Er det mulig å spise bokhvete til frokost?
For de som ønsker å gå ned i overflødig vekt eller bare "bli tørr", men ikke har tid til å gå på diett, det er dyrt eller legen tillater det ikke, tilbyr vi et enkelt og enkelt alternativ - bokhvetefrokost. Hvis du spiser bokhvete hver dag om morgenen, kan du ikke bare gå ned i vekt, men også forbedre kroppshelsen din.
Les om fordeler, ulemper og funksjoner ved bokhvetefrokost i artikkelen vår.
Nyttige egenskaper av bokhvete
Bokhvete er en av de mest fordelaktige i sammensetningen for folk i alle aldre.. Den inneholder en balansert mengde proteiner, fett og karbohydrater.
Per 100 g produkt er det:
- proteiner - 12,7 g;
- karbohydrater - 62,2 g;
- fett - 3,4 g.
100 g rå frokostblanding - 330 kcal. Dette er 13,2 % av det daglige behovet til en voksen, som trenger 2500 kcal per dag.
Inneholder bokhvete – mono- og disakkarider, kostfiber og stivelse. B-vitaminer er involvert i prosessen med hematopoiesis, hormonsyntese, forbedrer hjernefunksjonen, kvaliteten på synet, og sikrer funksjonen av karbohydrater, vann-salt, protein og lipidmetabolisme.
Vitamin P har anti-inflammatoriske og bakteriedrepende effekter, forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen og hjertet, og øker elastisiteten til veggene i blodårene.
Bokhvete har ikke gluten, og fiber er tilstede i store mengder. Det renser kroppen for giftstoffer og normaliserer fordøyelsen.
Mineraler, makro- og mikroelementer finnes i korn i lett fordøyelig form.De er supplert med aminosyrer - arginin, tryptofan, metionin, lysin og andre, omega-3 flerumettede fettsyrer, flavonoider, fosfolipider og fytoøstrogener. Disse elementene er ansvarlige for god helse.
For kvinner
Kvinner anbefales å inkludere bokhvete i kostholdet daglig eller annenhver dag.. Damer som spiser bokhvete til frokost legger merke til følgende hyggelige endringer:
- Bokhvete gir deg en metthetsfølelse i 3-4 timer, men du kan ikke spise mye av det. Rutin, som finnes i frokostblandinger, starter prosessen med fettforbrenning i kroppen, og fiber renser kroppen. Bokhvete er en aktiv fighter mot overflødig vekt. Dette passer både for overvektige kvinner som drømmer om å bli kvitt overflødige kilo, og slanke damer som ønsker å finpusse kurvene sine.
- Bokhvete forynger huden på grunn av tilstedeværelsen av antioksidanter i sammensetningen.
- Hele sammensetningen av bokhvete hjelper til med å takle kvinnelige hormonelle problemer. Det er nyttig å spise det for ubehagelige fysiologiske og psykologiske opplevelser under PMS, infertilitet og overgangsalder.
- Bokhvete er nyttig for gravide på grunn av det høye jerninnholdet - dette vil bidra til å opprettholde normalt hemoglobin. Og folsyre er nødvendig for dannelsen av nervesystemet hos fosteret.
- Det er nyttig for ammende kvinner å spise bokhvete, da babyen vil få mange av stoffene som er nødvendige for utvikling og vekst med morsmelk.
For menn
Menn som elsker bokhvete vil være i god form og i godt humør.
Bokhvete er nyttig for det sterkere kjønn pga:
- Den er høy i protein, som stimulerer muskelvekst og øker utholdenheten. Bokhvete er spesielt gunstig for idrettsutøvere.
- I stand til å rense blodårer.Takket være dette forhindrer frokostblandinger åreforkalkning, hjerteinfarkt og slag - sykdommer som oftest påvirker den mannlige kroppen.
- Hjelper deg å gå ned i vekt. Takket være samme rutine og fiber. Menn er like villige og effektive til å gå ned i vekt på en bokhvete diett som kvinner.
- Støtter potens. På grunn av fjerning av avfall og giftstoffer øker blodstrømmen, cellene får nødvendig oksygen, og det mannlige organet er fullt forsynt med blod.
- Forhindrer inflammatoriske sykdommer og prostatakreft takket være antioksidanter i sammensetningen.
Det er gunstig for både kvinner og menn å spise bokhvete, fordi det senker kolesterolet, regulerer glukosenivået, styrker immunforsvaret, reduserer angst og øker energireservene i kroppen.
Hva er fordelene med å spise bokhvete om morgenen på tom mage?
Det er godt å spise bokhvetegrøt om morgenen fra 8.00 til 9.30. På dette tidspunktet våkner kroppen og fordøyelsessystemet er klart til å fordøye maten. Samtidig produseres leverenzymer, som er ansvarlige for behandlingen av bokhvete, maksimalt.
Å spise frokostblanding om morgenen vil gi slike fordeler:
- Ved å forsiktig påvirke mage-tarmkanalen, starter bokhvete fordøyelsesprosessen;
- det renser tarmene for avfall og giftstoffer;
- metter raskt kroppen og lindrer sult i 3-4 timer.
Hvis du spiser bokhvete før åtte om morgenen, i fordøyelseskanalen, som fortsatt "sover", vil prosessen med å råtne begynne. Flatulens, oppblåsthet og kvalme vil oppstå.
Hvis du spiser bokhvete etter 9.30, vil dette føre til dårlig fordøyelse av karbohydrater og proteiner som er i den. De ubehagelige konsekvensene fra mage-tarmkanalen vil være de samme som når man spiser frokost før 8.00.
Råd. Hvis du ønsker å spise før kl. 8.00, bytt ut måltidet med et glass varmt, rent vann.
Hjelper bokhvete deg å gå ned i vekt?
Metning fra bokhvete, som et produkt med negativt kaloriinnhold, skjer raskt. Du vil ikke kunne spise mye av det, og du vil bare spise etter 3-4 timer, og i løpet av denne tiden vil du ikke føle deg sulten.
Et produkt med negativt kaloriinnhold - dette betyr at kroppen bruker mer energi på å fordøye frokostblandinger enn den mottok. Korn hjelper deg å gå ned i vekt fordi de inneholder komplekse karbohydrater som fordøyes sakte.
I dette tilfellet mottar ikke kroppen den nødvendige mengden kalorier, og etter tre dager begynner den å bryte ned sine egne fettforekomster for å få nok energi. En person går ned i vekt og går ned i vekt.
Fiberen i bokhvete kommer inn i tarmene i delvis fordøyd form. Den renser tarmene for giftstoffer ved å bevege seg gjennom den som en kost.
Bokhvete vil stimulere vekttap hvis den spises rå, dampet eller bløtlagt – det vil si ikke lage mat. Når du går ned i vekt på bokhvete Drikkeregime er nødvendig: 1,5-2 liter rent vann per dag.
Er det mulig å spise bokhvete til frokost for å gå ned i vekt?
For de som er nølende med å gå på en bokhvete mono-diett (tre dager kun fersk bokhvete og vann), fra fastedag vekttap forekommer ikke på frokostblandinger, og en streng diett på bokhvete er kontraindisert; du må spise frokostblandinger. Dette vil hjelpe deg å gå ned i vekt.
Hva kan du spise med?
Før du tilbereder rå bokhvete til frokost Alle svarte korn og annet rusk fjernes fra det og vaskes til rent vann.
Viktig! For å gå ned i vekt, kjøp premium udampede kjerner eller grønn bokhvete.
Når du tilbereder bokhvete til frokost, brukes ikke sukker, salt og andre krydder.. Det er bedre å spise grøt i sin rene form. Populære oppskrifter med bokhvete er gitt i tabellen.
Navn på retten | Proporsjoner for en porsjon | Forberedelse | Merk |
Rå bokhvete dynket i kefir | Bokhvete - 3 ss. l., 1% kefir - 250 ml.
|
Kornblandingen helles i en keramikk- eller glassbolle, helles med kefir og dekkes med lokk. Sett i kjøleskapet over natten. Om morgenen vil kjernene være hovne og myke. Grøten er klar til å spises. | Sett blandingen i kjøleskapet i 8-10 timer. |
Bokhvete med kefir, dampet over natten | Et halvt glass frokostblanding, 500 ml kokt vann, 1% kefir. | Den vaskede og tørkede bokhveten stekes over lav varme i en tørr stekepanne i to minutter. Ha over i en bolle, hell i vann, dekk til med lokk, pakk inn og la svelle over natten. Om morgenen, hell kefir i grøten til ønsket volum etter smak. | Denne oppskriften gjør frokostblandingen deilig. Noen ganger tilsettes ikke kefir til det, men vaskes ned med det. |
Kald metode for matlaging av bokhvete | 100 g frokostblanding, 300 ml varmt vann. | Bokhvete helles med vann og står på bordet over natten. Om morgenen er frokostblandingen klar til å spises. Tørket frukt tilsettes denne grøten, volumet deres er på størrelse med håndflaten din. | Bare i frokostblandinger tilberedt i henhold til denne oppskriften holdes næringsstoffene som trengs for vekttap maksimalt.
|
Dampende | Bokhvete og kokende vann. | Bokhvete helles i en termos, kokende vann helles i forholdet 1:2, og lokket er lukket. Etter 30 minutter er grøten klar. Denne bokhveten spises med grønnsakssalater (agurker eller tomater) eller frukt (eple, grapefrukt, mandarin). | En rask måte å tilberede frokostblanding på, men mindre sunn enn de ovennevnte. Kokende vann ødelegger molekyler av vitaminer, mineraler og syrer som er nyttige for vekttap. |
Grønn bokhvete å spise frokost er like sunt som kjerne. Vekttapeffekten blir ikke verre.
Ikke alle liker dens særegne nøtteaktige smak og lukt, så grønne frokostblandinger blir en av ingrediensene i retten. La oss snakke om flere frokostoppskrifter laget av grønn bokhvete.
Smoothie fra spirede grønne bokhvetekjerner
Ingredienser: 70 g spirede kjerner, 1 stk. kiwi, banan og pære, 150 ml vann, 1 ts. honning om ønskelig.
Alle ingrediensene blandes i en blender til den er jevn. Drikken er klar. Det vil gi deg energi for hele dagen.
Før spiring vaskes bokhvete grundig til rent vann uten slim, alt rusk fjernes og legges i et dørslag dekket med flere lag gasbind. Dekk toppen med et nytt lag gasbind, fukt med vann og la stå på et varmt sted. Gasbindet fuktes når det er tørt. Etter 12-14 timer vil de første skuddene vises - dette betyr at frokostblandingen kan spises.
Grønn bokhvetesalat med kefir
Ingredienser: 1 ss. frokostblandinger, 100 ml 1 % kefir, salat, ruccola eller spinat etter smak, olivenolje til dressing.
Kok frokostblandingen i 10 minutter, fjern fra varmen og hell i 100 ml kefir. Hell i hakkede urter og smak til med olivenolje. En sunn og næringsrik frokost er klar.
De spiser ikke bokhvete hver morgen fordi etter tre dager blir denne retten kjedelig, og etter fem dager er den helt umulig å spise. Det anbefales å spise grøt på tom mage i 2-3 dager, deretter ta en pause i tre dager. I frokostpausen spiser de for eksempel havregryn eller egg i enhver form.
Hvilken skade kan det gjøre?
Under bokhvete frokoster, overvåk nøye ditt velvære. Det er situasjoner der du umiddelbart bør slutte å bruke dette produktet.:
- Fordøyelsesproblemer - oppblåsthet, magekramper. Bokhvete øker disse symptomene ettersom det øker dannelsen av gasser og svart galle.
- Allergi mot protein, hvis innhold i bokhvete er veldig høyt - 12,7 g per 100 g.
- Hvis du har diabetes, kronisk nyresvikt og høy surhet i magen, ikke spis bokhvete med kefir.Denne tandem forårsaker en forverring av sykdommer.
- Forstoppelse eller diaré som begynte ved bytte til bokhvetefrokost. Dette symptomet indikerer at kroppen ikke produserer nok av enzymet som fordøyer bokhvete. I dette tilfellet, ta en pause fra å ta frokostblandinger i en uke. Hvis symptomene går bort, legg gradvis bokhvete til kostholdet en gang i uken. Hvis symptomene vedvarer eller forverres, kontakt lege.
Anmeldelser
Det er forskjellige anmeldelser om å spise bokhvete om morgenen for vekttap. De fleste følger en tre-, fem- eller 14-dagers bokhvete diett. Her er kommentarene til de som allerede har prøvd dem på seg selv.
Sofia, 43 år gammel: "To ganger i uken spiser jeg bokhvete med kefir til frokost. Jeg elsker. Jeg gikk ned 3 kg på en uke, men jeg går på treningssenteret. Noen vil kanskje synes det er smakløst, men det er definitivt nyttig.».
Anna, 31 år gammel: "Bokhvete til frokost er det som hjalp meg, fordi jeg ikke ønsket å gå ned i vekt dramatisk. Det tok 4 måneder å gjenvinne sin tidligere form. Jeg er veldig fornøyd med resultatet. 20 dager i måneden spiste jeg bokhvete til frokost, kokte den uten salt eller sukker.».
Inna, 54 år: «Med bokhvete til frokost er stemningen bare fantastisk. Jeg våkner, vasker ansiktet og går til vekten, og det er tre kilo i minus. Vingene vokser! Dessuten går du ikke sulten før lunsj, du lar deg ikke rive med av vinden, du har til og med energi til å trene.».
Konklusjon
Å spise bokhvete til frokost er ikke bare sunt, men du kan også gå ned i vekt med det. Korn har mange gunstige egenskaper; de forbedrer helsen til både menn og kvinner. Det viktigste er å følge de grunnleggende reglene for å spise bokhvete og kontrollere ditt velvære.
Ved eventuelle plager anbefaler vi at du umiddelbart slutter å spise slik og oppsøker lege - først oppsøk en terapeut.
Vet du at bokhvete bare kan spises fra 8-00 til 9-30? Hvordan forholder bokhvete seg til overgangen fra sommer- til vintertid? Og hvis en person har endret tidssone, hva skal han gjøre?
Ja, jeg skjønner heller ikke. Du skrev feil, du burde ha skrevet hvor lang tid som må gå etter oppvåkning før du kan spise bokhvete. Men anta at de mente å våkne klokken 07.00...