Hvordan tilberede og bruke bokhvete med kefir på riktig måte for vekttap
Bokhvete med kefir er en av de mest populære oppskriftene for vekttap i vårt land. Korn blir spist både rå og dampet eller kokt. Disse produktene i kombinasjon bidrar til å rense tarmen skånsomt, skape en følelse av metthet og til slutt kvitte seg med ekstra kilo. La oss se på hvordan du riktig konsumerer bokhvete med kefir for vekttap.
Er det mulig å gå ned i vekt på bokhvete og kefir?
Produktene forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen, renser forsiktig og forsiktig kroppen og normaliserer stoffskiftet, noe som fremmer vekttap. For å gjøre dette er det nok å konsumere retten i de anbefalte proporsjonene og ta hensyn til kontraindikasjoner.
Driftsprinsipp
Bokhvete inneholder karbohydrater, vegetabilsk protein, askorbinsyre, B-vitaminer og et kompleks av mineraler (kalsium, magnesium, fosfor, jern, kalium, mangan, silisium). Det metter kroppen nyttige komponenter og tilfredsstiller raskt sultfølelsen.
Kefir supplerer sammensetningen av frokostblandinger med melkeprotein og et vitamin-mineralkompleks, og eliminerer putrefaktive prosesser i tarmen. Probiotika gjenoppretter naturlig mikroflora.
Sammen har disse produktene følgende effekter på kroppen:
- fjern skadelige stoffer;
- normalisere aktiviteten til mage-tarmkanalen;
- eliminere forstoppelse;
- redusere hevelse;
- forbedre stoffskiftet.
Som et resultat kan du raskt bli kvitt overflødig vekt.
Merk følgende! Å nekte usunn mat (hurtigmat, søtsaker, fett kjøtt, melprodukter) mens du går ned i vekt er en viktig betingelse for overholdelse dietter.
Fordeler og ulemper med et slikt vekttap
Bruk bokhvete med kefir til gå ned i vekt har en rekke fordeler og ulemper.
Fordeler:
- har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet og renser forsiktig tarmene;
- gir raskt vekttap;
- krever ikke kaloritelling;
- fjerner overflødig væske fra kroppen;
- tilfredsstiller raskt sultfølelsen.
Produktene er rimelige og selges i enhver butikk, så denne dietten er tilgjengelig for alle.
Feil:
- monotont kosthold;
- faren for "tilbakefall" og bytte til søppelmat;
- begrenset sett med vitaminer og mineraler;
- avføringseffekt og risiko for mild diaré ved gastrointestinale lidelser.
Oppskrifter
Kostholdsretten tilberedes på forskjellige måter. Nedenfor er noen av dem.
Kokt bokhvete med kefir
Ingredienser:
- 1 ss. kjerner;
- 2 ss. vann;
- 1 ss. kefir (lavt eller middels fettinnhold).
Forberedelse:
- Hell vann over frokostblandingen, kok opp og kok til den er mør (i gjennomsnitt 10–15 minutter).
- Hell av vannet, avkjøl grøten og tilsett den syrnede melkedrikken.
Rå med kefir
Du vil trenge:
- 2 ss. l. frokostblandinger;
- 1 ss. lav-fett drikke.
Hvordan lage mat:
- Hell den vaskede bokhveten med fermentert melkedrikk og rør.
- La retten stå i 4-6 timer.
Malt med kefir
Ingredienser:
- 2 ss. l. malt frokostblanding;
- 1 ss. kefir
Forberedelse:
- Hell fermentert melkedrikk over frokostblandingen.
- La stå i flere timer eller la stå over natten.
Dampes i kefir
Du vil trenge:
- 2 ss. l kjerner;
- 200 ml gjæret melkedrikk med lavt fettinnhold.
Forberedelse:
- Skyll bokhveten med kaldt vann.
- Hell kokende vann over og la stå i noen minutter.
- Når vannet har rennet ut, overfør den bløtlagte frokostblandingen til en dyp bolle og hell i kefir.
- Sett fatet i kjøleskapet over natten.
Smakfull oppskrift med kanel
Krydderet senker blodsukkernivået, reduserer appetitten og aktiverer funksjonen til indre organer.
Ingredienser:
- 2 ss. l. bokhvete;
- 1 ss. lav-fett kefir;
- 1 ts. malt kanel.
Hvordan lage mat:
- Tilbered frokostblandingen i henhold til den klassiske oppskriften: hell kokende vann over den og hell fermentert melkedrikk over natten.
- Om morgenen legger du kanel til den tilberedte retten.
Deilig oppskrift med banan
Den søte frukten metter raskt og har antiseptiske og snerpende egenskaper.
Ingredienser:
- 2 ss. l. malt frokostblanding;
- 1 ss. kefir;
- 1 banan.
Forberedelse:
- Alle ingrediensene legges i en blender og blandes til en jevn masse.
- Den ferdige retten drikkes i små slurker eller konsumeres som yoghurt.
Det er ikke tilsatt sukker, salt eller olje til bokhvete og kefir.
Bruksalternativer
Bokhvete spises hele dagen, kun til frokost, eller i 1-2 uker.
Til frokost
Retten spises strengt tatt på tom mage, og begrenser seg til bare 2 produkter: kefir og bokhvete. Søtsaker og fet mat er ekskludert fra kostholdet. Varigheten av denne "morgendietten" er minst 7–10 dager. 3 kurs per år er nok for å gå ned i vekt og forbedre ditt velvære.
Som en fastedag
Bokhvete konsumeres hele dagen i små porsjoner (4-5 ganger). Det siste måltidet bør være senest 3 timer før leggetid. I tillegg til hovedretten er grønn te tillatt. En forutsetning er å drikke minst 1,5 liter rent vann per dag.
Viktig! Fastedager gjennomføres ikke mer enn en gang i uken. Tung fysisk aktivitet i denne perioden holdes på et minimum.
I dietten
Minimumsforløpet for slik ernæring er 1 uke. Det er to typer dietter: strenge og ikke-strenge.
Streng diett
Gjennom uken drikker de bare frokostblandinger og fermenterte melkedrikker, grønn og sjeldnere svart te. Påkrevde betingelser:
- regelmessig påfyll av væskereserver i kroppen (1,5–2 liter vann per dag);
- spise mat hver 2-3 time;
- utelukkelse av andre produkter.
De spiser slik i 3 dager.
Ikke-streng diett
Et skånsomt kosthold består av bokhvete, kefir og en liten porsjon friske grønnsaker eller frukt (for eksempel 1-2 epler om dagen eller en lett salat uten olje). Til middag, spis en standard porsjon kokt bokhvetegrøt. De resterende kravene ligner på den strenge dietten.
Varighet og effektivitet
Den optimale varigheten av bokhvete-dietten med kefir er 1-2 uker. Hvis helsen din ikke har blitt dårligere i denne perioden og kroppen er full av styrke, forlenges kurset med ytterligere 1 uke.
Overvekt tapes med 2-10 kg med 1-2 uker med slik ernæring. Dette avhenger i stor grad av egenskapene til en bestemt organisme.
Regler for å slutte med dietten
For en jevn utgang følges en rekke regler:
- ikke overspis (spis til de første tegnene på metthet);
- drikk 1,5-2 liter vann per dag;
- ethvert nytt produkt (for eksempel supper og kjøttretter) introduseres i kostholdet gradvis, i små porsjoner, slik at kroppen tilpasser seg;
- i den første uken, unngå snacks og søppelmat: søtsaker, bakevarer, fet mat kjøtt, pølser, gatekjøkken, diverse sauser, krydder, alkohol, kullsyreholdige drikker.
Kontraindikasjoner
Dietten er kontraindisert for:
- individuell intoleranse mot melkeprotein;
- anemi og lavt blodtrykk;
- redusert hemoglobinnivå;
- gastrointestinale sykdommer under forverring (gastritt, magesår og andre);
- patologier i leveren og bukspyttkjertelen;
- hyppige migrene;
- graviditet og amming.
Selv om du ikke har spesifikke kontraindikasjoner for å konsumere bokhvete, er det tilrådelig å konsultere en spesialist om tilrådligheten av et slikt ernæringsprogram spesielt for deg før du bytter til kostholdsernæring.
Konklusjon
Bokhvete med kefir er et effektivt middel for vekttap. For å oppnå de ønskede resultatene, tilberedes maten riktig og spises i henhold til et spesifikt mønster. Det minste avvik fra dietter (for eksempel å spise søt eller fet mat) er full av ikke bare å opprettholde overvekt, men også med forstyrrelser i mage-tarmkanalen.