En variasjon med stor frukt med et positivt navn - gresskar "Smil": hemmeligheter til landbruksteknologi for å oppnå en rikholdig høst
Gresskar er et fantastisk produkt, fordi ikke bare fruktkjøttet av grønnsaken spises, men også frøene og til og med blomstene. Å finne et gresskar i dag er like enkelt som å avskalle pærer; på markedet eller i butikken tilbyr de grønnsaker for enhver smak og farge. Men de kan ikke sammenlignes med innhøstingen, dyrket på vår egen tomt.
Smile-gresskar-varianten er anerkjent som en av de mest solrike og mest attraktive. La oss vurdere videre hvorfor Smilet er så verdsatt og hva er hemmelighetene til dens dyrking.
Beskrivelse av gresskarsorten
Sorten er tidlig moden, modner om 80-90 dager. Den er preget av høy produktivitet og enkel pleie. Gresskar dyrkes i drivhus el i åpen mark avhengig av værforholdene i regionen.
Karakteristiske trekk
Middels store busker med små vinstokker. Totalt danner busken omtrent 6-7 skudd, hvorpå omtrent 10 gresskar modnes.
Bladene er store med et bølgemønster. Blomstene på buskene er knallgule, med en lys søt aroma. Smile er motstandsdyktig mot tørke og frost, og er ikke redd for vind.
Fruktegenskaper og utbytte
Vekten av ett gresskar er omtrent 900 g. Barken er tett og hard, rik oransje i fargen. Massen er mør og sukkerholdig, smaker melon. Frukten har en behagelig søt lukt. Fra 1 busk samler sommerboere omtrent 9 kg sunne og smakfulle grønnsaker.
Interessant! I Kina er gresskaret utstyrt med magisk betydning og regnes som en talisman. Ifølge legenden er grønnsaken i stand til å samle ondskapens krefter og beskytte eieren mot dem.
Hvordan vokse
Kvaliteten på den fremtidige høstingen avhenger i stor grad av de valgte frøene. Vi anbefaler deg å stole på bare pålitelige landbruksbedrifter og kjøpe materiale i spesialforretninger. Generelt er det enkelt å plante og ta vare på Smile og krever ikke mye tid og krefter. Plantet ut variasjon frøplante eller ikke-frøplante metode.
Planting med frø
Velg store frø for planting. For å sjekke kvaliteten, dypp materialet i en saltvannsløsning og rør forsiktig. Fjern frøene som har sunket til bunnen og tørk godt. Det er de som har bestått "testen" og vil bli brukt i fremtiden.
For en god høsting desinfiseres frøene ved oppvarming. I 5 timer, hold frøene ved en temperatur på 50 grader, for eksempel i ovnen. Etter desinfeksjon, ikke glem å herde materialet. Sett frøene i fryseren over natten, og la dem stå i rommet for dagen. Gjenta prosedyren 3-4 ganger, slik at plantens immunitet vil forbedres.
Viktig! Ikke glem å forberede bakken for gresskaret. Kulturen elsker en blanding av leirholdig og sandholdig leirjord som er godt gjødslet og inneholder organisk gjødsel. Det beste stedet for å plante Smil anses å være romslige områder beskyttet mot vinden med løs jord.
I området der du bestemmer deg for å dyrke avlingen, strø aske og kompost om høsten. Sammen med smeltevann vil de bli absorbert i jorda, noe som gjør bedene mer næringsrike og produktive. Om våren, grav opp bakken og påfør mineralgjødsel "Nitrophoska" med en hastighet på 60 g per 1 kvm. m.
På plantedagen lager du riller i sengene 3-4 cm dype, avstanden mellom dem er ca 1 m. Plasser 3-4 frø i ett hull, dryss med jord på toppen og fukt godt med varmt vann.For å fremskynde utviklingen av planten, dryss sengene med torvflis eller humus.
Plante frøplanter
Frøplantemetoden er den mest effektive, siden frøene har tid til å vokse seg sterkere og bedre tilpasse seg ytre faktorer. Etter desinfeksjon og herding spires materialet, pakket inn i en varm, fuktig klut.
For å akselerere veksten, legg til et sentralstimulerende middel, for eksempel "Zircon" eller "Solution +". Preparatene forbedrer spiringen og metter frøene med nyttige elementer. Det viktigste er å følge doseringen og produsentens anbefalinger.
Etter spiring, plasser frøene i en beholder med jord. Jorda må være næringsrik slik at frøplantene spirer raskere. Bruk paller eller spesialkassetter som beholdere for frøplanter. Plasser frøplantene på en varm, solrik vinduskarm. Vann frøplantene hver 7. dag, og mat etter 2 uker med flytende organisk gjødsel. Når du vokser, vær forsiktig med utkast, da de skader spirene.
Viktig! Dagslyset bør vare minst 10 timer. Hvis det ikke er nok lys, ordne ekstra belysning med lamper.
Omsorg
Smile plantes best etter belgfrukter eller poteter. Ikke glem å vanne buskene hver 5. dag. Mengden vanning avhenger av været; under regnfulle somre reduseres vannforbruket. Det er best å bruke smeltevann, bruke omtrent 1 liter per busk. Vann buskene med jevne mellomrom ikke med vanlig vann, men med brennesleinfusjon. Dette folkemidlet har en utmerket helbredende effekt på planten.
Gresskar må befruktes med mineraler; de metter avlingen med nitrogen, jern og kalsium. Et høyt innhold av nyttige elementer er inneholdt i produktene "Kornevin", "Nutrivant" og ammoniumnitrat. Det anbefales å påføre mineralkomplekser hver 2. uke, vekslende med organisk gjødsel.
Økologisk gresskar reagerer godt på gjær og aske. De reduserer surheten i jorda, noe som gjør den mer nyttig. Løsninger som påføres direkte på røttene før vanning er spesielt effektive. Slik gjødsling beskytter også buskene mot sykdommer og skadelige insekter.
Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter
Vær spesielt oppmerksom på å luke bedene. Prosedyren utføres hver 10. dag, kombinert med løsning. Løsning holder på fuktigheten i jorda og kvitter seg med skorpen på det øverste jordlaget, som blokkerer røttene fra å få tilgang til oksygen. Det anbefales å løsne jorda etter regn.
Det er også viktig å danne vippene i tide. Når det dannes 2-3 gresskar på ett, riv av enden av vippen. Hvis dette ikke gjøres, vil nye grønnsaker begynne å dukke opp, og det vil ikke være nok næringsstoffer til alt. La heller ikke mer enn fire blader være på ett skudd slik at gresskarene lett får tilgang til sollys.
Hvis vippene er viklet sammen, løs dem og legg dem på bakken, dryss jord på toppen.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
Mange sommerboere anbefaler å vanne avlingen bare med regnvann - det er den mykeste og mest næringsrike. Samle opp vann ved hjelp av et avløpsrør og en tønne. Du kan vanne gresskaret med kaldt vann fra springen, men temperaturen tilsvarer ikke ønsket norm. Derfor er det bedre å helle det i en beholder på forhånd og la det sole seg i solen til temperaturen når 20-22 grader.
Gartnere anbefaler også å mate planten med flytende hønsegjødsel 2-3 ganger per sesong. Den er rik på fosfor, magnesium, kalsium og jern. 1 liter strø fortynnes i 20 liter vann.Før bruk må blandingen trekke i 10 dager.
Gjødsel påføres mellom rader, ikke i hull. Ellers kan det oppstå brannskader. Det finnes også en mindre aggressiv, luktfri ferdig biogjødsel laget av hønsegjødsel. Det selges i granulat, så dette stoffet er lettere å bruke.
Viktig! Når du gjødsler busker med aske, unngå nitrogenholdig gjødsel som ammoniumnitrat, urea og gjødsel. Ved blanding av disse forbindelsene vaskes noe av nitrogenet ut, og planten får ikke de nødvendige næringsstoffene. Perioden mellom gjødsel bør være minst 10-15 dager.
Sykdommer og skadedyr
For forebyggende formål, spray buskene med en såpeløsning. For 10 liter vann kreves 20 g tørr revet såpe. Et effektivt og enkelt middel bidrar til å unngå pulveraktig mugg, som oppstår på grunn av feil pleie og overflødig fuktighet. Sykdommen vises som et hvitt belegg på bladene. Mugg kan også infisere nabobusker, så vi anbefaler å ta grep umiddelbart så snart du ser ytre tegn på sykdommen.
Smile blir også syk av bakteriose, som er en farlig soppinfeksjon og viser seg i form av brune, tørre flekker på bladene.
Bordeaux-blanding, som du kan tilberede selv eller kjøpe en ferdig løsning i butikken, hjelper til med å bekjempe infeksjon. Arbeid sengene iført hansker og verneklær. Bruk Bordeaux-blanding minst 2 uker før høsting.
Blant skadedyrene som angriper gresskarbed er bladlus, snegler og edderkoppmidd. Skadedyr suger næringsstoffer og mineraler fra kroppen, som et resultat av at buskene dør.
Insekter vises på grunn av mangel på gjødsel eller feil stell.Som et forebyggende tiltak bruker gartnere en løsning av løkskall eller treaske.
Høsting og påføring
Smilet samles nærmere midten av september. Stilken til en moden grønnsak er tørr og hard. Hvis halen er grønn, betyr dette at gresskaret ennå ikke er modent. Se også på skallet - det skal være fast og fyldig oransje i fargen.
For langtidslagring, plukk gresskarene sammen med stilken. Oppbevar avlingen ved en temperatur på 5 til 15 grader med en luftfuktighet på 80%. Grønnsaker med riper eller bulker er best å spise umiddelbart.
Bruk kultur på en rekke områder. I matlagingen tilberedes en delikat purésuppe av produktet og gresskarpannekaker bakes, og grønnsaken tilsettes også til næringsrike tilbehør og brukes til å lage søtsaker. gresskar juice.
I folkemedisinen brukes fruktkjøttet av grønnsaken til å forebygge hjertesykdom, og frø brukes til å normalisere tarmfunksjonen. I kosmetikk brukes produktet til å lage foryngende ansiktsmasker og oljer for hår.
Interessant! Til nå, i en rekke land, er gresskar brukt som et fat eller en vase. Denne produksjonsmetoden dukket opp lenge før folk begynte å lage beholdere av tre eller leire. Dette er en ekte ferdighet som krever talent og oppfinnsomhet. Før produksjonen blir gresskaret tørket, behandlet med et spesielt stoff, formet og først deretter malt med fantastiske mønstre. Det antas at mat fra slike retter er sunnere og mer smakfull.
Fordeler og ulemper med sorten
Ulybka-varianten er en av de mest delikate og søte. Det er ikke for ingenting at produktet er mye brukt i matlaging - det er godt både ferskt og etter bearbeiding. Det er lett å få en god høst, sorten er upretensiøs i stell.Fordelene med grønnsaken er at den er motstandsdyktig mot sykdommer og har immunitet mot både frost og varme. Smilet lagres lenge og tåler enkelt langtransport.
Ulemper inkluderer sortens behov for næringsrik jord. For at grønnsaker skal vokse saftige, er det nødvendig å utføre en rekke forberedende tiltak og gjødsle jorden godt om høsten. I fremtiden er det også nødvendig å opprettholde optimal surhet og temperatur på jorden, samt desinfisere sengene.
Bondeanmeldelser
I løpet av sin eksistens har Pumpkin Smile vunnet oppmerksomheten til mange gartnere. Hvert år øker antallet fans raskt. Imidlertid er det også de sommerboerne som ikke liker variasjonen.
Galina, St. Petersburg: «Det er viktig for meg å få fra hagen min, ikke bare velsmakende, men også sunne grønnsaker. Gresskar er et fantastisk produkt som jeg har dyrket i over 12 år. Jeg prøvde mange varianter, en av de beste er Ulybka. Jeg liker smaken og utseendet. Jeg holder grønnsakene mine i garasjen til januar.»
Vlada, Sotsji: "Jeg plantet Ulybka frøplanter i begynnelsen av juli. Etter et par uker begynte spirene å utvikle seg raskt. Eggstokken er rask og samtidig, noe som gledet meg. Gresskarene viste seg å være av middels størrelse, de største veide 700 g. Totalt sett er variasjonen utmerket, jeg anbefaler den.»
Inna, Saratov: "Jeg elsker virkelig meloner, spesielt zucchini og gresskar. Jeg foretrekker søte varianter, så jeg prøvde Smile på en anbefaling. Frøplantene var veldig langstrakte, så det oppsto noen vanskeligheter under transplantasjonen og et par stilker ble ødelagt. De gjenværende frøplantene utviklet seg sakte, og først i slutten av juli dukket de første grønnsakene opp. Utbyttet er under gjennomsnittet, smaken er litt vannaktig.Jeg forventet mer."
Konklusjon
Grønnsaken er uunnværlig for de sommerboerne som tar vare på helsen og spiser riktig. Pumpkin Smile er rik på vitaminer og mineraler, styrker immunforsvaret. Når den plantes i et solfylt bed, viser avlingen best utbytte. Pleie er enkelt, det viktigste er å danne vippene i tide og vanne buskene. Ikke glem å bruke mineral og organisk gjødsel, som gjør grønnsakene mer velsmakende.