Melongresskarvariant, elsket av gartnere for sin søte smak og ekstraordinære aroma.
Gresskar regnes som en av de mest sunne og næringsrike grønnsaksavlingene. Den inneholder et stort antall mikroelementer som har en positiv effekt på tilstanden til hele organismen. Takket være dette anbefales grønnsaken til barns og kostholdsernæring. Gresskar er universelt i bruk: det er egnet for både salte hovedretter og søte desserter og juice.
I landene i det tidligere CIS dyrkes gresskar overalt. Den slår godt rot i klimaet vårt og er lett å ta vare på. Blant overfloden av melon- og melonvarianter er melongresskar populært. Hvorfor den fikk et slikt navn og hvilke hemmeligheter dens landbruksteknologi eksisterer, les videre.
Generell beskrivelse av sorten
Melongresskar er en storfrukt, hardbarket variant avlet av russiske oppdrettere. Det ble inkludert i statsregisteret i 2006.
Opphavsmannen til sorten anses å være Poisk Agrofirm. Frø produseres av flere produsenter.
Karakteristiske trekk
Grønnsaken er stor i størrelse. Vekten av en frukt med riktig landbruksteknologi kan nå 30 kg.
Sorten er ikke bare storfrukt: den er oppført i registeret som hardbarket. Det tykke skallet gjør at frukten kan lagres i mer enn 1 år.
Melon skiller seg fra andre gresskarvarianter med lignende egenskaper i sin uvanlige smak. Den er søt og saftig, med en distinkt melonaroma. Massen er tett. Ved oppvarming beholder den formen.
Denne representanten for meloner inneholder økte mengder betakaroten, vitamin B, C og A, fiber, natrium og magnesium. Verdifulle stoffer har en positiv effekt på tilstanden til lever, hud, tarm, mage, og styrker immunforsvaret. Melon egner seg til diett- og barnemat.
I motsetning til mange andre varianter er ikke denne grønnsaken redd for lave temperaturer – den tåler temperaturer ned til +2 °C. Voksing er mulig i Ural og Sibir.
Hovedtrekk
Beskrivelsen av Melon-gresskaret vil glede både nybegynnere og erfarne gartnere. Sorten er lett å dyrke i alle regioner i landet vårt.
Alternativer | Indikatorer |
Type jorddel | Stilkene er tykke, langklatrende, krypende. Lengden overstiger 4 m. Skaftet er kraftig, sylindrisk i form. Steler uten ribb. Bladene er store, med fem kutt. Rotsystemet er kraftig og går dypt under jorden. |
Frukt | Stor, tung. En frukt veier fra 20 til 30 kg. Skallet er tykt og slitesterkt, lys oransje i fargen. Det er lysere striper på utsiden. Massen er oransje, mørkere. En grønnaktig flekk med en lysebrun kant er ofte merkbar i tuppområdet. Det er mye frø. Formen på frukten er rund, flat på begge sider. Det er en liten ribb over hele overflaten. Massen er tett og saftig. Smaken er søt med toner av melon. Sukkerinnholdet når 15%. |
Modningstid | Midtsesong. Fruktene modnes 110 dager etter såing. |
Transporterbarhet | Høy. Hardbarket gresskar. I sin helhet kan den lagres i mer enn 1 år. |
Produktivitet | Høy. Opptil 3 store frukter samles fra en plante. |
Immunitet | Lav immunitet mot sykdommer som påvirker meloner. |
Gresskar landbruksteknologi Melon
Selv i vårt land med et mindre gunstig klima, er det ikke vanskelig å dyrke et gresskar. Denne avlingen krever minimal pleie og er motstandsdyktig mot temperaturendringer.
Melon-sorten er i stand til å vokse i åpne bakkeforhold, ikke bare i de sørlige og sentrale, men også i de nordlige regionene. Den er motstandsdyktig mot nattefrost. Men ved konstante utetemperaturer på +10 °C, stopper et slikt gresskar utviklingen.
Det er viktig å velge riktig område i hagen for grønnsaken. Egnede senger som vil være godt opplyst av solen. Jorda skal være løs, men fruktbar.
Råd. Optimal planting er nær en gjødselhaug. Dette reduserer mengden nødvendig gjødsling.
Riktig valg av avlinger foran gresskar bidrar til å unngå sykdommer. Grønnsaker plantes ikke i bed der det vokste agurker, zucchini og andre meloner i fjor. Tidligere planter bør inneholde nattskygge, belgfrukter og eventuelle rotgrønnsaker.
Om høsten tilberedes gresskarbed ved å fjerne ugress. 7 kg gjødsel og 15 g superfosfat og kaliumklorid tilsettes per 1 m2.
Hvis jorda er for tett, vil elvesand rette opp situasjonen. For å lage litt sur jord, bruk aske.
Jorden graves opp til en dybde på 20 cm, løsnes og blandes med gjødsel.
Om våren ryddes bedene for ugress og jevnes med jorden. Hell deretter i en løsning av kobbersulfat.
Landing
Melon dyrkes av frøplanter og uten frøplanter. I de nordlige og sentrale regionene anbefales det å bruke den andre metoden.
Før såing blir frø forberedt for å akselerere spiring, redusere sannsynligheten for plantesykdom og øke motstanden mot temperaturendringer:
- De sorterer igjennom. De største eksemplarene er igjen til planting.De skal være tette, ikke tørre og uten mørke flekker.
- Bløtlegg med varmt vann (+40...+50 °C) ved bløtlegging i 3 timer. I løpet av denne tiden skal væsken ikke avkjøles. For å gjøre dette plasseres beholderen på batteriet.
- Spire. De hovne frøene pakkes inn i gasbind fuktet med varmt vann, legges på en tallerken, dekkes med film og får stå i romtemperatur til de klekkes. I løpet av denne tiden skal ikke stoffet tørke ut.
- Øker kuldemotstanden til frø, plasser i kjøleskapet i 3 dager før planting.
Frøplantemetode
For dyrking av gresskarfrøplanter, velg vinduskarmer på sørsiden. Romtemperatur vil gjøre det.
Råd. Melon tåler dårlig plukking. Gartnere anbefaler å bruke torvpotter for dyrking, hvorfra det ikke er nødvendig å fjerne planter ved omplanting.
En universell jordblanding som selges i hagebutikker er egnet for frøplanter. For å forberede jorda selv, bland torv og sand i like proporsjoner.
For å desinfisere jorda, vann den med kokende vann eller en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat. Torvpotter, i motsetning til plastikk, desinfiseres ikke.
Gresskarfrø er plantet i potter i par, begravet 2 cm i jorden, drysset med torv og vannet med varmt vann.
For å få sterke planter er det viktig å observere temperaturregimet når du dyrker frøplanter:
- før de første skuddene vises - +25...+30 °C;
- innen en uke etter dette - +15...+25 °C;
- neste uke - +15...+18 °C;
- deretter ved romtemperatur.
Vann plantene mens jorden tørker ut. Det er viktig å unngå stagnasjon av vann, noe som fører til råtning av røttene.
2 uker etter fremveksten av frøplanter påføres gjødsling - "Nitrophoska" eller mullein.
Gresskar plantes i åpen mark etter at 3 ekte blader vises. Gode frøplanter er knebøy og har korte internoder. De begynner å dyrke den i andre halvdel av april, og planter den i åpen mark etter 22 dager.
Den optimale avstanden mellom plantene er 1 m. 1 liter vann helles i hvert hull før du planter gresskaret.
Frø
I de sørlige regionene er denne metoden for å dyrke gresskar også mulig. Frø plantes i åpen mark når jordtemperaturen når +15 °C. Den optimale tiden anses å være de andre ti dagene i mai.
Hull graves i en avstand på 1 m fra hverandre. Erfarne gartnere anbefaler å lage dem med forskjellige dybder (6–10 cm hver). Dette øker spiringen av plantemateriale.
Bredden på hullene varierer mellom 20–30 cm.. Humus eller mullein helles i bunnen av hvert hull, hvor det så legges 2 frø.
Hullene er drysset med jord, uten å komprimere, og fuktet rikelig med varmt vann.
Omsorg
For å dyrke sunne planter med høye avlinger, må de tas godt vare på.
Listen inneholder de grunnleggende reglene:
- Sengene trenger regelmessig vanning. Opptil 3 liter vann ved romtemperatur helles på en plante. Fuktighetsgivende bør være spesielt rikelig i blomstringsperioden. Det er viktig at vann ikke faller på den jordede delen av gresskaret - dette vil øke risikoen for brannskader på bladene.
- Etter hver vanning og regn løsnes jorda og ugress fjernes.
- Den første fôringen påføres etter utseendet til 5 blader, den andre - når vippene er dannet. Deretter påføres gjødsel hver 14. dag, alternerende fôring med mullein, aske og Nitrophoska.
- En sterkere plante er igjen i hullet. Sekund klyping.
- Veksten av gresskarvinstokker må begrenses etter 6 blader. De fjerner ikke bare ekstra stesønner, men også eggstokker. Ikke mer enn 3 frukter er igjen på 1 skudd.
- Når lengden på vippene når 1 meter, presses de til bakken på 2 eller 3 steder. Dette forhindrer skade og fremmer dannelsen av ytterligere røtter.
- Det anbefales å installere espalier. Et annet alternativ er å knytte en sterk tråd til taket og kaste pisk langs den.
Mulige vanskeligheter
Når du dyrker gresskar, møter begynnende gartnere en rekke problemer. Disse kan omfatte følgende:
- Frøene spirer ikke. En av grunnene til dette er plantemateriale av dårlig kvalitet. Den andre er kald jord. Den tredje er bruken av kaldt vann til vanning.
- Svake gresskarspirer. Årsaken ligger ofte i dårlig jord. For å redde planter, øk hyppigheten av gjødsling med kugjødsel.
- Råtnende gresskarrøtter. Dette skjer hvis svake planter som vokser i ett hull eller en beholder ikke brytes av, men trekkes ut.
- Få eggstokker. Kunstig pollinering vil hjelpe. For å gjøre dette, kuttes hannblomster med lengre pediceller av og støvbærerne påføres stigmaene til kvinnelige blomster.
- Fraværet av eggstokker og mye grønt indikerer overdreven bruk av gjødsel.
- Stygge eggstokker. Dannes hvis mer enn 1 frukt gjenstår på 1 vippe. For å forhindre dette, la ikke mer enn 3 vipper være på planten.
- Fruktene modnes ikke. Dette skjer når de er skyggelagt av blader. Slike grøntområder kuttes med beskjæringssaks.
Råd fra erfarne gartnere
Erfarne bønder kjenner hemmelighetene til å dyrke gresskar som kan øke utbyttet:
- Hvis vippene snor seg langs tauet mot taket, er det bedre å feste fruktene som dannes på dem. For å gjøre dette, blir de styrket ved å binde dem med nettingposer.
- I perioden med gulning av fruktene, slutt å vanne. Dette forbedrer smaken på gresskaret.
- En trebunn er plassert under fruktene for å forhindre at de råtner.
Sykdommer og skadedyr
Melongresskar har lav immunitet mot sykdommer i melonavlinger. Når du dyrker det, er det spesielt viktig å følge reglene for forebygging:
- Ikke bare frø, jord og beholdere for frøplanter desinfiseres, men også hageredskaper.
- Stepping utføres når solen er inaktiv - om morgenen eller ved solnedgang.
- Planter sprayes med Bordeaux-blanding (en løsning av kobbersulfat i kalkvann).
- Den overjordiske delen av grønnsakene sprayes med en såpeløsning (1 stykke vaskesåpe løses opp i 1 bøtte vann) eller et avkok av urter (svalort, kamille, løvetann, malurt) for å forhindre skadedyr på gresskar.
Det er flere sykdommer som er spesifikke for gresskar. Nedenfor er de vanligste:
- Bakteriose. Knobbete brune flekker vises på de overjordiske delene av planten (frukt, blader og stilker), hvorfra det dannes hull. Det finnes ingen kur. Syke gresskar kastes.
- Hvit råte. Blader, stilker og eggstokker er dekket med et hvitt belegg som er slimete å ta på. De berørte delene råtner snart. For å redde planten, fjern infiserte blader og eggstokker. De kuttede områdene og flekkene på stilkene er drysset med knust kull.
- Rotråte. Røttene får en brun fargetone. Buskene mister turgor, slutter å vokse, og bladene blir gule. I de tidlige stadiene av sykdomsutviklingen vannes meloner med en lett løsning av kaliumpermanganat og bakkes opp. Takket være dette dannes nye røtter.
Blant skadedyrene som er farlige for melon er snegler, melonbladlus og edderkoppmidd. Store individer samles for hånd, og buskene behandles med Iskra-, Fitoverm- og Akarin-preparater.
Høsting og påføring
Gresskarfrukter høstes i slutten av august.De skjæres med en kniv sammen med stilken.
Oppbevar grønnsaken som helhet på et kjølig, tørt sted. Avlingen høstes også i tørt vær.
Det er viktig å plukke kun modne frukter. Følgende tegn indikerer deres modning:
- Stilkene blir tørre og harde.
- Fruktene får en rik gul farge. En grønnaktig flekk er kun tillatt ved basen.
- Gresskarskall føles hardt og slitesterkt.
- Bladene blir slappe og gule.
Melongresskar er gastronomisk allsidig. Den er egnet for å tilberede hovedretter og desserter. Det lager deilig juice.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med kultur:
- uvanlig melonaroma;
- kald motstand;
- høye avkastningsrater;
- allsidig bruk;
- stor frukt;
- holde kvaliteten.
Ulemper inkluderer lav immunitet mot sykdommer.
Bondeanmeldelser
Gartnere elsker Melon for sin behagelige, forfriskende smak. Anmeldelser om det er stort sett positive.
Anna, Belgorod: "Jeg har dyrket melon i flere år nå. Dette er min favorittvariant. Fruktene er store, vakre, som på bildet, og veldig velsmakende. Det største gresskaret jeg klarte å dyrke veide 27 kg. Jeg lar bare 2 vipper stå på en plante. På denne måten blir fruktene større.»
Oleg, Shumerlya: «Jeg dyrker melongresskar i en komposthaug. Jeg er fornøyd med resultatet. Jeg planter bare 3 busker. Avlingen er nok for hele året. Fruktkjøttet har faktisk en melonsmak. Det er veldig godt bakt med honning.»
Les også:
Winter Sweet Pumpkin, populær blant bønder.
Den mest uvanlige typen Luffa-gresskar.
Fordelene og skadene med gresskarjuice for menn, kvinner og barn.
Konklusjon
Melongresskar vil appellere til elskere av varianter med stor frukt - med riktig dyrking når flerfrøede frukter 30 kg. Den har en uvanlig smak - den saftige fruktkjøttet har duften av melon. Takket være dette brukes den ikke bare i hovedretter, men også i desserter og juice.
Å dyrke melon er ikke vanskelig selv under de klimatiske forholdene i de sentrale og nordlige regionene i Russland. Sorten har økt kuldebestandighet. Det eneste negative er den lave immuniteten mot sykdommer som er karakteristiske for melonavlinger. Imidlertid vil rettidig forebygging løse dette problemet.