Trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du dyrker bønner hjemme og på din egen tomt: fra såing til høsting

Blant de sunne grønnsakene, rike på vitaminer og mikroelementer og samtidig ikke krever spesiell omsorg, skiller bønnebelgfrukten seg ut. Denne typen avling er hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika. Folk har spist det i syv tusen år. Variasjonen av varianter er også slående, blant dem er det to hovedtyper: klatring og busk.

Siden planten er helt upretensiøs og ikke krever konstant oppmerksomhet, kan selv en nybegynner gartner dyrke den i åpen mark og i vinduskarmen.

Hvilke bønner er best å dyrke hjemme?

Før du lærer å dyrke bønner, må du velge riktig sort, beskrivelser og fotografier som du finner i denne delen.

Utvalg av utvalg

Den ideelle løsningen for å plante på en innglasset loggia er sukker- eller aspargesbuskvekster.

Følgende varianter er populære:

1. Karamell. Grønne bønner produserer belger med sukkersmak allerede to måneder etter spiring, og de er motstandsdyktige mot alle sykdommer. Planten når en høyde på 45-60 cm.
2. Shahinya. Modne hvite frukter har økt sukkerinnhold. Det tar 70-80 dager fra spiring til modning. Planter er motstandsdyktige mot sykdom og varme. Buskene blir 28-30 cm lange.
3. Smørkonge. Den kompakte planten når en høyde på 40 cm, og perioden fra spiring til frukting er i gjennomsnitt 50 dager.Aspargesavling er motstandsdyktig mot sykdommer og tolererer mangelen på regelmessig vanning.
4. Belozernaya 361. Planten er buskete, 35-40 cm høy.Vekstsesongen (fra vekststadium til utvikling) er 50-54 dager. Bønnene er kjøttfulle og gule i fargen.
5. Homestead. Planter med forgrenede stengler, 40-50 cm høye Grønne bønner med utmerket smak.

Viktig! Når du planter hjemme, bør du foretrekke buskbønner, siden sorten er tidlig modning, produktiv og, i motsetning til klatrende varianter, ikke skygger for andre frøplanter. Også blomstrende vinstokker fyller den tomme plassen på balkongen.

Gartnere som bestemmer seg for å dyrke bønner hjemme for første gang, anbefales å kjøpe mer enn to varianter og så 2-3 frø av hver. Slik lærer du i praksis hvilke av plantetypene som vil slå rot bedre og gi større avling.

Shelling varianter av bønner er ikke plantet innendørs, er det tilrådelig å gi preferanse til aspargeskultur. Årsakene til dette er den lange vekstsesongen (i gjennomsnitt tre måneder) og mangelen på en seriøs kornhøst som lønner seg under trange forhold.

Dyrking av bønner innendørs

Å dyrke bønner innendørs er enkelt fordi blomstene er selvbestøvende. Rotsystemet er ikke for kraftig, en blomsterpotte er nok til en busk.

Såtid for dyrking på vinduskarmer og balkonger

Planten blir sådd sent på våren på loggiaen. Hvis det ikke er balkong i leiligheten, men du vil nyte deilig frukt, plasseres beholdere eller potter i vinduskarmen i rommet, men i dette tilfellet blir frøene plantet allerede i midten av mars.

Viktig! Lengden på dagen som kreves for å dyrke bønner, observeres fra midten av februar til midten av mars.Imidlertid for en belgfruktplante frost ødeleggende. Derfor kan du plassere potter med frø på balkongen i midten av mai, og hvis den ikke er glasert, så i slutten av denne måneden.

Beholder og jord for bønner

Belgfruktplanten vokser raskt, så det anbefales å så frøene umiddelbart i en permanent beholder. Hver busk vil kreve minst 3-5 liter jord. Kan plantes i felles kasse eller individuelle potter på minst 20 cm dyp.

Tette beholdere skaper ugunstige forhold for fremtidige planter; grønnsaker vil bli svake og uproduktive, I tillegg må du ofte vanne og mate buskene, noe som til slutt vil bli en ineffektiv oppgave. Tykkede planter av bønner må vannes og mates oftere.

Potter og kasser skal ha dreneringshull. Hvis de ikke er der, hell et 2-3 cm lag ekspandert leire på bunnen Kjøp en universaljord, eller enda bedre, en spesiell for grønnsaksfrøplanter.

Hvis ønskelig, lag din egen jordblanding:

• en del av torvland;
• en del av humus;
• Tilsett et glass treaske i en bøtte med blanding.

Ta vare på bønner fra plantingsøyeblikket

Den første fôringen utføres når bladene vises. Deretter gjentas prosedyren annenhver uke.

Nitrogengjødsel brukes i vekststadiet. Blant dem er hestegjødselekstrakt populært - en naturlig, luktfri gjødsel som er egnet for å mate planter på vinduskarmen og balkongen.

Når knopper vises og til slutten av utviklingsperioden, erstattes nitrogenvæsker med kaliumgjødsel, for eksempel treaske. Jorden drysses med en eller to spiseskjeer, deretter løsnes og vannes.

Hvis bønnebuskene er ustabile, bindes de til knagger.For klatrevarianter er espalier konstruert ved hjelp av hyssing, plastnetting og dekorative støtter for innendørs vinstokker.

Innhøsting grønne bønner Høstes to uker etter blomstringsslutt. De nederste belgene er de første som modnes, og bladene blir harde og gule.

Høst bønner etter hvert som de modnes; ikke la fruktene, klare til høsting, henge for lenge. Jo raskere fruktene plukkes, jo raskere vil de neste vokse og modnes.

Optimal lysmodus

Bønner elsker skarp sol, men ikke lenge. Hvis vokse om vinteren i vinduskarmen, plasser deretter plantene på et sørlig, solrikt og varmt vindu. På overskyede dager, slå på fytolampen.

På slutten av våren og sommeren, hold frøplantene på et øst- eller vestvindu for å skape effekten av en kort dag.

Vanningsmodus

Når du planter bønner i åpen mark, søker planten selv fuktighet og næring, for eksempel trekker den ut det den trenger fra forskjellige jordlag og er mettet med regn. Men å være i et lukket rom - i en gryte eller boks - det avhenger helt av personen.

Jorden tørker raskt ut, spesielt hvis planten er plassert på en balkong i friluft. Næringsstoffene i bakken ved plantingstidspunktet går raskt tom. Derfor må buskene vannes oftere.

Viktig! Vann grønnsakene ettersom det øverste jordlaget tørker ut. Vær oppmerksom på været på balkongen. Beskytt mot kraftig regn, unngå fare for at jord vaskes ut av potter og at vann stagnerer ved røttene. For å gjøre dette, plasser boksene med bønner inne på balkongen slik at de er under taket.

Hvordan plante og ta vare på bønner i åpen mark

La oss nå finne ut hvordan du planter bønner og når du skal plante dem frø i åpen mark ved dacha, samt hvordan du effektivt tar vare på planten og lagrer fruktene.

Tidspunkt for planting i åpen mark

Nybegynnere gartnere har ofte et spørsmål om når de skal plante bønner. Svaret er: siden dette er en varmeelskende avling, plasseres den i åpen mark forutsatt at jorden i en dybde på 8-10 cm varmes opp til 9-10°C. Avhengig av klimaet er den optimale tiden for såing av bønner mai-juni.

Hvis du planlegger å plante grønnsaksfrøplanter i drivhuset, så bør dette gjøres i april.

Velge et sted på tomten for bønner

Å dyrke bønner i åpen mark vil være vellykket hvis området er opplyst av solen hele dagen og det er en bygning, gjerde eller hekk av busker på lesiden.

For å få en høsting legges bønnefrø i fruktbar og løs jord, og det er viktig at jorda holder vann. Bare litt alkalisk jord er egnet for vekst og utvikling av avlingen. Dermed er leirholdig og sandholdig leirjord de beste alternativene for dyrking. Hvis jorden er tung, tilsett sand, kompost, torvflis og sagflis.

Forberede jorda for bønner

Planteområdet er forberedt på forhånd:

1. Ugress med røtter fjernes fra hagebedet.
2. Organisk gjødsel påføres: 5 kg gjødsel eller humus er nødvendig per 1 m².
3. De graver opp jorda. Jordklumpene brytes ikke opp, men får fryse over vinteren for å ødelegge skadedyrlarvene. Om våren brytes klumpene opp og området jevnes med en rive.
4. Før planting, tilsett 30 g superfosfat og 25 g kaliumklorid per 1 m². I stedet for denne gjødselen kan du bruke 2 kopper treaske.

Frøbearbeiding og såing

Det er skrevet mange tips om hvordan du kan plante bønner slik at de spirer raskere.

Vanlige anbefalinger inkluderer følgende trinn:

1. Frø sorteres og de som er sprukket, ødelagt eller uregelmessig i form kastes.
2. Bløtlegg over natten i vann ved romtemperatur. Hvis det ikke er mulig å bløtlegge over natten, dyppes frøet i varmt vann i 10 minutter før planting, hvis temperatur skal være 60-70 °C.
3. Bløtlegg deretter i 5 minutter i en løsning av borsyre, som tilberedes med en hastighet på 1 g borpulver per 5 liter vann. I stedet for en løsning av borsyre, holdes frøene i 5 minutter i en bringebærløsning av kaliumpermanganat, men etter denne prosedyren må de vaskes.

For å fremskynde prosessen med frøspiring, holdes bønnene i et vekststimulerende middel, for eksempel Epin eller Zircon.

Frø plantes i henhold til følgende skjema:

• avstand mellom hullene - fra 18 til 20 cm;
• radavstand - fra 45 til 50 cm;
• Dybden på bønnene er 4–5 cm.

Etter planting blir bedet vannet rikelig. For å fremskynde fremveksten av frøplanter, er bakken dekket med polyetylen, noe som skaper drivhusforhold.

Stell og vanning

Grunnlaget for å dyrke bønner er regelmessig vanning, løsning og luking mellom rader; i tilfelle av klatrende bønner, binde dem til støtter eller espalier i drivhuset. De første skuddene vises som regel etter 1-3 uker. Allerede i denne perioden fjernes svake skudd. Så snart busken når en høyde på 10 cm, bakkes den for å gi planten stabilitet.

Før blomstring anbefales det å vanne planten en gang i uken, og etter - to ganger. I fruktperioden blir bønner vannet oftere enn vanlig, men ikke overvann.

Plantenæring

Gjødsling gjøres med kalium- og fosforgjødsel, selv om denne planten er så upretensiøs at den bare bør mates i sjeldne tilfeller.For eksempel, på tørre og varme sommerdager, kan du søle en løsning av aske på buskene.

Henvisning. Under den første fôringen påføres gjødsel 4-6 cm fra en rad med planter, under den andre - innenfor en radius på 8-10 cm.

Bush-dannelse

For å sikre buskens stabilitet og forhindre at den kollapser under vind og kraftig regn, er planten bakket opp. Dette gjøres for første gang når buskene når en høyde på 30 cm. I fremtiden, etter behov.

Hvis løvet til buskene som vokser i nærheten har lukket seg, er det ikke lenger nødvendig med bakke - plantene vil støtte seg selv. En vertikal støtte er installert nær hver plante og bundet opp.

Sykdommer og skadedyr: kontroll og forebygging

Bønner er mottakelige for soppinfeksjoner:

• Antraknose. Det vises som brune flekker på bladene og stilkene; fruktene er dypt skadet og fylt med rosa slim.
• Rotråte. Symptomer kommer til uttrykk i form av utsletting av blader og frukt, røttene og basalhalsen er dekket med et hvit-rosa belegg.
• Hvit råte. Mycelet er hvitt i fargen og påvirker stilkene og fruktene til avlingen.

For å bekjempe soppinfeksjoner brukes preparater som inneholder kobber.

De farligste bønneskadedyrene er:

• bønne korn;
• melon bladlus;
• hvitflue

For å bekjempe behandles planter med kjemikalier - insektmidler. I løpet av denne perioden anbefales det midlertidig å stoppe prosedyren for å tiltrekke pollinerende insekter.

Snegler angriper også bønner, men deres utseende kan lett forhindres ved å luke bedene regelmessig.

Første høsting

Bønnebelger høstes allerede to uker etter modning, men de bør spises så snart som mulig, siden de ikke vil bli lagret i lang tid.Hvis det er nødvendig for innhøstingen å bevare i lang tid, lar de innsamlede belgene tørke, og bønnene i dem får modne. I dette tilfellet legges planten under en baldakin og forlates til belgene tørker.

Henvisning. For å finne ut om bønnene er klare til å høstes, bryter du poden i to. Hvis den er klar, vil den lett knekke, og bruddet vil ha glatte kanter.

Tips for å ta vare på belgvarianter

For at grønne bønner skal bære frukt, må du ta vare på dem ordentlig:

1. Velg et solrikt område for såing med den nødvendige jordtemperaturen.
2. Før du planter bønner, er det tilrådelig å gjødsle jorden med mineraler med en andel nitrogengjødsel, to deler fosforgjødsel og en del kaliumgjødsel.
3. For busksorter, sørg for bakke og, om nødvendig, installer knagger. Klatring av grønne bønner krever solid støtte. Støtten må være sterk for å bære vekten av planten og ikke falle fra sterk vind.
4. Før plantene går inn i blomstringsfasen, er den optimale vanningsfrekvensen en gang i uken. Etter at blomstringen begynner, dobles vannmengden. Etter hver vanning må du også løsne jorden slik at det ikke dannes en skorpe, noe som forhindrer luftstrømmen til røttene.
5. Superfosfatgjødsel tilsettes etter at eggstokken med blader vises. Den andre fôringen med kaliumsalt gjøres under knoppsetting.
6. Når plantene når en høyde på to meter, må du klype toppen. Dette vil provosere dannelsen av eggstokker.

Konklusjon

Bønner er like enkle å dyrke både på tomten og i vinduskarmen, og for å få en god høst, må du følge enkle anbefalinger for planting og stell.

Ikke mindre viktige forhold for dyrking er å så på et solrikt sted, opprettholde en tilstrekkelig mengde fuktighet i jorden, rettidig gjødsling, bekjempe sykdommer, skadedyr og forebygging av dem.