Hvordan velge og forberede gresskarfrø for planting, og deretter dyrke en utmerket innhøsting fra dem

Det største gresskaret i Russland er Dusya, som veier 645,5 kg, registrert 15. september 2018 i Moskva-regionen. Vil du vokse en?

Alle husker den store, runde, lubne, solfargede jenta fra barndommen. Mange dyrker denne smakfulle og sunne grønnsaken, men ikke alle vet når og hvordan de skal plantes riktig.

Dyrking av gresskar har sine egne egenskaper og hemmeligheter. Når du kjenner dem, kan du dyrke en rekordhøst.

Hvordan forberede og plante gresskarfrø

Omsorg for planter begynner med en ansvarlig holdning til valg av plantemateriale. For å få kraftige skudd og sterke frøplanter krever frø riktig forberedelse.

Frøvalg og klargjøring

Gresskarfrø for planting oppnås ved å spare frø fra fjorårets innhøsting, eller ved å kjøpe dem i en butikk.

Når du tilbereder frø selv, er riktig oppbevaring av stor betydning - frøene bør oppbevares på et mørkt, tørt sted ved hjelp av en papirpose. Slike frø mister ikke egenskapene sine i opptil 8 år.

Sortering skjer før planting. Prioriteten er store, glatte og tykke frø. Liten, flat, med spor av deformasjon, er det bedre å ikke bruke.

Du kan gjøre en liten test - legg frøene i et glass vann i 3-4 timer. Druknede prøver er egnet for såing, de som er igjen på overflaten er ikke det.

Spiring kontrolleres også. Et visst antall frø spires, og spireprosenten bestemmes av antall spirede.

Utvalgte frø kan umiddelbart plantes i spesielle torvpotter eller kopper med jord, men selv med rikelig vanning og gunstige temperaturforhold, kan fremveksten av frøplanter ta flere uker. Dette skyldes tilstedeværelsen av et hardt frøskall.

For å få skuddene til å vises raskere, bruk bløtlegging. Plantemateriale legges i varmt (opptil 40 grader) vann i 1-2 timer.

For å desinfisere og forhindre bakterier og sopp, plasseres frøene i 15-20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat (1 g per 100 ml vann), hvoretter de vaskes med rent vann.

Etter bløtlegging er frøene mindre attraktive for insekter fordi smaken og lukten blir svakere.

Neste trinn er spiring. Frøene pakkes inn i en fuktig klut eller dyppes i en beholder med våt sagflis og får stå til det kommer spirer fra dem. Vannet skal ha romtemperatur. Stoffet fuktes med jevne mellomrom.

For å øke kuldemotstanden til planter, herdes spirede frø. Frøene legges i et stykke fuktig klut på nederste hylle i kjøleskapet i 3-5 dager. Temperaturen bør ikke falle under +2 grader.

Plante frø og ta vare på frøplanter

Gresskarfrøplanter plantes omtrent 18-22 dager før den tiltenkte overføringen til åpen mark. De tilberedte frøene plantes i spesiell jord. Du kan kjøpe det i butikken. Enhver blanding for grønnsaksfrøplanter eller agurker vil gjøre det. Hjemme, lag en blanding av torv, råtnet sagflis og humus i forholdet 2:1:1 eller torv og humus 1:1.

Jorden for frøplanter plasseres i spesielle torvpotter eller egnede plastbeholdere med et volum på 0,2-0,5 liter.Selv papirbeholdere er egnet for dette, det viktigste er at når du planter, kan du enkelt fjerne plantene fra den sammen med jorden.

Viktig! Hver frøplante bør ha sin egen potte, siden all gjenplanting for et gresskar vil være stressende.

Når du bruker store bokser, før du fyller dem med jord, er bunnen dekket med et lag med sagflis ca 4 cm tykt eller utvidet leire 1-2 cm tykk.

Landing skjer som følger:

• kopper er fylt 2/3 med jord;
• godt vannet;
• legg frøene til en dybde på 2-4 cm;
• dekk beholderen med plastfilm eller glass;
• Frøplantene overføres til et varmt, mørkt sted, hvor temperaturen holdes på +20-25 grader på dagtid og +15-20 om natten.

Dekkmaterialet fjernes 1-2 ganger om dagen i 10-15 minutter for ventilasjon, og fjernes umiddelbart når skudd vises.

For å forhindre at spirene strekker seg, en uke etter fremveksten, overføres frøplantene til et rom med en temperatur 4-5 grader lavere i 5-7 dager, hvoretter de returneres til sitt opprinnelige sted.

Sørvinduer er mest gunstige for unge planter. Andre vil gjøre det, det viktigste er tilstedeværelsen av sterkt dagslys.

Hvis spirene blir for lange, tilsett jord til plantebeholderen.

Gresskar trenger regelmessig vanning, men i små porsjoner. Det er viktig å la bladene stå tørre når du vanner.

Mat frøplantene 1-2 uker etter spiring med mulleinløsning: 100 g fortynnes i 1 liter vann, la stå i minst 3-4 timer, hvoretter ytterligere 5 liter vann tilsettes. Det er nok å legge til 1 spiseskje for hver plante.

Det er mulig å bruke "Nitrophoska": 7-8 g fortynnes i 10 liter vann og hell en teskje under hver busk.

Velge det optimale tidspunktet for å plante gresskar

Planting av gresskarfrø i åpen mark gjøres ved en lufttemperatur på minst +18 grader.

For å overføre frøplanter til stedet, bør den gjennomsnittlige daglige temperaturen ikke falle under +10 grader. Den umiddelbare prosedyren for å plante gresskarfrøplanter utføres ved en temperatur på +13-15 grader.

Været skal ikke være sol, kveldstid er optimal.

Månekalenderen brukes til å bestemme spesifikke gresskarplantedatoer. Det indikerer de mest gunstige dagene i samsvar med månefasene.

Planting av gresskarfrø for frøplanter skjer vanligvis i slutten av mars-begynnelsen av april. Planting av dyrkede frøplanter i bakken - mellom andre halvdel av mai og de første dagene av juni.

Under nymåne og fullmåne utføres ikke plantearbeid. Det er bedre å så på den voksende månen.

Dyrking av gresskar i åpen mark

Å overføre dyrkede frøplanter fra deres vanlige forhold til stedet vil være mindre smertefullt for dem med riktig forberedelse av jorda og selve frøplantene, noe som bør gjøres på forhånd.

Du bør heller ikke glemme forsiktig pleie av planter. Rettidig vanning og gjødsling vil bidra til å øke gresskarproduktiviteten, og høsten oppnådd som et resultat av hardt arbeid er viktig ikke bare for å høste riktig, men også for å bevare.

Forberede stedet og plante klare frøplanter i bakken

Frøplanter som har nådd en lengde på ca. 20 cm og har minst to ekte blader, anses som klare for planting.

Jordbearbeiding begynner på høsten. Området ryddes for avlingsrester, lukes og graves opp.

Organisk gjødsel påføres - gjødsel eller torvgjødselkompost (ca. 50 kg per 10 m²), humus. De beriker også jorda med fosfor om høsten. Superfosfat på jord med gjennomsnittlig fruktbarhet brukes i en dose på 200 g per 10 m².

Merk! For å oppnå en god gresskarhøst, beregnes mengden gjødsel som tilføres individuelt for hver spesifikke jordtype.

Om våren, så snart jorda har tint og varmet opp tilstrekkelig, graves området opp igjen.

Sur jord gjødsles med kalk, aske eller kritt. Tett, leireaktig - kompost eller humus, tilsett elvesand og torv. Du kan bruke grønngjødsel - planter som er plantet før du planter hovedveksten for å forbedre jordstrukturen og berike den med nitrogen. De hindrer vekst av ugress.

Hvis jorden er tett og fuktig, bør sengene stige over bakken med minst 25 cm; hvis den er løs, trenger du ikke å re opp senger i det hele tatt.

Det er også viktig vekstskifte. Det er ikke tilrådelig å plante et gresskar i et område der relaterte avlinger tidligere vokste. Det er bedre å bruke jord etter belgfrukter, nattskygge, løk, kål, gulrøtter eller rødbeter.

Velg et sted for gresskaret på stedet som er godt opplyst av solen og beskyttet mot kalde vinder.

Hull for frøplanter er plassert i en avstand på minst 1 m fra hverandre. La det være 1-1,5 m mellom bedene.Bredden på hullet er 40-50 cm.

Humus eller kompost og treaske legges i bunnen av hullene. Kalium- og fosforgjødsel og ammoniumnitrat tilsettes hvis de ikke ble tilsatt ved graving av stedet. Vann rikelig med varmt vann (minst 2 liter).

En uke før planting begynner de å forberede frøplantene - de tar dem med ut, og øker gradvis tiden utendørs fra 2-3 timer til hele dagen.

Frøplantene overføres til de forberedte hullene ved omlasting - de fjernes fra plantebeholderen sammen med en jordklump for å unngå skade på røttene. Frøplanten plasseres i hullet i en liten vinkel, jord tilsettes gradvis og komprimeres.

Det er tilrådelig å strø toppen av hullet med torv eller humus for å forhindre fuktighetsfordampning.

Inntil frøplantene slår rot på det nye stedet, dekkes de om natten med avskårne plastflasker, pappkjegler eller drivhusstrukturer med buer og polyetylen.

Et lignende system brukes til å plante gresskar i åpen mark med frø. Området og hullene er forberedt på samme måte; frø - det samme som for frøplanter. Plasser flere frø i hvert hull på forskjellige dybder (5-8 cm).

Dekk plantene med glass, polyetylen eller dekkemateriale.

Når frøplantene spirer, velges den sterkeste, og den overjordiske delen av resten rives av uten å trekke ut røttene.

Ettervern

Etter å ha transplantert et gresskar, er riktig pleie i det åpne bakken viktig.

Vann plantene nesten hver dag til de begynner å produsere nye blader. Før fruktene vises, reduseres vanningen litt, og deretter gjenopptas. Når gresskaret er modent, slutt å vanne.

Viktig! Vann til vanning er avgjort; det skal ikke være kaldt.

Jorden løsnes regelmessig. Dette gir oksygentilgang til rotsystemet og forhindrer oppkomsten av ugress. Løsne jorden i nærheten av plantene med forsiktighet for ikke å skade røttene.

7-10 dager etter planting av frøplantene eller tre uker etter såing av frøene, tilsettes organisk og mineralgjødsel til jorden, alternerende dem med hverandre.

Du kan starte med å gjødsle med gjødsel. Den fortynnes med vann i forholdet 1:10. Fugleskitt fortynnet 1:20 brukes også.

Hvis disse gjødselene brukes i tørr form, senkes de først i varmt vann i flere timer for å svelle, hvoretter vann tilsettes i den nødvendige mengden for å opprettholde proporsjonene.

Neste gang påføres mineralgjødsel: kaliumsulfat i en dose på 2 ts per bøtte vann eller superfosfat - 2 ss per bøtte vann.

Kaliumgjødsel kan erstattes med aske ved å ta 1-2 kopper per bøtte med vann.

Gjødsling med nitrogen har også en positiv effekt. Gjødsel "Azofoska" påføres planter som har 2-3 ekte blader, i en dosering på 2 ss per bøtte med vann. Deretter før blomstring og igjen når frukt dukker opp, øke dosen hver gang med 1 spiseskje.

Løsningen helles under plantene, trekker seg tilbake 15-20 cm fra stilken, i tidligere forberedte furer 6-8 cm dype, slik at røttene ikke blir brent. Ved neste fôring lages en fordypning på 30-40 cm, sporene utdypes til 10-12 cm.

Bladfôring er også nyttig. Gresskarblader sprayes med løsninger av kompleks gjødsel for vegetabilske avlinger. Du kan bruke urea - 1 ss per bøtte vann.

Gresskarstilkene, som har nådd en lengde på én meter, nøstes forsiktig opp, legges ut og dekkes med jord slik at de kan slå rot og få mer næring.

Etter at de første fruktene har dannet seg på den tykkeste vippen, rives den av, og etterlater 5 blader fra det lille gresskaret. De resterende stilkene av busken klemmes og drysses med jord.

Fruktene må få tilstrekkelig sollys. Hvis blader forstyrrer dette, fjernes de forsiktig.

Når gresskarene har dannet seg, legg et stykke kryssfiner eller treplate under hver frukt for å forhindre råtnende.

Innhøsting og lagring

Høstetiden avhenger av gresskarsorten. Omtrentlig dato er angitt på fabrikkemballasjen til frø. Klimatiske forhold spiller også en viktig rolle.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot fruktens biologiske modenhet. Det bestemmes av flere kriterier:

• stilker og blader begynner å bli gule og tørke ut;
• fruktene endrer farge, får en karakteristikk av deres variasjon (blir gule, oransje), men det er verdt å merke seg at noen varianter av gresskar forblir grønne eller grå når de er helt modne;
• barken stivner;
• stilken blir treaktig og tørker ut.

Et gresskar kan betraktes som klart for høsting hvis alle de ovennevnte tegnene er tilstede.

Avlingen høstes i tørt, solrikt vær. Hvis høsten er regnfull og jorden ikke har tid til å tørke, er det bedre å tørke de høstede fruktene lenger i solen.

Det anbefales å ha tid til å samle gresskar før frost, selv om fruktene ikke er modne, ellers kan de bli helt uegnet til mat etter frysing.

Gresskar kuttes fra busken med en beskjæringssaks eller en skarp kniv, og etterlater en stilk 4-7 cm lang.

De høstede fruktene sorteres. Pasienter som har tegn på skade prøver å bruke dem først, siden de ikke vil bli lagret.

Oppbevar gresskaret de første 2-3 ukene på et lyst, godt ventilert område, beskyttet mot direkte sollys. Anbefalt lufttemperatur er fra +20 grader.

For permanent lagring av avlingen, velg et mørkt, tørt, godt ventilert sted. Den optimale lufttemperaturen er fra +5 til +10 grader, fuktighet - ikke mer enn 80%.

Oppbevaring i kjeller, kjeller, pantry, bod eller på balkongen vil være ideelt. Det er lov å oppbevare gresskaret i kjøleskapet eller det kaldeste stedet i leiligheten i skuffer og bokser.

Det bør være en liten avstand mellom fruktene slik at de ikke berører barken og fri luftsirkulasjon oppstår.

Legg kryssfiner, papp eller stoff under gresskarene slik at de ikke blir liggende på det kalde gulvet.

Å dekke med filler og gamle tepper vil bidra til å unngå å fryse på en balkong eller loggia når lufttemperaturen synker.

Hvis det er veldig lite plass i leiligheten eller huset, kan du fryse det kuttede gresskaret og lagre det i denne formen i opptil 70 uker. Ulike varianter er også tilberedt av gresskar syltetøy og marinader.

Tips og triks

For å øke spiringen av frø, blir de bløtlagt en dag i vekststimulerende midler. Slike preparater selges i spesialiserte hageavdelinger.

Regelmessig inspeksjon av bladene og stilkene til planten, rettidig fjerning av råtne, mørklagte skudd og ugress vil bidra til å unngå skade på avlingen av skadedyr og sykdommer.

For å bekjempe melonbladlus, bruk en såpeløsning som sprayes på bladene. For å bli kvitt snegler, dryss bakken rundt gresskaret og bladene med aske.

Hvis det ikke er frukt i tide, kan det være nødvendig med kunstig pollinering. Dette gjøres ved å samle pollen fra en hannblomst med en børste eller et stykke bomullsull og drysse det på pistillen til en hunn, eller ganske enkelt trykke hannblomsten med støvbærerne mot hunnen.

Å plante dekorative blomster eller blomstrende planter med en duftende duft ved siden av gresskaret vil bidra til å tiltrekke pollinerende insekter til gresskaret.

Les også:

Hva skjer hvis du spiser hvitløk hver dag, og hvor mye du skal spise for ikke å skade helsen din.

Fordelene og skadene med kokt gresskar: hva er bra med en kokt grønnsak.

Upretensiøs i pleie, men samtidig sjenerøs i utbytte, Tea Rose-tomaten.

Konklusjon

Å få en utmerket gresskarhøst er ikke så vanskelig. Det er viktig helt fra begynnelsen av kompetent å nærme seg valg og forberedelse av frø, vie litt tid til å ta vare på frøplanter og utføre høykvalitetsbehandling av stedet.

Forsiktig vanning, rettidig gjødsling, beskyttelse mot skadedyr og ugress - og gresskaret vil definitivt belønne deg med en god høst.