Midtsesong upretensiøs potetsort "Arizona": beskrivelse av sorten, fordeler og ulemper

Arizona-poteter er blant de høytytende variantene. I følge opphavsmannen kan du fra 1 m² samle rundt 577 kg utvalgte knoller med gul hud og fruktkjøtt. Til tross for den korte eksistenstiden på russiske markeder, klarte disse potetene å vinne kjærligheten til bøndene og forbrukerne på grunn av deres presentasjon, bevaring av kvalitet, behagelig smak og optimalt stivelsesinnhold.

Opprinnelse og beskrivelse av sorten

Den mid-tidlige varianten Arizona ble avlet av nederlandske oppdrettere av Agrico-selskapet. Det ble inkludert i det russiske statsregisteret i 2013. Avlingen fikk tillatelse til dyrking i regionene Central, Central Black Earth og Nord-Kaukasus.

På bildet er Arizona-poteter.

Kulturens særtrekk er presentert i tabellen.

Hvordan vokse

Arizona-varianten er helt upretensiøs i pleie. Den må følge regimet for vanning, løsne sengene, fjerne ugress, bakke busker og bruke organisk og mineralgjødsel.

Datoer, opplegg og regler for planting

Tidspunktet for å plante poteter avhenger av de klimatiske forholdene i regionen. I områder med varmt klima begynner plantearbeidet i midten av april. I regioner preget av en sen ankomst av våren, er planting planlagt de første ti dagene av mai.

For potetbed er åpne, solrike områder der de tidligere ble dyrket best egnet. løk, kål, bønner, erter, greener, lupin, vintervekster. Den mest gunstige jorda er sandjord, leirholdig eller svart jord.

Om høsten blir jorda gravd opp og gjødslet med humus. Om våren blir tomten sådd med grønngjødsel (lin, havre, hvete, rug, sennep), og etter 3-4 uker klippes de og legges ned i bakken. Planter forhindrer spredning av patogene sopp og metter jorda med nitrogen og luft.

Elvesand, torv og sagflis tilsettes den tunge, glemte jorda. Ved å bruke lakmusstrimler, en spesiell enhet med en lang sonde, som kan kjøpes i hagebutikker, bestemmes surheten i jorda. Optimal pH = 5,2-5,7. For sur jord (pH mindre enn 4,5) deoksideres med dolomittmel, lesket kalk, kritt og aske.

Tre uker før planting tas knollene ut av lager og tas ut i sollyset for å grønne og spire. 24 timer før planting dynkes poteter i vekststimulerende midler.Slike produkter øker ikke bare produktiviteten, men forhindrer også infeksjon med patogen mikroflora. De vanligste stimulantene er Epin og Zircon.

På plantedagen blir de forberedte hullene sølt med en sterk løsning av kaliumpermanganat, og knollene behandles med Matador-soppmiddelet for å beskytte mot Colorado-potetbillen.

Dybden på hullene bør ikke overstige 10 cm. En håndfull torv blandet med samme mengde humus tilsettes hver av dem. Avstanden mellom hullene er 30 cm Radavstanden er 60–70 cm.

Henvisning. Den optimale jordtemperaturen for planting av Arizona-poteter er +10 °C.

Omsorg

Regler for å ta vare på poteter:

1. Vannet en gang i uken til knoppene vises, 3-4 liter per busk ved hjelp av fraksjonsmetoden: hell først ut en del av vannet, og etter fullstendig absorpsjon, resten. I løpet av den tørre perioden dobles vanningsfrekvensen og det arrangeres sprinkling. Vannforbruk - 12-14 l. Den beste måten å regulere fukt på er å installere et dryppsystem.
2. Jorden løsnes etter hver vanning, unngå utseendet til en tett jordskorpe.
3. Hilling kombinert med luking. Denne prosedyren gir ekstra ventilasjon av rotsystemet og letter tilgangen til fuktighet. Den første bakken utføres når spirene vokser med 10-20 cm, den andre - etter 15-20 dager. Jorda må være fuktig.
4. Mulching - en ekstra, men ikke obligatorisk prosedyre. Høy, halm, sagflis og furunåler legges ut på bedene for å holde ugress i jorden, fremme veksten av ugress og frastøte insekter.

Gjødsling påføres tre ganger per sesong i henhold til følgende skjema:

Nyanser av dyrking og mulige vanskeligheter

Nye potetsorter forårsaker ingen vanskeligheter med å dyrke selv for nybegynnere. Arizona-poteter er intet unntak. Kulturen gir samme resultat i forskjellige regioner og på alle typer jord. I tillegg til den klassiske metoden for å plante knoller, brukes metoden under halm.

Fordeler:

• ikke nødvendig å grave bakken;
• råtnet halm fungerer som en utmerket gjødsel;
• i stedet for konstant å løsne og bakke, hell et nytt lag med mulch;
• plantinger påvirkes sjelden av sopp- og virusinfeksjoner;
• Coloradobiller og snegler unngår busker;
• knoller trenger ikke å ryddes for jord etter høsting;
• øke planteproduktiviteten;
• reduksjon av lønnskostnader.

Potetplantingsteknologi:

1. Om høsten lukes og graves området opp.
2. Grønngjødsel blir sådd, etterfulgt av slått og nedstøping i bakken.
3. Det øverste jordlaget løsnes, furer opp til 7 cm dype og radavstand 70 cm bred dannes.
4. De preparerte knollene legges i fordypningene med spirene opp og drysses med aske og jord.
5. Halmen er fordelt over hele området i et lag på opptil 40 cm.
6. For å beskytte mot gnagere plantes svart rot på stedet.

Det er ikke nødvendig å vanne slike plantinger; naturlig nedbør er tilstrekkelig. I tørre perioder er det installert dryppsystem på tomten.

Etter at potetene har spiret 5-7 cm, legges et nytt 20 cm lag med mulch på toppen Plantene trenger ikke fôring, de får alle livsviktige stoffer fra halm.

Interessant fakta. Poteter er i stand til å samle solanin, et stoff som er giftig for mennesker. For å bli forgiftet er det nok å spise 1-2 potetbær, dannet på stedet for blomsten, eller 1 kg rå, uskrellede, grønne knoller.

Sykdommer og skadedyr

Arizona-sorten er ikke motstandsdyktig mot det forårsakende stoffet til senskade av løvverk og knoller. Soppen begynner aktivt å formere seg i varme og fuktige omgivelser, og sprer seg gjennom hele plantingen. Det første tegn på infeksjon er brune flekker på bladene og et hvitaktig belegg på baksiden. Ved graving finner man mørke flekker med råte på knollene.

Smittekilden er uhøstede topper og ugress, nærhet til tomater og auberginer. Kampen mot soppen begynner ved de første symptomene, men det er bedre å utføre forebyggende behandling med Fitosporin, kobbersulfat eller myse med jod på forhånd. Den er tilberedt av 15 dråper og 1 liter fermentert melkeprodukt per 10 liter vann.

For å behandle planter brukes soppdrepende midler: "Skor", "Ditan", "Ridomil Gold", "Bravo", "Reglon Super".

Forebyggende tiltak:

• overholdelse av avlingsrotasjonsregler;
• fjerning av ugress og planterester;
• sparsom landing;
• kontroll av nitrogennivåer i jorda;
• gjødsling med kalium-fosforløsninger;
• bakkebusker;
• mulching senger med halm, høy, sagflis.

Det er bevis på at Arizona er påvirket av en sopp som forårsaker skorpe. Sykdommen kan bare oppdages etter å ha gravd poteter, siden patogenet utelukkende påvirker knoller. Grove mørke flekker med uregelmessig form vises på huden. Rotvekster mister presentasjonen, smaken forverres på grunn av en reduksjon i prosentandelen av stivelse.

Skurv utvikler seg i tørt, varmt vær, med mangel på fuktighet i jorda.

Bidra til å bekjempe sopp:

• mineralgjødsel (2 ss. ammoniumsulfat per 10 l);
• utslakting av knoller med tegn på infeksjon under planting;
• vanlig jordfuktighet på spirende stadium;
• avlingsrotasjon;
• såing av grønn gjødsel;
• desinfeksjon av knoller under spiring;
• sprøyting av plantinger med "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankozeb", "Ordan".

I tillegg til soppsykdommer, må bøndene håndtere invasjonen av Colorado-potetbiller og larvene deres, som spiser den overjordiske delen av planten. Når de er massivt infisert, ødelegger skadedyrene buskene fullstendig.

Insekter overvintrer i jorda, og når det er varmt vær kommer de til overflaten. Ved mindre skader samles larver og biller manuelt i en krukke med såpe eller saltvann; i tilfelle av storskala, vil biologiske midler "Agrovertin", "Bikol", "Colorado", "Taboo", "Prestige", "INGEN Colorado potetbille!" bli brukt.

Folkemidler som har bevist effektivitet:

• støv med bjørkeaske, maismel, gips;
• behandling med en løsning av bjørketjære (100 g per 10 l vann);
• sprøyting med en løsning av aske og tjæresåpe (200 g aske og 50 g såpespon per 10 liter vann);
• behandling med valnøtt infusjon (1 kg grønne frukter og blader per 10 liter kokende vann).

Innsamling, lagring og bruk av avlinger

7-10 dager før høsting klippes toppene for å stimulere modningen av knollene. Innsamlingen utføres i solrikt, tørt vær. Poteter ryddes for jord, sorteres, og de beste mellomstore prøvene blir stående til planting neste sesong. Råtne, infiserte rotgrønnsaker kastes.

Avlingen får tørke i to timer i friluft i overskyet vær eller under en baldakin i solskinn.Deretter legges de ut i forberedte bokser laget av tre, plast, linposer eller netting. Den optimale temperaturen for oppbevaring av poteter i kjelleren er +2...+4°C med en luftfuktighet på 70-80%.

I en byleilighet lagres høsten på en isolert balkong eller loggia. For å gjøre dette, bruk doble bokser satt inn i hverandre som en hekkende dukke. Mellomrommet mellom dem er fylt med sagflis eller skum. Det er termiske beholdere til salgs - "balkongkjellere" med oppvarming.

Arizona-poteter er gode i enhver form - kokt, bakt, stuet, stekt. Knollene blir ikke mørkere etterpå matlaging og ikke overkok, opprettholder strukturen og den rike smaken.

Fordeler og ulemper

Fordeler med Arizona-varianten:

• utmerket smak;
• holde kvalitet;
• universell bruk i matlaging;
• attraktivt utseende av knoller;
• høy produktivitet;
• optimalt stivelsesinnhold;
• høy transportabilitet;
• motstand mot kreft, gullnematoder, virus, mekanisk skade;
• tørkemotstand.

Ulempe: disposisjon for senbryst av knoller og løvverk, vanlig skurv.

Anmeldelser

Anmeldelser om dyrking av Arizona-poteter er mer enn positive.

Ivan, Kizlyar: «Jeg har dyrket poteter for salg i lang tid og eksperimenterer noen ganger med varianter. Jeg kjøpte Arizona frø for tre år siden og har dyrket det konstant siden den gang. Sorten er tilpasset våre klimatiske forhold, tåler tørke, er lite krevende å pleie og bærer rikelig frukt.»

Zoya, Voronezh: «Jeg ble nylig kjent med denne varianten. Søsteren delte høsten sin, som inkluderte Arizona-poteter. Alle hjemme likte smaken og, viktigst av alt, det gule kjøttet. Vi liker ikke hvite poteter.I fjor bestemte jeg meg for å plante et par busker på dachaen min, og på høsten høstet jeg en stor høst.»

Vera, Tula: "Jeg har plantet denne nye nederlandske varianten i to år nå. Resultatet er alltid utmerket. Knollene ligger lenge i kjelleren og råtner ikke. I fjor ble buskene syke av senbryst, men jeg behandlet dem i tide med preparatet "Bravo" og i tillegg med myse med jod. Avlingen var ren, uten tegn til infeksjon.»

Konklusjon

Arizona er en nederlandsk variant med høy produktivitet, tilpasningsevne til tørre klimaforhold, motstand mot kreft, virus og potetnematoder. Mottakelighet for sensyke og vanlig skurv gir ikke vanskeligheter med dyrking med riktig forebyggende arbeid. Overholdelse av reglene for vekstskifte, behandling av knoller før planting, behandling av plantinger med kobberholdige produkter og såing av grønngjødsel forhindrer spredning av sopp.

Det optimale stivelsesinnholdet (13-16%) lar deg tilberede en rekke kokte, stuvede og bakte retter fra poteter. Massen beholder sin struktur og blir ikke mørkere etter koking. Den høstede avlingen lagres på et kjølig sted til neste sesong uten å miste presentasjonen.