Krav til druesorter for Sibir og en gjennomgang av de beste av dem

Hagedruer foretrekker sollys og varme, så de fleste varianter viser høye avlinger i varme områder. Imidlertid bærer en rekke varianter godt frukt under tøffe klimatiske forhold - i Altai og Sibir. I henhold til modningsperioden deles druer inn i tidlig, midt og sent; etter farge - mørk og hvit; etter formål - teknisk og kantine. Når du velger druer, vær oppmerksom på tidlig modning, selvfruktbarhet, frostbestandighet og immunitet. Vi vil fortelle deg i artikkelen hvilke druesorter sommerbeboere velger for Sibir og Altai.

Krav til druesorter for Sibir og Altai

For Sibir og Altai-territoriet velger de upretensiøs og frostbestandige varianter druer, som raskt tilpasser seg de klimatiske forholdene i regionene. Anbefalt frostbestandighet — før -30°C. Vær også oppmerksom på plantens immunitet — For å få en rik høst, må druer være motstandsdyktige mot pulveraktig mugg, oidium, antraknose og mugg. Varianter med svak immunitet og lav frostmotstand vil ikke slå rot i Altai eller Sibir.

Topp best

Hvilke varianter å velge for planting i Altai og Sibir? La oss snakke om de mest passende.

Rusven

Borddruesort Rusven er universell — den er egnet for fersk konsum og bearbeiding, transport og langtidslagring. Busken er middels stor, moderat spredt. Formen på haugen er kjegleformet, vekt - fra 350 til 1000 g.Bærene er ovale, vekten av en er ca 50 g, fargen er rosa-grønn.

Modningsperioden for druer er 110 dager, frostbestandigheten er ned til -30°C. Smaken er harmonisk, søt og syrlig, med en uttalt muskataroma. Huden er tynn, men slitesterk. Rusven er tidligbærende, gir første høsting andre året etter planting.

Codrianca

Bordvariasjon super tidlig modning - høstes på 117 dager. Buskene er kraftige, bladene er mørkegrønne, middels store. Vekten på haugen er ca 600 g, formen er konisk. Bærene er lange, svarte, fruktkjøttet er søtt og sprøtt. Kodryankas smakepoeng er 8,2 poeng. For vinteren er buskene dekket med agrofiber eller skifer; om våren beskjæres skuddene og kronen dannes - utbyttet av sorten avhenger av disse prosedyrene. Modne frukter er transportable og universelle i bruk.

Amursky

De originale buskene har en vinrankelignende form - planter brukes ikke bare til høsting av druer, men også til å dekorere hageplottet. Unge skudd er lysegrønne, mens modne busker er brune. Bladene er store og har forskjellig form. Amur blomstrer i første halvdel av mai. Klasene er kjegleformede, en veier i gjennomsnitt 500 g. Vekten på bæret er 10 g, formen er oval-rund, fargen er blå med et voksaktig belegg. Massen er tett og saftig, grønnaktig i fargen. Smaken er søt og sur, behagelig. Amur brukes fersk og til å lage syltetøy, syltetøy og juice.

Interessant! I de kaldeste områdene dyrkes druer i drivhus. Høyden på konstruksjonen må være minst 3 m. Det anbefales å velge drivhus med innebygde varme- og luftfuktingssystemer. I ferd med å vokse Det er viktig å regelmessig ventilere rommet og ta forebyggende tiltak for å beskytte mot sykdommer og insekter.

Ekstra tidlig rød muskatnøtt

Bordfrostbestandig Red Muscat modnes på 90-100 dager fra det øyeblikket knoppene åpner. Buskene er mellomstore, skuddene modnes raskt. Bladene er avrundet og dissekert. Klyngene er kjegleformede, vingede, vekten av en varierer fra 300 til 600 g. Formen på bærene er oval, en veier omtrent 5 g, fargen er lilla-rød, attraktiv. Frostbestandigheten til Extra Early Red Muscat er ned til -27°C. Kjøttet er sprøtt og kjøttfullt, med små frø, skallet er tett. Smaken er søt og muskat, vurdert til 7,7 poeng. Egnet for salg, transportabelt. Motstandsdyktig mot gråråte, oidium, mugg.

Tukay

Modningsperioden for Tukay-druer er 90-95 dager, innhøstingen høstes i midten eller slutten av juli. Buskene er høye, 1,5-3 m høye, løvet er tett. Klyngene er store, vekt - fra 800 til 1000 g, sylindrisk-konisk form. Bærene er hvite eller gulgrønne, ovale, vekt - 5 g. Massen er mør og saftig, skallet er tykt med et voksaktig belegg. Druene sitter tett på klasen og faller ikke av, de blir sjelden skadet av veps. Tukais blomster er bifile, så planten trenger ikke pollinerende insekter eller andre druesorter i nabolaget. Bærene har et universelt formål - de er egnet for fersk konsum, transport og lagring.

Interessant! Tukai-druer ødelegges ikke på 4-5 måneder. Etter høsting oppbevares buntene i et tørt, godt ventilert område ved en temperatur på +7°C. Trebokser, stativer eller vegghengte fester er ideelle for oppbevaring. Buntene skal ikke berøre hverandre.

Muromets

Ultratidlige Muromets tåler temperaturer ned til -25°C og krever ikke ly for vinteren, som gjør det lettere å ta vare på planten. Bordplante, mellomstore busker, små pubescente blader. Bunten er konisk, middels tetthet, vekt - ca 400 g. Bærene er lilla, avlange ovale, veier ca 5 g. Skinnet er tynt med et voksaktig belegg, fruktene lagres i lang tid, sprekker ikke eller falle av etter modning. Fruktkjøttet er middels tett, mørt og sprøtt, hvert bær inneholder 1-2 små frø. Smaken av Muromets druer er enkel og harmonisk. Planting blir sjelden skadet av skadedyr og sykdommer.

Ametyst

Superranium er en universell variant. Frostbestandighet - ned til -35°C. Modningstiden er 90-105 dager. Buskene er høye, spredningen er gjennomsnittlig. Vekten på haugen er fra 200 til 700 g, formen er langstrakt, kjegleformet, fargen er mørk rosa med en lilla fargetone. Bærene er koniske i formen, veier 6-8 g pr. Smaken er søt og syrlig, balansert, med en uttalt aroma. Smaksscore: 8,1 poeng. Ametyst selvfruktbar, noe som sikrer stabilt utbytte. Skuddene modnes raskt og druene høstes tidlig i august. Frukting begynner i det tredje året etter planting.

Antrasitt

En bordvariant med tidlig modning. Buskene er mellomstore, skuddene er lysebrune, bladene er rynkete og dissekerte. Blomstene er biseksuelle, klasene er koniske, gjennomsnittsvekten er 750 g. Bærene er eggformede, blåsvarte, vekten av en er ca. 5 g. Fruktkjøttet er kjøttfullt, smaken er enkel, aromaen er ikke uttalt . Smakspoeng: 8,4 poeng. Antrasitt er transportabelt og skades sjelden av sopp- og virussykdommer. For vinteren krever ly. Frostbestandigheten til sorten er ned til -26°C; Antrasitt dyrkes i Ural og Sibir.

De beste tidligmodne, midtmodne og sentmodne druesortene

Fra tidlige varianter sommerbeboere fremhever Augustine-druer. Bordsort, modningsperiode - 100-110 dager. Vekten av den koniske haugen er omtrent 500 g, bærene er tette, med en behagelig søt smak. Sorten er selvfruktbar og transportabel, universell i bruk. Frostbestandighet - ned til -25°C.

Hvite Muscat-druer er også etterspurt blant tidligmodne varianter.. Når det gjelder modningsperiode, er den middels tidlig. Bærene er runde, haugens vekt er 100-180 g. Fargen er søt, aromaen er muskatnøtt. Tidlige druer brukes til fersk konsum og bearbeiding. For å få en rik avling, anbefales det å dekke tidlig modne varianter for vinteren.

Av mellomsesongens varianter anbefales det å ta hensyn til Nordens skjønnhet. Modningsperioden er 115-120 dager, høsten høstes i slutten av august eller begynnelsen av september. Klyngene er løse, vekt - ca 250 g. Bærene er store, hvit-rosa i fargen. Massen er saftig med små frø, smaken er søt, aromaen er behagelig drue. En bordvariant, innhøstingen er egnet for bearbeiding og fersk konsum.

Den sentmodne sorten Pamyati Verderevsky er også populær blant sommerboere.. Planten produserer store eggformede bær, vekten av en er 6-7 g. Klasene er av middels tetthet, koniske, veier 300-400 g. Avlingen lagres i 4-5 måneder uten tap av smak og salgbarhet, frostbestandighet - ned til -24°C. Skuddene modnes raskt og avlingen er stabil. Motstanden mot mugg og edderkoppmidd er høy.

Interessant! Av de sene variantene skiller gartnere Dekabrsky, Red Globe, Original og Dachny.I Altai og Sibir plantes de i romslige og godt opplyste områder ved siden av lavtvoksende planter. Hvis plante druer i skygge eller halvskygge eller ved siden av høye busker, vil dette påvirke avlingen negativt.

Teknisk og kantiner

Tekniske varianter dyrkes for bearbeiding — viner, juice, champagne, cognac er laget av druer. Avlingsteknisk variasjon - Ruby Azos. Middels sent, frukt høstes i september. Klasene er forgrenede og løse, vekten er ca 300 g. Bærene er runde, vekten av den ene er 2 g. Skinnet er mørkeblått, skallet er tett, fruktkjøttet er søtt og saftig. Smakspoeng: 7,9 poeng. Blant fordelene med sorten er økt motstand mot sykdommer og skadedyr.

En annen teknisk frostbestandig variant Ryabinsky. Tidlig modning, selvfruktbar. Planten er middels stor og krever ingen spesielle ferdigheter for å vokse. Vekten på haugen er 180 g, bærene er tette, ovale, hvite i fargen. Massen er saftig, smaken er enkel, juicen er fargeløs. Ryabinsky-druer brukes til å lage tørr vin - smakspoeng er 7,8 poeng. Druer er sjelden rammet av sykdommer og krever ly for vinteren.

Spisestuer

Bordvarianter har søtere og mer behagelig fruktkjøtt, tynn hud, delikat smak. Variety Skungub 2 er universell i bruk og upretensiøs å dyrke, med frostbestandighet ned til -25°C. Buskene er mellomstore, bladene er litt pubertære. Klasene er middels tette, veier ca. 230 g, bærene er svarte og ovale. Smaken er behagelig, smaksvurderingen av ferske druer er 8,4 poeng.

For ferskt konsum dyrker gartnere borddruesorten Yubileiny Skuinya. Buskene er mellomstore, haugens vekt er 200 g, formen er konisk-sylindrisk.Bærene er ovale, lysegrønne i fargen, fruktkjøttet har en harmonisk smak, søt med en behagelig surhet. For å få en rik avling, anbefales det årlig viftebeskjæring og fjern gamle tørre skudd.

Hvite, mørke og rosa varianter

Hvite druer preget av søt og sur fruktkjøtt. Den spises fersk eller brukes til forberedelser. Den universelle varianten av hvite druer Rusbol er frostbestandig, tåler temperaturer helt ned til -25°C, og er motstandsdyktig mot mugg. Bærene er ovale, smaken er sukkerholdig og behagelig. Produktiviteten er ca 10 kg per plante.

Bazhen-druer fungerer også godt under tøffe klimatiske forhold.. Blomstene er tvekjønnede, bærene er lange, vekten på den ene er ca 13 g. Fargen er gulgrønn, fruktene glitrer i solen. Smaken er søt og harmonisk. Skuddene modnes raskt og jevnt, og de tokjønnede blomstene gir stabile avlinger.

Blant de rosa variantene skilles følgende varianter ut: Preobrazhenie og Muscat Rozoviy.. De er tidlig modne og krever tilfluktsrom for vinteren, følsom for mineral og organisk gjødsel. Fruktene er rød-rosa, tette og elastiske, oval-eggformede i form. Sortene er frostbestandige, lider sjelden av oidium, meldugg, mugg og fruktråte. Innhøstingen brukes i fersk og bearbeidet form; bærene utmerker seg ved transportbarhet og holdbarhet.

Mørke varianter De brukes hovedsakelig til bearbeiding, hvorfra tørre og halvtørre viner og vinholdige drikker tilberedes. I tillegg til Kodryanka-varianten er den mørke sorte kirsebærdruen populær. Klyngene er løse, vekten av en når 1000 g. Fargen er mørk lilla, skallet er tett, kjøttet er lys rosa. Sorten er tidligbærende og begynner å bære frukt i det andre året etter planting.Bærene er sprø og smakfulle, med en behagelig søt aroma.

Hvordan velge en druesort for Sibir

Når du velger en variant, vær oppmerksom på immuniteten og frostbestandigheten til druer, samt smak og kommersielle kvaliteter. For bearbeiding dyrkes frukt med søt fruktkjøtt og tynn hud - de brukes til å lage syltetøy og syltetøy. For transport og lagring dyrkes druer med tykt skall og voksaktig belegg - druene lagres i tørre kjellere eller kjellere ved en temperatur på ca +7°C.

Det anbefales å plante avdekkede og upretensiøse varianter - de krever ikke mye oppmerksomhet; under vekstprosessen blir de vannet og gjødslet en gang i året utføre beskjæring og buskforming. I de nordlige regionene trenger varmeelskende druer spesielt mineraltilskudd - dobbel superfosfat, nitrogen, ammoniumnitrat, kaliumsalt.

Konklusjon

Sibirske og Altai-varianter Kodryanka, Tukay og Rusven utmerker seg ved sin frostbestandighet og immunitet - druene er sjelden påvirket av sykdommer og er motstandsdyktige mot skadeinsekter. Bordsorten Yubileiny Skuinya er ideell for konsum "fra bushen", den tekniske varianten Ryabinsky er ideell for bearbeiding og fremstilling av vin og champagne.

Utbyttet av druer avhenger av forberedelsen av jorda, valg av plantested og overholdelse av agrotekniske regler. Til tross for sine vinterharde egenskaper, krever de fleste varianter ly for vinteren. Før du kjøper en frøplante, anbefales det å studere bilder av druer og anmeldelser fra erfarne gartnere.