De beste variantene av zucchini for åpen mark: bilder med beskrivelser, tips for å velge
Ikke alle regioner i Russland har et gunstig klima og fruktbar jord. Men dette betyr ikke at du ikke kan dyrke velsmakende og sunn zucchini i åpne hagesenger. En rekke varianter har økt kuldemotstand og immunitet mot dårlig vær. Sommerbeboere dyrker zucchini uten drivhus og drivhus, og får utmerkede resultater.
La oss se på de beste variantene av zucchini for åpen mark med bilder og detaljerte egenskaper.
De beste variantene av zucchini for åpen mark
De fleste zucchini dyrket i åpen mark er enkle å ta vare på og krever ikke spesielle ferdigheter. De er plantet både i frøplanter og uten frøplanter. Zucchini tåler lett frost, regn og vind.
gylden
Tilhører en rekke zucchini, er en avlang, lang frukt av gul farge.. Gjennomsnittsvekten til en zucchini er ca 0,7 kg og når 15 cm i lengde.. Massen er gylden gul, søt og sprø. Mister ikke smaken etter varmebehandling, og derfor brukes Zolotinka aktivt for hel hermetikk og sylting. Massen har et høyt sukkerinnhold, så retter får en rik søt og sur smak.
Zolotinka er en tidlig modningsvariant; sommerboere høster 45-50 dager etter planting. Buskene er kompakte og når ikke mer enn 0,5 m. De er upretensiøse i pleie, men krever regelmessig vanning og gjødsling. Vann Zolotinka-varianten hver 5. dag.Hvis sommeren var tørr og varm, så en gang hver 3-4 dag. For vanning, velg en kjølig morgen eller kveld for å unngå solbrenthet.
Skvorusjka
En annen representant for zucchini er Skvorushka-zucchini.. Den dyrkes i forskjellige regioner av landet. Skvorushka viser stabil høy produktivitet og blir sjelden syk. Fruktene er lange, ca 25-30 cm.Vekten på en varierer fra 0,5 til 1,2 kg. Skallet er tett, fargen er rik grønn med hvite årer.
Skvorushka er en tidlig modningsvariant som har lang holdbarhet og er godt lagret. For å sikre at innhøstingen varer så lenge som mulig, tørkes modnet zucchini med en tørr klut og oppbevares på et kjølig og mørkt sted, for eksempel en kjeller eller kjeller.
Interessant! Ordet "squash"kom til Russland fra Italia. Bokstavelig talt betyr "zucchino" "lite gresskar."
Squashtre F1
En hybrid som kombinerer enkel pleie og høy immunitet mot uønskede faktorer. Sorten fikk sitt uvanlige navn på grunn av buskens form og vekst. Lengden på kraftige vipper når 4-5 m, så de "ser" etter støtte. Ofte blir det et tre med en busk som krøller seg rundt. Det ser ut til at grønnsaken vokste på et tre, som et eple.
Sorten Zucchini-treet er midt i sesongen, modnes på 70 dager. Fruktene er langstrakte, flat-ovale, når 15 cm i lengde.Fargen er myk grønn, smaken er høy. Skallet er mykt og glatt, men blir hardere etter hvert som det modnes.
Siden sorten har en nøytral aroma og smak passer den godt til de fleste retter. Zucchini egner seg til å lage supper, tilbehør og salater. Uunnværlig når du følger riktig ernæring eller kosthold. Rik på vitaminer og mikroelementer.
Negro
Den høytytende, tidligmodnende varianten heter det på grunn av det mørkegrønne skallet.Modnes om 40 dager, utbyttet er omtrent 3 kg per busk. Zucchini er plantet i frøplanter. Frøplanter tilberedes 30-40 dager før planten plantes i bakken. Før dette blir frøene desinfisert med en løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksid. For å øke immuniteten spires frøene ved å legge dem i en fuktig klutpose.
Plantes i mai etter at siste frost har passert. Erfarne gartnere anbefaler å plante Negritenok-sorten etter belgfrukter eller løk. Negritenok viser utmerkede resultater på en blanding av leirholdig og sandholdig leirjord. Små frukter som veier 0,8-1 kg vokser. Sorten er perfekt lagret og mister ikke sine fordelaktige egenskaper og ytre egenskaper.
Cavili
Tilhører en hybrid variant, modnes om 50-60 dager. Kavili er i stand til å bære frukt i omtrent to måneder, mens fra 1 kvadratmeter sommerboere samler inn omtrent 10 kg smakfulle og vakre grønnsaker. Formen på frukten er sylindrisk, lysegrønn i fargen. Massen er saftig, hvitgrønn, utmerket for å lage squashkaviar. Huden til Kavili-sorten er tynn, så gartnere anbefaler å behandle produktet umiddelbart, siden det ikke kan lagres i lang tid.
Kavili plantes etter poteter eller løk, men ikke i noe tilfelle etter agurker eller gresskar. Vann når jorda tørker ut. Eksperter mener at regnvann er best egnet til vanning. Den myke sammensetningen er ufarlig for planten, i motsetning til vann fra springen. Hybriden blir sjelden syk og utsatt for skadedyr, men gartnere gjennomfører fortsatt en rekke forebyggende tiltak. For eksempel sprøytes busker med en såpe- eller askeløsning.
Båtsmann
En hybrid for elskere av store og tunge frukter. Rund zucchini når en vekt på 3-4 kg, mens buskene er kompakte og små.Båtsmann modnes på bare 40-44 dager fra planting og viser utmerket produktivitet. Massen er lysegrønn, skallet er mørkt.
For å øke produktiviteten gjødsler sommerbeboere squashbed med organisk og mineralgjødsel en gang annenhver uke. Botsman-varianten reagerer positivt på urea, ammoniumnitrat, flytende mullein og aske. De fleste gjødsel påføres rett før vanning for å øke effektiviteten.
Karizma
Representant for hybridvarianter. Karisma modnes på 40-45 dager, hver busk er svært produktiv. Grønnsakene er kompakte, maksimal vekt 0,7 kg. Fargen er myk grønn, kjøttet er litt søtt. Skinnet er mykt, og zucchinien er lett å skrelle og behandle. Fruktingen er langvarig, slik det sømmer seg en hybrid.
Karizma zucchini er motstandsdyktig mot store soppinfeksjoner og virussykdommer. Som et forebyggende tiltak behandles squashbed med Bordeaux-blanding eller kobbersulfatløsning flere ganger i sesongen.
For at Karisma-frø skal slå rot raskere i åpen mark, anbefaler erfarne sommerboere å legge til aske eller kalk i jorden før planting. De vil redusere surheten i jorda, noe som gjør den mer næringsrik og løs.
Aral
Middels store busker, dypgrønne blader. Zucchini krever minimal pleie; hvis alle agrotekniske regler overholdes, høster gartnere omtrent 10 kg grønnsaker fra 1 kvm. Fargen er lysegrønn, huden er glatt og tynn. Lengden på roten varierer fra 15 til 20 cm, gjennomsnittsvekten er 500 g. Massen er tett og velsmakende, har et lite antall frø. Aral zucchini er enkel å behandle og er utmerket forberedelser til vinteren og grønnsakstilbehør.
Interessant! 100 g zucchini inneholder kun 24 kcal.Grønnsaken er rik på vitamin B1, B2, A, C, PP, som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Zucchini er rik på magnesium, kalsium, kalium og jern. Kostfiber og cellulose er involvert i metabolske prosesser, stimulerer tarmene og reduserer nivået av dårlig kolesterol.
hvit svane
En tidlig modnende hvit svane er et virkelig funn for en sommerboer. Glatte og glatte sylindriske frukter er hvite i fargen. Den hvite svanen er upretensiøs og føles bra selv i Ural og Sibir. Når det gjelder gjødsel, foretrekker sorten organisk gjødsel, som fugleskitt, torv og humus. For å forbedre kvaliteten på jorda legger gartnere elvesand til jorda, som fungerer som et effektivt naturlig hevemiddel.
White Swan zucchini er verdsatt i matlaging. Den velsmakende fruktkjøttet brukes til å tilberede pannekaker, salater, syltede og hermetiske retter. Zucchini er stuet, kokt, dampet og stekt, uten å miste sine fordelaktige egenskaper. Grønnsaker er uunnværlige for å tilberede den populære squashkaviaren eller gryteretter.
Iskander
Iskander-hybriden dyrkes ikke bare i Russland, men også i nabolandene. Zucchini er blekgrønn med små hvite striper. Gjennomsnittsvekten på en er 500 g, lengden er fra 18 til 25 cm. Iskander viser overraskende høy produktivitet, en busk gir gartnere omtrent 17 kg grønnsaker. Ofte dyrkes sorten ikke bare for personlig forbruk, men også for salg.
Sorten plantes i slutten av mars, den første zucchinien vises i mai-juni. Moden frukt er lett å kjenne igjen: når du banker på grønnsaken, hører du en matt lyd. Huden blir hard og kan bare fjernes med en kniv. Iskander-varianten kan ikke lagres i mer enn 5 måneder. Ellers vil grønnsakene miste sine fordelaktige egenskaper og smak og vil bli ødelagt.
Manet
Den supertidlige hybriden Medusa modnes på bare 35 dager. Det er en liten grønn frukt. Det er lite frø, smaken er saftig. Zucchinien blir 25 cm lang og veier ca 800 g. For en god høst desinfiseres Medusa-frø ved oppvarming. Frøene settes i ovnen i 5 timer ved en temperatur på 40 grader. Høy temperatur dreper farlige mikrober på overflaten av frø og reduserer risikoen for å utvikle soppsykdommer.
Svart kjekk
Busksorten produserer de første fruktene etter 45 dager. Grønnsaker er mørkegrønne, rike på farger. Skallet er blankt og tett. Sorten er perfekt lagret og kan transporteres over lange avstander. Vekten på grønnsaken er 1-1,5 kg.
Massen er hvit, med en behagelig delikat smak. Vokser selv i lave temperaturer og kraftig regn. Det anbefales å oppbevare Black Beauty-varianten i kjelleren eller i kjøleskapet.
Regler for å velge en variasjon for åpen bakke
Valget av sort avhenger av bondens forventninger og mål. For noen er det viktig å få smakfulle og saftige frukter for å kunne bruke dem i matlaging, tilberede sylteagurk og spise dem ferske. Sortene Medusa, Iskander og Black Beauty er best egnet for disse behovene. Hvis sikkerheten til innhøstingen kommer først, foretrekker sommerbeboere variantene Kavili, White Swan og Zolotinka. Takket være det tykke skallet har grønnsaker høy holdbarhet.
Mange gartnere elsker varianter med lite vedlikehold som ikke krever mye oppmerksomhet. I dette tilfellet blir Iskander, Karizma og Aral zucchini plantet - for å få en rik høsting av disse variantene, kreves ingen spesielle ferdigheter eller kunnskaper.
Ikke uviktig voksende region spiller en rolle. Noen zucchini klarer seg bedre i områder med temperert klima, hvor det er mye sol og varme.For eksempel vil Aral og Black Beauty zucchini vise de beste resultatene sør i landet eller i tempererte Russland.
For gartnere i Ural og Sibir utvikler avlsforskere hybridvarianter som ikke er redde for frost, kjølighet og vind. Disse inkluderer Iskander, Karizma og Botsman zucchini.
Anmeldelser
Hver gartner har sine egne squash-"favoritter". Hvorfor elsker sommerboere visse varianter så mye?
Nikita, Moskva: «Jeg kan ikke forestille meg hagen min uten Botsman zucchini. Jeg elsker runde frukter og deres rike smak. Båtsmannen er upretensiøs i stell og tåler langvarig fravær av vanning uten problemer.»
Maria, Sotsji: «Som en erfaren gartner anbefaler jeg alle å plante squash-tresorten. Det er veldig vakkert og velsmakende, grønnsakene gjør gode forberedelser. Jeg elsker å hermetisere zucchini og tomater til vinteren.»
Elena, Voronezh: «Av all zucchini elsker jeg variantene Iskander og Skvorushka. Jeg liker utseendet og smaken deres. Men Negritenok-varianten skuffet meg. Fruktene har vokst veldig hardt og har en vannaktig smak.»
Konklusjon
Zucchini varianter for åpen mark motstandsdyktig mot sykdommer og værforandringer, krever ikke spesiell forsiktighet. De er ideelle for dyrking i alle regioner i Russland, enten det er Sotsji eller Novosibirsk.
Før planting må frøene desinfiseres. Plant zucchini i varme og solrike bed, etter poteter eller tomater. Zucchini vannes og løsnes hver 5. dag, befruktes en gang hver 2. uke. Å spise zucchini hjemme gjør rettene mer kostholdsmessige og sunne. Den enkle å dyrke denne lettdyrkede grønnsaken og dens ernæringsmessige fordeler gjør den til et flott tillegg til hagen din.