Eksotisk cantaloupe cantaloupe: gjennomgang av en variasjon med fantastisk smak og aroma

Melon er et smakfullt og sunt produkt som regnes som et symbol på sommer og avslapning. Det er populært i alle land i verden, likt av voksne og barn. Mange gartnere drømmer om å dyrke en representant for meloner og meloner på tomten deres.

Flertall varianter De er lunefulle å ta vare på og tåler ikke kaldt vær godt. Det vil ikke være lett for nybegynnere å takle dyrkingen under forholdene i landet vårt. Cantaloupe melon er et unntak. Denne sorten er egnet for dyrking ikke bare i den sørlige, men også i de sentrale regionene.

Beskrivelse av melonsorten

Cantaloupe er en melonvariant som er mer enn 2 tusen år gammel. Fruktene ble først funnet i India og Guinea. Nå dyrkes denne representanten for meloner over hele verden. Den dyrkes i industriell skala i Thailand.

Cantaloupe kalles også Thai, Muscat og amerikansk melon. Denne varianten er kjent for sin upretensiøsitet og utmerkede smak.

Dette er interessant! Kultur ble brakt til Europa fra Asia under korstogene. Denne melonen ble pavens favorittdessert. Han beordret at den skulle dyrkes på eiendommene hans i Cantaloupe. Dette er hvordan Cantaloupe fikk navnet sitt.

Karakteristiske trekk ved Cantaloupe

I utseende ligner Cantaloupe et gresskar i stedet for en melon. Fruktene har en tykk grønn eller gul skall, som er dekket med et brunt, grovt, nettlignende mønster. Melonmasse er saftig og aromatisk, har en rik søt smak og musky lukt.

Bildet viser fruktene av sorten.

Cantaloupe skiller seg fra andre melonvarianter i sin lille størrelse. Vekten av en frukt overstiger ikke 1500 g.

Dette er interessant! Melonfrukter kalles gresskar.

Sorten er lett å ta vare på. Den har gjennomsnittlig motstand mot kaldt vær, så den er egnet for dyrking i de sentrale og sørlige regionene i landet vårt.

En annen positiv kvalitet av thailandsk melon er dens immunitet mot sykdommer i melon. Den har ikke så høy motstand mot infeksjoner som mer moderne hybrider, men sykdommer påvirker den sjelden.

Nyttige egenskaper av melon

Cantaloupe melon er verdsatt ikke bare for sin rike aroma og forfriskende smak, men også for sine gunstige egenskaper.

Det refererer til kostholdsprodukter: per 100 g er det bare 34 kcal, 0,84 g protein, 0,19 g fett og 7,25 g karbohydrater.

Melon inneholder en enorm mengde mikroelementer. Fruktene har en rekke gunstige egenskaper:

• kolin stimulerer hjerneaktivitet og forbedrer hukommelsen;
• betakaroten fjerner avfall, giftstoffer, frie radikaler og dårlig kolesterol fra kroppen, forbedrer synet og stimulerer leverfunksjonen, og har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet;
• zeaxanthin forbedrer synet;
• kalium forbedrer tilstanden til det kardiovaskulære systemet, normaliserer blodtrykket og har en gunstig effekt på tilstanden til huden og håret;
• inosin stimulerer hårvekst, renser kroppen for dårlig kolesterol;
• Folsyre har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand og er livsviktig for gravide.

Hovedtrekk

Cantaloupe er en gammel og velprøvd sort som ennå ikke har mistet sin popularitet. Det er her begynnende gartnere bør begynne å bli kjent med meloner.

Beskrivelse av Cantaloupe:

Dette er interessant! Basert på Musk Melon har oppdrettere fra USA dyrket mange hybrider. Gul cantaloupe f1 er den mest populære av dem.

Hvordan velge frukt ved kjøp

Cantaloupe er en av de deiligste melonvariantene. Umodne frukter har en vannaktig smak og umettet aroma.

Når du kjøper denne melonen i markeder og butikker, bør du følge tre regler som vil bidra til å kontrollere kvaliteten på produktet:

1. Skorpe. Den skal ikke ha mørke flekker, bulker eller andre skader. Hovedskyggen av modne frukter er skitten hvit, gul eller stripet. Gresskar er tette og vanskelige å ta på.
2. Pedicel. Det bør ikke være på moden frukt, da det i dette tilfellet er lett å skille.
3. Aroma. Ved å snuse en moden cantaloupe, vil forbrukeren legge merke til en søt musky aroma. Lukten er sterkest ved stilken. Hvis det ikke er noen aroma, men det er en lukt av mugg, er slike meloner ikke verdt å kjøpe.

Hvordan dyrke denne sorten selv

Melon er en varmekjær avling. Det mest opplyste området i hagen er valgt for det. Det er bedre hvis sengene er plassert på en høyde slik at vann ikke samler seg i plantenes røtter.

Det er viktig å velge riktige forgjengere for melon. Senger der andre melonavlinger (gresskar, agurker, vannmeloner, zucchini) har blitt dyrket i løpet av de siste 2 årene, er ikke egnet. Cantaloupe føles best i et område av hagen der belgfrukter, rotgrønnsaker, nattskygge- og frokostblandingsplanter, kål og grønt tidligere har vokst.

Litt sur, løs og fruktbar jord er egnet for melon. Den begynner å bli klargjort til høsten.

Bedene graves opp og ryddes for planterester. 8 kg humus tilsettes per 1 m². For å redusere surheten blandes jorda med aske. For å lette jordsammensetningen brukes sand.

Om våren graves jorden opp igjen og renses for ugress. Per 1 m², tilsett 30 g superfosfat, 15 g ammoniumnitrat og kaliumsulfat. Deretter desinfiseres de ved å helle en løsning av kobbersulfat.

Hull 25-30 cm brede graves i rader. Det er viktig å holde en avstand på minst 1 m mellom utsparingene.

Landing

Melon dyrkes i frøplanter og uten frøplanter. Det første alternativet anses som optimalt, da det garanterer full modning av frukten før den første frosten.

Uansett hvilket alternativ for melondyrking som brukes, vil frøbehandlingsprosessen være den samme. Forberedelse vil akselerere spiringen av plantemateriale og øke plantens motstand mot ugunstige miljøfaktorer:

1. Valg av plantemateriale. For planting, velg tette frø med ensartet farge.
2. Frødressing. For å gjøre dette nedsenkes de i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter eller i hydrogenperoksid i 15 minutter. Etter dette vaskes plantematerialet under rennende vann.
3. Vekststimulering. For å fremskynde spiringen av frø, blir de gjennomvåt i en dag i en spesiell løsning (Epin) eller hjemmemedisiner (aloe juice). Beholderen med frøene settes på en radiator eller på et varmt sted slik at væsken ikke blir kald.

Råd! For dyrking er det bedre å bruke frø ikke fra fjorårets høst, men fra frukt samlet for 2-3 år siden. Frisk plantemateriale vil gi planter med mange hannblomster og få eggstokker.

Frøplantemetode

Torvpotter brukes til å dyrke melon. De brukes kun én gang, så de trenger ikke desinfiseres.

Frøplanter begynner å vokse i midten av april. Plantene vil være klare for planting om 4-5 uker.

Når du forbereder jord for frøplanter, blandes torv og humus i like proporsjoner. Tilsett en halv porsjon sand og et glass aske til sammensetningen.

Grunnleggende dyrkingsregler:

1. Plant frøene i oppvarmet jord. For å gjøre dette holdes den i romtemperatur i 2 dager.
2. Jorden er spredt i forhåndsforberedte potter. Før du planter frø, vann det med varmt vann.
3. Det sås 2 frø i hver beholder. De blir begravet 2-3 cm, drysset med jord, dekket med film og satt på et varmt sted til spiring.
4. Etter at de første skuddene vises, fjernes filmen og frøplantene flyttes til vinduskarmen. Den vannes mens jorden tørker med vann ved romtemperatur.
5. I løpet av hele perioden med dyrking av frøplanter påføres 1 gjødsling. Bruk hønsegjødsel fortynnet med vann i forholdet 1:10. For 5 liter av denne sammensetningen anbefales det å legge til 2 ss. l. aske og 1 ss. l. superfosfat.
6. En uke før planting på et permanent sted, anbefales det å begynne å herde gresskaret. For å gjøre dette tas plantene ute i den varme delen av dagen.
7. Før planting, hell 1 liter vann i hvert hull. Tilsett 1 ss der. l. aske og 25 g superfosfat.
8. Planter plantes en om gangen i hvert hull. Hvis begge frøene har spiret i potten, så klyp av den svake stilken. Ved planting begraves ikke rothalsen, men lar den stige litt over jordens overflate.

Etter å ha plantet frøplanter i åpen mark, dekkes den første gang med film om natten for å beskytte den mot frost. I de sentrale regionene anbefales det å dyrke melon i et drivhus.

Frømetode

Frømetoden er kun egnet for de sørlige regionene. I dette tilfellet vil høsten vises mye senere.

Frø blir sådd i åpen mark i andre halvdel av mai. På dette tidspunktet bør jordtemperaturen ikke være lavere enn +18 °C (målt i en dybde på 15 cm).

Et lag med humus eller råtnet gjødsel helles i bunnen av det forberedte hullet. Det samme laget med jord helles på toppen. Lagene blandes. Resten av plassen er fylt med vanlig hagejord.

2 frø sås i hvert hull så langt fra hverandre som mulig. De begraves 5-6 cm og vannes med varmt vann.

Avlingene er dekket med film til spiring. Filmen fjernes daglig for ventilasjon. Når de første ekte bladene vises på plantene, demonteres drivhuset eller stå til blomstringen begynner.

Når plantene vokser, klemmes de svakere stilkene. Noen gartnere foretrekker å la 2 planter stå i ett hull samtidig.

Egenskaper ved dyrking

Cantaloupe plantes bare hvis den produserer et stort antall skudd. For å få store og smakfulle frukter anbefales det å la 2-3 sidestilker stå på en plante.

Vanning bør være hyppig og rikelig. Bruk vann ved romtemperatur. Den helles ikke direkte under roten, men i en forberedt fordypning nær hullet. Noen gartnere foretrekker å helle væske i riller gravd mellom rader.

Etter hver vanning løsnes jorden. I løpet av prosessen blir bedene ryddet for ugress.

Råd! Erfarne gartnere anbefaler mulching av melonbed med råtnet sagflis, torv eller halm. Dette laget vil ikke bare beskytte røttene mot frysing og skadedyr, men vil også bremse veksten av ugress.

Under hele vekstperioden mates melonen to ganger. Før blomstring, bruk nitrogengjødsel. Når blomster dannes, tilsettes kalium og fosfor en gang.

Mulige vanskeligheter

Når du dyrker meloner, møter begynnende gartnere ofte en rekke vanskeligheter. Listen inneholder de mest populære:

1. Bladene visner i varmt vær. Dette betyr at antall vanninger må økes, og om morgenen må buskene sprayes med varmt vann.
2. Det dannes få eggstokker. Kunstig pollinering vil hjelpe. For å gjøre dette påføres mannlige blomster med støvbærere til kvinnelige.
3. Fruktene er små og stygge. Reduser antall eggstokker. 2-4 frukter er igjen på en plante.

Sykdommer og skadedyr

Cantaloupe er immun mot melon- og melonsykdommer. Ifølge gartnere påvirker det sjelden infeksjoner, men det skjer.

Oftest lider melon av rotråte og pulveraktig mugg. For å unngå planteforurensning er det viktig å desinfisere alle hageredskaper, følge reglene for vanning og vekstskifte, og ikke plante andre meloner og meloner ved siden av gresskaret.

Som et mer alvorlig forebyggende tiltak sprøytes planter med Bordeaux-blanding eller en lys rosa løsning av kaliumpermanganat. Disse rettsmidlene vil også hjelpe helt i begynnelsen av utviklingen av sykdommer. Busker som er fullstendig skadet av infeksjon, fjernes og brennes.

For å beskytte melonen mot skadedyr, dryss bladene med tobakk. Det er nyttig å spraye den overjordiske delen av planten med en såpeløsning (1 stk såpe per bøtte vann).

Høsting og påføring

Melonhøsten høstes i slutten av august og begynnelsen av september. Bare fullt modne frukter plukkes, siden de ikke modnes hjemme.

Modenheten til Cantaloupe bestemmes av følgende egenskaper:

• stilken skilles lett fra frukten;
• en sterk musky aroma kommer fra gresskar;
• Hvis du banker på en modnet melon, vil du høre en matt lyd.

Cantaloupe blir hovedsakelig konsumert fersk. Den lager deilige kandiserte frukter, tørkede chips, kokende.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med Cantaloupe:

• rik aroma og behagelig smak av frukten;
• gresskar porsjoner;
• immunitet mot melon- og melonsykdommer;
• enkel pleie;
• ikke utsatt for sprekker;
• mulighet for å bruke frø til planting.

Den kortsiktige holdbarheten til melon anses som en ulempe. Den kan ikke lagres i mer enn 3 uker.

Konklusjon

Cantaloupe melon er en av de mest upretensiøse variantene å dyrke.Den er ikke redd for høy luftfuktighet, er immun mot ulike infeksjoner og er motstandsdyktig mot kaldt vær.

Enkel pleie er ikke den eneste fordelen med Muskmelon. Denne sorten er kjent for sine små, men smakfulle frukter med en rik aroma. Gartnere bør begynne å bli kjent med meloner med Cantaloupe.