Beskrivelse og egenskaper av melon krysset med ananas: hvordan smaker minifrukten?

Melon krysset med ananas er en av de mest uvanlige variantene av fruktavlinger som kan dyrkes i vårt land. Den ser ut som en vanlig melon, men den har en tropisk ananassmak som vil overraske selv de mest erfarne gartnere.

Til tross for sin tropiske smak, er ananasmelon en relativt upretensiøs avling. Den er motstandsdyktig mot mange sykdommer og er ikke redd for plutselige temperaturendringer.

Beskrivelse og egenskaper av ananasmelon

Ananasmelon er et produkt av å krysse to planter.. Den ble utviklet av nederlandske oppdrettere på slutten av 1900-tallet. Siden den gang har det blitt laget flere hybrider og varianter av denne avlingen, som har vunnet popularitet blant bønder over hele verden.

Ananasmelon er ikke forskjellig i utseende fra andre representanter for denne melonavlingen. Hovedtrekket er ananassmaken. Avhengig av sorten har den forskjellige alvorlighetsgrader.

Alle hybrider av ananasmeloner er motstandsdyktige mot soppsykdommer i meloner. Planten er produktiv: en busk produserer opptil 10 frukter. Men hvis du ikke reduserer antallet, vil fruktene vise seg små.

Kuldebestandighet, fruktstørrelse og plantemodningstid varierer mellom forskjellige varianter av ananasmelon. Noen av dem er i stand til å vokse i åpen mark i regioner med temperert og varmt klima, mens andre bare dyrkes i drivhus.

Varianter av ananasmelon

Siden opprettelsen av den første ananasmelonen har oppdrettere klart å utvikle flere varianter og hybrider av denne avlingen.

Melon ananas f1

Middels modning hybrid. Det går omtrent 100 dager fra man sår frøene til man høster. Det utmerker seg ved vennlig høstutbytte. Formen på frukten er oval.

Vekten på hvert gresskar (som melonfrukter kalles) varierer mellom 1,5-2,5 kg. Den har et tynt gulgrønt skall med et utpreget maskemønster, kremet saftig kjøtt og en fyldig søtsmak.

Melon-ananas Americano

Tidlig moden minimelon. Det kjennetegnes ved det uvanlige utseendet til frukten. De har en knallgul skorpe med store rødbrune striper. Fruktene er miniatyrer, vekten når 400 g. Massen er hvit, kremet i konsistensen, saftig og litt vannaktig. Duften av ananas er rik og smaken er søt.

Amerikansk ananas

Midtsesong hybrid. Det er preget av økt kuldemotstand. Huden er tynn, kan være grønn eller beige, og har alltid et utpreget meshmønster. Kjøttet nærmere midten er kremaktig og grønt i kantene.

Ananas gull

Mellomsesongen melon. Den har en grønnaktig klumpete hud. Duften av melon er rik, smaken er søt. Fruktene er runde og veier opptil 2,5 kg. Massen er tett, med en oransje eller rød fargetone.

Merk! Melontypene som er beskrevet har en tynn skall. Dette kompliserer transporten deres.

Kjemisk oppbygning

Ananasmelon inneholder mange nyttige stoffer:

• vitamin A, B, C;
• jern, sink, fluor, natrium, kalium, kalsium, klor, magnesium, fosfor, jod, kobber;
• aminosyrer;
• fiber.

Ananasmelon er egnet for kosthold. Det er bare 39 kcal per 100 g produkt.Samme mengde fruktkjøtt inneholder 7,4 g karbohydrater, 0,6 g proteiner og 0,3 g fett.

Gunstige egenskaper for kroppen og mulig skade

Melon har en rekke nyttige egenskaper:

• styrker nervesystemet;
• aktiverer immunsystemet;
• hjelper å sovne med søvnløshet;
• forbedrer tilstanden til negler, hår og hud;
• øker hemoglobinnivået og stimulerer hematopoiesis;
• fremmer vekttap;
• renser kroppen for avfall, giftstoffer og dårlig kolesterol;
• har en vanndrivende effekt;
• gjenoppretter intestinal mikroflora.

Hvis du inntar melon med alkohol, meieriprodukter eller på tom mage, vil det føre til problemer med fordøyelsessystemet.

Kontraindikasjoner:

• magesår og tarmsår;
• diabetes;
• ammeperiode;
• gastritt;
• smittsomme prosesser i mage-tarmkanalen.

Egenskaper ved dyrking

Landbruksteknologien til ananasmelon er ikke veldig forskjellig fra å dyrke andre varianter av meloner. Dette er en lyselskende plante som krever temperatur og jordsammensetning.

I regioner med et sørlig klima er det mulig å dyrke frø og frøplanter. I de sentrale regionene er det bare frøplanter som plantes i bakken. I kaldere byer dyrkes melon i drivhus.

Forberedelse av frøplanter

Frøplanter begynner å dyrkes i slutten av mars eller i slutten av april, avhengig av regionen. Plantene vil være klare for planting en måned etter at de første skuddene dukker opp.

Viktig! Jo kaldere klimaet er, jo senere begynner de å plante frøplanter.

Før du sår plantematerialet, er det forberedt. Dette lar deg fremskynde prosessen med frøspiring og øke deres motstand mot sykdommer og negative miljøfaktorer:

1. Varmer opp. 2 uker før såing legges frøene i nærheten av batteriet direkte i pakken.
2. Kalibrering Frøene sorteres, og etterlater bare prøver med jevn farge uten spor av sykdom eller skade.
3. Desinfeksjon. Utvalgt plantemateriale bløtlegges i en halv time i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat eller i en kvart time i hydrogenperoksid.
4. Stimulering av vekst. Frøene er dynket i en vekststimulator - "Epin", "Solution". Varigheten av bløtlegging avhenger av stoffet som brukes. Alle instruksjoner er beskrevet i instruksjonene.
5. Spiring. Frøene pakkes inn i fuktig gasbind, legges i en dyp beholder og plasseres på et varmt sted. Hver dag fuktes stoffet med varmt vann fra en sprayflaske. Dette gjøres til frøene åpner seg.

Melon tåler dårlig plukking. Derfor sår erfarne gartnere frø umiddelbart i individuelle beholdere med en høyde på minst 15 cm. Før bruk blir beholderne bløtlagt i en halv time i en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat.

Jorden for frøplanter skal være løs og næringsrik. Du kan kjøpe det i spesialforretninger eller tilberede det selv ved å blande torv og hagejord i like proporsjoner. Tilsett et glass aske og 2 kg sand til en bøtte med blanding.

Både kjøpte og hjemmelagde jordblandinger desinfiseres ved å kalsinere dem i ovnen eller helle dem med en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat. For å dyrke frøplanter brukes drenering (knust keramikk, liten knust stein, skjellberg), som desinfiseres, som jorda.

Hvert frø er plantet i en separat beholder, begravet 3 cm Etter planting fuktes jorden med varmt vann fra en sprayflaske. Beholdere med frø plasseres på et varmt sted og dekkes med film. Dette vil skape drivhuseffekten som er nødvendig for spiring av plantemateriale.

Stell av frøplanter:

1. Drivhuseffekt. Før frøene spirer, åpnes filmen daglig i en halv time for ventilasjon. Etter spiring fjernes den.
2. Belysning. Det er viktig å gi ananasmelonfrøplanter tilstrekkelig med lys. For å gjøre dette plasseres den på vinduskarmene til vinduer som vender mot sørsiden. Hvis det ikke er nok naturlig lys, brukes i tillegg fluorescerende lamper. For å hindre at frøplantene strekker seg, roteres de jevnlig i forhold til vinduet.
3. Vanning. Jorden blir fuktet mens den tørker med varmt vann fra en sprayflaske.
4. Gjødsel. I løpet av hele perioden med dyrking av frøplanter blir de matet 2 ganger. Den første - 2 uker etter spiring (bruk en askeløsning - ta 1 glass produkt per 5 liter), den andre - 5 dager før du dykker i åpen mark (bruk kalium-fosforgjødsel).
5. Herding. 2 uker før planting i åpen mark begynner frøplanter å stivne. For å gjøre dette tar de det ut, og øker oppholdstiden gradvis - fra 15 minutter til 12 timer.

Jordforberedelse

For melon, velg et godt opplyst sted der grunnvannet ikke ligger nær overflaten. Andre melonavlinger - gresskar, melon, vannmelon, agurker, squash - bør ikke vokse i dette området de siste to årene. Egnede forløpere for en ananashybrid: nattskygge, korsblomstrede grønnsaker, belgfrukter, frokostblandinger.

Jordforberedelse begynner om høsten. Det graves opp og ryddes for planterester. For hver 1 m², tilsett 6 kg humus eller gjødsel og 1 glass aske eller tørr kalk.

Råd. Noen gartnere fjerner røtter og frø fra ugress samlet fra hagesenger om høsten og begraver dem i bakken.

Om våren graves jorda opp og ryddes for ugress som oppstår. For hver 1 m², tilsett 15 g urea og 30 g superfosfat.Deretter jevnes sengene med en rake og desinfiseres ved å vanne dem med en varm løsning av kobbersulfat (2 ss per 10 liter vann).

Regler og landingsordning

Frøplanter plantes i åpen mark i begynnelsen eller slutten av mai. På dette tidspunktet skal jorda varmes opp til en temperatur på 15 °C i en dybde på 15 cm.

Når du planter meloner, følg et mønster på 80x100 cm.En håndfull aske helles i bunnen av hvert hull. Frøplanter plantes der uten å utdype rotkragen.

Fordypningene er fylt med jord, som er komprimert litt i en sirkel. Deretter vannes jorden med varmt vann. Neste vanning er mulig tidligst om en uke.

De første to ukene er frøplantene dekket med film om natten. Dette vil beskytte den mot nattefrost.

Grunnleggende regler for omsorg

For å få en rik avling og beskytte plantene, må de pleies riktig. Spesiell oppmerksomhet rettes mot vanning, gjødsling og forming.

Melon er følsom for tørke. En spesiell vanningsplan brukes for det:

1. Ananasmelon trenger spesielt hyppig vanning i de tidlige stadiene av utviklingen. På dette tidspunktet helles 0,5 liter vann under hver busk annenhver dag. Etter hvert som plantene vokser økes volumet til 3 liter.
2. Under blomstring og modning reduseres vanningsfrekvensen. Jorden fuktes hver 4-5 dag.
3. En uke før høsting stoppes vanningen. Takket være dette vil melonene bli flere søt.

Etter hver vanning løsnes jorden.

I løpet av sesongen mates plantene 3 ganger i henhold til følgende skjema:

1. Den første gjødslingen påføres 2 uker etter transplantasjon av frøplanter i åpen mark. For å gjøre dette, bruk en løsning av ammoniumnitrat tilberedt av 20 g av produktet og 10 liter vann.
2. Den andre gangen påføres gjødsel under aktiv dannelse av knopper. Bruk mullein fortynnet med vann 1:10.
3. Tredje gang påføres gjødsel 2-3 uker etter forrige fôring. For å gjøre dette, tilsett 30 g ammoniumsulfat, 50 g superfosfat og 25 g kaliumsalt til 10 liter vann. Det brukes 1 liter produkt per plante.

Dagen før gjødsling blir plantene vannet rikelig. Dette vil forhindre brannskader på røttene.

Riktig formasjon vil sikre godt utbytte og store frukter. Gresskar er dannet på tredje-ordens løkker.

Den første knipingen gjøres ved å fjerne en del av hovedskuddet etter det femte bladet. Andre-ordens løkker dannes av akslene til de gjenværende bladene, som klemmes etter det femte bladet. Det nedre skuddet fjernes.

På tredje ordens vipper dannes eggstokker. Når de fremtidige fruktene når 5 cm, fjernes de svake løkkene, og etterlater 5-6 av de sterkeste.

Råd! For å få store frukter er det ikke mer enn en eggstokk igjen på ett skudd.

Etter hvert som avlingen vokser, lukes bedene med jevne mellomrom. Erfarne gartnere anbefaler å dekke jorden for å beskytte røttene mot kulde og bremse veksten av ugress.

Merk følgende! Vann og plant tidlig om morgenen, om kvelden eller på en overskyet, men ikke regnfull dag. På plantedagen blir ikke plantene vannet.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Alle varianter av ananasmeloner er motstandsdyktige mot senbryst, fusarium, pulveraktig mugg, dunmugg og andre soppsykdommer. Det er en mulighet for at hun kan være smittet med tobakksmosaikkviruset, som ikke kan behandles. For å forhindre at dette skjer, er det viktig å følge reglene for forebygging:

• overholdelse av avlingsrotasjon;
• desinfeksjon av jord, hageverktøy, beholdere for frøplanter og plantemateriale;
• skadedyrbekjempelse;
• overholdelse av reglene for vanning og klyping.

Melon er ofte påvirket skadedyr. De lever ikke bare av planter, men bærer også virusinfeksjoner:

1. Bladlus. Små fluer som lever av plantesaft og får dem til å visne.
2. Trådorm. Legger larver som lever av frukt.
3. Edderkoppmidd. En liten skadedyr, når den er infisert, blir planten dekket med en tynn vev og dør.
4. Melonflue. Legger egg inne i gresskar og får dem til å råtne.

Når planter er skadet av skadedyr, sprøytes plantingene med en såpeløsning (1 stk såpe per 1 bøtte vann), et avkok av malurt eller løvetann og en askeløsning (2 kopper aske per 1 bøtte vann).

I nærheten av gresskarbedene planter jeg aromatiske urter - basilikum, ringblomster, tobakk.

Høsting

Tegn på høstmodning:

• maskemønster på skorpen;
• fruktene skilles lett fra busken;
• bladene blir gule;
• uttalt aroma som kommer fra frukten.

Meloner sammen med stilken fjernes om morgenen eller ved solnedgang. De blir stående i hagen i 3 dager, og snu dem hver 5. time.

Oppbevar avlingen på et kjølig, tørt sted. Han blir der i opptil en måned.

Anmeldelser av ananasmelon

Gartnere bekrefter at ananasmeloner er enkle å dyrke og har en uvanlig smak og aroma.

Irina, Belgorod: «Jeg plantet en ananasmelon etter anbefaling fra en nabo og angret ikke. Å dyrke en hybrid er ikke vanskeligere enn den vanligste melonen. Fruktene er velsmakende, med en uvanlig aroma. Jeg dyrket vanlig ananas, neste år vil jeg prøve Americano, minifruktene på bildet ser veldig interessante ut.»

Victoria, Krasnodar: "Jeg har dyrket ananasmelonvarianten i flere år nå. Jeg liker den saftige og søte frukten. Det er virkelig en ananassmak. Jeg bruker ikke kjemikalier. Jeg bruker ensilasje, aske og mullein som gjødsel.»

Igor, Kursk: "Ananasmeloner er min favoritt.Allerede tidlig i august smaker jeg på de første søte fruktene. Aromaen er rik og smaken er søtlig. Vi spiser det ikke bare rå, men bruker det også til å lage syltetøy og kandiserte frukter.»

Konklusjon

Ananasmelon er et utmerket alternativ til eksotiske frukter som er enkle å dyrke i din egen hage. Den har ikke bare en fantastisk søt smak og aroma, men også mange gunstige egenskaper.

Å dyrke melon krysset med ananas er en enkel prosess. Planten er motstandsdyktig mot temperaturendringer og soppsykdommer. Det viktigste er å følge reglene for dannelse, gjødsling og vanning.