Kjennetegn og beskrivelse av honninggresskarvarianten "Kroshka": vi dyrker favoritten til erfarne bønder selv

Gresskar er en smakfull og sunn avling som ikke er vanskelig å dyrke. Næringsrike syltede retter, salater og juice tilberedes av grønnsaken. Gresskar inneholder B-vitaminer, magnesium, kalsium og fiber.

Ikke bare fruktkjøttet, men også frøene blir spist. Av utvalget av varianter trekker gartnere ut Kroshka-gresskaret. Grønnsaken har utmerket smak og en søt melonaroma. La oss se nærmere på hvordan du dyrker denne sorten og får en rik høst.

Beskrivelse av sorten

Sorten er middels sen, fruktene modnes innen 120-130 dager fra planteøyeblikket. Gresskar dyrkes i et drivhus eller i åpne bed. Avlingen blir sjelden syk og blir utsatt for skadeinsekter.

Karakteristiske trekk

Buskene er middels kraftige, vinstokkene er lange. Bladene er langstrakte, klassisk grønne. For å oppnå en rik avling i fruktperioden, fjernes flere vinstokker. Gresskar dyrkes av frøplanter eller frø. Planter er motstandsdyktige mot plutselige værforandringer og tåler lett tørke eller høy luftfuktighet.

Fruktegenskaper og utbytte

Vekten av ett glatt gresskar er 2-3 kg. Fargen er lys grå. Massen er oransje, tett. Smakskvalitetene er høye, gresskar utmerker seg ved sin sødme og saftighet.

Skallet er tett, og det er grunnen til at krummen lagres i lang tid og mister ikke sine egenskaper. Produktiviteten er stabil, fra 1 kvm. m, gartnere høster 10-12 kg.

Hvordan vokse

I regioner med et temperert klima dyrker gartnere Kroshka med frø, og plasserer dem direkte i åpen mark. I Sibir og Ural blir frøplanter først preparert slik at planten bedre kan tilpasse seg ytre klimatiske forhold.

La oss vurdere hver metode i detalj.

Planting med frø

Hovedstadiet er forberedelsen av frømateriale. For å gjøre dette, bløtlegger gartnere frøene i en løsning av ravsyre. Det fargeløse, luktfrie pulveret styrker immuniteten til fremtidige planter og beskytter dem mot sykdommer og skadedyr. 2 g ravsyre løses opp i en liten mengde varmt vann. Tørre frø bløtlegges i løsningen i 12-24 timer, og tørkes deretter i skyggen.

Deretter forbereder du jorda. Solrike, fruktbare senger er egnet for gresskar. Kulturen foretrekker en blanding av sand- og leirjord. I midten til slutten av oktober graves bedene opp og gjødsel tilføres. Med vårens ankomst graves jorden opp igjen og løsnes. For å få en rik høst kalkes jorda før planting - dryss med en blanding av kalk og tørr vedaske. Denne sammensetningen reduserer surheten i jorda og metter den med nyttige elementer.

Viktig! For 1 kvm. m, ikke mer enn to planter er plantet. 2-3 frø legges i hver rille, dryss med jord på toppen og vannes rikelig med varmt vann. For første gang anbefaler gartnere å dekke hver frøplante med en hette laget av plastfilm. Dette vil beskytte spirene mot mulig frost og regn.

Plante frøplanter

Frøplanter plantes i rene beholdere. Dette kan være blomsterpotter, torvtabletter, plastkopper. Som frøplantejord, bruk jord fra hagen eller en ferdig sammensetning. Torv, humus eller flytende kyllingskitt tilsettes jorden. Avstanden mellom frøplanter bør være minst 15 cm.Frøplanter holdes vanligvis i vinduskarmen, hvor det er mye lys og varme.

Den optimale temperaturen for dyrking er minst 20 grader Celsius, fuktighetsnivået er 85-90%. Frøplantene vannes en gang hver 5. dag, men det er viktig å forhindre at jorda blir vannet. For å akselerere veksten blir frøplanter befruktet med vekststimulatoren "Kornevin". Det har en gunstig effekt på utviklingen av gresskarrotsystemet, noe som gjør det kraftigere. Etter 2 uker fra planteøyeblikket blir gresskarfrøplanter befruktet for første gang. Urea, ammoniumnitrat eller superfosfat er anerkjent som utmerkede midler.

Før planting i åpen mark, blir frøplanter vannet rikelig. En stor klump med våt jord dannes på røttene, slik at spiren lett kan fjernes fra beholderen og legges på sengene.

Dette er interessant:

Skaden og fordelene med tørket gresskar: hvordan det påvirker kroppen, hvordan tørker det riktig.

Hva du skal plante etter gresskar neste år: regler for avlingsrotasjon.

Omsorg

Vann Kroshka-gresskaret hver 4-6 dag. Intensiteten og hyppigheten av vanningen avhenger av værforholdene. Med hyppig regn og tåke, vann sengene sjeldnere, omtrent en gang i uken. Fra tid til annen, i stedet for vanlig vann, bruk en løsning basert på løkskall. Produktet fukter ikke bare jorda, men forhindrer også utseendet av gresskarskadedyr. Ved vanning ledes vannet direkte under røttene, og omgår bladene og stilkene. Ellers øker risikoen for å utvikle soppsykdommer og virusinfeksjoner.

Før vanning løsnes sengene. Prosedyren metter jorden med oksygen og forbedrer plantens metabolisme. Samtidig fjernes ugress og fremmedavfall fra bedene. To ganger i sesongen strøs bakken med elvesand eller sagflis, som er anerkjent som effektive naturlige hevemidler.

Hver 15.-20. dag blir gresskaret befruktet. I blomstringsperioden er det lagt vekt på mineraltilskudd. Utmerkede midler er preparatene "Fitosporin", "Nutrivant", Bordeaux-blanding. Stoffene forbedrer smaken av frukt og gjør dem mer saftige. I fruktperioden fokuserer bøndene på organisk materiale. Gresskar er gjødslet med gjær, aske, brennesle og aloe juice. Disse metodene er trygge for planten og for mennesker.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Jo rikere jord, jo flere vinstokker utvikler en plante. Hver og en bærer blomster og bærer et stort antall frukter. For å gjøre innhøstingen velsmakende, formes buskene og klemmes. Hvis dette ikke gjøres i tide, vil det vokse mye gresskar, men de blir smakløse og umodne.

I Kroshka dannes den første frukten på hovedskuddet, umiddelbart etterpå klemmes den. Nå vil all ernæring brukes på dannelsen av denne frukten, den vil vokse seg stor og velsmakende. Gjennom buskens vekst blir vippene tynnet ut, de som er for lange legges ut på bakken og drysses med jord på toppen.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

Gartnere fra hele landet deler med hverandre tips og anbefalinger for dyrking av Kroshka-sorten. Hvis du følger enkle regler, blir høsten velsmakende og kan lagres i lang tid:

• Før planting blir frøene herdet: plassert i fryseren i 2-3 timer gjennom uken;
• plante gresskar etter belgfrukter, poteter eller løk;
• før planting, vann bakken med kokende vann for å ødelegge larver og insekter;
• når du dyrker avlinger i et drivhus, sørg for å ventilere rommet daglig;
• sengene vannes om morgenen eller kvelden;
• regnvann brukes til vanning;
• Ved påføring av mineralgjødsel og vekststimulerende midler, følg doseringen som er angitt på pakken.

Sykdommer og skadedyr

Skadedyr ødelegger både unge planter og busker med moden frukt. Det er flere grunner til utseendet til insekter: forurenset jord, feil pleie, plutselige endringer i været.

Oftest funnet i sengene:

1. Edderkoppmidd. Den lille insekten er knapt 1 cm lang, så det er veldig vanskelig å se den på et gresskar. Midden angriper frukt og løvverk. Skadedyret er kamuflert avhengig av fargen på miljøet; det kan være enten lysegrønt eller brunt. Insektet vises på grunn av manglende overholdelse av avlingsrotasjonsregler og et overskudd av mineralgjødsel. Som forebyggende og terapeutiske tiltak sprøytes planter med Bordeaux-blanding, og sengene befruktes med aske.
2. Snegler. Geléaktige og glatte insekter ser ut som en snegl uten skall. Snegler vises på grunn av høy luftfuktighet og varme. Skadedyr suger næringsstoffer fra busken, noe som får planten til å visne og snart dør. En løsning av kobbersulfat og såpesprayer hjelper i kampen mot snegler.
3. Hvitflue. Små hvite flygemygg samles i flokker på baksiden av bladet. Det er mulig å se dem bare med en nøye undersøkelse av avlingen, siden størrelsen deres ikke når engang 0,5 cm. På grunn av hvitfluen krøller bladene seg og får en gul fargetone. For å forhindre utseendet av hvitfluer, sprayer sommerboere buskene med en løsning basert på aloejuice eller myse.

De vanligste sykdommene er sensyke og tobakksmosaikk. Soppsyke er en soppinfeksjon som angriper planter under varme, fuktige somre. Soppen vises i form av brune flekker på blader og frukter.Hvis tiltak ikke iverksettes i tide, dør buskene.

For profylakse brukes Bordeaux-blanding og stoffet Oxychom. Tobakksmosaikk vises i form av store gule mønstre. Viruset påvirker unge busker, og over tid begynner mønstrene å vokse. Sommerbeboere anbefaler å bruke stoffet "Maxim" eller sprøyting med kaliumpermanganat.

Høsting og påføring

Krummene samles i slutten av august - begynnelsen av september. Fruktene blir faste og elastiske, og en søt melonaroma kommer fra dem.

Grønnsaker plukkes sammen med stilken, dette øker holdbarheten på produktet. Etter høsting vaskes ikke grønnsakene, men tørkes av med en tørr klut. Prøver med sprekker og riper brukes til konsum. Andre frukter fjernes for langtidslagring i kjeller eller kjeller.

På grunn av sitt rike innhold av vitaminer og mineraler, brukes gresskar til å tilberede kostholds- og næringsrike retter. Paier, grøt, salater, tilbehør og supper tilberedes av den. Søte retter er spesielt verdsatt.

For eksempel lager Kroshka utmerkede paier, muffins og ostekaker. Mange husmødre sylter grønnsaker og tilbereder til og med fermenterte vinterretter.

Interessant! Gresskar brukes også i kosmetikk. Revet fruktkjøtt er en utmerket tonic for alle hudtyper. Den har en sterk fuktighetsgivende og foryngende effekt. Masken påføres ansiktet i 15-20 minutter, hvoretter den vaskes av med kaldt vann.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med sorten inkluderer utmerket smak og aroma. Den søte gule fruktkjøttet er velsmakende både frisk og som en del av andre retter. Produktet er uunnværlig for riktig ernæring og hjelper til med å bli kvitt overflødig vekt. Å dyrke en avling er enkelt; det viktigste er å følge vannings- og gjødslingsregimet.Sommerboere gjennomfører forebyggende tiltak flere ganger i sesongen, og avlingen blir ikke syk.

Blant ulempene bemerker de det faktum at buskene krever obligatorisk forming og klyping av toppene, men dette er ikke vanskelig for erfarne gartnere, og nybegynnere kan raskt lære dette.

Bondeanmeldelser

For å endelig forstå hva Kroshka-varianten er, eller som gartnere kaller det, Krokha, la oss studere flere anmeldelser om det.

Nikita, Orel: “Sweet Tiny gresskar er min favoritt. De blir små og jevne. Den uvanlige fargen på grønnsaken tiltrekker oppmerksomhet, og det knallgule kjøttet er alltid behagelig for øyet. Jeg tilbereder marinerte og fermenterte retter av gresskar.»

Maria, Sotsji: "Kroshka-gresskaret ble anbefalt til meg av naboene mine i hagen. Først likte jeg ikke den blekgrå fargen på frukten, men da jeg kuttet i ett gresskar ble jeg overrasket. Søtt, saftig, mykt kjøtt som ligner på melon, veldig velsmakende. Jeg vil vokse mer."

Irina, Volgograd: "Jeg har hørt mye ros om det lille gresskaret. Hun håpet å få en rik høst og planla å gjøre vinterforberedelser. En måned etter planting la jeg imidlertid merke til snegler på buskene. Jeg fulgte alle reglene for landbruksteknologi, så jeg kan ikke forstå årsaken til deres utseende. Vi klarte å bli kvitt skadedyrene, men oppfatningen av sorten har blitt dårligere.»

Les også:

Enkle og deilige syltede gresskaroppskrifter: matlagingsinstruksjoner.

De beste variantene av gresskar for åpen bakke med bilder og beskrivelser.

Foruten farge, hvordan skiller et hvitt gresskar seg fra resten?

Konklusjon

Honninggresskarcrumb er universell i bruk: i matlaging, folkemedisin, kosmetikk.For å oppnå en rik avling, anbefaler sommerbeboere å dyrke avlingen i frøplanter, plante den i fruktbare solrike senger.

Gresskar reagerer godt på fôring med aske, ammoniumnitrat og gjødsel. I løpet av fruktperioden danner sommerboere busker og klyper av toppene. For langtidslagring kuttes frukten av sammen med stilken.