Når modnes meloner og hvordan bestemmer man deres modningsgrad på riktig måte?

I august 2018 kom en Cantaloupe-melon på 29,89 kg inn i Guinness rekordbok. Rekordholderen fra USA så appetittvekkende ut, selv om hun hadde ujevn farge.

I det enorme Russland når frukten ikke slike størrelser, men med litt innsats kan du også dyrke søte og smakfulle frukter her. I denne artikkelen vil vi finne ut når meloner modnes og hvilke parametere som påvirker dette.

Hvor lang tid tar det før en melon modner?

Modningsperioden til denne varmekjære avlingen varer fra 45 til 100 dager.

Hva bestemmer aldringshastigheten?

Modningsperioden for melon avhenger av klimaet, sortegenskapene og vekstforholdene.

I Krasnodar-territoriet kan melon modnes rett i feltet i midten av juli, men i Sibir begynner de å nyte det aromatiske produktet dyrket innendørs først i august.

I varme somre kan modning oppstå en uke tidligere enn datoen som er angitt i instruksjonene. Men hvis våren var kald og sommeren var kjølig og regnfull, vil avlingen ta lengre tid å modnes eller forringes.

Men selv i et ideelt klima for disse fruktene, avhenger modningsperioden i stor grad av dyrkingsteknologien (vanningsregime, gjødsling, dannelse og rasjonering, etc.).

Når modnes meloner?

Når du dyrker melon på tomten deres, vet gartnere omtrent hvor lang tid det tar før frukten til denne planten modnes. Imidlertid nøyaktig modningsperiode avhenger av mange faktorer.

Variasjon

Variasjonen av melonvarianter lar deg velge den rette for enhver region. De er:

• tidlig modning - modnes i juli;
• midtsesong - klar for forbruk i august;
• senmodning - høstes i september.

Region

I de sørlige regionene vokser meloner godt på åkrene, og de tidlige variantene begynner å høstes der allerede midt på sommeren.

I midtsonen modnes meloner senere. Her plantes for det meste tidligmodne og ikke for storfruktede sorter.

Jo lenger nord du kommer, jo mindre vekt vil fruktene være, og jo mindre søte blir de.. Tross alt trenger denne melonavlingen mye sol og varme for å få en rik smak og aroma.

Når du dyrker meloner i kalde områder, er det viktig å oppfylle tre betingelser:

1. Beskytt mot sen frost om våren og form planten riktig.
2. Begrens antall frukter satt (slik at en melon vokser på en vintreet).
3. Utfør gjentatte fôringer for å akselerere veksten (hver 7.-10. dag).

Vokser i drivhus

Frøplanter transplanteres til drivhus i slutten av april - begynnelsen av mai. Innhøstingen modnes i løpet av 2-3 måneder, avhengig av sort og mikroklima. Ved å sørge for passende forhold i drivhuset og gjøre en innsats kan du få saftige og aromatiske frukter selv i Sibir.

Åpen mark

I tempererte klima, frøplanter i åpen mark plantet i slutten av mai - de første ti dagene av juni, når det ikke er trussel om frost. I dette tilfellet må innhøstingen ofte høstes umoden i august og la den modnes hjemme.

I sør høstes melon fra åkre og hager når den er helt moden fra juli til september (avhengig av plantesortene).

Hvordan finne ut om en melon er moden

I ett bed kan melonfrukter av samme sort modnes til forskjellige tider. Det er derfor det er så viktig å kunne bestemme deres modenhet.

Beregn først den omtrentlige modningstiden (i henhold til instruksjonene på posen med frø), og observer deretter visuelt utviklingen av fruktene i sengene.

Metoder og kriterier for å bestemme modenhet

Hvordan fortelle modenheten til en melon? Vær oppmerksom på disse tegnene:

1. Karakteristisk duftende aroma. Modne grønnsaker har en tydelig lukt av honning, pære eller vanilje. Umodne prøver har ingen aroma. Og overmoden melonmasse lukter ikke særlig behagelig.
2. Utseende. Skallet skal være elastisk og ha en ensartet farge som er karakteristisk for en bestemt variant. Når du inspiserer, sørg for at frukten ikke har noen mekanisk skade, flerfargede flekker eller råtne områder.
3. Når du trykker skallet på en moden frukt er litt spenstig (ingen bulk gjenstår på overflaten).
4. Tappelyd. Hvis du banker på sidene og hører en matt lyd, er melonen moden. En umoden en vil ha en ringelyd.
5. Frukten skilles lett fra stilken, som tørker ut når den modnes.

Råd fra erfarne sommerboere

For at meloner skal vokse til en vakker form og modnes raskere, snus de dannede grønne fruktene i bedene fra tid til annen. Med et slikt jevnt sollys får skallet en jevn farge på alle sider.

Sukkerinnhold og saftighet vil bli gitt til meloner ved rettidig fôring. Halvparten av normen for nitrogengjødsel påføres ved såing, og den andre delen - når det fjerde sanne bladet vises.

Det er optimalt å plukke modne melonfrukter om morgenen, før varmen starter, eller sent på kvelden.

Vinter- eller mid-sen varianter høstes på stadium av teknisk modenhet. Under lagring modnes de gradvis, mens smaken og aromaen forbedres betydelig.

Når du dyrker meloner for salg, bør du ikke samle dem på stadiet av biologisk modenhet, fordi de raskt vil forringes under transport. For transport velges litt umodne prøver, samtidig som stilken bevares.

Tidlig varianter plukkes helt modne og spises umiddelbart - er lagret de er ikke mer enn en uke gamle.

Konklusjon

Hvis du tar hensyn til faktorene som modningshastigheten avhenger av og følger reglene for dyrking av meloner, kan du få en søt melonhøst selv i midtsonen av landet vårt. Og modningsgraden kan enkelt kontrolleres ved aroma, ensartet farge, elastisk hud og kjedelig lyd når du klapper de valgte melonene.