Hvordan dyrke frostbestandig aubergine "King of the North" på riktig måte

Nordens hybridkonge ligner ikke på andre auberginer, verken i utseendet til buskene eller i egenskapene. Denne upretensiøse avlingen ble avlet spesielt for dyrking i de nordlige regionene. Grønnsaken krever ikke spesiell omsorg, men gir høye avlinger. Egnet til stuing, baking og hermetisering, krever ikke bløtlegging.

Beskrivelse av aubergine

Frostbestandighet, upretensiøsitet og høyt utbytte av smakfulle frukter - kulturens hovedtrekk.

Hybrid F1

F1-tegnet i navnet indikerer at dette er en førstegenerasjons hybrid, oppnådd ved å krysse to foreldreformer for kultur. Denne generasjonen har unike egenskaper.

Den eneste ulempen er manglende evne til å dyrke grønnsaken selv. De innsamlede frøene vil allerede være andregenerasjons hybrider og vil ikke produsere en avling med lignende kvaliteter.

Karakteristiske trekk

Funksjoner av aubergine King of the North - dens upretensiøsitet og frostbestandighet. Hybriden bærer godt frukt under ugunstige klimatiske forhold.

Kultur liker ikke varme og beregnet for avl i sentrale Russland og nordlige regioner. Den dyrkes med hell i Ural, Sibir, Sentral-Russland og den nordvestlige regionen.

På grunn av sin gode produktivitet dyrkes King of the North ikke bare i individuelle gårder, men også i store agroindustrielle komplekser.

Kjennetegn

Gjennomsnittlig høyde på buskene er 0,5 m. Greinene og stilken er kraftige og tykke.I åpen mark krever de ikke binding eller ekstra omsorg, men i drivhus vokser grønnsaker i høyden og bredden, og da er det bedre å binde dem ned slik at buskene ikke deformeres under vekten av frukten.

Auberginer med lilla hud, ganske lange (opptil 30–40 cm), men smale. Med lav buskvekst faller fruktene ofte til bakken. Gjennomsnittlig vekt på grønnsaker er 300 g.

Hvit saftig fruktkjøtt. Den har en mild smak uten bitterhet. Fruktene trenger ikke bløtlegging. Noen bønder mener at King of the North smaker som auberginer som er kjøpt i butikken. Andre liker hybriden for sin mangel på bitterhet og allsidighet i matlagingen.

Utbyttet av hybriden er høyt: opptil 10–12 kg fra 1 m². I åpen mark varer fruktingen til slutten av sommeren, i et drivhus - til september.

Hvordan dyrke din egen

For å oppnå frøplanter av høy kvalitet og store avlinger frøene tilberedes, frøplantene plantes riktig i bakken, befruktes og sykdomsforebygging utføres.

Det kan være nyttig:

Hvorfor blir auberginer grønne i stedet for blå og hvordan kan man forhindre det?

Hva er hvite auberginer og hvordan er de forskjellige fra vanlige?

Klargjøring av frø og dyrking av frøplanter

Nordens konge har høy spiringsgrad, i gjennomsnitt opptil 70 %. I tillegg økes den ved frøbehandling. Forberedelse består i å varme opp, desinfisere og deretter tørke plantematerialet:

1. Ved oppvarming legges frøene i gasbind, som senkes i varmt vann (opptil +40 °C). Hvis vannet er varmere, koker kornene.
2. Desinfeksjon - behandling av frø med en svak løsning av kaliumpermanganat. Etter dette vaskes de i rennende vann og tørkes ved romtemperatur på en papirserviett eller et håndkle.
3. Herding av plantemateriale er populært, der det plasseres i kjøleskapet over natten i en uke, og på det varmeste stedet for dagen.
4. De behandlede frøene pakkes inn i en våt, varm klut og ventes til de klekkes. For å gjøre dette legges stoffet på en tallerken, og det plasseres ved siden av batteriet.

Frø plantes i torvpotter eller kasserfylt med jord. Du kan kjøpe jord i butikken (for eksempel en beregnet på tomater: den er lett og luftgjennomtrengelig) eller tilbered den selv. For auberginer, ta 2 deler humus, 2 deler torv, tilsett 1 del sand og jord til dem.

Viktig! For å forhindre sykdommer tilsettes knust aktivt karbon, aske og kritt til jorden.

Jordblandingen blir i tillegg kalsinert i ovnen, frosset i fryseren og behandlet med damp. Fukt moderat før såing.

Frøene fordeles over jordens overflate, uten å utdype dem, og drysses med jord på toppen. Boksene dekkes med film og plasseres på et varmt sted. Det anbefales å varme dem nedenfra.

Når de første skuddene vises, senkes temperaturen opp til +16…+18 °C (videre opprettholdt ved +23…+25 °C), men øk lysnivået med fytolamper. Omsorg for frøplanter består av moderat vanning, påføring av kompleks gjødsel og herding av frøplantene før planting i bakken.

Overføre

Frøplanter er klare for planting i bakken i en alder av 60–65 dagernår jorda varmes opp til +15 °C. For dette formål graves jorden opp og løsnes på forhånd. I de nordlige regionene blir senger "isolert" ved å introdusere humus i bakken eller lage et ekstra lag med sagflis eller halm over den.

For landing, velg et sted beskyttet mot vinden. Nordens konge liker ikke overflødig fuktighet og trekk.

Buskene til hybriden er kompakte - plant dem i en avstand på 50 cm fra hverandre.

Videre omsorg

I de første ukene etter transplantasjon planter beskyttes mot kulde og vind ved å dekke dem med beskyttende materiale. I fremtiden trenger ikke Nordens konge ytterligere beskyttelse.

Hybriden elsker fuktighet, men ikke i overkant. Hvis det ikke er varme og varme, er det nok å fukte plantingene en gang hver tredje dag. Etter vanning lukes jorden og ugress fjernes. Mulching av sengene vil holde på fuktigheten og bremse veksten av ugress.

Etter plukking mates auberginen organisk gjødsel, i andre halvdel av sommeren - aske, superfosfat og kaliumsulfat.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Lange frukter når ofte bakken. Slik at de ikke blir skitne og råtne, sengene er mulket, brett er lagt.

For å oppnå en rik høst når den dyrkes i ufruktbar jord avlingen mates en gang hver 2. uke med kaliumfosfater og sulfater. Etter gjødsling, vann buskene for ikke å brenne røttene.

I stedet for å bruke kompleks gjødsel, bruk kugjødsel eller fugleskitt fortynnet i vann.

Typiske sykdommer og skadedyr

King of the North er motstandsdyktig mot store kultursykdommer på grunn av dens hybride kvaliteter og frøbehandling før planting. Ved hyppig regn blir plantene i tillegg drysset med treaske og knust kritt, og behandlet med soppdrepende midler.

Med overflødig fuktighet eller ekstrem varme påvirkes buskene:

• svart bakteriell flekk;
• tobakk mosaikk;
• sen sykdom;
• grå råte.

Brukes mot sykdommer biofungicider (for eksempel Fitosporin) eller Bordeaux-blanding.

Auberginer blir angrepet av skadedyr:

• bladlus;
• snegler;
• føflekk cricket;
• edderkoppmidd.

Hvis det er et stort antall insekter, behandles buskene med kjemikalier (karbofos, Strela, Fitoverm).

Om andre varianter og hybrider av aubergine:

Dyrking av aubergine "Smak av sopp"

Hva er bra med aubergine "Ilya Muromets"

Upretensiøs variasjon av aubergine "Robin Hood"

Høsting og påføring

Aubergine er en velsmakende og kalorifattig grønnsak. Takket være hybridens høye produktivitet er flere busker nok til å mate hele familien om sommeren og tilberede snacks til vinteren.

Om sommeren blir fruktene stuet og stekt. Serveres separat med urter og sauser eller med en siderett med frokostblandinger og andre grønnsaker. Auberginer er spesielt gode til grillet kjøtt og i salater. Kokt frukt brukes til kosthold.

For vinteren grønnsaker er syltet og lapskaus. De lager kaviar, sauter og salater. Andre preparater er også tilsatt adjika.

Frisk frukt kan lagres i opptil 1 måned i et kjølig rom.. Oppkuttede auberginer fryses og oppbevares i fryseren hele vinteren.

Fordeler og ulemper

Blant de utvilsomme fordelene til kongen av nord er:

• høy kuldebestandighet - hybriden ble avlet for nordlige regioner og tolererer lett frost;
• god frøspiring;
• upretensiøsitet - buskene krever ikke ekstra omsorg og kan vokse både i et drivhus og i åpen mark;
• motstand mot store sykdommer;
• klassisk smak uten bitterhet og allsidighet i matlaging;
• kommersiell kvalitet - grønnsaker er godt transportert og lagret i lang tid;
• høy produktivitet.

Ulemper med en hybrid:

• har lange frukter, noe som forårsaker ulemper under dyrking og forberedelse;
• Du kan ikke bruke frø fra den høstede avlingen, du må kjøpe dem hvert år;
• grønnsaker er enkle på smak (noen liker mer smakfull frukt).

Anmeldelser

Nedenfor er anmeldelser fra bønder som dyrker King of the North-aubergine på eiendommen deres.

Anton, Nizhny Tagil: "For våre forhold er hybridkongen av nord bare en gave fra himmelen. Gir alltid høye utbytter av smakfulle frukter og krever ikke spesiell omsorg.".

Elena, Veliky Novgorod: «Det første året plantet jeg hybriden i et drivhus og fikk en god høst. Det var nok å spise om sommeren og forberede seg til vinteren. I år plantet jeg frøplanter i åpen mark. Der følte hun seg flott og ga samme avling som i drivhuset.".

Pavel, Kirov-regionen: "Kongen av Norden har høy høst og interessante store frukter, men smakløse (alt gikk til høsting). Riktignok likte min kone mangelen på bitterhet.».

Konklusjon

Kongen av nord er en hybrid som gir høye avlinger i de vanskelige klimatiske forholdene i Sibir, Ural og Transbaikalia. Krever ikke ekstra omsorg, motstandsdyktig mot store sykdommer. Den har egenskaper som er uvanlige for en avling: den liker ikke varme og rikelig vanning. Fruktene er uten bitterhet, krever ikke bløtlegging, og egner seg til høsting for vinteren.