Er det mulig å spise melon hvis du har gikt og hva er fordelene med det?
Behandling av gikt er langsiktig og kompleks. Kosthold spiller en viktig rolle i behandlingen av pasienter. Riktig ernæring bidrar til å normalisere urinsyreproduksjonen og forbedre den generelle helsen. Et variert og næringsrikt kosthold anbefales, med prioritet til matvarer av vegetabilsk opprinnelse og meieriprodukter.
Melon er spesielt nyttig for gikt. Det påvirker metabolismen av puriner i kroppen, fungerer som en antioksidant, et vanndrivende middel, fjerner giftige metabolske produkter fra kroppen og forhindrer avsetning av urinsyresalter. I artikkelen vil vi se på de fordelaktige egenskapene til produktet for behandling og forebygging av gikt, hvordan du bruker det riktig og i hvilken mengde, for ikke å skade kroppen.
Kort om sykdommen
Gikt er en revmatisk sykdom forårsaket av avsetning av mononatriumuratkrystaller i forskjellige vev.. Sykdommen er basert på metabolske forstyrrelser: økt syntese og redusert utskillelse av urinsyre og dens derivater - sure uratsalter i urinen. Nivået av urinsyre i blodet øker, uratkrystaller samler seg i vevet, deretter i nyrene, og forårsaker akutt betennelse.
Faktorer i utviklingen av sykdommen inkluderer: arv, fedme, kosthold, overdreven inntak av alkohol, kjøtt, inaktiv livsstil. Urinsyregikt kan være sekundær og utvikle seg under tilstander med samtidige patologier som diabetes mellitus, metabolske forstyrrelser, arteriell hypertensjon, psoriasis, leukemi og blodsykdommer.
I den tidlige perioden er det ingen spesifikke symptomer. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, oppstår angrep av akutt leddgikt, alternerende med asymptomatiske perioder. Giktangrep manifesteres av akutte, skarpe smerter i området av metatarsophalangeal-leddet på den første tåen, lokal feber, hevelse og rødhet i huden over leddet og svekkede motoriske funksjoner. Etter 4-10 dager går angrepet over med forsvinningen av medfølgende symptomer og gjenoppretting av motorisk aktivitet. Gjentatte tilbakefall er mulig etter flere måneder eller til og med år, men hver gang blir intervallene mellom giktanfall kortere.
Hovedmålet med giktbehandling er å redusere konsentrasjonen av urinsyre, både i blod og urin. For å oppnå optimale resultater, anbefales det å kombinere farmakologiske og ikke-farmakologiske behandlingsmetoder. Pasienter må foreskrives ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler og urat-senkende legemidler. Hvis lindring ikke oppstår, administreres glukokortikosteroider intramuskulært.
Alle pasienter får foreskrevet en diett som utelukker inntak av innmat, fete kjøttbuljonger, rødt kjøtt, belgfrukter og grønnsaker og salt.. Det er tillatt å spise egg, mager fisk, kjøtt, fjærfe, magre meieriprodukter, litt grønnsaker, frukt og bær. Ernæringseksperter anbefaler å inkludere vannmeloner og meloner i kostholdet ditt. Meloner har en vanndrivende effekt, som akselererer prosessen med å fjerne urinsyre fra kroppen.
Les også:
Melon er et bær, frukt eller grønnsak
Er det mulig å spise melon hvis du har gikt?
Melon har lenge vært vellykket brukt til behandling og forebygging av sykdommer i muskel- og skjelettsystemet.. Det er spesielt nyttig for giktartritt, siden det har en mangefasettert effekt på den patologiske prosessen: det undertrykker betennelse, reduserer væskeinnholdet i vev, normaliserer metabolismen og er en god antioksidant og vanndrivende.
Ved regelmessig inntak kan du oppnå positiv dynamikk i behandlingen av gikt på kortere tid., redusere behovet for medisiner. Melon anbefales å inkluderes i kostholdet for å forhindre revmatiske sykdommer og komplikasjoner.
Som alle produkter har melon kontraindikasjoner, som er viktige å først identifisere og ekskludere.. For å oppnå maksimal fordel for kroppen uten trusselen om bivirkninger, er det viktig å konsumere frukt i moderate mengder og kun etter samråd med legen din. Spørsmålet om det er mulig å spise melon under giktartritt avgjøres individuelt, under hensyntagen til pasientens alder, tilstedeværelsen av samtidige patologier, egenskapene til utviklingen av sykdommen og dynamikken i behandlingen.
Henvisning. Melon konsumeres hovedsakelig fersk etter fjerning av skallet, og blir også tørket, tørket, hermetisert og bearbeidet til juice, honning og kandiserte frukter. Frøene brukes også som medisin.
Egenskaper for sykdom
De helbredende egenskapene til melon bestemmes av dens unike kjemiske sammensetning, Takk til det påvirker forskjellige aspekter av utviklingen og forløpet av giktgikt:
- askorbinsyre - har en metabolsk effekt, akselererer vevheling, deltar i dannelsen av kollagen og steroidhormoner, opprettholder normal permeabilitet av kapillærvegger, stimulerer utskillelsen av galle, styrker immunsystemet, hemmer betennelse;
- fiber - renser kroppen for avfall og giftstoffer, normaliserer blodsukkernivået, reduserer kolesterolkonsentrasjoner, opprettholder normal tarmmikrobiocenose;
- vitamin B8 - forbedrer overføringen av nerveimpulser, gjenoppretter og opprettholder leverfunksjonen, nøytraliserer kolesterol, starter mage-tarmkanalen, aktiverer lipidmetabolisme, senker høyt blodtrykk, noe som er spesielt viktig når gikt utvikler seg mot bakgrunnen av hypertensjon;
- karoten - regulerer proteinsyntesen, normaliserer metabolske prosesser, er nødvendig for å forbedre egenskapene og sammensetningen av beinvev, og er en god antioksidant;
- folsyre (vitamin B9) - sikrer normal funksjon av immunsystemet, deltar i metabolismen av puriner, aminosyrer, syntese av nukleinsyrer, hematopoiese prosesser, støtter helsen til nye celler i kroppen;
- nikotinsyre (vitamin B3) - forbedrer tilstanden til vevsmetabolisme og mikrosirkulasjon, reduserer hevelse, normaliserer blodlipidsammensetningen, reduserer kolesterolnivået, regulerer metabolismen av puriner, aminosyrer, fett;
- Vitamin D - sikrer normal beinutvikling, forhindrer mykning av beinvev, påvirker generell metabolisme, fremmer kalsiumavsetning i bein;
- vitamin E - beskytter mot dannelsen av frie radikaler, støtter metabolske prosesser i skjelettmuskulaturen, forbedrer immuniteten, normaliserer vekten, reduserer blodsukkernivået;
- vitamin K - forbedrer absorpsjonen og regulerer nivået av kalsium i blodet, normaliserer metabolismen i binde- og beinvev, er nødvendig for normal funksjon av leveren, nyrene og galleblæren;
- jod har en gunstig effekt på protein- og lipidmetabolismen, forbedrer metabolske nedbrytningsprosesser og har antiinflammatoriske, antiseptiske og lokalirriterende effekter.
Systematisk inntak av melon for gikt metter kroppen med mikro- og makroelementer: natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, mangan, kobber, selen, fluor, sink.
Fordeler og skader
Melon har en generell gunstig effekt på kroppen, funksjonene til muskel- og skjelettsystemet. Det er en kilde til vitamin A, B, C, E, K, PP, mikro- og makroelementer som er nødvendige for normal vedlikehold av vitale prosesser i organer og vev.
Melon har betennelsesdempende, smertestillende, styrkende, antiseptiske, vanndrivende, antioksidanteffekter, og har i mindre grad en avføringseffekt. Inntak av søt frukt bidrar til å kompensere for jernmangel, forbedre absorpsjonsgraden og har en positiv effekt på blodets sammensetning og egenskaper.
Melon er inkludert i kostholdet for sykdommer i kardiovaskulære, fordøyelses-, nerve- og urinsystemer. Det normaliserer metabolismen, fjerner kloridsalter og overflødig væske fra kroppen. På grunn av tilstedeværelsen av fiber i sammensetningen, renser den fordøyelseskanalen godt, mens den praktisk talt ikke inneholder fett, aktiverer lipidmetabolismen, noe som fremmer vekttap.
Melon har en beroligende effekt på nervesystemet, lindrer angst og normaliserer nattesøvnen., forbedrer humøret, forbedrer tilstanden til hud, hår, negler, styrker immunforsvaret.
Negative anmeldelser om farene ved melon for kroppen er sjeldne.. De er forbundet med overdreven forbruk eller individuell intoleranse overfor produktet. Melon kan være skadelig når det kombineres med meieriprodukter og alkoholholdige drikker. Ammende mødre bør behandle melon med forsiktighet, da det kan forårsake fordøyelsesproblemer hos babyen.
Om de gunstige egenskapene til andre avlinger:
Effekt på urinsyre
Biologisk aktive komponenter i melonfrukter påvirker purinmetabolismen: reduser konsentrasjonsnivået av urinsyresalter, forhindrer dannelsen av uratavleiringer i kroppsvevet og nyresystemet, fremmer deres oppløsning og har en smertestillende effekt.
Ved behandling av gikt brukes melon for sin vanndrivende effekt.: det forstyrrer absorpsjonen av klor- og natriumioner i nyretubuli, øker hastigheten på urindannelse og øker utskillelsen av dem i urinen. Som et resultat avtar volumet av væske som fyller de intercellulære rommene i organer og vev, og hevelsen avtar.
Henvisning. I dag er det ingen konsensus om hva en melon er - et bær, en frukt eller en grønnsak. I henhold til kulinarisk og botanisk klassifisering er melon definert som en frukt: den har en søt smak og finnes i fruktsalater, desserter og drinker. Biologer klassifiserer melon som en grønnsaksavling, siden den vokser på urteaktige planter, har en lang stilk, tilhører gresskarfamilien og er relatert til agurk, gresskar og squash.I tillegg er meloner preget av egenskapene til bær: tynn hud på utsiden, harde frø inni, saftig sentrum, så vi kan ikke utelukke muligheten for at melon er en falsk bær.
Regler og normer for forbruk
Det daglige inntaket av melon avhenger av pasientens alder, egenskapene til sykdomsforløpet, tilstedeværelsen av samtidige patologier og tilstanden til fordøyelsessystemet. Ernæringsfysiologer anbefaler å bruke produktet som et mellommåltid mellom hovedmåltidene, uten å drikke vann, melk, juice osv. Gjennomsnittlig daglig inntak er 200-300 g.
En endags fastedag på melon innebærer 6-8 doser av produktet, 200-300 g hver, men ikke mer enn 1,5-2 kg på 24 timer. Denne dietten anses som streng på grunn av dens lave kaloriinnhold, så den kan ikke brukes mer enn en gang annenhver uke.
Råd. Det anbefales ikke å spise melon utenom sesongen eller i begynnelsen av salget på grunn av risikoen for høye nivåer av kjemikalier og nitrater, som brukes til å akselerere veksten og modningen av frukten.
Kontraindikasjoner
Listen over kontraindikasjoner er begrenset til en historie med allergi mot produktet, diabetes mellitus og dyspepsi (fordøyelsessykdommer). Men for å unngå mulige bivirkninger i form av en lokal allergisk reaksjon, bør du konsultere legen din før du inntar melon.
Konklusjon
Riktig ernæring og styrking av kostholdet er av stor betydning for gikt. Ernæringseksperter nevner vannmeloner og meloner blant maten du må ha. Deres regelmessige bruk forbedrer effekten av diuretika, lindrer smerte og betennelse og øker motoraktiviteten. Men for å oppnå positiv dynamikk i behandlingen av giktartritt, er konservativ terapi i kombinasjon med kosthold viktig.