårig plante fra Apiaceae-familien som er hjemmehørende i middelhavslandene. I gamle tider brukte egypterne og grekerne det til å behandle ulike sykdommer i de indre organene. Den første omtalen av selleri som matvare dateres tilbake til begynnelsen av 1600-tallet. Siden den gang har ikke rotgrønnsaken mistet popularitet i europeiske land. Over tid har kulturen vunnet kjærligheten til forbrukerne i landet vårt.

Blader med petioles opptil 50 cm har en trefliket form. Vekst- og utviklingshastigheter ligner på gulrøtter, men med en lengre vekstsesong - 180-200 dager.

Det første året dannes en stor rund eller flat rund rotavling, som veier opptil 600 g og har en diameter på 5-12 cm. Fargen er gråhvit. I det andre året vises en blomsterstengel opp til 1 m høy. Små paraplyer av blomsterstander er plassert på den. Frøene er små, gråbrune i fargen.Skudd vises 15-20 dager etter spiring.

Henvisning. Rotgrønnsaker har et tynt skall som skrelles av før de skjæres i skiver eller fryses. Selleri brukes til å tilberede aromatiske vitaminsalater, bakt i ovnen, stuet sammen med andre grønnsaker og lagt til førsteretter.

Såtid

Når du velger førti såing av sellerifrø for frøplanter, anbefales det å fokusere på værforholdene i regionen. I gjennomsnitt begynner forberedelsene før såing 60-80 dager før transplantasjon av frøplanter i åpen mark.

I de nordlige regionene utføres såing i de siste dagene av januar - de første ti dagene av februar. I de sentrale regionene tar såarbeidet hele februar måned. Sør i landet anses den beste perioden å være midten av februar – begynnelsen av mars.

Datoer for såing av rotselleri i henhold til månen kalender i 2020:

• februar: 6, 7;
• mars: 6, 7;
• april: 2, 3, 30;
• mai: 1., 27., 28. mai.

Funksjoner ved dyrking av frøplanter

Frø av sellerirot kjennetegnes ved et raskt tap av spiring, og den lange vekstsesongen tvinger gartnere til å bruke frøplantemetoden for vokser kultur.

For å få sterke og sunne rotsellerifrøplanter, blir frøene først vekket og spiret, en næringsrik jordblanding tilberedes, og etter at bladene vises, plantes frøplantene i separate beholdere. Pleie består i å opprettholde optimal jordfuktighet, observere lys- og temperaturforhold og tilføre gjødsel.

Frø

Frø av sellerirot er veldig lunefulle og mister raskt sin levedyktighet. Gartnere anbefaler å kjøpe ferskt frømateriale eller samle ditt eget hvert år.

Det ytre skallet på frøene er impregnert med eteriske oljer, som beskytter mot ugunstige forhold, men vanskeliggjør spiring.For å vaske av flyktige stoffer, blir frøene bløtlagt i varmt vann i 48 timer, deretter spiret i fuktig gasbind på et mørkt sted. Vannet i tallerkenen skiftes hver tredje dag. Etter at frøplantene dukker opp, blir frøene sådd for frøplanter.

Den andre måten å forberede frø for dyrking av frøplanter er stratifisering. Materialet pakkes inn i en fuktig klut og får stå i romtemperatur i en uke. Deretter settes frøene i kjøleskapet i to uker, og skaper naturlige forhold som er gunstige for spiring, når kornene overvintrer i bakken og spirer sammen om våren.

Jorden

Lett, men næringsrik jord er egnet for dyrking av sellerifrøplanter:

• torv, sand, torv, sagflis, malte eggeskall i like deler;
• 3 deler torv, 1 del vermikulitt, 1 del humus;
• vermicompost og sand i like proporsjoner.

Hagebutikker selger ferdige næringssubstrater med et komplett utvalg av næringskomponenter.

Før såing desinfiseres jorda i ovn, mikrobølgeovn eller damp. Tatt i betraktning at ved oppvarming dør ikke bare patogen, men også gunstig mikroflora, gartnere anbefaler å søle jorden med en sterk løsning av kaliumpermanganat, "Baikal-M" eller "Shining".

For hver 10 kg jord tilsett 200 g treaske og 20 g urea.

Beholder og dyrkingssted

Frøplanter av rotselleri dyrkes i vanlige bokser eller plastbrett og transplanteres deretter til individuelle plastglass med et volum på minst 300 ml. Før bruk vaskes og desinfiseres beholderen med en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.

Stedet for dyrking av frøplanter er valgt på sørsiden av huset. Dagslyset er 12-16 timer. Om nødvendig belyses spirene med en lampe.

Regler for såing av frø

Før såing blir jorden sølt med rent varmt vann og helles i bokser. Bruk en tannpirker og lag 0,5 cm fordypninger som frøene legges i. Jorden vannes igjen. Når den trenger inn i jorda, vil den trekke frøene ned. I stedet for vann anbefaler gartnere å bruke snø for å skape naturlige forhold.

Det er en relativt ny og original måte å dyrke sellerifrøplanter på i snegler. Denne metoden sparer betydelig plass i huset. For å krølle sneglene, bruk et underlag for å legge laminatet og sterke elastiske bånd for å feste.

Underlaget desinfiseres med en løsning av kaliumpermanganat, et bånd 10 cm bredt kuttes ut, jord helles på toppen med et lag på 1 cm og en lengde på 20 cm. De forberedte frøene legges ut med pinsett med intervaller på 2 cm 2 cm fjernes fra kantene på filmen.Deretter begynner tapen å rulles forsiktig opp. Et lag med jord helles på det gjenværende området og frøene legges ut. Sneglen rulles opp til enden, festes med strikk og legges i brede brett, flere om gangen, slik at frøene kommer på toppen.

To uker etter såing utføres forebyggende sprøyting med Trichodermin (10 mg per 1 kvm).

Frøplantestell

Inntil frøplantene vises, holdes beholdere med frøplanter under et filmdeksel vekk fra direkte sollys. Den optimale lufttemperaturen for hakking er +20...+22°C. Så snart de første skuddene vises over overflaten, tas beholderne ut til en opplyst vinduskarm.

Etter at de første bladene vises, senkes lufttemperaturen til +12...+16°C, og etter 10 dager økes den til +20...+25°C.

Frøplanter med 3-4 blader plantes i individuelle glass, og velger de sterkeste spirene. Bunnen av beholderne er gjennomboret med en syl for å drenere vann og fylt med samme jord som ble brukt til såing.

Bruk en teskje eller en trepinne til å danne 2-2,5 cm fordypninger, som vannes rikelig med en sprøyte. Frøplantene graves forsiktig opp med en skje, prøver å ikke røre røttene, og overføres til et nytt sted. Jord helles på toppen, og etterlater cotyledon-bladene på overflaten. Frøplantene vannes med rent vann blandet med Gumi gjødsel (6 dråper per 1 liter).

Etter plukking holdes frøplantene i skyggen i 2-3 dager, og deretter tas de ut til en solrik vinduskarm. Den optimale lufttemperaturen for vellykket utvikling av frøplanter er +18...+22°C.

Ytterligere omsorg for frøplanter inkluderer:

• holde jorden fuktig;
• forebyggende vanning med Fitosporin-løsning;
• overfladisk løsning av jorda for å forbedre luftinntrengning til røttene;
• fôring annenhver uke med kyllinggjødsel (2 ts per 5 l vann) og alternerende med "Nitrophoska" (2 ts per 5 l);
• fjerning av voksne frøplanter til frisk luft tre uker før transplantasjon i hagen.

Planting i åpen mark

Når frøplantene når 25 cm i høyden, overføres de til et permanent sted. Dette skjer vanligvis i de tredje ti dagene i mai.

Fruktbar, lett sandholdig leirjord og åpne solrike områder egner seg best for dyrking av rotselleri. Om høsten blir det valgte området gravd opp og humus tilsatt - 10 liter per 1 kvadratmeter. m.

Om våren graver de igjen til dybden av en spadebajonett (ca. 25-30 cm) og søler jorda med en sterk løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.

Frøplanter plantes til en dybde på 10 cm. Plantemønsteret er 30x40 cm. Vekstpunktet er ikke begravet for ikke å provosere veksten av tilfeldige røtter.

Planting utføres på en overskyet dag. Hvis det er fare for nattefrost, dekkes frøplantene med plastflasker, kuttet i to, eller svart agrofiber.

Henvisning. Bladsellerirotblader egner seg til spising, men det anbefales ikke å kutte dem før september. Ellers vil rotveksten ikke få nok næring for harmonisk utvikling.

Egenskaper ved dyrking

Å ta vare på rotselleri i bakken inkluderer følgende prosedyrer:

1. Rettidig vanning og opprettholdelse av optimal jordfuktighet. En gang i uken er tilstrekkelig i moderat klima. I tørt vær økes vanningsfrekvensen til 3-4 ganger i uken. Rotvekster elsker vann; når det er mangel på fuktighet, bremser de utviklingen og tørker ut. Jorden holdes lett fuktig, og unngår uttørking og vannlogging. Et overskudd av fuktighet fører til rotråtnende, og mangel fører til vanskeligheter med å mate planten. Vanning utføres utelukkende ved roten.
2. Mulching av området med høy, halm og sagflis bidrar til å holde på fuktigheten i jorden og stopper veksten av ugress.
3. Løsning og luking av bedene utføres hver 10.-12. dag.
4. Rotselleri mates med kyllinggjødsel (1:15 løsning) og superfosfat (25 g per 10 l), alternerende mineraler og organisk materiale. Bleke, visne blader behandles med en urealøsning (10 g per 2 liter vann). Så snart rotavlingen begynner å dannes, vannes planten med en løsning av borsyre.
5. For å øke produktiviteten mates planten med brennesleinfusjon og mullein. Ved de første symptomene på svekkelse tilsettes monofosfat og nitrogen. Ved påføring av gjødsling blir normen observert - et overskudd fører til skorpe og septoria.
6. Det anbefales ikke å kutte av løvet - planten svekkes og mister evnen til å danne røtter. I stedet for en avrundet stor rotavling, er det en risiko for å grave ut en svamp fra røttene.
7. Høy bakke utføres ikke på grunn av den aktive veksten av siderøtter.
8. Så snart rotfrukten dukker opp på overflaten, rakes jorda og rotskuddene renses forsiktig av. Dette gjør at sellerien får en rund form.
9. Innhøstingen høstes etter at bladene lukkes og tørker.

Les også:

Fordelene med selleri for kvinners helse.

Selleri for vekttap: hvor mye du kan spise per dag.

Konklusjon

Når det gjelder å plante sellerirotplanter, anbefaler erfarne gartnere å fokusere på værforholdene og månekalenderen. Det særegne ved denne avlingen er den lange vekstsesongen. Derfor er det viktig å ha tid til å dyrke sterke frøplanter og plante dem i åpen mark før sommeren.

Hvis du følger reglene for landbruksteknologi (riktig vanning, trimming av overflødige røtter, gjødsling med mineraler og organisk materiale), vil du kunne høste store, runde rotavlinger i september.