Hvordan ta persillejuice: fordeler og skader for menneskekroppen
Persille er en populær urt som ofte brukes i matlaging. Takket være sin rike sammensetning har den mange verdifulle egenskaper. Ferskpresset grønn juice med andre ingredienser er effektiv i behandling av mange sykdommer. Men for ikke å gjøre ting verre for kroppen, er det viktig å kjenne til reglene for å tilberede grønne smoothies. La oss se på fordelene og skadene med persillejuice.
Kjemisk sammensetning av persillejuice
Helbredende egenskaper persille på grunn av dens kjemiske sammensetning.
Urten inneholder:
- vitaminer A, C, K, E, PP, gruppe B;
- betakaroten;
- kalsium;
- natrium;
- jern;
- mangan;
- kalium;
- magnesium;
- fosfor;
- selen;
- kobber;
- sink;
- flavonoider luteolin og apigenin.
Kaloriinnholdet i 100 g persillejuice er 49 kcal.
Gunstige egenskaper av persillejuice for kroppen
Medisinske egenskaper til greener:
- styrke immunforsvaret, akselerere utvinning etter sykdommer og kirurgi;
- forbedre funksjonen til nyrene og genitourinary system ved fjerning av overflødig salter og væske;
- redusere blodsukkernivået, noe som reduserer diabetessymptomer;
- regulering av glukosemetabolisme;
- eliminering av smerte under menstruasjon, normalisering av syklusen;
- lindring av generell tilstand under hormonelle endringer i overgangsalderen;
- forbedring av visuell funksjon, eliminering av røde øyne forårsaket av langvarig bruk av datamaskinen;
- forebygging av konjunktivitt;
- normalisering av mage-tarmkanalen, forbedret fordøyelse, lindring av kolikk og flatulens;
- styrker blodårene, reduserer sannsynligheten for blodpropp;
- forbedre leddmobilitet;
- redusere risikoen for prostatitt;
- gjenoppretting mannlig potens;
- rensing av huden;
- stimulering av regenerative prosesser;
- foryngelse av kroppen.
Grønn juice er nyttig for barn i alderen 1 år og eldre, da den eliminerer kolikk og forhindrer dens forekomst.
Hvordan ta persillejuice
Drikken brukes i folkemedisin og til fremstilling av kosmetikk. På grunn av det høye innholdet av næringsstoffer og høy biologisk aktivitet planten brukes i behandling og forebygging av mange sykdommer.
For ulike sykdommer og tilstander
Eventuell urtebehandling må avtales med lege.
Noen oppskrifter:
- For å forbedre fordøyelsen, bland saften presset fra røttene til urten med eplecidereddik i forholdet 1:3, ta 60 ml om morgenen på tom mage.
- Ved syklusavbrudd og smertefull menstruasjon, bland gulrøtter, persille og rødbeter i like deler, lag en smoothie, ta 25 g 3 ganger om dagen.
- For å lindre trøtthet i øynene, påfør en bomullspinne dynket i juice fortynnet med vann på øyelokkene i 10–15 minutter.
- For hjelpebehandling av oftalmi, grå stær og konjunktivitt, kan juicen kombineres med kompresser. For å få et helbredende middel, ¼ ss. bland drinken med selleri og gulrotjuice, tatt 1/8 ss hver. Kursets varighet - 30 dager, frekvens - 3 ganger om dagen, før måltider.
- For tretthet 1 ss. l. Kombiner fersk persille med selleri og epler (1:1). Blandingen toner og gir næring.
- For nyresykdom (i remisjon), bland den tilberedte cocktailen av persillestengler, blader og røtter med fersk sitronsaft. Behandlingens varighet er 40 dager. Ta drinken 1 ts. 20 minutter før måltider 3 ganger om dagen. Planten er kontraindisert for nefritt, så den bør brukes med forsiktighet.
- For å hjelpe med flatulens, bland fersk grønn juice med honning, ta 1 ss. l. tre ganger om dagen.
- For alkoholavhengighet, ta 1 ss selleri og urter drikke. l. 3 ganger om dagen. Produktet reduserer gradvis suget etter alkohol og hjelper kroppen med å restituere seg.
For kosmetiske formål
En grønn smoothie kan løse mange kosmetiske problemer. Det nærende produktet passer for både fet og tørre hudtyper, eliminerer akne, lysner pigmentering og eliminerer hevelser.
Viktig! For ikke å forårsake irritasjon av slimhinnene i øynene, brukes persillejuice som et kosmetisk produkt med stor forsiktighet.
Hvis det oppstår utslett eller rødhet, vask av masken umiddelbart og ta anti-allergimedisiner.
Produkter laget av persille brukes i følgende situasjoner:
- Fet hud. Problemet elimineres ved å gni ansiktet med terninger av frossen juice, som strammer porene.
- Tørr hud. Irritasjon forbundet med tørrhet lindres av en maske med rømme og fersk grønn juice (1:1).
- Kviser. Bland fersk sitronsaft, honning og urter i forholdet 1:4:2. Etter å ha påført masken på huden, la den virke i 30 minutter og skyll deretter med varmt vann.
- Hudbleking. Klem ut saften fra persille og løvetann tatt i like deler og bland med mineralvann. La produktet trekke i 12 timer og bruk det deretter som en maske.For å eliminere mørke flekker under øynene, bland fersk grønn juice med svart te (20 ml). Påfør bomullsull dynket i løsningen på problemområder i 20 minutter.
- Økt hudtone. 2 ss. l. kombinere cottage cheese med 2 ts. hakket persille. Påfør på forhåndsrenset hud og la stå i 20 minutter.
Følgende metoder hjelper deg med å bli kvitt aldersflekker:
- Tørk ansiktet med en blanding av agurk, persille og sitron, tatt i like deler.
- Bland 2 ss. l. rogn, 2 ss. l. krydrede urter og 40 ml vodka. Behandle problemområder flere ganger om dagen.
- Kombiner grønn juice med honning og sitronsaft, påfør på huden, skyll etter 20 minutter.
På grunn av persilles evne til å tørke ut huden, anbefales det å tilsette rømme til masker.
For vekttap
Grønnsaker normaliserer fettmetabolismen, fjerner giftstoffer fra kroppen og forbedrer fordøyelsen. Disse egenskapene gjør at den kan brukes for å bekjempe overvekt.
For å forberede produktet trenger du:
- 2 bunter persille;
- 5 dråper sitronsaft;
- 1 agurk.
Ingrediensene føres gjennom en kjøttkvern. Saften presses ut av den resulterende slurryen og kombineres med sitronsaft. I 5 dager tas frisk 100 ml 3 ganger om dagen. Gjenta om nødvendig kurset etter 10 dager.
Mulig skade og kontraindikasjoner
Før inntak av noen persille forberedelse, er det viktig å sikre at det ikke er noen allergisk reaksjon. Siden juicen har en vanndrivende egenskap og kan irritere magen, er det bedre å unngå bruk hvis:
- blærebetennelse;
- urolithiasis;
- magesår;
- akutt gastritt;
- forverring av betennelse i nyrene.
En overdose av drikken fører til en rekke bivirkninger: kramper i underekstremitetene, kvalme, hodepine, oppkast.
Viktig! Planten øker tonen i livmoren, noe som medfører avbrudd av graviditeten.
Persillejuice oppskrifter
Siden industriell produksjon ikke produserer drikken, er den laget uavhengig. Å trekke ut juice fra persille hjemme er slett ikke vanskelig. For å gjøre det så nyttig som mulig, er det viktig å vurdere flere regler:
- bruk bare friske urter;
- Før matlaging, fjern alle tørkede fragmenter;
- skyll planten grundig under rennende vann;
- male gjennom en juicer;
- påføres umiddelbart etter tilberedning.
For å få 250 ml juice trenger du ca. 3 kg fersk persille (stilker og blader). Matlagingsalgoritme:
- Legg grundig vaskede råvarer i en beholder med kaldt saltet vann og la stå i 30 minutter for å bli kvitt mulige bakterier.
- Mal grønnsakene gjennom en juicer eller kjøttkvern; i sistnevnte tilfelle, tilsett litt vann, siden du får veldig lite juice.
- Etter at massen har satt seg, tilsett neste porsjon persille i bollen og hakk igjen i 2-3 minutter.
- Fortsett på samme måte til alt det grønne blir til en flytende fruktkjøtt.
- Overfør blandingen i flere lag med gasbind sammenrullet og press ut saften.
Avhengig av bruksomfanget
Komponentene tilsatt persillejuice, varigheten av behandlingsforløpet, bruksfrekvensen og doseringen avhenger av formålet med å bruke produktet. Det er mange oppskrifter fra greener som hjelper til med å bli kvitt ulike problemer, men all bruk av planten for helseforbedring er viktig å koordinere med legen din.
Konklusjon
Persillejuice er et sunt og verdifullt produkt. Tilgjengelighet og enkel tilberedning gjør det mulig å periodisk bruke den til ulike formål.Men før du fyller på tilførselen av helbredende midler med det, er det viktig å sørge for at det er trygt for et bestemt tilfelle og at det ikke er kontraindikasjoner.