Hage

Alt om ris: hva ris er og hvordan det så ut, interessante fakta om en plante fra fjerne land
505

Ris er det mest verdifulle matproduktet for en stor del av verdens befolkning. Det konsumeres daglig som stiftmat i asiatiske, arabiske og afrikanske land. Nå er det mer enn 10 000 varianter av denne planten...

Slik sår du kål riktig før vinteren
2975

Å så kål før vinteren er en helt effektiv prosedyre som sikrer en god høst. Det er viktig å følge alle reglene for landbruksteknologi og plantedatoer. Grønnsaker sådd om høsten serveres mye tidligere enn vanlig. ...

Hvordan og med hva skal man spise kålrot, og hvordan smaker og lukter det?
1308

Ropedyrking begynte for rundt 40 århundrer siden. I antikkens Hellas og Egypt ble det kun konsumert av de lavere klassene, og overklassen anså det for grov mat. Kulturen har vært maten til vanlige i ganske lang tid, men...

Hva er poteter sjenert for: hvorfor blir de rosa når de skrelles?
354

Poteter er en av hovedmaten i kostholdet vårt. Denne grønnsaken er tilgjengelig og allsidig. Poteter er et solid produkt som kan brukes til å tilberede mange retter. Men selv nå noen...

Hva er hvetegluten, hvordan bestemmes det og hva påvirker det?
550

Gluten, eller gluten, er et komplekst proteinstoff som er uløselig i vann. I tillegg til hvete finnes det i bygg, havre, rug og alle produkter som stammer fra disse kornslagene. Glutennivået er ett...

Enkle og smakfulle oppskrifter for sylting av blomkål til vinteren
1045

I dag er ikke vinterretter laget av blomkål like utbredt som de laget av hvitkål.Ikke desto mindre, på grunn av dens metning med nyttige stoffer, fylles denne grønnsaken fullt ut i den kalde årstiden ...

Hvorfor sprekker hvitkål?
1990

Gartnere anstrenger seg mye for å dyrke en rik og høykvalitets kålhøst. Noen ganger møter de imidlertid det faktum at den øvre delen av kålhodet sprekker kraftig ned til kjernen. Mulige årsaker til dette er feil...

Hvordan spise brokkoli og kan du spise den rå?
423

Brokkoli dukket opp på hjemmemarkedet relativt nylig. Imidlertid har denne typen kål på kort tid fått stor popularitet: den er dampet, stekt, bakt, etc. Og samtidig...

Trinn-for-trinn-instruksjoner for gjæring av tobakk på et batteri hjemme
324

På grunn av stigende priser på tobakksvarer og en betydelig forringelse av kvaliteten, går stadig flere over til å dyrke tobakk på egen tomt. Men å dyrke og tørke en plante...

Er det mulig å spise blomkål rå og for hvem er det kontraindisert?
373

Ikke alle vet om fordelene med blomkål. Ikke desto mindre har denne grønnsaken, i tillegg til sin uvanlige smak, mange positive egenskaper. Den kan spises enten etter varmebehandling eller...

Hage

Blomster