Persille
I folkemedisin brukes persillegrønt, røtter og frø som et middel for å fjerne overflødig væske fra kroppen. Avkok med vanndrivende egenskaper tilberedes fra planten. De brukes til å forbedre tilstanden...
Petroselinum - "vokser på en stein", er hvordan de gamle grekerne kalte persille, som vokste vilt på de steinete kysten av Peloponnes-halvøya. Først ble persille dyrket som en prydplante, men senere ble smaksegenskapene verdsatt...
Hvordan gå ned i vekt med persille og er det mulig? Ernæringsfysiologer sier ja. Vekttap oppstår på grunn av plantens vanndrivende effekt og stimulering av nedbrytningen av fettceller. En rekke avkok, infusjoner, cocktailer og...
Krøllete persille er et bladrikt utvalg av avlinger med høy dekorativ og næringsverdi. De grasiøse korrugerte bladene er litt harde sammenlignet med de glatte bladene, de har en rik aroma og en behagelig søtlig smak. Grønne i lang tid...
Bladpersille, glattbladet og krøllete, er en svært vanlig grønn på våre breddegrader. Den er egnet for dyrking i åpen mark, drivhus og på balkongen. Rotpersille er mindre populært, men fortjener også...
Saftig persille dyrkes i åpen mark i sommerhus, i drivhus og på vinduskarmer. Kulturen er rik på vitamin B, E, PP, og det er mer askorbinsyre i dette grøntområdet enn ...
Persille er et verdifullt produkt som brukes som et rimelig matkrydder, medisin, ernæringskomponent for kosmetikk og til og med for vekttap. I dag skal vi snakke om de fordelaktige egenskapene til persille for kvinner, de medisinske egenskapene til planten ...
Frosne greener beholder sine gunstige egenskaper gjennom hele lagringsperioden, og de er mye smakfullere og mer aromatiske enn tørket eller hermetisert. Nesten alle greener er egnet for frysing, persille er intet unntak. I ...
Rotpersille er en krydret plante som lenge har blitt en fast gjest på bordet vårt. Rotgrønnsaken inneholder mer vitamin C enn sitroner og mer vitamin A enn gulrøtter. Kulturen er upretensiøs...
