Funksjoner av bokhvete- og melkedietten - fordeler, anmeldelser og resultater

Bokhvete-dietten vil hjelpe deg å miste overflødig vekt på noen få dager. Det er uerstattelig når du akutt trenger å gå ned et par kilo. En mono-diett renser i tillegg kroppen. Til tross for sin høye effektivitet, er denne dietten ikke egnet for alle og er ikke lett å tolerere. I denne artikkelen vil vi analysere disse nyansene i detalj.

Kompatibilitet av bokhvete med melk

Bokhvete diett med melk for vekttap er anerkjent som en av de mest effektive og raskeste. På grunn av overflod av mineraler og vitaminer i produkter, fører det ikke til utmattelse, vitaminmangel, svakhet og andre negative konsekvenser.

Mange krangler om kompatibilitet bokhvete og melk, og tror at kroppen bruker forskjellige enzymer for å fordøye dem, så det er sunnere å konsumere produktene separat. Idé om riktig matkombinasjon og separat ernæring i seg selv er antivitenskapelig. Kroppen er i stand til å fordøye enhver kombinasjon av mat.

Bokhvete har en lav glykemisk indeks (GI), noe som forårsaker en langsommere og lavere økning i blodsukkernivået og forhindrer opphopning av fettavleiringer når den inntas i moderate mengder. Korn fordøyes sakte, noe som demper sultfølelsen.

Bokhvete er rik på fiber, vitaminer og mineraler, og melk er rik på kalsium og animalske proteiner. Sammen gir produktene kroppen nyttige komponenter mens de er på diett og forlenger metthetsfølelsen. Kombinasjonen av bokhvete og melk renser fordøyelseskanalen, noe som fremskynder vekttap.

Merk følgende! For vekttap anbefales det å bruke lyse frokostblandinger. Mørk indikerer varmebehandling, der de fleste nyttige komponentene går tapt.

I noen tilfeller er kombinasjonen av frokostblanding og melk skadelig for kroppen. Det er bedre å gi opp dietten:

• med laktoseintoleranse;
• allergi mot melkeprotein;
• hemokromatose;
• hormonelle forstyrrelser;
• HIV-infeksjoner.

Du kan ikke sitte på bokhvete og kefir i lang tid. Den anbefalte varigheten av dietten er 1-2 uker. Den maksimale tillatte perioden er 1 måned, men i dette tilfellet er kostholdet supplert med andre matvarer med lavt kaloriinnhold.

Er det sunt å spise?

Bokhvete inntar en ledende plass blant frokostblandinger når det gjelder metionin- og lysininnhold; den er rik på jern, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, sink, vitamin E, gruppe B. Komplekse karbohydrater absorberes av fordøyelseskanalen i lang tid, som lar deg opprettholde en følelse av metthet.

Merk følgende! Når det tilberedes, mister frokostblandingen opptil 50 % av næringsstoffene, så det er bedre å koke det ved å dampe.

Melk inneholder kalsium, magnesium, kalium, fosfor, kobber, vitamin A, gruppe B, D, C, PP. Men når du kombinerer det med bokhvete, blir absorpsjonen av mineraler svekket. Kalsium forstyrrer absorpsjonen av jern, men denne effekten er kortvarig. Ved langvarig kalsiuminntak tilpasser kroppen seg og jernnivået holder seg innenfor normale grenser.

Er det mulig å gå ned i vekt på bokhvete med melk?

Hvis du følger reglene dietter Du kan bli kvitt overflødig vekt ved hjelp av bokhvete og melk om noen dager. Dette er på grunn av de gunstige egenskapene til produktene:

1. Selv om bokhvete inneholder mye karbohydrater, er de komplekse og fører ikke til dannelse av fettavleiringer.
2. I fravær av andre matvarer i kostholdet under en diett, mottar ikke kroppen nok kalorier, som et resultat bruker den opp fettreserver.
3. På grunn av den langvarige fordøyelsen av korn, føler en person seg ikke sulten lenger.

For å gå ned i vekt på bokhvete med melk og ikke skade kroppen, er det viktig å tilberede grøten riktig:

1. Hell kaldt vann over frokostblandingen, skyll og tøm væsken. Dette vil befri bokhveten for overflødige partikler.
2. Hell varmt vann (+70…+80°C) i kornblandingen i forholdet henholdsvis 1:2, og lukk beholderen. La grøten trekke i et par timer.
3. Fjern den resterende væsken og tilsett varm melk til frokostblandingen.

Du kan umiddelbart dampe bokhveten med melk. Den er forvasket i kaldt vann. Hell deretter varm, ukokt melk. La stå i 2 timer. Frokostgrøt kan tilberedes om kvelden.

Ved å innta bokhvete brygget på denne måten kan du gå ned opptil 5–7 kg i løpet av en uke, avhengig av startvekten din. Gjennomsnittlig vekttap er 500–1000 g per dag.

Hvis vekten etter å ha gått ned holder seg på samme nivå (vanligvis på 3-4 dagen), anbefales det å inkludere gjennomførbar fysisk aktivitet. Siden dietten er radikal, er turgåing, svømming, trappeoppgang og treningsterapi egnet.

Etter å ha fullført dietten, er det viktig å avslutte den riktig. Introduser andre matvarer i kostholdet gradvis; det er bedre å begynne med grønnsaker og magert kjøtt. Rask vei ut av kostholdet og forbruket høykalori mat kan føre til vektøkning tilbake.

Bokhvete diett med melk

Maksimalt og raskt vekttap kan oppnås ved strengt å følge en mono-diett uten å introdusere tilleggsprodukter. Eksempelmeny for uken:

Kjenner du en sterk sultfølelse, kan du øke andelen bokhvetegrøt. Volumet av tilleggsprodukter kan ikke økes.

Et eksempel på en mindre drastisk diett:

Mandag:

1. Frokost - 110 g bokhvete med melk, 120 ml kefir.
2. Snack: usøtet eple.
3. Lunsj - 100 g fisk (kokt eller dampet), 100 g bokhvete, 70 g grønnsakssalat (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 120 ml kefir.
5. Middag - 130 g bokhvete, 150 ml kefir.

Tirsdag:

1. Frokost - 120 g bokhvete med melk, 1 ss. te.
2. Snack - 160 ml kefir.
3. Lunsj - 85 g kyllingbryst (kokt eller dampet), 135 g bokhvete, 50 g grønnsakssalat (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 125 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Onsdag:

1. Frokost - 135 g bokhvete med melk, 165 g fettfattig yoghurt.
2. Snack - 1 appelsin, grapefrukt eller annen sitrus.
3. Lunsj - 100 g cottage cheese med lavt fettinnhold, 135 g bokhvete, 70 g grønnsaker (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 125 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Torsdag:

1. Frokost - 150 g bokhvete med melk, 1 kokt protein.
2. Snack: usøtet eple.
3. Lunsj - 30 g ost med lavt fettinnhold, 120 g bokhvete, 90 g grønnsaker (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 125 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Fredag:

1. Frokost - 50 g klibrød, 160 g bokhvete.
2. Snack - 100 g kokt brokkoli eller blomkål.
3. Lunsj - 100 g kokt biff, 135 g bokhvete.
4. Ettermiddagsmat - 140 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Lørdag:

1. Frokost - 120 g bokhvete med melk, 100 g cottage cheese med lavt fettinnhold, 1 kokt protein.
2. Snack: eple eller sitrus.
3. Lunsj - 90 g fisk (kokt eller dampet), 120 g bokhvete, 90 g grønnsaker (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 150 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Søndag:

1. Frokost - 160 g bokhvete med melk, 120 g yoghurt.
2. Snack - 150 ml kefir.
3. Lunsj - 80 g kyllingbryst (kokt eller dampet), 130 g bokhvete, 60 g grønnsaker (agurk, løk, urter, paprika).
4. Ettermiddagsmat - 150 ml kefir.
5. Middagen er den samme som dagen før.

Siste måltid er minst 3 timer før leggetid. Drikkenormen er 1,5–2 liter vann per dag.

Resultater: før og etter

I følge anmeldelser er en diett basert på bokhvete og melk effektiv og lar deg miste opptil 7 kg per uke og opptil 12 kg på 2 uker. Samtidig blir kroppen renset, tilstanden til hud, negler og hår forbedres.

I de første dagene tapes kilo mer aktivt, inkludert på grunn av fjerning av overflødig væske. Videre skjer vekttap saktere; lett fysisk aktivitet vil bidra til å øke hastigheten.

Varigheten av dietten er hvilken som helst: fra 1 dag til 1 måned. Å spise bare to matvarer over lang tid er imidlertid skadelig for kroppen. Innen 5 dager etter en mono-diett kan du gå ned 3-4 kg. Ved å utvide kostholdet (tilsette nøtter, tørket frukt, grønnsaker), mister de 5 kg på 2 uker. Fremskynder vekttap ved å unngå salt og krydder helt.

Anmeldelser fra de som har gått ned i vekt

Folk legger merke til effektiviteten av dietten, men mange indikerer at det er ganske vanskelig å tolerere. Anmeldelser om bokhvete med melk for vekttap er positive:

Elena, 24 år gammel: «På 2 uker med dietten gikk jeg ned 9 kg, men utvidet kostholdet mitt fordi jeg opplevde en sterk sultfølelse. Jeg la til nøtter, tørket frukt og grønnsaker på menyen. Vekten går raskt av de første dagene, men etter 5-6 dager avtar prosessen."

Svetlana, 38 år gammel: "Veldig effektivt kosthold. Jeg bruker den når jeg raskt skal ned 3-5 kg. For eksempel for å passe inn i favorittkjolen din. Til dette er 4-5 dager med diett nok for meg. Jeg vil ikke anbefale å sitte på det lenge: det er stressende for kroppen.»

Olga, 40 år gammel: «Dietten er god og effektiv, men det er viktig å komme seg ut av det gradvis, og passe på vekten i løpet av de neste par ukene. Ellers er det stor risiko for ikke bare å gå opp i vekt, men også gå opp mer. Det er best å spise slik i 7 dager, ikke mer.»

Konklusjon

Melk-bokhvete-dietten er effektiv for raskt vekttap: på 1 uke kan du miste opptil 7 kg overflødig vekt. Det første resultatet er merkbart etter 1-2 dager. Imidlertid er slik ernæring kun egnet for friske mennesker; hvis du har kroniske sykdommer, forkjølelse eller ubehag, anbefales det ikke å praktisere det.