Funksjoner ved dyrking av bladhybridkål Redbor f1
Redbor kål F1 er en eksotisk representant for hybridvarianter av grønnkål. Den kjennetegnes ikke bare av sin høye smak, men også av sin sjeldne skjønnhet - den brukes ofte i landskapsdesign. Takket være frostbestandigheten ser de krøllete mørkelilla bladene bra ut selv under snødekket. Etter å ha studert egenskapene til å dyrke Redbor F1-grønnkål, er det ikke vanskelig å få din egen høst.
Beskrivelse av kålhybriden Redbor F1
Hybrid Redbor F1 har ennå ikke blitt utbredt blant innenlandske gartnere, men mange har allerede blitt interessert i denne avlingen og utvikler den med hell på tomtene sine.
Opprinnelse og utvikling
I 2000 ble den senmodne hybriden Redbor F1 inkludert i Statsregisteret for hagetomter, husholdningstomter og småbruk. Kulturen ble avlet av nederlandske oppdrettere fra ville arter, hvorfra de arvet upretensiøsitet og motstand mot ugunstige naturlige og klimatiske forhold.
"Stedfaren" til Redbor hadde blader som var glatte, monokromatiske og med en jevn kant, men under avlsprosessen ble kantene deres korrugerte, som minner om en frynser. Bladene er lilla og har et eksotisk utseende.
Avlshistorie
Den praktiske anvendelsen av de oppnådde resultatene (frostbestandighet, høy avling, tidlig modning) ved å krysse to varianter begynte på begynnelsen av 1900-tallet. Redbor F1 er en av de mest vellykkede moderne hybridene.
Nå er avlingen mye brukt i land med utviklet landbruk.
Hva slags art er dette og hvordan skiller den seg fra den vanlige?
Redbor skiller seg fra andre varianter og hybrider av kål ved at den ikke danner et kålhode.. Planten ser ut som en løs bladrosett med blondekanter, ganske tynne, men samtidig saftige, lilla i fargen. Vokser som en busk 1,5 m høy.
Planten er toårig og gir avling i det andre året etter planting.. Den har en annen uvanlig funksjon - den aktive veksten av laterale blader, som gjør det mulig å høste gjentatte ganger.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer, gunstige egenskaper
Krøllkål er betydelig foran sine "slektninger" når det gjelder innholdet av næringsstoffer. Når det gjelder proteininnhold er det et utmerket alternativ til kjøtt, og med tanke på Omega-3 fettsyreinnhold er det et utmerket alternativ til fiskeprodukter. I tillegg til 25 livsviktige aminosyrer er 100 g blader rike på vitaminer og mineraler.
Vitaminer:
- A – 681 mcg,
- B – 0,7 mg,
- PP – 0,5 mg,
- C – 41 mg,
- B-karoten – 8,173 mg.
Mineraler:
- kalium - 228 mg,
- magnesium - 18 mg,
- fosfor - 28 mg,
- sink - 0,24 mg,
- selen - 0,9 mcg,
- kalsium – 72 mg (inneholdt i samme mengde som i meieriprodukter).
Redbor inneholder antioksidanter – glukosinolat og sulforafan, som forhindrer utvikling av kreftceller.
Kål forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet og forhindrer forstoppelse, styrker immunforsvaret, forhindrer bentap, forbedrer synet, regulerer blodsukkernivået, etc.
Funksjoner av applikasjonen
Luksuriøse krøllete blader av Redbora har tiltrukket seg oppmerksomheten til designere fra forskjellige landDerfor brukes hybriden med hell i hagearbeid, spesielt i Kina og Japan.
Kål er stuet, kokt, konsumert rå, brukt i medisin og kosmetikk.
Modningstid og avling
Redbor-busker vokser til slutten av sommeren, og høsten modnes etter 3 måneder etter fremveksten (høyden på rosettens blader på dette tidspunktet er 20-25 cm).
Kulturen gir høye avlinger – ca. 3-7 kg/m² saftige blader, uavhengig av værforhold.
Sykdomsresistens
Kål kjennetegnes ved sin sterke immunitet mot typiske sykdommer og insekter - klubbrot og kålflue er ikke forferdelig for planten, men det ikke immun mot invasjon av andre skadedyr:
- bladlus;
- korsblomstrende lopper;
- kål øse;
- bladbiller
Motstanden til Redbor F1-kål økes ved bruk av "Immunocytophyte", natriumhumat.
Interessante ting på siden:
Kuldemotstand
En viktig egenskap ved hybriden er dens fantastiske motstand mot lave temperaturer. (ned til -18°C). Etter den første frosten blir bladene enda mer saftige og myke, uten å miste ikke bare sine dekorative egenskaper, men også sine fordelaktige egenskaper. Under påvirkning av lave temperaturer får de en mer mettet farge og en behagelig søtlig smak.
Planteegenskaper
Redbor tilhører Cruciferae-familien og regnes som en av de mest populære hybridene.. Denne vakre smaragdlilla grønnsaken har frodige blader og er formet som et palmetre. Kålhodet er ikke dannet. Noen ganger når plantens høyde 150 cm og tilhører gruppen med senmodning.
Merk følgende! Det er ingen bitterhet som er karakteristisk for korsblomstavlinger. Grønnsaksretter er møre og behagelige på smak.
For hvilke regioner egner det seg best og hva er klimakravene?
Siden hybriden er upretensiøs og motstandsdyktig mot tøffe vær- og klimatiske forhold, den dyrkes over hele landet - fra Fjernøsten til Arkhangelsk, altså nesten overalt, med unntak av områder med arktisk klima. Den tåler trygt høye temperaturer opp til +30°C og lave temperaturer ned til -18°C, så det er ingen vits i å skape spesielle forhold og dyrke den i drivhus eller drivhus.
De viktigste fordelene og ulempene med Redbor-hybriden
Kål dekorerer effektivt senger, blomsterbed, og har andre fordeler.:
- tilpasser seg ulike dyrkingsforhold;
- hyggelig og uvanlig i smak;
- tåler lys skyggelegging;
- motstandsdyktig mot skyting;
- egnet for dyrking i forskjellige jordforhold i hele den russiske føderasjonens landbruksområde;
- ikke redd for lave temperaturer.
Ulempene med en hybrid inkluderer:
- kort holdbarhet;
- fare for skade fra skadeinsekter.
Hva er forskjellen fra andre varianter og hybrider
Denne varianten av korsblomstrede grønnsaker er en allsidig grønnsak som ikke har et hode.. Det er også preget av tilstedeværelsen av saftige petioles, brukt i matlaging på grunn av dens behagelige smak. I andre hybrider er de harde og ikke egnet for konsum.
Redbor ligger også betydelig foran sine kål-"slektninger" når det gjelder innholdet av næringsstoffer.
Funksjoner ved planting og dyrking
Landbruksteknologi er nesten den samme fra å dyrke konvensjonelle varianter.
Forbereder for landing
Fordi planten sprer seg under passende forhold og når 2 m i diameter, er et passende landingsområde tildelt for det.
Frø forberedelse
For bedre spiring legges de i bløt i 20 minutter. i varmt vann eller behandlet med "Epin", "Agate".Deretter legges de i en våt klut i 2-3 dager og legges på et varmt sted for spiring.
Forberedelse av frøplanter
Klekkede frø plantes i torvpotter liten diameter eller plastkopper fylt med jordblanding. Kornene spirer innen 5-7 dager, og frøplanter er egnet for planting i bakken 35-45 dager etter fremveksten.
Hvordan plante uten frøplanter
Denne metoden innebærer å så frø direkte i bakken.. Når du velger et sted for såing, ta hensyn til at Redbor, som annen kål, foretrekker solrike steder. Selv en liten skygge påvirker vekstsesongen til avlingen: bladene blir mindre, grovere, den lyse fargen blekner, noe som senere vil påvirke utbyttet av grønnsaken.
Jordkrav
Selv om grønnkål er lite krevende for jordegenskaper, merker gartnere det rosetter utvikler seg mye bedre i jord med disse egenskapene:
- middels surhet;
- tilgjengelighet av gjødsling med humus og gjødsel;
- godt dreneringslag (sand, pukk).
Rødkål blir bitter på sur og dårlig jord, og bladene er små. Ved graving må det derfor tilsettes lesket kalk eller dolomittmel.
Forgjengere
Det er uønsket å plante en plante der dens "slektninger" ble dyrket forrige sesong. fra korsblomstfamilien, siden de har vanlige skadedyr og sykdommer. Ikke plant etter rødbeter, gulrøtter, reddiker, rutabaga, reddiker, daikon.
De beste forgjengerne er nattskygge, belgfrukter, gresskar, urter og korn.
Datoer, opplegg og regler for planting
Hybridfrø spirer allerede ved +5°C. Derfor begynner de å plante dem i begynnelsen eller midten av april.
Planteopplegg:
- Det lages hull i en avstand på 45 cm for frøene, humus og treaske legges i dem.
- Plant frøene i rader med en avstand på 50 cm mellom dem.
For frøplanter er planteordningen lik.
Plantetetthet og dybde
Kornene er begravet 1,5 cm, ikke mer. Legg 3-4 stykker i hvert hull. Vann deretter og dryss med jord.
Frøplanter er plantet til en slik dybde at er nødvendig for komfortabel plassering av rotsystemet og er dekket med jord til de første bladene. Plantetetthet - 4-5 busker per 1 m², avstand - 60 cm.
Egenskaper ved dyrking
Avlinger er dekket med film for å beskytte dem mot kulde om natten. og returnere frost. Når det kommer spirer (etter 5-7 dager), fjernes dekket. Frøplantene tynnes ut - bare en av de sterkeste spirene er igjen i hvert hull.
Frøplanter plantes i henhold til ordningen om morgenen eller kvelden, ledsaget av rikelig vanning. De gir frøplanter ly mot mulige temperaturendringer og sollys. Så snart frøplantene blir sterkere, fjernes den.
Les også:
Nyanser av omsorg
Gunstig temperatur for vekst og utvikling av rødborkål – fra +10 til +20°C. Hybriden blir tatt vare på omtrent på samme måte som andre kålsorter.
Vanningsmodus
Grønnkål er en fuktighetselskende plante, så den krever regelmessig vanning ved roten.. For å gjøre dette lages det sirkulære riller rundt plantene slik at vannet ikke sprer seg, men trenger direkte til rotsystemet. I den tørre perioden økes vanningsfrekvensen og man sørger for at jorda alltid er fuktig.
Viktig! Sprøyting av busker utføres først etter solnedgang.
Løsning og bakke
Etter hver vanning løsnes radavstanden og kålstilkene bakkes lett opp., bli kvitt ugresset etter behov. Ved å mulke jorden med et lag med halm eller råtnet sagflis, reduseres antall løsne og vanning.
Toppdressing
For at kålrosetter skal utvikle seg godt, blir de befruktet to ganger: 12-14 dager etter fremveksten, og 2 uker senere gjentas prosedyren. Omtrentlig sammensetning av løsning per bøtte vann:
- for den første påføringen - 10 g urea, 20 g superfosfat og kaliumklorid;
- den andre fôringen økes med 1,5 ganger, 1 g molybden og 3 g boraks tilsettes.
Tiltak for å øke avlingen
Å øke produktiviteten til grønnkål avhenger i stor grad av et riktig valgt sett med agrotekniske tiltak utført i vekstsesongen av avlingen. For å få en rik høst av Redbor F1-hybriden, er det nok å forberede området for planting godt og vanne plantingene i tide. Generelt er hybriden ganske kresen og vokser en stor grønn masse av blader til frost.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Selv om hybrider er preget av motstand mot mange sykdommer (gråråte, klubbrot) og skadedyr (bladlus, kålflue), For å beskytte seg selv tar de fortsatt forebyggende tiltak:
- Løsne jorda regelmessig for å øke luftingen for å hindre at gråråte sprer seg.
- Støv plantingene med aske eller tobakksstøv for å avvise den korsblomstrede loppebillen.
- Spray med infusjon av løkskall og malurt for å ødelegge bladlus.
Innhøsting og lagring
Rengjøring utføres på en av to måter:
- de river av de større sidebladene og forlater de mindre bladene;
- Hele planten kuttes av og oppbevares på et kjølig sted frem til bearbeiding.
Når skal samles
Voksende blader samles gjennom hele sommeren. Jo yngre de er, jo mer møre og smakfulle er de.De kuttes tidlig om morgenen, når bladene er maksimalt mettet med fuktighet.
Så snart under vekstprosessen begynner bladene å grove og mister smaken., utføre den endelige innhøstingen. Hele vekstsesongen varer opptil 180 dager.
Lagringsfunksjoner og bevaring av kvaliteten til Redbor F1-hybriden
Ved romtemperatur lagres kål i ikke mer enn 2-3 dager, så visner den. Avkjøl i maks 7 dager. Bladene legges i en beholder med vann, som en bukett, og dekkes med en plastpose på toppen.
Frysing bidrar til å bevare dette produktet i lang tid.. Bladene forvaskes og tørkes ved romtemperatur, fordeles på papir eller tøyservietter. Det er tilrådelig å kutte av stilkene og årene, slik at bare bladbladet blir igjen.
Hvilke vanskeligheter kan det være når du vokser
Ved dyrking av kål i skyggen og i tett beplantning kan det dannes nitrater i bladene. For å redusere antallet, i alle stadier av avlingsvekst, brukes biologiske produkter som øker immuniteten og reduserer nitratinnholdet.
Som mange bladvekster visner Redbor f1 og blir gul på varme sommerdager. For å forhindre slike fenomener er plantene utstyrt med lett skygge i middagstimene.
Redbor kålretter F1
Den er mest nyttig når den er fersk., siden under påvirkning av høye temperaturer går mange av dens verdifulle egenskaper tapt.
Fylte kålruller
Bladene overdryppes med kokende vann og jevninger fjernes.. Legg kjøttdeig med halvkokt ris på laken og rull det til et rør. Deretter legger du den i en form, hell den med majones og stek den.
Salater
Ulike typer salater tilberedes av grønnkål, da det passer godt til mange grønnsaker og matvarer: tomater, agurker, kokt kjøtt, poteter, egg, hvitløk, basilikum, grønn løk, etc.Dressingen til denne salaten er rømme, majones, linfrø, olivenolje eller gresskarolje.
Chips
Kålen skjæres i biter (3 x 3 cm) og legges på en bakepapirkledd stekeplate.. Dryss pepper, salt og olivenolje på toppen. Sett en bakeplate i en ovn forvarmet til 100°C og tørk til den er ferdig, og la døren stå på gløtt.
Tips og anmeldelser fra erfarne gartnere
Erfarne gartnere som har dyrket kålhybriden Redbor F1 i mer enn ett år, Det anbefales å fylle opp med tørkede blader av planten til vinteren, som bevarer absolutt alt gunstige egenskaper og smak av ferske grønnsaker. I denne formen brukes de med hell til å forberede første og andre kurs. Både frossen og tørket er produktet godt lagret hele året.
Evgeniy, Saratov: «I fjor turte jeg ikke, men jeg plantet likevel Redbor F1-kål i september og var fornøyd. Jeg klarte å høste før frost og forsynte meg med vitaminer hele vinteren. En annen fordel er at kålen ikke led av sykdommer og skadedyr, og om våren kan de unge bladene spises så tidlig som i mai.».
Valentina, Volgograd-regionen.: "Til å begynne med plantet jeg Redbor F1 for skjønnhet i hagen. Og nå er jeg fornøyd med det faktum at kål kan høstes minst hver dag, rive av de nederste bladene, og så videre til vinteren. Plantene ser ut som små palmetrær - en høy bar stamme og en bladdusk på toppen. Prøv å plante den, kanskje du vil like den".
Konklusjon
Redbor F1 er en grønnsak som ikke bare vil gi deg mat, men også dekorere sommerhytta. Vitaminene og mineralene i planten beskytter mot mange sykdommer, og dens utmerkede smak brukes med hell i kjøkkenet i forskjellige land.Når du kjenner til særegenhetene ved landbruksteknologien til avlingen, kan selv en nybegynner gartner dyrke en så nyttig og fancy kål.