Duftende og velsmakende melon "Hasanka": hvordan velge og vokse på din egen tomt

Khasanka er en unik melonvariant, som det ikke er mye informasjon om. Få mennesker vet om det og dyrker det sjelden. Men de som allerede har prøvd og dyrket det, forble ikke likegyldige. Finn ut hva dens funksjoner er, hvilke fordeler den har og hvordan du dyrker den riktig i artikkelen vår.

Beskrivelse av melonsorten Hasanka

Formen på fruktene av denne sorten er avlange. Ved modning blir Khasanka ikke gul og når ikke store størrelser. La oss snakke mer detaljert om dens funksjoner, sammensetning og egenskaper.

På bildet - Hasanka melon.

Karakteristiske trekk

For variasjon karakteristisk grønnaktig farge på skallet med intermitterende "vannmelon"-striper.

Denne fargen skremmer ofte bort kjøpere - den gir inntrykk av at frukten ikke er moden. Men du trenger bare å åpne melonen - inne er den gul og saftig.

Sammensetning, fordeler, kaloriinnhold

100 g melon inneholder:

• proteiner - 0,6 g;
• fett - 0,3 g;
• karbohydrater - 7,4 g;
• kostfiber - 0,9 g;
• vann - 90 g.

Kaloriinnhold – 33 kcal.

Vitaminer og mineraler i Hasanka melon:

• vitamin A;
• B-vitaminer (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamin C;
• vitamin E;
• jern;
• jod;
• sink;
• kobber;
• mangan;
• fluor;
• kobolt;
• fosfor;
• natrium.

Melonjuice brukes til å bleke huden, takler det pigmentproblemer og eliminerer kviser.

I folkemedisin er melon indisert for tuberkulose, revmatisme og anemi.

Henvisning. Den største fordelen med melon er dens evne til å alkalisere kroppen. Dens pH er 6,0-6,7.

Kjennetegn

Melon Hasanka tilhører meloner, gresskarfamilien. Kresen på omsorg. Vokser i tørt, varmt klima.

Buskene i denne kulturen ligner en vintreet med en karakteristisk fluff på stilkene. Bladene er en rik mørkegrønn farge, som minner om gresskar. Fruktene er avlange, stripete, og på lang avstand blir de noen ganger forvekslet med vannmeloner. De blir ikke gule når de er modne.

Modenheten til Khasanka kontrolleres ved å trykke på skallet: Den skal være middels myk. Det vil si, bøy under fingrene, men ikke flat eller sprekke, men gå tilbake til sin opprinnelige posisjon.

Melonmasse er lett, tett og saftig. Den er ikke dårligere i sødme enn den populære Kolkhoznitsa. Khasanka er en av de variantene som kalles honning.

I hjemlandet, Turkmenistan, vokser den til 4-5 kg. I Russland - opptil 1,5-2 kg. Dyrking er mulig både i de sørlige regionene og i midtsonen.

Motstandsdyktig mot transport og lagring. Den tåler dem bedre enn andre sentralasiatiske varianter.

Hvordan velge frukt ved kjøp

De fleste av oss er avhengige av lukt når de kjøper frukt.. Men med Hasanka er alt annerledes. Melonen avslører ikke smaken før den er hel. Den fantastiske lukten av denne varianten kan bare føles ved å kutte frukten.

Men Det anbefales ikke å kjøpe Hasanka kuttet eller i porsjoner: skruppelløse selgere kan kutte av de råtne områdene (og den gjenværende effekten av råtne på fruktkjøttet vil forbli etter dette), og selge deg et produkt av lav kvalitet.

Når du velger en melon, vær oppmerksom på følgende:

1. Hudoverflate: den skal være glatt, uten bulker eller riper.
2. Kjøperen bør varsles ved tilstedeværelsen av til og med en liten grå eller svart flekk på melonskallet. Dette betyr at frukten har begynt å råtne og det berørte området av melonen vil definitivt smake bittert.
3. Trykking på melonen utføres ikke over hele overflaten, men selektivt - du må trykke på "tuten" til melonen. Det skal ikke være bulker igjen etter pressing - de betyr at frukten er overmoden.

Hvis det er litt vanskelig rundt melon-"tuten", kjøp fortsatt Hasanka og la den hvile i 2-3 dager ved en temperatur på +18... +20°C. Under slike forhold vil den definitivt modnes.

Eksperter sier at på høyden av sesongen er virkelig velsmakende Hasanka vanskelig å finne, også fordi fra stedene der den vokser (landene i Sentral-Asia), begynner fruktene å bli transportert mens de fortsatt er grønne. Ikke alle bærere overholder lagringsstandarder, så melonene modnes ikke på veien, men visner.

Hva skal man gjøre i dette tilfellet? Vent til september - i denne perioden leveres modne og smakfulle vintervarianter av Khasanki fra Sentral-Asia, og kjøp meloner kun fra pålitelige utsalgssteder. Litt tålmodighet og du vil garantert smake en fantastisk aromatisk melon med honningsødme.

Andre melonvarianter:

Usbekisk høstmelon "bestemor"

Søt og aromatisk usbekisk melon "Gulyabi"

Den mest populære melonen "Torpedo"

Hvordan dyrke en variasjon selv

Khasanka er en variant som krever nøye omsorg og overholdelse av agrotekniske regler.

I Russland er dyrking av denne sorten mulig. Kulturen har det best i varme strøk, siden planten er varmekjær og krever lys og fuktighetsnivåer. Khasanka dyrkes ved frø- og frøplantemetoder.

Vokser i etapper og stell

Stadier i frømetoden for å dyrke melon:

1. Valg og klargjøring av frømateriale. Frøene må være fulle, ikke rynkete eller tomme. Før de plantes i bakken, blir de bløtlagt i varmt vann i 3-8 timer.
2. Klargjøring av sengene.Melonen trenger et godt opplyst sted med lite vind med løs, lett jord rik på organisk materiale.
3. Såing. Den optimale perioden er 20. april-10. mai, når jorda varmes opp til +14... +16°C. Såing er ferdig 10. juni. De første skuddene vises etter 7-10 dager.
4. På dagene 4-6 etter fremveksten kan du merke at spirene utvikler seg sakte og "lat". Ikke la dette plage deg - i løpet av denne perioden utvikler melonens rotsystem aktivt, alle plantens krefter blir kastet dit. Veksten av busken aktiveres etter utseendet på 6-8 blader - dette er begynnelsen på melonforgrening.
5. Blomstringen begynner med hannblomster. De legges i aksen til 2-3 eller 4-5 blader av skuddet. Utseendet til kvinnelige blomster oppstår etter dannelsen av 6-30 mannlige.
6. Dannelse av frukt. 1-5 frukter dannes på en busk. Hvis det er mange eggstokker, blir busken kvitt de ekstra.
7. Fullføring av vekst og modning. Fruktene fullfører veksten omtrent 30 dager etter setting - i løpet av denne perioden akkumulerer de intensivt sukker. Fasen med full modning av melonen varer flere dager, fra 8 til 20.

Stadier av frøplantedyrking:

1. Såing. Det er bedre å umiddelbart plante de tilberedte frøene i separate kopper, fortrinnsvis torv, siden melonen er smertefull å transplantere og på denne måten vil det være mer behagelig for den å slå rot på et permanent sted. Frist: begynnelsen av mai.
2. Skyter. Khasanka klekkes 5-7 dager etter såing, forutsatt at planten holdes ved en stabil temperatur på +20°C.
3. Vann for første gang med varmt, sedimentert vann etter dannelsen av det første bladet.
4. Klemming utføres etter utseendet til det tredje bladparet. Prosedyren er nødvendig for å danne en busk.
5. Planter transplanteres til åpen mark i begynnelsen av juni.

Den videre utviklingen av planten er den samme som for en dyrket fra frø.

Viktig! Grunnleggende regler for å ta vare på meloner: vanlig vanning (ved roten når jorden tørker ut), løsne radene og gjødsle (2-3 ganger før bladene lukkes).

Brukes til fôring:

• ammoniumnitrat (umiddelbart etter massespiring);
• organisk løsning i forholdet 1:10 (spirende fase);
• en løsning av fosfor-kaliumgjødsel i en andel på 20 og 50 g per bøtte med vann (tre uker etter forrige fôring).

Hvis et sted kun har blitt gjødslet med mineraler over lengre tid, blir jorda svært sur. Før du planter meloner, kalkes de.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

For å få en full Khasanka-avling er det viktig begrense utviklingen av buskens vegetative masse, det vil si å klemme skuddene.

Fremgangsmåten er enkel: klyp sammen hovedvippen og la to sidevipper stå igjen. Det er viktig å ikke glemme å gjøre dette slik at de luksuriøse buskene ikke viser seg å være golde.

Til tross for tykkelsen på skallet, tåler ikke melon alltid høy luftfuktighet og er utsatt for mekanisk skade. En garanti for beskyttelse mot skade er forsiktighet under innsamling og transport, og fra høye fuktighetsnivåer - moderat vanning og tilstedeværelse av sengetøy. Mens de fortsatt er små, legges melonene ut på biter av takpapp eller annet lignende materiale slik at de ikke berører bakken.

En annen måte å unngå fruktråte på er å trekke melonene ut av busken. Ved å plante Khasanka på toppen av bedet gjør gartneren allerede på såstadiet livet lettere for både seg selv og planten. I fremtiden, hvis du trenger å rulle ut melonene for å modnes i solen, vil det være lettere å gjøre dette - en skrånende seng vil hjelpe.

Sykdommer og skadedyr som er karakteristiske for sorten

Som andre meloner, er Hasanka melon mottakelig for soppsykdommer som utvikler seg med høy jordfuktighet.

Vanlige sykdommer:

• pulveraktig mugg;
• fusarium;
• antraknose;
• peronosporose.

Hvordan behandle:

• "Fitosporin";
• "Alirinom-B";
• "Gamair";
• "Bactofit";
• "Planrizom."

Skadedyrsom elsker å spise melon:

• bladlus;
• scoop;
• edderkoppmidd;
• trådorm

Brukes til skadedyrbekjempelse bioinsecticider (mot gnaging - "Bitoxibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", mot suging - "Mikoafidin" og "Verticillin").

Høsting og påføring

Meloner av denne sorten samles når de modnes.. Halvmodne frukter lagres og modnes i et rom med behagelig temperatur. Det er best å oppbevare dem hengende i nett eller lagt ut i hyller.

Viktig! Hvis rommet er varmt (temperatur over +22°C), vil fruktene bli myke og miste smaken.

Høstetiden i Russland avhenger av den voksende regionen, kvaliteten og fullstendigheten av plantepleie. I gjennomsnitt er melonens modningstid 45-75 dager. Vanligvis begynner massehøsten i august.

Fordeler og ulemper med sorten

Til tross for den lignende vitamin- og mineralsammensetningen, har hver melonvariant sine egne egenskaper.

Blant fordelene med Hasanka melon er det verdt å merke seg:

• søt smak, lik smaken av ananas;
• saftighet;
• høy produktivitet;
• god transporttoleranse.

Les også:

Hva er bra med Kassaba melon, hvordan velge og dyrke den

Eksotisk cantaloupe cantaloupe

Ulemper med sorten:

• fruktene viser ikke aroma når de er ukuttet, noe som gjør det vanskelig å velge en moden melon;
• Sorten er krevende for vekstforhold.

Konklusjon

Khasanka er en fantastisk melon, hvis smak og aroma er skjult bak et sterkt skall. Det er krevende å ta vare på, men den tålmodige gartneren vil garantert være fornøyd med en rik avling. Hvis du ikke har hastverk med å dyrke den på tomten din, men vil smake på den, husk reglene for å velge frukt for ikke å bli skuffet over kjøpet.