Hvorfor kvinner bør spise løk og hvordan de er nyttige

Kroppsslankhet og helse er direkte avhengig av maten som konsumeres og kvaliteten. Det er vanskelig å finne en rimeligere og samtidig sunn grønnsak enn løk. Dette er et universelt produkt som finnes i det vanlige kostholdet og i menyen til de som går ned i vekt. Ernæring løksuppe foreskrevet for behandling og forebygging av et bredt spekter av sykdommer.

Løk har anti-inflammatorisk, sårhelende, bakteriedrepende, vanndrivende, avføringsmiddel og andre medisinske effekter. Men det er spesielt verdifullt for kvinner.

Unike egenskaper til løk

Løk er en utbredt grønnsaksavling. Det er utviklet mange varianter som er forskjellige i smak, tidlig modning og kjemisk sammensetning. Selv i Rus' var løk et viktig produkt og samtidig et universalmiddel som helbredet og forhindret sykdommer.

Hovedegenskapene til løk:

• fungerer som en kraftig antioksidant;
• normaliserer metabolismen;
• bremser aldringsprosessen;
• hemmer betennelse;
• nøytraliserer farlige frie radikaler;
• forhindrer utviklingen av sykdommer i det kardiovaskulære systemet - aterosklerose, hypertensjon, hjerteinfarkt;
• beskytter mot influensa, forkjølelse, genitourinære infeksjoner;
• støtter sunne tenner og bein;
• gjenoppretter epitelvev;
• deltar i produksjonen av steroidhormoner;
• akselererer helbredelsesprosesser for sår og brannskader;
• nødvendig for riktig funksjon av immunsystemet;
• øker beskyttelsen av slimhinner;
• har en beroligende effekt på nervesystemet;
• har en bakteriedrepende og anthelmintisk effekt;
• fjerner avfall, giftstoffer og overflødig vann fra kroppen, på grunn av dette avtar hevelsen.

Kjemisk sammensetning, vitaminer og mikroelementer

Den kjemiske sammensetningen av løk avhenger av variasjon, vekstforhold, tidspunkt og lagringsforhold.

Pærer inneholder i gjennomsnitt:

• vann - 86%;
• tørrstoff - 14%, inkludert proteiner - 1,4 g, karbohydrater - 8,2 g, fett - 0,2 g, kostfiber - 3 g, aske - 1 g, organiske syrer - 0,2 g.

Riktig dyrkede pærer uten bruk av nitrater er rike på B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, kolin, pantotensyre, folat, pyridoksin), betakaroten, askorbinsyre og nikotinsyre, vitaminer K, E, H.

Pærene inneholder mikro- og makroelementer:

• kalium;
• kalsium;
• natrium;
• magnesium;
• silisium;
• svovel;
• fosfor;
• klor;
• jern;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• fluor;
• krom;
• sink;
• aluminium;
• bor;
• kobber;
• selen.

Energiverdien til løk er 41 kcal. En løk som veier 75 g inneholder 30,8 kcal.

Hva er de spesielle fordelene med løk for kvinner?

Løk bør danne grunnlaget for kostholdet til kvinner, uavhengig av alder, siden de har en fullstendig mikro- og makronæringssammensetning, tjener som en kilde til vitaminer, proteiner og aminosyrer og har en avgiftende effekt.

Plantefiberen som er tilstede i sammensetningen absorberer og fjerner skadelige kjemiske elementer, avfall og giftstoffer, noe som har en gunstig effekt på funksjonene til fordøyelsessystemet. Løk har avføringsegenskaper og hjelper til med å takle forstoppelse og forhindre avleiring av saltstein i nyrer og ledd.

Løk inneholder betakaroten i små mengder, som har en uttalt antioksidanteffekt, bremser aldringsprosessen, styrker immunforsvaret, forhindrer spredning av genitourinære infeksjoner og deltar i dannelsen av nye celler.

Løk er verdsatt for tilstedeværelsen av B-vitaminer, som utfører en rekke viktige funksjoner for den kvinnelige kroppen:

• støtte helsen til nye celler;
• regulere blodsukkernivået;
• redusere nivået av dårlig kolesterol;
• ha en positiv effekt på hjerneaktivitet;
• delta i hematopoietiske prosesser;
• forbedre tilstanden til kapillærer og vaskulære vegger, øke deres styrke og elastisitet, redusere permeabiliteten;
• støtte reproduktiv funksjon;
• bremse utbruddet av overgangsalder;
• delta i produksjonen av hormoner.

Av spesiell verdi for kvinner er vitamin B9, eller folsyre, som er spesielt nødvendig under graviditet for mor og foster. Det gir beskyttelse til fosteret mot skadelige faktorer og fremmer normal modning og aktivitet av morkaken.

For referanse. På bakgrunn av vitamin B9-mangel er det risiko for fødselsskader hos barnet fra nervesystemet, veksthemming og anemi. Mangel på folsyre viser seg også ved lidelser hos kvinner i form av angst, depresjon, apati og døsighet.

Hva annet er løk bra for kvinner? Pærene inneholder sink (0,85 mg per 100 g), som er nødvendig for utviklingen av gonadene, har en positiv effekt på reproduksjonsfunksjonen, regulerer testosteronnivået i blodet, og forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.

Ved utilstrekkelig inntak av sink i kroppen oppstår sykdommer i hud og slimhinner, negler blir sprø, og aktivt hårtap observeres.

Som et middel for å gå ned i vekt

Folk som hele tiden sliter med overvekt har spørsmål om det er mulig å spise løk på diett og hvordan de bidrar til vekttap.

Bue på lavt kaloriinnhold har en rik vitamin- og mineralsammensetning og dekker kroppens behov for askorbinsyre, natrium, magnesium, jern, kobber, fosfor, kalium og andre vitale mikro- og makroelementer.

Fordelene med løk som et middel til å bekjempe ekstra kilo er inneholdt i plantefiber. Dette er komplekse karbohydrater som absorberes av kroppen over lang tid, samtidig som de fyller kroppen med energi og ikke blir til nye fettavleiringer.

Når løk konsumeres i noen form, blir tarmen, leveren og blodet renset for avfall og giftstoffer, og sultfølelsen oppstår ikke på lenge. Magen fylles med ikke-kalori fiber, som tar lang tid å fordøye, og du begynner å gå ned i vekt.

De fordelaktige egenskapene til fiber for kroppen slutter ikke der; funksjonene er forskjellige:

• normaliserer metabolismen;
• forbedrer fordøyelsen;
• fjerner giftige stoffer, tungmetallsalter og andre skadelige forbindelser fra kroppen;
• har en mild avføringseffekt - stimulerer tarmens motilitet, endrer avføringens natur, letter prosessen med avføring;
• øker utholdenhet og ytelse;
• bremser kroppens opptak av fett og karbohydrater;
• kontrollerer prosessene for galleproduksjon;
• reduserer nivået av dårlig kolesterol;
• støtter den naturlige mikrofloraen i tykktarmen.

B-vitaminer gir betingelser for normal funksjon av nervesystemet, noe som gjør kostholdet lettere å tolerere og ingen problemer med søvn. Askorbinsyre, jod og jern støtter immunforsvaret. Dette er viktig, fordi når vi går ned i vekt, mister vi ikke bare overflødig vekt, men også helse, fordi fettvev fungerer som tilførsel av næringsstoffer for immunsystemet.

For vakker hud og hår

Løk og deres juice brukes i dermatologi og kosmetikk. Det har en gunstig effekt på hudtilstanden:

• gjenoppretter og vedlikeholder epitelvev;
• bremser aldringsprosessen;
• jevner ut små rynker;
• toner;
• fukter;
• gir huden en sunn farge, naturlig rødme;
• reduserer antall utslett på kroppen og forhindrer dannelsen av nye elementer;
• nøytraliserer hevelse;
• stimulerer kollagenproduksjonen;
• eliminerer mørke ringer under øynene;
• bekjemper pigmentering.

Løk er ikke mindre nyttig for hår. Når den er i kontakt med hodebunnen, aktiverer den blodsirkulasjonsprosesser, som stimulerer vekst og stopper hårtap. Ved regelmessig bruk av løkinfusjon eller avkok får håret et sunt utseende, blir elastisk, silkeaktig og skinnende.

For god helse

Fordelene med løk for kroppen, uavhengig av en persons kjønn og alder, er uvurderlige. Regelmessig inntak av rå grønnsaker fungerer som et forebyggende tiltak ARVI, akutte luftveisinfeksjoner, bronkitt og andre sykdommer i de øvre luftveiene. Phytoncider som er tilstede i pærene dreper og undertrykker veksten og utviklingen av patogener, forhindrer deres penetrasjon i de nedre luftveiene, og minimerer risikoen for komplikasjoner.

Løk brukes som et vanndrivende middel for behandling og forebygging av hjerte- og karsykdommer. B-vitaminer normaliserer hematopoietiske prosesser, forbedrer tilstanden til vaskulære vegger og små kapillærer og reduserer kolesterolnivået i blodet. Magnesium og kalium støtter riktig funksjon av hjertemuskelen, regulerer blodtrykket og deltar i overføringen av nerveimpulser.

Løk for oral administrering eller ekstern bruk er foreskrevet til pasienter gikt, revmatisme, leddgikt og artrose av ulik opprinnelse. Grønnsaken har en uttalt vanndrivende effekt, løser opp og fjerner saltavleiringer, forhindrer dannelse av saltsteiner i ledd og nyrer, nøytraliserer hevelse på stedet for lesjonen og lindrer smerte.

En av de viktigste effektene av løk i forhold til menneskekroppen er å rense fordøyelsessystemet for avfall og giftstoffer, overflødig sukker og andre stoffer. Løkjuice styrker magen, stimulerer appetitten, hjelper til med å regulere avføringen og normaliserer stoffskiftet.

For referanse. Eksperter bemerker at takket være fytoncider og den rensende effekten, gir løk forebygging av kreft.

Å konsumere nok løk kan forhindre ulike patologier av beinvev. Grønnsaken er nødvendig for normal vekst og utvikling av kroppen, mineralisering av tenner. Løk må være tilstede i kostholdet til idrettsutøvere og personer som er engasjert i tungt mentalt, fysisk og følelsesmessig arbeid.

Den rike vitamin- og mineralsammensetningen hjelper til med å rydde opp i nervesystemet, aktiverer tankeprosesser, forbedrer hukommelsen og gjenoppretter fysisk og mental styrke.

I hvilken form og hvordan bør kvinner spise og bruke løk riktig?

De fordelaktige egenskapene til løk for kroppen avhenger av prosesseringsmetoden, serveringsstørrelsen og kombinasjonen med andre matvarer. Ideelt sett konsumerer du fersk løk eller løkjuice, da de er rike på vitaminer, mineraler og proteiner.

Løk kan imidlertid irritere slimhinnene, så i noen tilfeller er det lurt å varmebehandle dem. For ekstern bruk tilberedes en infusjon eller avkok, bearbeides til juice eller lages til en pasta.

For vekttap

Mange varianter er utviklet løk dietter, varierende i varighet og kosthold. Prinsippet om å gå ned i vekt er basert på å spise hovedsakelig løksuppe. Hver kvinne, avhengig av hennes helsetilstand og gastronomiske preferanser, kan velge det optimale diettalternativet som tilsvarer ønsket resultat.

For noen vil det beste valget være en rask, men tøff måte å kvitte seg med ekstra kilo. Andre vil foretrekke langsommere vekttap, men trygt for helsen. Profesjonelle ernæringsfysiologer anbefaler fastedager på løksuppe. Denne dietten varer 1-2 dager, i denne perioden har du lov til å spise kun løksuppe (kan tilberedes etter forskjellige oppskrifter) + mye vann og grønn te uten sukker. Fastedager lar deg opprettholde en viss vekt eller gå tilbake til normalen etter perioder med overspising.

Hvis du har som mål å følge en lengre diett i 3, 5, 7 eller 9 dager, må kostholdet utvides, hovedsakelig med ferske grønnsaker, frukt, urter, usyrede frokostblandinger, kjøtt med lite fett, fjærfe og fisk.Effektiviteten av å gå ned i vekt varierer i tilfelle av en bestemt person og avhenger av hans evne til å strengt følge den valgte diettplanen, stoffskiftet og livsstilen. I gjennomsnitt kan du kvitte deg med 0,3 g til 1 kg overvekt per dag.

Du kan rense tarmene med fersk løk ved å bruke dem som ingrediens i grønnsakssalater, vegetarsupper og krydder til kjøtt- og grønnsaksretter. Hovedbetingelsen: når du tilbereder en løkrett, prøv å gjøre den mindre kalori. Det anbefales ikke å spise løk stekt i olje på en diett. Skånsomme metoder for kulinarisk behandling av produktet inkluderer koking, stuing og baking.

Fordelaktig for menneskekroppen fersk løkjuice. Imidlertid viser det seg konsentrert og har en spesifikk smak, så det må kombineres med andre grønnsaksjuicer eller fortynnes med vann.

For referanse. Å spise grønnsaker og frukt vil ikke bare være sunt, men også budsjettvennlig, spesielt hvis du kjøper dem i sesongen. I gjennomsnitt vil en dag på en løkdiett koste 150-250 rubler. Det vil bli dyrere hvis du legger til kjøtt eller kylling til kostholdet ditt - ytterligere 150-200 rubler.

For hud- og kosmetiske formål

En infusjon eller avkok tilberedes av fersk løk og skall, som deretter brukes til å skylle hodet for å stoppe hårtap og eliminere fet glans. Dette er et godt middel i kampen mot flass.

For å fjerne pigmentering, glatt ut fine rynker, gi huden et sunt utseende og reduser antall utslett, tørk huden med nylaget løkjuice. Foryngende, styrkende og fuktighetsgivende ansiktsmasker er laget av løkmasse.

Oppskrifter på legemidler med løk for kvinner

For de som er interessert i hvordan bli kvitt hårtap hjemme, løk maske, som styrker håret og forhindrer hårtap.

Oppskrift og fremgangsmåte for bruk:

1. Skrell løken, hakk den i en blender eller riv den.
2. Gni pastaen inn i huden ved hjelp av massasjebevegelser. Massasjen bør fortsette i 5-10 minutter til du kjenner en varm, lett brennende følelse.
3. Etter dette, legg en plastpose på hodet og pakk den inn med et forvarmet håndkle.
4. Hold i 30-60 minutter. Vask deretter håret grundig med sjampo.

For å stoppe hårtap, påfør masken annenhver dag totalt 20 ganger. For å forebygge gjentas prosedyren en gang i uken.

Den neste oppskriften er en blekende ansiktsmaske. Før du starter prosedyren, blir ansiktet renset for døde celler. For å forberede masken trenger du 4 ss. l. løkjuice, 1 ss. l. eplecidereddik, 2 aspirintabletter, 3 ss. l. olivenolje, en eggeplomme, 1 ts. honning, ¼ del eple.

Slik forbereder du en ansiktsmaske:

1. Mal den skrellede løken i en blender, legg på gasbind foldet i flere lag og press ut saften.
2. Knus aspirintabletter til pulver.
3. Skrell og frø eplet og kutt i biter.
4. Ha alle ingrediensene i en blenderbolle og kjør til en jevn masse.
5. Påfør masken på ansikts- og halshuden i 15-20 minutter. Gjenta prosedyren 2 ganger i uken.

Når du bruker en løkmaske for første gang, er det viktig å bestemme graden av følsomhet for komponentene i sammensetningen. For å gjøre dette, påfør det ferdige produktet på den indre underarmen i 15-20 minutter og observer reaksjonen.Produktet kan brukes hvis bivirkninger som kløe, peeling, rødhet og hudirritasjon ikke oppstår.

Løkjuice kan brukes til å lage lotion for tørr hud, blande 1 ts. juice av fersk løk med en lik mengde agurkjuice og 250 ml varmt vann. Tørk rent og tørt ansikt en gang om dagen om morgenen. Oppbevar blandingen i en lufttett glassbeholder i kjøleskapet.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Til tross for de gunstige egenskapene, kan langvarig og rikelig inntak av løk provosere en rekke uønskede konsekvenser fra fordøyelses- og nervesystemet. Tegn på overflødig grønnsak viser seg i form av døsighet, apati, oppkast og kvalme, hodepine, forverring av gastrointestinale sykdommer, halsbrann og en følelse av oppblåsthet.

For referanse. Gjennomsnittlig daglig inntak av løk for en sunn kvinnes kropp varierer mellom 50-100 g.

Før du bruker løk for vekttap eller til medisinske formål, er det nødvendig å utelukke mulige kontraindikasjoner, inkludert:

• allergi mot produktet;
• kolelithiasis;
• epilepsi;
• lavt blodtrykk;
• pyelonefritt;
• astma;
• alvorlige psykiske lidelser;
• magesykdommer og tolvfingertarm av inflammatorisk natur.

Løksuppe diett Kontraindisert for barn, ungdom og eldre, med alvorlige lever- eller nyresykdommer, eller patologier i det endokrine systemet. Ekstern bruk av et produkt basert på løk er ikke mulig for hudsykdommer, dermatose, rosacea eller brudd på integriteten til integumentet på det tiltenkte påføringsstedet.

Løk er inkludert i listen over matvarer som er tillatt under amming.Du må imidlertid være forsiktig og observere babyens reaksjon. I noen tilfeller blir melk bitter etter å ha spist løk, og babyen kan nekte å amme. Da må en ammende mor midlertidig ekskludere fersk løk fra kostholdet.

Konklusjon

I øst var det et ordtak som sa: "Med løken i armene dine forsvinner hver sykdom." Den utbredte bruken av løk i matlaging, kosmetikk og folkemedisin er et bevis på dette. Løk har en uttalt vanndrivende, anti-inflammatorisk, smertestillende, antioksidant effekt, hjelper deg å gå ned i vekt og har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler.

Du kan liste opp de medisinske egenskapene til en grønnsak i lang tid, men for å være overbevist om effektiviteten er det nok å inkludere løk i kostholdet ditt, og ubemerket kan du forbedre helsen din, forbedre funksjonen til nervesystemet , hjerte og blodårer, og mage-tarmkanalen.