Prydkål: kulturelle trekk, beskrivelse av varianter med navn og bilder
Om høsten får mange gartneres blomsterbed et kjedelig utseende: de siste astrene, krysantemumene, ringblomstene og andre vedvarende avlinger blekner. Uvanlig kål vil bidra til å komplementere blomsterbedpaletten med lyse og rike toner til frost. Videre i artikkelen finner du navnene på varianter av prydkål med bilder og beskrivelser av hovedegenskapene.
Beskrivelse av prydkål
Prydkål, eller krøllete brassica (Brassica oleracea), kom til oss fra Japan. Det var der de ikke bare satte pris på smaken av grønnsaken, men også så dens skjønnhet. Etter å ha jobbet litt med formen og fargen på bladene, har oppdrettere laget mange varianter som vil konkurrere med den berømte skjønnhetsrosen i utseende.
Planten vokser vilt i Hellas, Italia og på kysten av Republikken Krim. Den openwork skjønnheten er delt inn i to typer i henhold til strukturen:
- kål danner et løst hode av løst sammenlåsende blader, som minner om en peon eller rose;
- bladaktig eller palmeformet, danner ikke et hode, en bladrosett med et kraftig kuttet bladblad av blonder eller gjennombruddsform.
Dekorativ kål varierer avhengig av sort eller hybrid type disseksjon og bladfarge.
Avlingen er klassifisert som flerårig eller ettårig
Ornamental toårig kål: det første året danner den en rosett av blader, og i det andre leveåret danner den en stilk og setter frø.Hvis det ikke er behov for å skaffe egen frøhøst, dyrkes kål som en ettårig.
Slik vokser den: i et blomsterbed eller i en potte
Blomkål dekorerer flerårige blomsterbed, de såkalte mixborders.. Om høsten har mange planter i slike blomsterbed allerede blomstret. Flerårige gress (bygg, miscanthus, gråsvingel), asters, krysantemum og ettårige som ikke er redde for kaldt vær (cineraria, ageratum, ringblomster, amaranth, celosia) forblir dekorative. På dette tidspunktet avslører prydkål bare sitt fulle potensial av rike farger og luksuriøs tekstur av løvverk.
Hvor og med hvilke planter ser "grønnsaksrosen" bra ut?:
- Som erstatning for bulbous. Etter at primulaene blekner, forblir det tomme plasser i blomsterbedene og blomsterbedene. Løse hoder av brassica vil dekke dem mer økonomisk enn andre blomster (du trenger halvparten så mange frøplanter).
- Enkel planting på plenen. Runde blomsterbed laget av forskjellige kombinerte varianter av avlinger ser vakkert ut.
- Brassica-rygg langs hagestier laget av tre, stein, grusflis, furusagsnitt eller terrakottafargede hagefliser.
- Som en fortauskant, innramming av komplekse blomsterbed av stauder.
- I openwork arabesk blomsterbed. Dette er teppeblomsterbed der ettårige planter og bunndekkevekster velges i samme høyde, samt stauder som tåler gjentatt kutting.
- Som de originale trestammesirklene. Når bladene lukkes, blokkerer de fullstendig tilgangen til lys til ugress; i en så elegant sirkel rundt stammen holdes fuktigheten lenger.
Teksturen til dekorative kålblader er kombinert med keramikk og tre. Blomsterbed foret med behandlede bord eller kubber med liten diameter er attraktive i hagen.
Merk følgende! Kål tåler gjentatt omplanting dersom rotklumpen ikke smuldrer for mye ved graving.
Landskapsdesignere anbefaler å plante varianter som er spesielt vakre eller har en uvanlig form eller størrelse på kålhodet i separate beholdere. – gryter, cache-potter, kurver. I tillegg kan vakkert blomstrende ettårige planter, bunndekke og krypende flerårige planter - sedums, eføy, euonymus - plantes i blomsterpotter. Når du komponerer en kompleks sammensetning, er det viktig å sikre at plantene kombineres med hverandre, en avling understreker de dekorative egenskapene til den andre.
Maksimal kapasitet på slike beholdere er 5-10 liter. Brassica plantet i en beholder kan enkelt overføres til et annet sted.
Varianter av kål som ser ut som en blomst
Variantene og hybridene av prydkål er fantastiske. Japanske oppdrettere, og deretter forskere fra hele verden, jobbet med å utvikle forskjellige farger, former på blader og kålhoder..
Interessante ting på siden:
Såing og trekk ved dyrking av japansk kål (mizuna)
Hvordan dyrke og ta vare på dekorativ paprika
Dekorativt gresskar "Little Red Riding Hood" og hvorfor å dyrke det
Gerda og Kai F1
Hybrid, en blanding av 2 farger: med smaragd og mørk lilla blader. Dette er høye planter, som vokser opp til 50-70 cm, med svært korrugerte og åpne blader. Utseendet til kål ligner et lite palmetre.
Funksjoner av sorten: høy frostbestandighet (tåler lufttemperaturer ned til -15°C) og upretensiøs til vekstforhold. "Grønnsaksskjønnhet" er bra ikke bare i blomsterhagen, men også i matlaging: for å dekorere retter, tilberede sommersupper og friske salater.
Nagoya F1
Japansk hybrid, representert av lave planter (25-30 cm) med en bred og løs bladrosett. Kålhodet sitter på en kort stilk. Hvert ark har sterkt korrugerte kanter.
Denne hybriden har 3 varianter:
- hvit - med et hvitt senter og grønne ytre blader;
- rød har et lilla sentrum og blågrønne blader rundt kanten;
- rosa - midten er malt lys rosa, og de ytre bladene beholder en smaragdfarge.
Alle disse variantene av hybriden finnes ikke i en blanding av farger, som Kai og Gerda, men selges separat med et patentert navn.
Henvisning. Når været blir kaldere, blir fargen på de midterste bladene lysere og fyller nesten hele rosetten.
Tokyo
Sorten kom fra Japan. Dette er en liten kål (opptil 30 cm), som i farge og form ligner på en åpen rosa peon. Det knallrosa midten står i kontrast til de smaragdgrønne nedre bladene. Hodet er løst, vanlig rundt i formen. Bladene er runde, boblende, med en liten bølgete langs kantene, lett krøllet mot midten.
Tokyo, som den forrige hybriden, har varianter med røde, rosa og hvite mellomblader.
Osaka F1
Ligner på representanter for Tokyo F1-hybriden. Karakterisert av sin store høyde (55-60 cm) og evnen til å vokse i delvis skygge. Tåler kortvarig frost ned til -8°C.
Serenade
Miniatyr brassica 22-25 cm høy. Dens avrundede flate kålhoder med sterkt bølgete blader vekker umiddelbart oppmerksomhet. Sorten er kompakt og tar ikke mye plass i blomsterbedet.
De ytre bladene er mørkegrønne, mens de indre bladene kan være kremfargede, hvite, crimson eller blekrosa.. Noen ganger selges sorten som en blanding av blomster. Serenade er ikke motstandsdyktig mot svartben, så det anbefales å vanne avlingene og frøplantene moderat.
Soloppgang F1
Buketter laget av denne kålen kan feilaktig forveksles med sprayroser. Fra én lang stilk (45 cm) vokser det flere tynne stilker, som hver er kronet med en rosett, formet som et roseglass.
De indre bladene har to eller tre farger: grønt i kantene, deretter hvitt og rosa i midten. Overgangen fra en farge til en annen er jevn. Blomsterhandlere bruker Sunrise i buketter ved å kutte av alle de nedre bladene.
Les også:
Russisk krets
En blanding av blondekålvarianter. Hodene er kompakte (25-30 cm høye), runde, roselignende. Bladene er avrundede, med en glatt kant. De nederste bladene er mørkegrønne. Fargen på midten er i forskjellige nyanser av gult, rødt (det finnes varianter med en rik rød midt), krem og grønt. Årene på bladbladet og kanten er også sterkt farget.
Hvis planten er transplantert i en potte om høsten, er det vil dekorere vinduskarmen og forbli dekorativ til nyttår. God til å kutte. Lyselskende og krevende for jordens fruktbarhet.
Blondefrill F1
Plantehøyde – 40-50 cm.Kålbladene er svært korrugerte, blonder. Rosetten er rund, flat. Variasjonen med et lilla-blått senter ser spesielt imponerende ut. I tillegg finnes det varianter med røde og hvite sentre.
Koralldronning
En hybrid med rødt senter og grågrønne marginale blader vil hjelpe deg med å dyrke ekte korallrev i hagen. En voksen plante har en høyde på 40 cm og en diameter på 50 cm. Bladene til planten er sterkt dissekert og strukturen deres ligner koraller. Sorten tåler lett frost ned til -5°C. Henger ikke selv etter at den første snøen faller.
Lerkes tunge
Verdien av sorten er plantens strengt pyramidale form og majestetisk vekst opp til 1,5 m. Bladene er store, på en stor bladstilk, opptil 70 cm i total lengde, flate, blonde, med en bølget kant. Denne løvrike formen for kål danner ikke et hode.
De nedre bladene er grønne og blekner gradvis til fyldig rosa, snøhvit eller lilla.
Konklusjon
Hver av de populære variantene og hybridene av prydkål fortjener en plass på blomsterbedet og bordet - nesten alle dekorative brassicas er spiselige. Bladene deres er ikke bitre og brukes til å dekorere forskjellige retter, lage sommersupper og tilberede friske grønnsakssalater.