Er det mulig å gå ned i vekt på bokhvete med kjøtt og hva er kaloriinnholdet?

De kvitter seg med overvekt på forskjellige måter. Kosthold er et alternativ for de som ikke liker tung fysisk aktivitet.

Når du ser etter en passende meny for vekttap, vær oppmerksom på kaloriinnholdet i matvarer. Ernæringsfysiologer og psykologer anbefaler å miste overflødig vekt ved å spise bokhvete og kjøtt.

Kostholdet inneholder mange tilleggsmat, så kroppen opplever ikke like mye stress som med andre strenge dietter.

Kjemisk sammensetning av bokhvete per 100 gram

100 g bokhvete inneholder:

• vitamin B1 - 28,7% av normen;
• B2 - 11,1%;
• B6 - 20%;
• N - 20%;
• RR - 36%;
• kalium - 15,2%;
• silisium - 270%;
• magnesium - 50%;
• fosfor - 37,3%;
• jern - 37,2%;
• kobolt -31%;
• mangan - 78%;
• kobber - 64%;
• molybden - 49,1%;
• sink - 17,1%.

Innhold av vitaminer og mineraler per 100 g produkt:

• A - 2 mcg;
• betakaroten - 0,01 mg;
• B1, tiamin - 0,43 mg;
• B2, riboflavin - 0,2 mg;
• B3, niacin - 4,2 mg;
• B4, kolin - 54,2 mg;
• B5, pantotensyre - 0,44 mg;
• B6, pyridoksin - 0,4 mg;
• B9, folat - 32 mcg;
• E, alfa-tokoferol - 0,8 mg;
• H, biotin - 10 mcg;
• K, fyllokinon - 7 mcg;
• RR - 7,2 mg;
• aluminium - 33,3 μg;
• bor - 350 mcg;
• vanadium - 170 mcg;
• jern - 6,7 mg;
• jod - 3,3 mcg;
• kobolt - 3,1 mcg;
• litium - 4,2 mcg;
• mangan - 1,56 mg;
• kobber - 640 mcg;
• molybden - 34,4 mcg;
• nikkel - 10,1 μg;
• rubidium - 52,5 mcg;
• selen - 5,7 mcg;
• strontium - 304 mcg;
• titan - 33 mcg;
• fluor - 23 mcg;
• krom - 4 mcg;
• sink - 2,05 mg;
• zirkonium - 35 mcg.

Kaloriinnhold, diettfett og glykemisk indeks

Bokhvete har et lavt kaloriinnhold - 308 kcal per 100 g tørt produkt. Når den er tilberedt, er den enda mindre - 83,7 kcal. Etter matlaging endres forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater.

Den glykemiske indeksen er 55 enheter av 100. Dette betyr at blodsukkernivået etter å ha spist bokhvete stiger gradvis, slik at næringsstoffene absorberes fullt ut og fett ikke avsettes.

KBJU bokhvete med kjøtt

Næringsverdien til hver rett er forskjellig. Bokhvete tilberedt med forskjellige typer kjøtt, så vel som på forskjellige måter, har forskjellige indikatorer.

Med oksegryte

Bokhvetegrøt med oksegryte er rik på vitamin A (22,4 %) og betakaroten (24,2 %).

Per 100 g:

• kalorier — 138,5 kcal;
• proteiner - 7,4 g;
• fett - 5,6 g;
• karbohydrater - 15,8 g;
• organiske syrer - 0,1 g;
• kostfiber - 0,6 g;
• vann - 47,3 g;
• aske - 0,213 g.

Med kjøttdeig

Kaloriinnholdet i bokhvete med kjøttdeig er 141,8 kcal.

Sammensetning:

• proteiner - 7,2 g;
• fett - 7,2 g;
• karbohydrater - 12,4 g;
• kostfiber - 0 g;
• vann - 0 g.

Med blodpølse

100 g bokhvete med blodpølse inneholder 274 kcal. Dette er dobbelt så høyt som i grøt med stuet kjøtt eller kjøttdeig.

Sammensatt:

• proteiner - 9 g;
• fett - 19,5 g;
• karbohydrater - 14,5 g;
• kostfiber - 0 g;
• vann - 0 g.

Med kalkun

De gunstige egenskapene til bokhvete med kalkun inkluderer et høyt innhold av vitamin A (21,2%), betakaroten (22,9%), silisium (42,9%), mangan (13,6%), kobber (11,1%).

Sammensetning:

• kalorier - 100,3 kcal;
• proteiner - 9,4 g;
• fett - 2,1 g;
• karbohydrater - 10,2 g;
• kostfiber - 2,3 g;
• vann - 46 g.

Med Chiken

Energiverdien til bokhvete med kylling er 164,6 kcal.

Sammensetning:

• proteiner - 10,4 g;
• fett - 6,2 g;
• karbohydrater - 16,9 g;
• kostfiber - 1,9 g;
• vann - 0 g.

Med svinekjøtt

Antall kalorier i 100 g bokhvete med svinekjøtt er 141,5 kcal.

Sammensetning:

• proteiner - 9,2 g;
• fett - 4,8 g;
• karbohydrater - 15,4 g;
• kostfiber - 3,2 g;
• vann - 66 g.

Med biff

Energiverdien er 160 kcal.

Sammensetning:

• proteiner - 17,2 g;
• fett - 6,9 g;
• karbohydrater - 7,3 g;
• kostfiber - 1,4 g;
• vann - 67 g.

Med kjøttsaus

Innhold per 100 g porsjon:

• kalorier - 130 kcal;
• proteiner - 2,1 g;
• fett - 6,5 g;
• karbohydrater - 13,3 g.

Funksjoner ved å spise bokhvete på en diett

Bokhvete diett populært fordi det er effektivt og kan kombineres med mange produkter. Ernæringseksperter anser det som mer terapeutisk, fordi takket være det blir kroppen renset for avfall og giftstoffer.

Den første versjonen av bokhvete-dietten består bare av frokostblandinger og vann. Forbruket av bokhvete er ikke begrenset; drikk minst 1,5 liter vann per dag. Effekten oppstår på den andre dagen - minus 1 kg. For overvektige mennesker er bedre resultater mulig.

Men denne menyen har en stor ulempe - muskelmasse går tapt. Huden blir matt og slapp. Muskler mister elastisitet. Kroppen mangler proteiner og fett. Derfor, under bokhvete-dietten, er det nødvendig å ta multivitaminkomplekser.

Det er 3, 7 og 14-dagers bokhvete dietter i varighet. Ikke alle kropper tåler slikt stress uten konsekvenser.Derfor har ernæringsfysiologer utviklet diettalternativer med tilleggsingredienser. Disse inkluderer kyllingbryst, grønnsaker, kalkunkjøtt, cottage cheese, urter, fettfattig kefir og yoghurt og frukt.

Er det mulig å gå ned i vekt på bokhvete med kjøtt?

Tilhengere av riktig ernæring svarer positivt, men under visse forhold:

• spiser grønn bokhvete eller kjerne;
• frokostblandingen kokes og dampes;
• kombinert med fjærfe, storfekjøtt, svinekjøtt;
• kjøttet er kokt, stuet, stekt, dampet, bakt i ovnen.

Hvor mange kalorier som finnes i bokhvete med kjøtt avhenger av disse faktorene.

Hva slags kjøtt kan du spise bokhvete med når du går ned i vekt?

Bokhvete-dietten med kyllingbryst har mange positive anmeldelser. Kroppen kvitter seg med overflødig vekt uten å miste muskelmasse. Kaloriinnholdet i denne retten er 100,7 kcal per 100 g.

Hvordan er situasjonen med andre typer kjøtt i kombinasjon med bokhvete?

Tabellen viser at kaloriinnholdet i rettene avhenger direkte av tilberedningsmetoden.

Kokt kjøtt gir store fordeler. Kaloriinnholdet i bokhvete med stuet kjøtt er mye lavere enn en rett med kjøttdeig stekt i en stekepanne.

Når man spiser disse kjøtttypene med grønn bokhvete, er energiverdien på rettene nesten den samme. Men spirede grønne frokostblandinger metter kroppen med mye flere vitaminer og mikroelementer.

Hvordan lage bokhvete med kjøtt riktig for å gå ned i vekt

En effektiv måte å gå ned i vekt på er bokhvete-kylling-dietten. Hvordan produkter behandles:

1. Kok frokostblandingen i usaltet vann - 1 ss. frokostblandinger for 2 ss. vann. Varighet: 15 minutter.
2. Kok kyllingbryst uten skinn og ben i usaltet vann til de er møre.

Varigheten av dietten er fra 3 til 14 dager.

Eksempelmeny for én dag:

1. Første frokost: 100 g dampet frokostblanding og 200 ml kefir med lavt fettinnhold. Det er bedre å dampe bokhvete over natten.
2. Andre frokost: 50 g kokt bokhvete og usøtet frukt.
3. Lunsj: salat av tomater, urter, agurker, kledd med olivenolje; kokt bryst; bokhvete kokt i vann; te uten sukker.
4. Ettermiddagsmat: frukt.
5. Middag: kokt kyllingbryst og mager yoghurt.

Fordelen med bokhvete-kylling-dietten er at menyen inneholder et stort antall hjelpeprodukter.

Menyen er variert med grønnsaker, cottage cheese, urter, frukt og magre fermenterte melkedrikker. Du har lov til å drikke te eller kaffe uten sukker en gang om dagen. Drikk minst 1,5 liter filtrert vann.

Hva er fordelene med bokhvete med kjøtt - hvor balansert er det?

Det er mange alternativer for å gå ned i vekt på bokhvete. De er testet og effektive. De ekstra kiloene går raskt bort, men kroppen lider av mangel på vitaminer og mineraler.

Når du legger til grønnsaker, endres ikke bildet, siden det ikke er nok protein. Som et resultat forbrennes muskler, ikke overflødig fett.

Når kjøtt inngår i kosten, får kroppen det nødvendige proteinet. Kroppen slapper ikke av, musklene synker ikke, de forblir elastiske. Bokhvete er hovedproduktet som tilfører karbohydrater. Kjøtt fungerer som en proteinkilde for kroppen.

Konklusjon

Ernæringsfysiologer og tilhengere av sunt kosthold svarer tydelig at å spise bokhvete og kjøtt hjelper deg å gå ned i vekt. Kornblandingen kokes i vann, uten salt. Velg kjøtt med lavt kaloriinnhold, som kyllingbryst eller kalkun.Vekten går ned, men muskelmassen forsvinner ikke. Kroppen mottar alle nødvendige stoffer for riktig funksjon.