Dyrking og omsorg for kålrot i åpen mark
Kålrot er en upretensiøs og frostbestandig grønnsak. Frø spirer ved en lufttemperatur på -2 °C, så planten er vellykket dyrket selv i nordlige områder. La oss se på måter å dyrke kålrot i åpen mark og kravene som de stiller til planting og stell.
Dyrking av neper
Vokse neper frøplanter eller såing direkte i åpen mark. Gjennomsnittlig utbytte, underlagt agrotekniske krav, er 3-4 kg per 1 m².
Avlingen er ikke plantet etter reddik, kål, daikon eller reddik. Egnede forgjengere er poteter, tomater, agurker, mais, gresskar, belgfrukter og squash.
Hvordan og med hvilke midler formerer neper seg
Det er en grønnsak med en 2-årig vekstsesong og forplantes med frø. I det første året etter planting danner neper rotvekster med bladrosetter, i det andre året produserer de en pil med blomster som de modnes på. frø.
For å få frø velges rotvekster med gode sortegenskaper og lagres. Om høsten graves tomten opp og gjødsles med humus, om våren gjentas gravingen og grønnsaker plantes i rader hver 30.–40. cm.. Skaftet er bundet til en støtte, og når belgen blir lysegul, frøene samles.
Henvisning. For å få frø brukes varianter beregnet for vinterlagring.
Plantematerialet skrelles og tørkes. Frøene dyppes i en saltvannsløsning og eventuelle flytende prøver fjernes.Kornene som har lagt seg til bunnen pakkes inn i tøy i 5 minutter, senkes i varmt (+40...+50°C) vann, og deretter i kaldt vann i 2 minutter. Etter dette blir de bløtlagt i 20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat, vasket, bløtlagt i vann i 2-3 dager for å svelle, og i en løsning av en vekststimulator (Epine-extra, Zircon) i 24 timer.
Hvordan plante frø i åpen mark
Tidspunktet for såing av frø avhenger av formålet med å dyrke kålrot. For vårsåing (april–mai) høstes avlingen om sommeren, for vinterlagring plantes avlingen om sommeren (juni–juli). Såing før vinteren (oktober - november) utføres for å oppnå høsting om våren.
For planting, velg et sted med torv, sandholdig leirjord eller leirjord, som ligger på en slette eller i en liten fordypning. Om høsten graves stedet opp med en spade og tilsettes 2-3 kg humus eller kompost, 10-15 g nitrogenfosfat og 15-20 g kaliumgjødsel per 1 m².
Såingsregler:
- Forbered senger i det valgte området i en avstand på 20–35 cm fra hverandre.
- Lag plantefurer 1,5–2 cm dype i dem hver 10. cm.
- Plasser frø i dem med en hastighet på 0,2-0,3 g per 1 m².
- Dekk plantingene med sand, deretter humus eller løs jord.
- Vann området og dekk sengene med polyetylen.
- Fjern dekkmaterialet etter 2 dager.
For å gjøre plantingen lettere, blandes frøene med sand på forhånd eller limes på tape.
Ved såing om vinteren blir frøene begravet 3-4 cm og drysset ikke med frossen jord, men med torv eller sand. Når snø faller, kastes den på sengene, og prosedyren gjentas 2-3 ganger per sesong.
Skudd vises etter en uke eller 3–5 dager (hvis lufttemperaturen er +15…+18°C). Når plantene danner 2 bladpar, tynnes frøplantene ut slik at avstanden mellom dem er 6–10 cm.
Henvisning. Gjennomsnittlig plantetetthet er opptil 50 rotvekster per 1 m².
Planter vannes når jorden tørker ut med en hastighet på 20 liter vann per 1 m².
Vokser gjennom frøplanter
Frø til frøplanter sås i trebeholdere eller individuelle beholdere med egnet substrat 6-8 uker før transplantasjon av frøplanter i åpen mark.
Frøplanter tåler dårlig plukking, noe som risikerer å skade rotsystemet, så det beste alternativet er å så frøene i torvtabletter. De er forhåndsbløtlagt, og etter at torvblandingen svulmer, legges 2-3 korn i hver.
Beholderne er dekket med polyetylen og plassert på et lyst sted, men beskyttet mot direkte sollys, ved en temperatur på +10...+15°C.
Etter spiring fjernes filmen og temperaturen holdes innenfor +6...+12°C. Når plantene åpner kimbladene, tynnes frøplantene ut, og blir kvitt svake og ikke-levedyktige prøver, og skjærer dem av på jordoverflaten.
Vanning utføres når jorden tørker, og forhindrer at den tørker ut eller blir vannfylt. Etter fukting løsnes underlaget forsiktig - dette øker fuktighetspermeabiliteten og luftingen.
4-5 dager etter at cotyledonene åpnes, vannes plantene med en løsning av "Nitrophoska" (1 spiseskje per bøtte vann) med en hastighet på 10-15 ml per frøplante.
15–20 dager før transplantasjon i åpen mark begynner plantene å stivne. For å gjøre dette tas beholdere med frøplanter ut på gaten eller balkongen hver dag, først i en time, og øker gradvis denne tiden slik at frøplantene de siste dagene forblir utendørs i 24 timer.
Henvisning. Når du dyrker frøplanter i torvtabletter, blir frøplantene transplantert inn i bedene sammen med dem.
Når skal man plante planter i åpen mark? Kulturen overføres til stedet rundt midten av mai.For å gjøre dette dannes senger i det forberedte området og plantehull graves hver 25.–30. cm. Frøplantene fjernes fra beholderne sammen med en jordklump, plassert i midten av hullene, drysset med jord, komprimert og vannet.
Ta vare på kålrot i åpen mark
For å få en rikholdig høsting av saftige og store rotvekster, får plantene riktig pleie, inkludert vanning, gjødsling, luking og beskyttelse mot skadedyr.
Vanning
Dette er en fuktighetselskende kultur. Langvarig tørke påvirker kvaliteten på rotvekster negativt - de begynner å smake bittert og mister saftigheten. Samtidig provoserer et overskudd av fuktighet utviklingen av sykdommer og rotting av planter.
I fravær av regelmessig nedbør, vannes neper i gjennomsnitt en gang hver tredje dag. Vannforbruket under spiring av frøplanter er 8–10 liter per 1 m², under dannelsen av rotvekster - 10–12 liter per 1 m².
Vanning utføres ved å sprinkle før soloppgang eller etter solnedgang, ved bruk av varmt, fast vann.
Viktig! For å forhindre at rotvekster sprekker, reduser vanningen når de har vokst tilstrekkelig i volum.
Etter fukting dekkes bakken med halm eller sagflis for å holde på væske.
Luking og løsning
Etter hver vanning eller regn løsnes jorden for å eliminere risikoen for at en tørr skorpe dannes på overflaten, noe som forstyrrer luftingen og fuktighetspermeabiliteten til jorden og provoserer deformasjon av rotvekster. Samtidig fjernes ugress.
Fôring
Avlingen gjødsles 2 ganger per sesong:
- 4 uker etter fremveksten påføres kompleks mineralgjødsel (Nitroammofoska, superfosfat, kaliumklorid eller kaliummagnesium);
- midt på sommeren - 250–300 g treaske per 1 m², vannet med en løsning av kaliumsulfat (10 g per bøtte vann).
Hvis jorda er tilstrekkelig fruktbar, unnværes ytterligere gjødsel.
Funksjoner ved å dyrke kålrot i forskjellige regioner
På grunn av avlingens korte (60–80 dager) vekstsesong, dyrkes det 2 nepeavlinger per sesong. Plantetidene varierer imidlertid avhengig av regionen.
Vårsåing utføres når jorda varmes opp til +10...+15°C. I det sentrale Russland og Moskva-regionen er dette oftest slutten av april - begynnelsen av mai, i Ural og Sibir - de første ti dagene av mai. Om sommeren, i Moskva-regionen og det sentrale Russland, blir plantingen utført i midten av juli, i de nordlige regionene - i begynnelsen av august.
De klimatiske forholdene i regionen påvirker også omsorgen for planter. Derfor, i de sørlige regionene, preget av varme og tørre somre, utføres vanning oftere enn i nord.
Skadedyr og deres kontroll
Blant skadedyrene er de farligste loppebiller av korsblomst, kålfluer, kuttorm, kål og kålrot.
Blader med hull på grunn av korsblomstret loppebille
Crucifer-loppebiller er svarte, grønne eller blå insekter som måler maksimalt 10 mm som lever av kålrot, og forårsaker avlingssvikt.
For å forhindre at de ser ut, utfører de regelmessig luking og høstgraving av jorda, planter fytondrepende planter i nærheten (calendula, nasturtium, hvitløk, tomater, ringblomster), observerer plantedatoer for kålrot og vanningsregler.
Hva skal jeg gjøre hvis nepebladene har hull? For å bli kvitt skadedyr, sprøytes sengene med en såpe-urteinfusjon (800 g tørr ryllik og 50–60 g såpespon per 10 liter vann), en eddikløsning (1 ss eddik per 10–12 liter vann) eller potetbuljong (4 kg topper per 10 liter vann). Hvis tradisjonelle metoder ikke hjelper, bruk insektmidler (Karbofos eller Actellik).
Øse
Skadedyrlarver lever av den grønne delen og fruktkjøttet av neperøtter. For å bli kvitt dem, sprøytes planter to ganger med et intervall på 2 uker med Eurodim eller Akiba insektmidler.
Kålflue
Kålfluelarver skader røttene og bladene til avlingen. For å bekjempe skadedyr blir neper støvet med treaske eller tobakksstøv, og sprayet med Karbofos eller Topaz.
Kål og kålrot
Larvene spiser toppen og skader neperøttene. For å kontrollere skadedyr sprøytes plantingene med såpeaske (2 ss. aske og 1 ss. flytende såpe per 10-11 liter vann), løk (2 liter boks med skall per 2 liter kokende vann), tomat (2,5 liter vann). -3 kg tomattopper per 5–5,5 liter kokende vann) med infusjoner eller insektmidler ("Fitoverm", "Aktara").
Trådorm eller klikkbiller
Billelarver spiser rotvekster og etterlater hull i fruktkjøttet. Bli kvitt insekter ved å sprøyte plantingene med en løsning av kaliumpermanganat eller et avkok av løkskall.
Hvordan kålrot blomstrer
Uavhengig av sort er kålrot en saftig og kjøttfull rotgrønnsak med en basalrosett bestående av store blader og en stilk 50–140 cm høy med gyldne blomster.
I begynnelsen av blomstringen danner planten en corymbose-blomsterstand, som senere blir til racemose, og blomstene er plassert på en langstrakt hovedakse. Stilken, 3–8 cm lang, er avbøyd i en spiss vinkel; blomsten består av 4 korsformede beger, 4 kronblader, 2 korte og 4 lange androecium og 1 pistill.
Modningstid og høsting
Innhøstingen høstes så snart røttene når en diameter på 6 cm eller mer. For vinterlagring høstes neper i slutten av september - begynnelsen av oktober.
Rotvekster trekkes ut eller graves opp, toppene kuttes av, og etterlater en hale som ikke er mer enn 1 cm lang, ryddet for jord, sortert og tørket.
Grønnsaker legges i trekasser, drysses med sand og oppbevares i et mørkt rom ved en temperatur på 0...+3°C i 3 måneder. Neper kan oppbevares i kjøleskapet i maksimalt 1 måned, i romtemperatur - 10-15 dager.
Dette er interessant:
Hjelper kålrot med honning mot hoste og hvordan du bruker denne medisinen riktig
Påviste måter å lagre neper riktig for vinteren
De beste oppskriftene for å forberede neper til vinteren fra erfarne husmødre
Konklusjon
Kålrot er en upretensiøs grønnsak som selv nybegynnere gartnere kan takle å dyrke. Når du vet hvordan du dyrker en avling riktig, vil du kunne få 2 høstinger med rotvekster per sesong. Det viktigste er å observere tidspunktet for såing av frø, overvåke hyppigheten av vanning og ikke forsømme forebyggende behandlinger av plantinger mot skadedyr.