Når skal man høste kål fra hagen for lagring for vinteren i henhold til månekalenderen 2020

Planters livssyklus avhenger ikke bare av tid på året og dagen, klima, værforhold, artens egenskaper og variasjon, men også av månefasene. Avhengig av dem kan planting og høsting være enkelt og effektivt eller problematisk. For å høste en rik høst av kål som ikke vil ødelegge hele året, anbefaler mange gartnere å gjøre dette på gunstige dager. La oss vurdere når er den beste tiden å høste kål fra hagen i henhold til månekalenderen høsten 2020.

Månefasens innflytelse på kålhøsting

Månesyklusen er forbundet med mange jordiske prosesser. Dette er forårsaket av geomagnetiske og gravitasjonstrekk ved samspillet mellom jorden og dens satellitt. Imidlertid er den nøyaktige påvirkningen av månens faser på planteutviklingen ikke bevist, så om man skal følge kalenderens regler eller ikke er en personlig sak for hver grønnsaksdyrker.

Nymåne

Perioden varer i 3 dager: nymånen, 1 dag før den og 1 dag etter den.

Viktig! Er det mulig å kutte kål under nymånen? Nei, siden disse dager anses som ugunstige for ethvert hagearbeid: fra planting og gjenplanting til høsting.

På dager som er egnet for å plante og fôre bestemte planter, er det ikke tilrådelig å høste, og omvendt. Dette skyldes det faktum at det er viktig å kutte planter ikke i løpet av perioden med metning med juice og dannelse av nyttige stoffer, men etter, når de beholder disse egenskapene.

Vokser

Den voksende månen "øker" ikke bare seg selv, men tiltrekker seg også planter mot seg selv; de er i fasen av aktiv utvikling av den overjordiske delen.Dette er en gunstig periode for å jobbe med avlinger hvis frukter ligger over bakken, men det er bedre å høste dem senere. Kutt kålen Det anbefales ikke i denne fasen av månen: det har ennå ikke absorbert alle de gunstige stoffene til det fulle.

Fullmåne

Fullmånen påvirker ikke plantene hverken positivt eller negativt. Planting på dette tidspunktet anbefales ikke, da det ikke vil gagne frøplantene. Fullmåneperioden er egnet for høsting av enhver høst, selv om den ikke anses som effektiv.

Synkende

Andelen av Månens opplyste overflate avtar, og næringsstoffer går ned i bakken. Røttene utvikles og fruktene fylles ut. Kål høstet under avtagende måne er egnet for vinterlagring.

På hvilke dager i henhold til månekalenderen kan du hakke kål til vinteren?

I følge månekalenderen, vellykkede dager for høsting av kål høsten 2020:

• 1. september, 4–9, 24–28;
• 1. oktober, 3–12, 21–25, 28–30;
• 1., 2., 6.–9., 18.–21., 25.–29. november.

Til tross for det store antallet gunstige dager i november, anbefales det ikke å utsette høstingen til slutten av høsten: selv sene varianter av kål i varme regioner vil begynne å falme på dette tidspunktet og miste sin fulle smak og fordeler.

Råd! De mest gunstige dagene for rengjøring er i oktober eller september, avhengig av forholdene varianter, plantetid og klimatiske forhold.

Først av alt er det viktig å vurdere sorts egenskaper og værforhold: tørre og solfylte dager er egnet for å kutte kålhoder. Høstes i perioder med høy luftfuktighet vil raskt råtne, og sylting den blir myk, faller fra hverandre og smakløs, siden den er våt blader mykner raskt og blekner snart. Du kan ikke kutte kål i regn, selv om dagen anses som gunstig ifølge kalenderen.

Gunstige og ugunstige dager for sylting av kål til vinteren

Noen prøver å sylte kål på passende dager, og tror at den på denne måten vil få en rikere smak og beholde den maksimale mengden vitaminer. I tillegg til månens fase, tas dens plassering i dyrekretsens sektorer i betraktning. Tiden når den voksende månen passerer gjennom Væren, Tyren og Skorpionen, og den avtagende månen passerer Skytten og Steinbukken anses som gunstig for salting.

Når skal du salte og gjære kål i 2020:

• 9., 10., 16. september;
• 4., 8., 14. oktober;
• 2., 10., 15.–24. november;
• 1., 2., 7., 24. desember.

Ugunstige spinningdager i 2020 er assosiert med fullmåne og tilstedeværelsen av månen i Fiskene, Krepsen og Jomfruen:

• 2., 3. september, 11–13, 28–30;
• 10., 11., 20., 21., 24., 25. oktober.

I november og desember 2020 faller ikke faktorene som gjør sylting av grønnsaker ineffektive sammen, så det er ingen ugunstige dager i løpet av disse månedene.

Ved salting tas friskheten til kålhodene i betraktning: jo lenger de ligger etter høsting, desto lavere blir kvaliteten på vendingene, siden saftigheten til grønnsakene og fraværet av råte selv i den innledende fasen er viktig. .

Folketegn

Folketegn knyttet til kål forholder seg først og fremst til såingen og påvirker praktisk talt ikke innhøstingen. Flere eksempler på folketro og tradisjoner har overlevd, selv om månekalenderen har forrang over dem:

1. Kål kuttet på dagen til Astafia vindmølle (3. oktober) vil være søtt og knasende.
2. Hvis du samler grønnsaker på en regnfull eller overskyet dag, vil de snart råtne, men på en tørr og solrik dag vil de forbli friske i lang tid.
3. Det er bedre å kutte de første kålhodene på Vozdvizhenie (14. september). Hvis du tilbereder kålretter på denne dagen og behandler dem til andre, vil den fremtidige høsten være rik.
4. På minnedagen til St. Sergius av Radonezh (8. oktober) høstes kål for den første syltingen, som starter sesongen.

Konklusjon

Månekalenderen påvirker ikke bare såing, men også høsting. På noen dager vil grønnsaker vise seg å være smakløse og vil snart bli ødelagte; på andre vil de vise seg å være velsmakende og sunne, og vil glede deg hele året, ferske eller syltede. Gunstige datoer for å kutte kål beregnes basert på månens fase og dens effekt på planter, samt passasje av en bestemt dyrekretskonstellasjon av satellitten.