Trinn-for-trinn-teknologi for dyrking av zucchini i et drivhus: følg reglene og nyt resultatene
Fra et biologisk synspunkt er zucchini en type gresskar. Grønnsaken er rik på vitamin A, E, C, vitamin B og PP, mineralsalter og mikroelementer. Hvori squash - bare en gave for de som ser på figuren deres, fordi den inneholder bare 23 kcal per 100 g.
Denne vanlige og upretensiøse hageavlingen dyrkes i nesten hver hageplott. Men få mennesker dyrker zucchini innendørs. Men til ingen nytte. Denne metoden gir en betydelig økning i utbyttet av nyttige frukter og akselererer modningen. Materialet vil diskutere vanskelighetene ved å dyrke zucchini i et drivhus og i et drivhus.
Zucchini i et drivhus: konstruksjonskrav
Å dyrke og ta vare på zucchini i et drivhus er ikke mye forskjellig fra dyrking av avlinger i åpen mark. Noen funksjoner må imidlertid tas i betraktning.
Det viktigste er behovet for regelmessig ventilasjon for å opprettholde et optimalt mikroklima inne. For å sikre riktig luftsirkulasjon er drivhus og drivhus utstyrt med ventiler.
Både moderne drivhus av polykarbonat og konvensjonelle filmoverdekning er egnet for dyrking av avlinger innendørs. For å dyrke zucchini om vinteren brukes mer solide bygninger med oppvarming, glass og fundament. For å varme opp vinterdrivhuset brukes spesielle ovner og elektriske kjeler.
Zucchini-varianter anbefales for drivhus
Hvis drivhuset er lite, velges tidlig modnende kompakte varianter av avlingen for planting. De vokser ikke for mye, kjennetegnes av høye utbytter og en utmerket delikat smak.
Interessant fakta. Ikke bare fruktene, men også blomstene av zucchini er spiselige. I Sør-Europa blir de stekt, bakt, kokt i supper og lagt til salater.
Varianter som anbefales for planting innendørs inkluderer Roller, Anchor, hybridsorten Belogor og varianter zucchini, som Zebra og Tsukesha. La oss snakke om dem mer detaljert:
- Belogor er en høyytende, tidlig modnende variant med middels store frukter. Det er preget av tett, ømt papirmasse. Egnet for fersk konsum og hermetikk.
- Videoklipp – buskkultur. Gjennomsnittlig fruktvekt er 1 kg. Massen er løs og saftig. Sorten er motstandsdyktig mot temperaturendringer.
- Anker – busksort. Kompakte planter med korte internoder. Skorpen er tynn. Massen er lys gul, tett, øm. Frukt fjernet fra hagen lagres i ikke mer enn 30 dager.
- Sebra. Denne varianten skylder navnet sitt til fargen på frukten (vekselvis lyse og mørkegrønne striper). Utmerket for hermetikk.
- Tsukesha - en annen busksort. Funksjon: hvite flekker på bladene. Fruktene er langstrakte, veier opp til 900 g. Barken er tynn, fruktkjøttet er saftig, med en utmerket smak.
Sesongvalg og temperaturforhold
Zucchini dyrkes under tak hele året. Tatt i betraktning at høsten samlet om høsten fra åpen mark er perfekt lagret i 2-3 måneder, om vinteren begynner zucchini å dyrkes midt på vinteren - tidlig på våren. I løpet av denne perioden er det allerede få friske grønnsaker i kostholdet, og vitaminfrukter vil komme godt med.Å dyrke zucchini i drivhusforhold er et godt alternativ for en familiebedrift.
Dyrking begynner med å plante frø til frøplanter. Den beste tiden er begynnelsen av mars: riktig pleie av planter vil tillate deg å høste en tidlig høsting av delikate, vitaminrike frukter i april.
Ved dyrking i drivhus/drivhus opprettholdes en konstant temperatur. På dagtid ved +23°C, og om natten bør luften ikke avkjøles under +14. Jorden i bygningen er også godt oppvarmet til +20...+25°C.
Dyrking av zucchini i et drivhus av polykarbonat
Å dyrke squash i drivhus er ingen plagsom prosess. Men den har også sine egne egenskaper. Innhøstingen vil glede deg bare hvis jorda er ordentlig forberedt, plantene blir tatt godt vare på, og et optimalt mikroklima opprettholdes i et polykarbonatdrivhus.
Råd. Som enhver annen grønnsaksavling, liker ikke zucchini å vokse på samme sted flere år på rad. Derfor veksles planting med løker, kål, belgfrukter, gulrøtter, tomater og poteter.
Trinn 1. Forberede jorda
Squashavlingen elsker «biodrivstoff». Naturlig varme varmer opp jorda og plantens rotsystem godt. Det er også en utmerket gjødsel som forbedrer veksten av unge planter. Det er ikke vanskelig å forberede en varm seng for et drivhus eller drivhus.
For dette trenger du:
- råtnet mullein eller grisegjødsel;
- strå.
For å få en næringsblanding blandes mullein med halm i like deler. Vann godt med varmt vann, dekk til med film og la stå i flere dager.
Den resulterende blandingen plasseres jevnt ved bunnen av sengen.. Et lag med næringsrik jord helles på toppen og frøplanter plasseres. Dette "biodrivstoffet" frigjør karbondioksid, som varmer opp jorda og rotsystemet til busken.I et varmt bed vokser plantene raskere, setter frukt bedre og modnes raskere.
Trinn 2. Forberede frø og legge dem inn i underlaget
Nøkkelen til å få en tidlig høsting er nøye forberedelse av frømateriale. Først blir frøene nøye undersøkt. Skadede prøver og frø med tegn på sykdom fjernes.
Deretter blir squashfrøene bløtlagt, desinfisert, spiret og herdet. Bløtlegging vil bidra til å identifisere tomme frø (de vil flyte når de senkes i vann). Desinfeksjon vil beskytte unge planter mot sykdommer. Spiring vil tillate deg å få tidligere og mer vennlige skudd. Prosedyren utføres ved å pakke frøene inn i en fuktig klut eller våt sagflis.
For herding overføres de spirede frøene til nederste hylle i kjøleskapet. Etter 2-3 dager, fjern fra kjøleskapet og begynn å plante.
Forberedte brønner forvannes med varmt vann.. Frøene plantes i jorden til en dybde på ikke mer enn 7 cm. Toppen er drysset med jord. Hold en avstand på ca. 70 cm mellom plantene.
Å vokse gjennom frøplanter vil hjelpe deg å få det ferdige produktet på et tidligere tidspunkt. Det er bedre å plante frø i individuelle potter eller kopper som måler minst 10x10 cm.En næringsrik blanding av torv og humus (i like deler) brukes som jord, du kan legge til litt sagflis.
Ved tilberedning av jordblandingen tilsettes treaske (et halvt glass per bøtte) og ammoniumnitrat (6-5 g per bøtte) som gjødsel. Beholdere for frøplanter er fylt med jord, fuktet med varmt, bosatt vann og frø plantes til en dybde på 3-4 cm.
Trinn 3. Stell av frøplanter
Skudd vises etter 4-5 dager. Ytterligere stell av frøplantene består av regelmessig vanning og gjødsling.
Vann unge planter omtrent en gang i uken, pass på at jorda ikke tørker ut. Gjødsel påføres to ganger. Den første er umiddelbart etter at spirene dukker opp. Andre gang - to uker senere. Det er bra å bruke ferdig komplisert gjødsel, for eksempel "Bud" eller "Agricola".
Viktig. Squashfrøplanter trenger mye lys. Hvis det ikke er nok sol, vil plantene bli veldig langstrakte og svake.
Trinn 4. Plante frøplanter på et permanent sted
Vokste busker plantes i forberedte bed etter at jorden i drivhuset har varmet opp tilstrekkelig (opptil +20 °C). Plantene fjernes fra beholderne sammen med jordkulen, plantes i forberedte hull og vannes. Begrav frøplantene til cotyledon-bladene.
Landing utføres om morgenen, i overskyet, varmt vær. På denne måten vil plantene slå rot raskere. Dagen etter løsnes jorda.
Trinn 5. Vanning og gjødsling
Vann squashbedene regelmessig, men ikke for ofte. Det er nok å fukte jorden godt en gang hver 10. dag. Vann med varmt, sedimentert vann med en hastighet på 10 liter vann per 1 m².
Hva å mate under blomstring og frukting? For å gjøre dette, bruk mulleininfusjon eller ferdige komposisjoner beregnet på courgette. Gjødsel påføres to ganger. Den første er etter starten av blomstringen. Andre gang - tre uker senere. Gjødsling øker produktiviteten, så du bør ikke overse det.
Trinn 6. Pollinering av avlingen
Med ankomsten av naturlig varme blir drivhuset eller drivhuset med zucchini ventilert det meste av dagen. For bedre å bestøve blomster og tiltrekke insekter, sprøytes plantinger med sukkersirup eller honning oppløst i vann.
Hvis ikke dette var nok, blir plantene bestøvet for hånd.For å gjøre dette overføres pollen forsiktig fra hannblomster til kvinnelige blomster ved hjelp av en bomullspinne.
Trinn 7. Forebygging og behandling av sykdommer
I drivhusforhold er zucchini bedre beskyttet mot skadedyr og sykdommer. For å forhindre sykdommer, er plantinger drysset med treaske.
Avlingen er mottakelig for antraknose, ascochyta, bakteriose - sykdommer som utvikler seg når de dyrkes i et ekstremt fuktig miljø. For forebyggende formål, vann plantingene om kvelden, unngå overfukting av luften. Hvis det vises tegn på infeksjon, behandle courgette umiddelbart med Trichodermin.
Det er også greit å bruke moderne giftfrie produkter som Narcissus, Zircon eller Amulet.
Problemer ved dyrking av zucchini i et drivhus oppstår på grunn av brudd på det optimale mikroklimaet inne i strukturen, manglende overholdelse av reglene for vanning og befruktning.
Squash liker ikke når drivhuset eller drivhuset er for varmt og fuktig. Den optimale temperaturen er +24-25°C på dagtid og +18°C om natten. Hvis drivhuset er for varmt, vil zucchinien miste eggstokkene.
Luftfuktigheten holdes på 60–70 %. For å sikre at fuktighetsinnholdet i luften ikke overskrider akseptable grenser, ventileres drivhuset regelmessig.
Det er også viktig å følge reglene for vanning av squashbed. Overflødig fuktighet er skadelig for planter, da det fører til råte.
Merk følgende! Vanning av squashbed i et drivhus med kaldt vann provoserer utviklingen av sykdommer.
Hvordan vanne zucchini riktig? Planter fuktes rikelig en gang hver 7.–10. dag med varmt, fast vann.
Noen ganger hender det at squashbusker gleder øyet med frodig, lysegrønt løvverk, men fruktene stivner ikke.Det betyr at plantene har fått for mye næring og nå feter. Ved påføring av gjødsel er det viktig å følge anbefalte doseringer.
Trinn 8. Innhøsting
Den første høsten av unge saftige grønnsaker høstes 35–45 dager etter planting av frøplanter. Avlinger beregnet for langtidslagring vil ta litt lengre tid å modnes.
De møre fruktene egner seg til å spise innen tre uker etter blomstring. De brukes ferske i salater i stedet for agurker.
Fruktens modenhet bestemmes av skallet som er vanskelig å ta på. Når du banker på moden frukt, høres en matt lyd. Grønnsaker beregnet for lagring fjernes fra busken sammen med stilken. På et kjølig, tørt sted vil zucchini holde seg godt i 3-4 måneder.
Fordeler med drivhusdyrking
Hvorfor ta opp verdifull plass i et drivhus med en så upretensiøs avling som zucchini? Ja, denne grønnsaken krever ikke spesielle forhold, er upretensiøs og føles bra i åpen mark. Å dyrke vitaminfrukter i et drivhus eller drivhus har imidlertid en rekke fordeler:
- frukt når teknisk modenhet raskere, mens utbyttet øker;
- grønnsaker gleder med en mer delikat, rik smak;
- de beste resultatene oppnås ved å bruke hybrider designet spesielt for drivhusforhold;
- tidlig zucchini selger godt;
- grønnsaker er mindre sannsynlig å bli syke og påvirket av skadedyr;
- Zucchini i et drivhus krever minimal pleie.
Hemmelighetene til en god høst
For å dyrke en god høst i squashbed, følg bare noen enkle regler:
- utføre manuell pollinering av kvinnelige blomster (insekter vil ikke alltid hjelpe under drivhusforhold);
- følg reglene for avlingsrotasjon (ikke plant zucchini på samme sted år etter år);
- ikke plasser zucchini ved siden av gresskar (krysspollinering reduserer utbyttet);
- gi plantene tilstrekkelig belysning og varme;
- bruk frømateriale av høy kvalitet;
- Påfør gjødsel i tide og observer tiltaket - overdreven gjødsling vil føre til feting og frukt vil ikke stivne.
Les også:
Hvordan lage hermetisert zucchini til vinteren.
Hvordan lage syltet zucchini til vinteren uten sterilisering.
Konklusjon
Å dyrke zucchini i et drivhus eller polykarbonatdrivhus vil gi deg en tidlig høsting av smakfulle og sunne grønnsaker. De innsamlede fruktene kan spises ferske, brukes til hermetikk eller selges, og gjør dyrking av zucchini til en familiebedrift.