Planting og dyrking
Husmødre bevarer rødkål ikke bare for å diversifisere kostholdet. Denne grønnsaken har mange gunstige egenskaper - den kompenserer for mangelen på vitamin C, K, mikroelementer silisium, kalium og mangan om vinteren og våren. ...
En grønn tomatforrett vil dekorere bordet uavhengig av årstiden. Dette preparatet regnes som en sunn rett der alle de fordelaktige egenskapene til tomater er bevart. Hver husmor velger en matlagingsoppskrift som passer hennes smak...
Rå potetjuice har en rekke medisinske egenskaper. Det renser ikke bare kroppen, men metter den også med mineraler og vitaminer. En drikk laget av knoller brukes i folkemedisin for forebygging og behandling...
Skivede agurker, hermetisert uten sterilisering, er en utmerket siderett til dine favorittvarmeretter og en rask dressing for salater og supper. Sprø grønnsakssylting tilberedes enkelt og raskt, samtidig som de gunstige egenskapene beholdes ...
Bokhvete er et sunt og næringsrikt produkt. Den inneholder protein, fiber, vitaminer, makro- og mikroelementer. Men antallet nyttige egenskaper i den avtar med hver påfølgende lagringsdag. Derfor er fristen...
Sunn mat blir stadig mer populær. Et balansert kosthold hjelper med å bli kvitt mange sykdommer og forbedrer ditt generelle velvære betydelig. En sunn meny er ikke komplett uten spirede korn, inkludert grønn...
Løkskall har egenskaper som ikke er mindre verdifulle enn løkene selv. Det brukes til behandling av bronkitt, hudsykdommer, ødem og allergier. Og skallet er en utmerket assistent i å ta vare på...
Salte vannmeloner uten sterilisering i krukker for vinteren er en fin måte å bevare det saftige sommerbæret på og nyte smaken i den kalde årstiden. Den hermetiske frukten blir en egen snack, siderett eller...
Surdeigskål er en velkjent måte å konservere grønnsaker til vinteren. Det fermenterte produktet inneholder vitaminer og mineraler som er nødvendige for å opprettholde helsen til fordøyelses-, urin- og immunsystemet. I denne artikkelen vil vi fortelle deg i detalj hvordan du skal forberede fermentert...
