Hva er de helsemessige fordelene med macadamianøtter?

Macadamia er den dyreste nøtten i verden. Den høye kostnaden skyldes plantens krevende vekstforhold. Den vokser bare i varmt, fuktig klima, er ofte påvirket av skadedyr og sykdommer, og bærer frukt bare i det 10. leveåret - gartnere må anstrenge seg mye for å få en avling.

Til tross for alle vanskelighetene med omsorg, nyter macadamia stabil popularitet over hele verden, siden det også er en av de sunneste nøttene. Det brukes i medisin, kosmetikk og matlaging.

Hva er macadamianøtt og hvor vokser den?

Macadamia er et tre med en høyde på 2 til 15 m. Det har grønne, tette, langstrakte blader med glatte kanter. Fruktene til planten er nøtter. Ett tre, 10 år etter planting, produserer i gjennomsnitt 100 kg nøtter og bærer frukt hver sesong.

Macadamianøtter er nesten perfekt runde i formen med en langstrakt spiss på den ene siden. Umodne frukter har et mørkegrønt læraktig skall; når den er moden, får den en lysebrun fargetone og en blank glans og stivner. Under det tykke skallet ligger en kremfarget kjerne med en brun film på toppen. Den har en smuldrete struktur og en søtlig nøtte-vanilje smak.

Australia regnes som nøttens historiske hjemland. Landet eksporterer fra 400 til 700 tusen tonn per år.Treet dyrkes også i Brasil, USA, Sør-Afrika, New Zealand og Hawaii.

Planten slår rot i ethvert land med et tropisk og subtropisk klima.Det krever varme, sollys og fuktighet.

Macadamia regnes som en av de dyreste matvarene i verden. Minsteprisen for 1 kg er $30.

Dette er interessant! I vårt land er det mulig å dyrke trær i drivhus og vinterhager. Om sommeren i de sørlige regionene tas den ute. Macadamia er ikke i stand til å overleve vinterkulde.

Sammensetning og kaloriinnhold i nøtter

Macadamianøtter har høy næringsverdi. Det er 720 kcal per 100 g produkt.

Til tross for det høye kaloriinnhold, å spise nøtter fremmer vekttap, da de inneholder fett som lett skilles ut fra kroppen.

BJU macadamia:

• proteiner - 7,9 g;
• karbohydrater - 5,2 g;
• fett - 75,8 g.

Den verdifulle nøtten inneholder mange stoffer som er gunstige for menneskekroppen:

• vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
• makro- og mikroelementer: fosfor, kalium, magnesium, kalsium, selen, natrium, sink, jern, kobber, mangan;
• vegetabilske fibre;
• fettsyrer: omega-3 og omega-6.

Produktet inneholder ikke skadelig kolesterol. Dette gjør det spesielt trygt for personer med aterosklerose og andre sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

Gunstige egenskaper for kroppen

Macadamia er den sunneste nøtten av alle. Det har en positiv effekt på nesten alle prosesser som skjer i kroppen. Forbedrer tilstanden til indre organer, hud og hår.

Fordeler med macadamianøtter:

• styrker vaskulære vegger og fjerner kolesterol fra kroppen - dette reduserer risikoen for hjerteinfarkt og slag, tromboflebitt, åreknuter, åreforkalkning;
• redusere blodtrykket - med regelmessig bruk behandler de hypertensjon;
• har en smertestillende effekt - eliminer migrene og hodepine;
• forhindre utviklingen og bremse utviklingen av Alzheimers sykdom;
• styrke muskel- og skjelettsystemet, forbedre tilstanden til tennene, redusere risikoen for å utvikle rakitt;
• ha en positiv effekt på hjerneaktivitet og forbedre tilstanden til nervesystemet, eliminere depresjon, forbedre humøret, lindre søvnløshet, forbedre hukommelsen;
• rense kroppen for avfall, giftstoffer, frie radikaler, tungmetaller;
• forbedre levertilstanden, forhindre kolelithiasis og urolithiasis;
• ha en gunstig effekt på tilstanden til huden og håret, bremse aldringsprosessen;
• øke utholdenhet og tone kroppen;
• bidra til å gjenopprette vitamin- og mineralbalansen i kroppen, eliminere anemi;
• øke cellefølsomheten for insulin, redusere blodsukkernivået;
• akselerere metabolske prosesser;
• forbedre tilstanden til det endokrine systemet, normalisere hormonelle nivåer;
• styrke immunforsvaret, aktivere immunprosesser.

Nøtter har en gunstig effekt på alle systemer og organer og på helsen generelt når de konsumeres regelmessig. De er inkludert i mange folkeoppskrifter og noen farmasøytiske produkter.

Hva er nyttig for kvinner

Macadamia er spesielt gunstig for kvinner. Produktet bidrar til å forhindre forekomsten av problemer som er karakteristiske for den kvinnelige kroppen.

Fordelene og skadene med macadamianøtter for kvinnekroppen:

• reduserer alvorlighetsgraden av smerte under menstruasjon, lindrer spasmer og har en smertestillende effekt, reduserer alvorlighetsgraden av PMS;
• hjelper med overgangsalder, reduserer frekvensen av hetetokter og reduserer alvorlighetsgraden av symptomene;
• normaliserer hormonelle nivåer, hjelper til med behandling av skjoldbruskkjertelsykdommer;
• lindrer betennelse, hjelper til med behandling av blærebetennelse og sykdommer i kvinnelige reproduktive organer;
• bremser aldring av kroppen hvis den konsumeres regelmessig.

Macadamia er et uunnværlig produkt i skjønnhetsindustrien. Det forbedrer tilstanden til hud, negler og hår, fremmer vekttap og reduserer alvorlighetsgraden av cellulitter.

Fordeler for menn

Macadamianøtter er også gunstige for menn. Produktet hjelper til med å bekjempe de vanligste problemene:

• forhindrer utvikling av impotens, forbedrer styrken ved regelmessig bruk;
• øker libido;
• forbedrer tilstanden til prostatakjertelen;
• styrker det genitourinære systemet.

Anbefalt for bruk av idrettsutøvere. Produktet øker utholdenhet og kvalitet på trening.

Bruk av australske macadamianøtter

Royal macadamianøtter brukes på mange felt. Det brukes i matlaging, kosmetikk og medisin. Produktet hjelper med vekttap.

Ikke bare nøttekjerner brukes. Macadamiaskall og olje har en helbredende effekt.

I folkemedisin

Macadamianøtter bidrar til å bekjempe helseproblemer. Bruken deres anbefales for:

• sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
• lidelser i leveren og bukspyttkjertelen;
• overgangsalder;
• aterosklerose;
• hypertensjon;
• redusert bentetthet, økt risiko for brudd;
• hormonelle ubalanser;
• sykdommer i skjoldbruskkjertelen;
• vitaminmangel;
• depresjon;
• forringelse av minne og mental aktivitet;
• kronisk utmattelse;
• redusert styrke;
• prostata sykdommer;
• flatulens;
• dysbakteriose;
• sukkersyke;
• sykdommer i kvinnelige reproduktive organer;
• infertilitet;
• restitusjon etter operasjoner og infeksjonssykdommer.

Macadamia er et tillegg til hovedbehandlingen, og ikke den eneste medisinen. Det brukes til å behandle de beskrevne sykdommene etter konsultasjon med lege.

Folkemidler tilberedes fra produktet:

1. Tinktur for rensing av kroppen: 20 nøttekjerner knuses med en kniv, helles med kokende vann og får stå i en dag. Ta 100 ml før måltider 3 ganger om dagen i en uke.
2. Lim for å styrke immunforsvaret: 100 g macadamia, 1 sitron, 100 g svisker og tørkede aprikoser, vridd i en kjøttkvern. Tilsett 2 ss til blandingen. l. honning og sett i kjøleskapet. Spis 2 ss. l. 1 gang om dagen etter måltider i en måned.

I kosmetologi

Produktet hjelper til med å løse kosmetiske problemer. Olje- og nøttekjerner har følgende effekter:

• ansikt – jevner ut fine rynker, gir næring, eliminerer aldersflekker og fregner, gjenoppretter fasthet og elastisitet, forhindrer fremkomsten av rynker, beskytter mot ultrafiolett stråling;
• hår – styrker hårsekkene, stopper hårtap, reduserer fet hodebunn, forbedrer hårstrukturen, akselererer veksten;
• kropp - forbedrer blodsirkulasjonen, jevner ut hudtekstur, eliminerer betennelse i subkutant vev, fjerner cellulitter;
• hud - akselererer regenerering, lindrer betennelse, gjør arr mindre merkbare.

I kosmetologi brukes nøtteolje til ekstern bruk. Vi tilbyr flere oppskrifter.

For næring og glans av håret

1 ss. l. grønn te helles i et glass kokende vann. Om 20 minutter. ta 4 ss. l. den resulterende drikken. Tilsett 2 ss til te. l. macadamiaolje og 1 ss. l. avokadooljer. Sammensetningen blandes grundig, gnis inn i hodebunnen og fordeles i hele håret.

Hodet er pakket inn i film og la stå i denne formen i en time. Vask deretter av med sjampo. Prosedyren gjentas to ganger i måneden.

Maske mot tørr hud

4 ss. l macadamiaolje blandet med 1 ts. honning Blandingen påføres huden i ansiktet og hendene og lar den stå i 20 minutter.Vask deretter av uten å bruke såpe og tørk av ansiktet med en papirserviett. Hvis du tilsetter 1 ts til blandingen. sitronsaft, vil du få en maske for å fjerne aldersflekker.

For en jevn og vakker brunfarge, gni ren macadamiaolje inn i huden.

Hvordan bruke for vekttap

For å bli kvitt overflødig vekt, konsumeres nøttekjerner som en del av kostholdet. Selvfølgelig, hvis du spiser noen få nøtter, vil ikke kilo overvekt forsvinne på en dag. Produktet hjelper til med å bekjempe fettavleiringer med riktig ernæring og tilstrekkelig fysisk aktivitet.

Macadamia har følgende effekter på vekttap:

• normaliserer metabolismen, fremmer økt kaloriforbruk i hvile, akselererer resorpsjonen av fettavleiringer;
• inneholder fettsyrer, hvis mangel skaper et ønske om å spise fet mat eller raske karbohydrater - når du spiser macadamianøtter, kompenseres mangelen på gunstige syrer, så det er lettere for noen å gå ned i vekt å følge en diett;
• bidrar til å eliminere den kroniske inflammatoriske prosessen, som regnes som årsaken til cellulitt;
• forbedrer humøret - dette reduserer en persons behov for å spise søt mat;
• gjenoppretter intestinal mikroflora.

Macadamianøtter, som andre nøtter, spises til frokost eller som mellommåltid. Det anbefales å ikke spise mer enn 50 g nøtter per dag.

Matlaging

Nøtten brukes også i matlaging. Retter som inneholder dette produktet kan finnes på restauranter. Den brukes i følgende oppskrifter:

• Dessert – nøtten er kombinert med sjokolade og vanilje, drysset på kaker, kjeks og iskrem;
• salater – enhver salat blir smakfullere og sunnere hvis du drysser den med hakkede macadamianøtter (én nøtt er nok per porsjon);
• kjøttretter – produktet brukes til å dekorere eller stappe kjøtt.

Nøtter konsumeres rå eller stekt. Ukokt macadamia inneholder flere næringsstoffer.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Den australske macadamianøtten har ikke bare gunstige egenskaper, men også kontraindikasjoner. Disse inkluderer:

• nøtteallergi;
• leversykdommer;
• magesår.

Når de konsumeres i rimelige mengder, gir macadamianøtter bare fordeler. Det vil bare forårsake skade hvis det er kontraindikasjoner eller hvis det konsumeres i store mengder. Fettprosenten i produktet er høy, og hvis du spiser for mye av det vil det oppstå problemer med bukspyttkjertelen og det vil dukke opp ekstra kilo.

Merk! Macadamianøtter er bra for mennesker, men farlige for hunder.

Hvordan lagre og hvor du kan kjøpe macadamianøtter

Macadamianøtter selges ikke i vanlige supermarkeder. Nøtten bestilles på nett og kjøpes i helsekost- og eksotiske matbutikker.

I skallet på et tørt, mørkt sted kan produktet lagres i opptil ett år. Rengjør den umiddelbart før bruk, del den i sømområdet.

Den skrellede nøtten kan ikke lagres i mer enn 3 måneder, forutsatt at den er i vakuumemballasje. Åpnede pakker legges i kjøleskapet og spises innen en måned.

Dette er interessant:

Hva er fordelene med pinjekjerner for kvinner?

Å spise valnøtter for vekttap: kan du spise dem og i hvilken mengde?

Nyttige egenskaper av paranøtter for kvinner.

Konklusjon

Macadamia er en utrolig sunn nøtt. Det regnes som et av de dyreste produktene i verden. Du kan ikke kjøpe det overalt i landet vårt. Den australske nøtten er rik på vitaminer, mineraler og fettsyrer. Det brukes i matlaging, medisin og kosmetikk.