Upretensiøs senmodnet kålhybrid Menzania f1

Blant variasjonen av hvitkålsorter skiller den nederlandske hybriden Menzania F1 seg ut. Den er egnet for dyrking i tøffe klimaer, og de smakfulle kålhodene lagres i lang tid. La oss se på hovedegenskapene og funksjonene ved å dyrke denne kålen.

Beskrivelse av kålhybrid Menzania F1

Hybriden av det nederlandske utvalget av Seminis-selskapet dyrkes i mange regioner i Russland både av private gartnere og i landbruksbedrifter.

Hybriden ble utviklet på slutten av 1900-tallet og registrert av Seminis, på den tiden en av de største produsentene av frukt- og grønnsaksfrø. Hybriden ble raskt populær på grunn av motstanden mot plutselige kulde. Inkludert i statsregisteret i 2013, anbefales det spesielt for dyrking i Nizhnevolzhsky-regionen.

Det er ingen eksakte data om variantene som brukes i avl av hybriden.

Kjemisk sammensetning og gunstige egenskaper

I gjennomsnitt er det per 100 g grønnsak:

• karbohydrater - 7 g;
• fett - 0,1 g;
• proteiner - 2 g;
• kostfiber - 3 g;
• vann - 87,9 g.

Vitaminsammensetning per 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 ug;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 mcg.

Mikro- og makroelementer per 100 g:

• kalsium - 47 mg;
• natrium - 12 mg;
• magnesium - 16 mg;
• kalium - 310 mg;
• klor - 36 mg;
• svovel - 36 mg;
• fosfor - 30 mg;
• jern - 0,6 mg;
• sink - 0,4 mg;
• jod - 3,2 mcg;
• kobber - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molybden - 9 mcg.

Kål har lavt kaloriinnhold og mye fiber og vitaminer. Bladene forbedrer stoffskiftet, tilstanden til hår, negler og hud, hjelper til med mage-tarmkanalen, styrker kroppen ved sykdommer i hjerte og blodårer, nyrer og lever.

Funksjoner av applikasjonen

På grunn av sin behagelige smak uten bitterhet, er kål optimal for fersk bruk og i salater. Dyrket for sylting og konservering. Holder formen perfekt og beholder sprøheten under langtidslagring i hermetisk form.

Modningstid og avling

Hybriden tilhører den mid-late sorten. Det tar omtrent 140 dager til teknisk modenhet, og 100 dager til melkemodning.

Produktiviteten er høy: fra 1 hektar kan du få opptil 48 tonn avling. Maksimal utbytte er 70 tonn Utbyttet av salgbare produkter er ca 90 %.

Motstand mot sykdom og kulde

Hybriden er motstandsdyktig mot det meste sykdommer, når de er modne og med riktig landbruksteknologi, gjør ikke grønnsaker det sprekk på vintreet og under lagring. Hvis dyrkingsregler brytes, kan Menzania være mottakelig for pulveraktig mugg, dunmugg og Alternaria. Er immun mot fusarium.

Den tåler kortvarig frost godt på jorda.

Utseende og smak

Horisontal type stikkontakt. Bladene er store, saftige, grågrønne, med et intenst voksaktig belegg. Kålhodet er rundt flatt, helt dekket, hvitgrønt når det kuttes. Vekten til et modent kålhode er 2,5–4 kg. Stubben er middels lang, tett.

Smaken av kål fikk 4,5 poeng av 5.

Egnede regioner

I følge den russiske føderasjonens statsregister er den egnet for regionene i Nedre Volga, Nordvest, Øst-Sibir og Fjernøsten, men kan også brukes i andre regioner med tørre og varme somre, lange vårer med sen frost og tidlig høst. - på jorda.

Fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med hybriden:

• utmerket smak;
• lagringsvarighet;
• høy produktivitet;
• allsidig bruk;
• immunitet mot sykdommer;
• frostbestandighet.

Ulempen er at det er krevende på jord.

Frø hentet fra en hybrid vil ikke gi datterplantene alle egenskapene til moren.

Forskjell fra andre varianter og hybrider

Hybriden utmerker seg ved høy produktivitet og utbytte av salgbare produkter, samt motstand mot kulde. Kålhodene sprekker ikke selv i regnfulle somre eller overdreven vanning.

Funksjoner ved planting og dyrking

Menzania F1 stiller noen krav til landbruksteknologi.

Kan plantes frø direkte i bakken eller forspire frøplanter.

Med enhver metode for såing er det viktig å forberede frøene. For å herde dem legges de i varmt vann (+40°C) i 15–17 minutter, og deretter i kaldt vann (romtemperatur) i 3–4 minutter.

Henvisning. Frø i et skall trenger ikke forberedelse for såing.

I tillegg kan du plassere frøet i en løsning av en hvilken som helst vekststimulator og bløtlegge det i henhold til instruksjonene.

Før du overfører frøplanter til åpen mark, er det også viktig å forberede dem slik at plantene ikke opplever alvorlig stress fra skiftende forhold. 10–12 dager før planting herdes kålen ved å senke temperaturen i rommet. For å gjøre dette er det nok å åpne vinduet i 3-4 timer i løpet av de første 2-3 dagene. Deretter tas frøplantene ut på en innglasset balkong i flere timer over 2-3 dager.Når solen er aktiv, skygges frøplanter.

4-5 dager før planting i bakken, reduser vanningen og ta frøplantene til balkongen uten å returnere dem innendørs.

Hvordan plante uten frøplanter

Rett såing i bakken er bare egnet for regioner der kålhodene definitivt vil ha tid til å modnes før frosten begynner.

Menzania er mer krevende på jorda sammenlignet med de fleste varianter og hybrider. 3 uker før planting blir jorden gjødslet: 5 kg humus og 300 g treaske per 1 m².

Hybriden tåler ikke våtmarker og sur jord.

De beste forløperne for kål er belgfrukter: erter, bønner. Kløver, alfalfa, søtkløver og hårete erter egner seg som grønngjødsel. Et godt alternativ ville være nattskygge (tomater, poteter) eller gresskar (agurker, gresskar, zucchini) avlinger.

Datoer, opplegg og regler for planting

Når du planter i åpen mark, blir kål sådd i slutten av april eller begynnelsen av mai, avhengig av værforholdene i inneværende år. Frøplanter begynner å dyrkes 40–50 dager før planting på stedet.

Plantetetthet og dybde

For å plante frø til frøplanter, lag små hull (1 cm) i en avstand på minst 4 cm fra hverandre. Jorden fuktes med en sprayflaske.

Når du planter i åpen mark, klargjør du 10–15 cm dype hull i en avstand på 30–40 cm fra hverandre.

Egenskaper ved dyrking

Hybriden er krevende på enkelte aspekter ved landbruksteknologi, for eksempel tidsplanen for påføring av gjødsel og løsning.

Vanningsmodus

Unge busker krever et visst vanningsregime: annenhver dag, om kvelden, og når de vokser, bytt til ukentlig fukting. Vann med vann ved romtemperatur, om mulig sedimentert eller regnvann. I regnvær utføres vanning hver 4-5 dag. Vannvolumet er 1 liter for hver plante.

Menzania tolererer ikke tørke veldig godt, så for å oppnå en rik høst er det viktig å opprettholde vannregimet i jorda. Vannkvaliteten spiller en større rolle enn kvantiteten.

Viktig! Ikke vann kål med varmt eller kaldt vann.

Før du setter hoder, fuktes plantene ikke mer enn en gang i uken. Etter begynnelsen av dannelsen av kålhoder og overgangen til den aktive fasen av vekstsesongen - opptil 3 ganger i uken, avhengig av værforhold.

Vanning utføres om morgenen eller kvelden, når solen fortsatt er inaktiv. Med et dryppvanningssystem spiller ikke tiden noen vesentlig rolle.

Slutt å vanne helt 2 uker før innhøsting.

Løsning og bakke

Den første løsningen utføres 2 uker etter såing eller planting av frøplanter. Fjern ugress som oppstår og løsne jorden lett etter vanning. Deretter gjentas løsningen hver 7.–10. dag.

Henvisning. For å bevare fuktigheten kan du dekke jorden med torv 2,5–3 cm tykk.

Den første bakken utføres etter at bladene vises eller 2 uker etter planting av frøplanter. Jorden rakes under busken for å skape støtte for bladene. Dette hindrer pokeren i å bøye seg. Påfølgende bakkekjøringer utføres hver 3-4 uke.

Toppdressing

Gjødsling påføres etter vanning for å unngå brannskader på det utviklende rotsystemet.

Påføringsplan for gjødsel:

• første fôring: tidlig i mai, 2 g kalium, 3 g superfosfat, 3 g saltpeter per 1 liter vann, 50 ml løsning per busk;
• andre: tidlig i juni, ta 4 g kalium per 1 liter vann, 6 g superfosfat og nitrat hver, 50 ml løsning per busk;
• tredje: midten av juni brukes 1 g salpeter per 1 liter vann, 2 liter løsning brukes til en brønn.
• fjerde: slutten av den aktive fasen av vegetasjon og hodeformasjon, for 10 liter vann - 5 g urea, 6 g superfosfat, 7 g kalium, hver plante krever 1 liter løsning.

Tiltak for å øke avlingen

For å øke produktiviteten kan du i tillegg mate plantene med mullein og kyllingskitt. 2 uker etter transplantasjon i åpen mark, tilbered en løsning av kyllinggjødsel i forholdet 15:1. Etter ytterligere 2 uker, tilsett mulleinløsning i forholdet 10:1. Utfør eventuelt en tredje fôring med mullein etter at hodet har dannet seg.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

For å forhindre sykdommer desinfiseres jorden for frøplanter med en litt rosa løsning av kaliumpermanganat. En uke etter transplantasjon av frøplantene og utseendet til de første bladene til planter sådd uten frøplanter, behandles de med en 1% løsning av Bordeaux-blanding.

For å beskytte kål mot Alternaria-syke, tilsett 20 g treaske i hullet når du planter.. Hver 15.–17. dag etter såing, vannes jorden med en løsning av kobbersulfat: 100 g per 10 liter vann.

For beskyttelse mot bladlus planter sprayes med en løsning av vaskesåpe og aske: 300 g av hvert stoff per 10 liter vann.

Vansker med å vokse

Hybriden er krevende for jorda: den skal ikke være sur eller vannmettet. Det anbefales å overvåke temperaturen og kvaliteten på vannet og la det sitte før vanning. Det er bedre å vanne sjeldnere, men med vann av høy kvalitet.

Unge planter tåler dårlig ugress, så det er viktig å fjerne det etter hvert som det dukker opp.

Hybriden tåler dårlig tørke. I en lang regnfri periode er det bedre å øke vanningsfrekvensen.

Innhøsting og lagring

Avhengig av plantemetoden, høstes innhøstingen tidlig eller midten av september.

Hovedsignalet for oppstart av høsting er nedre bladplater - de begynner å bli gule. Kålhodene rives opp med roten eller trimmes i en avstand på 3-4 cm fra den.

Kuttede grønnsaker legges på trepaller for å tørke.

Oppbevaringsfunksjoner og holdbarhet til hybriden

For å sikre at kålhodene beholder holdbarheten i lang tid, tørkes de før lagring. Grønnsaker oppbevares i kjelleren, på stativer, ved en temperatur som ikke er høyere enn +7 °C og luftfuktighet ikke mer enn 80 %.

Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere

Tilbakemeldinger fra bønder om Menzania F1-kål snakker om allsidigheten til avlingen og enkel dyrking.

Andreev Vasily, Altai-regionen, Zarinsk: "Det er ikke en dårlig hybrid, jeg har dyrket den i flere år nå, ingen problemer har oppstått. Utbyttet er alltid behagelig; kålhodene overstiger ofte 3 kg, er tette og velsmakende og sprekker ikke. Vi lagrer den i kjelleren i opptil seks måneder, men pass på å opprettholde fuktighet og temperatur, ellers kan de lett begynne å råtne.»

Kolchikhina Maria, Nizhny Novgorod: “Menzania bestemte seg for å plante hvitkål da hun leste de tekniske spesifikasjonene fra Siemens. Vokste opp. Kål er som kål, ingenting fanget spesielt min oppmerksomhet. Jeg vannet den regelmessig, bakket den bare én gang, fjernet ugresset i tide, så ble jeg lei av den og fortsatte å vokse i gresset. Jeg la ikke merke til noe spesielt med smaken. Jeg var fornøyd med den gode holdbarheten: de fleste kålhodene tåler helt til våren.»

Konklusjon

Hybrid Menzania F1 er en middels sen hvitkål med utmerket smak. I henhold til reglene for landbruksteknologi er plantene egnet for dyrking i både sørlige og nordlige regioner. Produktiviteten er høy, utbyttet av salgbare produkter er opptil 90%.