Gresskarvariant "Atlant": vi dyrker rekordstore frukter på tomten vår

Gresskar inneholder en stor mengde betakaroten og vitamin A, som har en positiv effekt på nervesystemets funksjon og forbedrer menneskelig fordøyelse. Mange gartnere drømmer om å dyrke en mirakelgrønnsak på tomten deres. Blant de forskjellige variantene skiller Atlantgresskar seg spesielt ut.

La oss se nærmere på hvilke egenskaper denne sorten har og hvordan du kan dyrke en velsmakende og sunn avling.

Beskrivelse av gresskarsorten

Atlant er en fantastisk variant med de største fruktene i verden. I noen tilfeller når vekten på gresskaret 100-150 kg! Grønnsaken er flott for bearbeiding; smakfulle og sunne retter tilberedes av den. retter til vinteren.

Karakteristiske trekk

Tilhører sentmodnende varianter, modnes om 110-130 dager fra planting. Grønnsaken dyrkes i åpen mark.

Buskene sprer seg og er kraftige. Takket være det tykke skallet kan grønnsaken lagres lenge uten å miste egenskapene.

Fruktegenskaper og utbytte

Fruktene er ovale-runde, lys oransje i fargen. Overflaten er lett ribbet. Gjennomsnittlig gresskarvekt er fra 10 til 30 kg. Massen er saftig og søt, gul i appetittvekkende farge.

Gresskar brukes i stekt, kokt og parenom form. Frøene til sorten er store og lys beige i fargen. Produktiviteten er stabil, fra 1 kvm. m i gjennomsnitt samles 10-15 kg frukt.

Interessant! 100 g gresskar inneholder kun 25 kcal. Grønnsaken brukes ofte som hovedingrediens for å tilberede diettretter.

Hvordan vokse

Nord i landet dyrkes gresskar i frøplanter slik at plantene raskt tilpasser seg vanskelige klimatiske forhold. I varme områder plantes grønnsaken med frø i åpen mark. La oss se nærmere på hver metode og regler for å ta vare på Atlant-sorten.

Planting med frø

Erfarne sommerboere kjøpe frø fra pålitelige produsenter. Når du kjøper, vær oppmerksom på integriteten til emballasjen og utløpsdatoen til materialet. Hjemme blir frøene inspisert for ytre defekter, og skadede prøver kastes.

Det er tilrådelig å sjekke frøene for spiring. For å gjøre dette legges de i en krukke med vann og røres. De frøene som sank til bunnen brukes til såing.

De desinfiseres først ved å bruke en av de foreslåtte metodene:

• bløtlegg i 20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat;
• la for en dag i aloe juice;
• behandlet med en løsning av hydrogenperoksid;
• la stå i 7 dager på verandaen eller loggiaen for å varme opp.

For å plante gresskar, velg tidlig morgen på en vindstille dag. Kulturen foretrekker solrike og romslige senger, vekk fra underjordisk grunnvann. Jorden blir først ryddet for rusk og ugress og gravd til en dybde på 15-20 cm.

For å gjøre jorda mer næringsrik, drysses bedene med en blanding av kalk og treaske. Denne prosedyren reduserer surhetsnivået og metter jorden med gunstige egenskaper. Deretter lager du riller med en avstand på minst 80-100 cm.Plasser 2 frø i hvert hull, dryss med jord på toppen og vann rikelig med varmt vann.

Plante frøplanter

For frøplanter, i tillegg til desinfiserte frø, kreves en passende beholder. Sommerboere anbefaler å plante gresskar i store beholdere eller kassetter for å unngå dykking i fremtiden.Beholderen er forvasket og behandlet med en løsning av kaliumpermanganat.

Mange foretrekker å bruke ferdige jordblandinger som frøplantejord. Hell bare jorda i en beholder, lag små hull og fyll den opp frø jord. Dyrk frøplanter på en solrik og lys vinduskarm. Hvis det er mangel på sol, er ekstra belysning utstyrt med fytolamper, som kan kjøpes i enhver hagebutikk.

Viktig! Omsorg for frøplanter innebærer regelmessig vanning og gjødsel. Fukt frøplantene når jorden tørker ut. Det er viktig å ikke overvanne buskene, da overflødig fuktighet kan føre til utvikling av sykdommer. Under ingen omstendigheter bør du vanne gresskaret med kaldt vann - bruk rent vann fra et filter ved romtemperatur. Mat spirene etter at de første bladene vises. Planter reagerer godt på gjødsling med flytende fugleskitt eller infusjon av burdockblader.

Omsorg

Regnvann er best egnet til vanning. Den er mykere enn noen annen, alle grønnsaker "elsker" den. For å sikre at det alltid er tilførsel av regnvann for hånden, kobler gartnere et avløpsrør til en tank eller oppsamlingstank.

Hvis dette ikke er mulig, fuktes sengene med vann fra springen, etter å ha holdt det i solen i minst to timer. Omtrent 2-3 liter forbrukes per busk. Intervallet mellom vanning er omtrent 4-5 dager. Hvis sommeren viser seg å være regnfull, reduseres antall prosedyrer.

Før vanning anbefales det å luke bedene og løsne jorden.. Disse prosedyrene forbedrer kvaliteten på jorda, og gjør den lettere og luftigere. Fjerning av ugress er nødvendig for å opprettholde sunn mikroflora i bedene. Hvis dette ikke gjøres, øker risikoen for sykdommer og skadeinsekter betydelig.Dessuten er sunn omsorg umulig uten regelmessig fôring.

Gartnere bruker følgende metoder:

1. I løpet av blomstringsperioden blir buskene vannet med en løsning av Bordeaux-blanding eller kobbersulfat. Produktene beskytter planter mot bakterier og bakterier.
2. 2 uker etter første fôring tilsettes vedaske eller flytende gjødsel. Gjødsling har en gunstig effekt på utviklingen av rotsystemet.
3. I fruktperioden tilsettes ammoniumnitrat eller superfosfat. Legemidlene forbedrer smaken av grønnsaker.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

For å fremskynde modningen av fruktene fra Atlant-sorten, anbefaler sommerboere å danne busker og klype toppene. For å gjøre dette, en måned etter planting, fjern overflødige eggstokker, og etterlater 2-3 frukter på en busk. Hvis dette ikke gjøres, vil det dannes mange små frukter som ikke rekker å gå opp i vekt og modnes. Hvis fruktene dannes riktig, blir det ikke mange frukter, men gresskarene blir store og søte.

Viktig! For å hindre at grønnsaker ligger på bakken, bygges det ekstra støtter. For eksempel legger de en treplate under frukten. En slik enkel struktur forhindrer skade og råtning av gresskaret, som kan oppstå ved kontakt med våt jord.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot vippene. I Atlant-varianten er de lange, så de blir regelmessig løst ut og lagt forsiktig ut på hagebedet, dekket med jord. Ytterligere røtter vises noen ganger på steder der pulveret påføres. Dette lar deg øke produktiviteten.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

La oss studere tips og anbefalinger fra erfarne gartnere, ved hjelp av hvilke selv nybegynnere vil kunne dyrke en velsmakende og vakker høst:

• før planting i hagen, blir frøplanter herdet i fryseren i 3-4 dager;
• de beste forgjengerne for avlingen er belgfrukter, grønnsaker eller poteter;
• for å oppnå det høyeste utbyttet, plantes grønnsaker i henhold til et 2x2-mønster;
• før såing tilsettes vann og gjødsel i hullene;
• vann plantene om morgenen eller kvelden for å unngå solbrenthet;
• vanntemperaturen for vanning må være minst +20 °C;
• for enkelhets skyld, når du vanner gresskar, bruk et dryppsystem eller en slange;
• Buskene sprøytes med mangan eller myse 2-3 ganger per sesong, dette beskytter mot skadedyr.

Sykdommer og skadedyr

Bakteriose oppstår i gresskarflekker. Årsakene til sykdommen ligger i feil pleie, vannlogging eller forurenset jord. Smitten kan også bæres av insekter, fugler og rester av gamle planter. Bakteriose manifesterer seg i at buskene visner, fruktene blir myke, bladene blir dekket med små flekker. For forebyggende formål brukes spray basert på løkskall. For behandling, bruk 0,4 % kobberoksyklorid eller Bordeaux-blanding.

En annen sykdom er meldugg. Det fremstår som et hvitt belegg på bladene, som forstyrrer stoffskiftet i buskene. Bladene tørker gradvis ut, stilkene og bladstilkene påvirkes. Mugg utvikler seg med et overskudd av nitrogenholdig gjødsel og dårlig vanning. Berørte prøver sprayes med en løsning basert på kolloidalt svovel. For forebygging brukes behandling med såpevæske.

Viktig! Blant skadeinsektene i bedene merkes føflekker eller trådorm. De ødelegger rotsystemet, og derfor visner hele busken snart. For å forhindre at de ser ut, blir sengene drysset med tørre eggeskall eller stoffene "Prestige" eller "Provotox" tilsatt jorda.

Høsting og påføring

Atlantgresskar høstes fra hagen i begynnelsen eller midten av september. For å holde fruktene så lenge som mulig skjæres de av sammen med stilken. Før lagring vaskes ikke gresskar med vann, men tørkes av med en tørr og ren klut.

Oppbevar fruktene i en kjeller eller kjeller. Den optimale fuktighetstemperaturen for lagring er ikke mer enn 80%. Sommerboere legger grønnsaker i trekasser og dekker dem med aviser eller tynn polyetylen.

En del av innhøstingen behandles umiddelbart. Den søte og smøraktige fruktkjøttet er ypperlig til å lage grøter og tilbehør, salater og purerte supper. Gresskar lager utmerkede søte retter: produktet legges til paier, kaker og muffins er laget av det.

Gresskar gir retten ikke bare smak og fordeler, men også et appetittvekkende utseende. På grunn av det høye innholdet av gunstige mikroelementer er grønnsaken egnet for et kostholdsmessig og sunt kosthold. Gresskar passer harmonisk med andre grønnsaker og brukes når du lager syltetøy eller syltetøy.

Interessant! I tillegg til fruktkjøttet, brukes frø og til og med blomster av planten til matlaging.

Fordeler og ulemper med sorten

Størrelsen på Atlantgresskaret er både en fordel og en ulempe. Noen gartnere setter pris på den store størrelsen på frukten, mens andre tvert imot ikke vet hva de skal gjøre med så store grønnsaker.

Fordelene med sorten inkluderer en søt og saftig smak, en behagelig aroma. Gresskar krever ikke spesielle dyrkingsregler for omsorg, men det kan oppstå vanskeligheter med dannelsen av busker. Ellers er Atlant-gresskar en høyytende grønnsak med utmerkede ytre og indre egenskaper.

Bondeanmeldelser

For å finne ut hva sommerbeboere synes om Atlant-gresskarvarianten, la oss studere flere anmeldelser fra populære internettfora.

Alina, Chelyabinsk: "På anbefaling av en venn plantet jeg et atlantgresskar.Det var ingen problemer med stell, høsten modnet i tide. Fruktene har vokst seg vakre og velsmakende, jeg vil definitivt dyrke dem igjen.»

Evgeniy, Omsk: «Jeg elsker Atlant-gresskar for de store gresskarene, som lagres lenge og er flotte å behandle. Jeg lager snacks til vinteren av fruktkjøttet, samt litt jeg fryser. Smaken etter tining er utmerket og endres ikke.»

Pavel, Moskva: «Atlant-sorten er ikke dårlig, men den er for krevende for jord og stell. Det dannes mange vipper som gjør det vanskelig å forme busken. Jeg vurderer smaken som god."

Konklusjon

Den unike Atlant-varianten er et virkelig funn for gartnere som liker å eksperimentere og dyrke originale avlinger på tomten deres. Store gule gresskar krever minimal oppmerksomhet og er upretensiøse i pleie.

Regelmessig vanning med varmt vann og gjødsling har en positiv effekt på kvantiteten og kvaliteten på innhøstingen. 2-3 ganger per sesong gjødsles bedene med gjødsel, superfosfat og ammoniumnitrat. Sorten blir sjelden syk og er universell i bruk. Gresskar lager møre supper og sunne, vitaminrike salater.