Midtsesong og upretensiøs muscat gresskar variant "Kubanskaya": hva er bra med det, og hvordan dyrke det riktig

Gresskar er en lavkalorigrønnsak som ikke inneholder mettet fett eller kolesterol. Samtidig er gresskarfrukter rike på fiber, antioksidanter, vitaminer og mineraler. Grønnsaken krever ikke spesiell omsorg; hovedkravet er at jorda må tillate utvikling av et rotsystem med nødvendig lengde og forgrening.

Butternut squash regnes tradisjonelt som den søteste. Fødestedet til kulturen er hot Mexico, av denne grunn muscat varianter de slo ikke umiddelbart rot i Russland, fordi de trenger mye sol og en lang periode med varme for å modnes.

Imidlertid begynte innenlandske oppdrettere å utvikle varianter som er ganske egnet for dyrking i de sørlige regionene i landet vårt.

Beskrivelse av gresskarsorten

Ved Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming ble en ny variant av muskatgresskar, Prikubanskaya, utviklet, som vanligvis kalles Kubanskaya.

Karakteristiske trekk

Kuban-gresskaret kjennetegnes av en oransjerød farge og en søtlig smak, og sødmen og til en viss grad myk konsistens bevares selv ved langtidslagring.

Gresskarrankene er ikke spesielt lange, de regnes som medium, og hovedstammen strekker seg opp til 400 cm Bladene har form som en mørkegrønn femkant ispedd hvite flekker.

Fruktegenskaper og utbytte

Fruktene av denne varianten er glatte, har form av sylindre, tykkere i bunnen. Farge – oransje-brun.

Fruktvekt - fra 2 til 4,6 kg.Modningsperioden for frukt i forskjellige værforhold er fra 90 til 135 dager.

De fleste gartnere hevder at fruktene av denne sorten beholder presentasjonen og smaken i opptil 3 måneder.

Utbyttet er 1-2 kg per kvadratmeter. m, avhengig av veksttemperaturen.

Hvordan vokse

Du kan dyrke gresskar av frø og frøplanter. Deretter vil vi vurdere hver av dem separat.

Planting med frø/frøplanter

Siden modningsperioden for denne avlingen er relativt lang, anbefales det å dyrke muskatgresskar i frøplanter. Det anbefales å plante Kuban-gresskarfrøplanter omtrent tre uker før planting i åpen mark, i de fleste regioner er dette slutten av april.

Planting med frø

Prosessen med å tilberede frø er viktig når du dyrker muskatgresskar av en hvilken som helst variant, siden størrelsen og smaken på den fremtidige høstingen i stor grad vil avhenge av kvaliteten på frømaterialet.

Først blir frøene bløtlagt i relativt varmt (opptil 40°C) vann, deretter pakket inn i en fuktig klut og stående i romtemperatur i flere dager. Denne enkle prosedyren vil lette spiring og desinfisere frøet.

Deretter økes fuktighetsmotstanden til frøene. For dette formålet sendes frøene, alle i samme fuktige klut, til bunnen av kjøleskapet i 5 dager.

Avlingen tåler ikke plukking og transplantasjon godt, så det anbefales å umiddelbart plante frøene i separate torvpotter. Vanlige frøplantebokser i tre er ganske passende, bare avstanden mellom frøene bør økes umiddelbart.

Den anbefalte jorda er som følger: en blanding av 2 deler torv og 1 del sagflis eller bladhumus. Du kan legge til litt gjødsel i form av nitrophoska.Hvis du kjøper jord direkte fra butikken, er jord for grønnsaker best egnet.

Blandingen helles i potter og vannes rikelig. Etter dette lages det hull i den, hvor de tilberedte frøene blir plantet. Dybde - ca 5 cm.

Pottene settes umiddelbart på en godt opplyst vinduskarm og dekkes med film for å skape en drivhuseffekt.

Du kan plante den i åpen mark når 3 ekte blader vises, men det er ingen grunn til å haste, vent til den gjennomsnittlige lufttemperaturen stiger til minst +18 °C. I noen tid etter planting anbefales det å dekke frøplantene med film - de er utsatt for temperatursvingninger, spesielt nedover.

Plante frøplanter

Selve navnet på gresskarsorten (Prikubanskaya eller Kubanskaya) indikerer ønsket sted for dyrking. Klimaet på Kuban-kysten er relativt varmt, allerede i mai stiger temperaturen over 20°C. På dette tidspunktet anbefales såing i åpen mark.

Viktig! I regioner med et temperert klima kan denne varianten av gresskar bare dyrkes fullt ut i frøplanter eller til og med under film.

Frø tilberedes på samme måte som for frøplanter, planting gjøres i rader med en avstand på 70-100 cm. Du kan plante 2-3 frø i ett hull for deretter å felle svake skudd.

Velg et solrikt sted for å plante og transplantere frøplanter. Vi anbefaler områder hvor følgende avlinger ble dyrket i fjor:

• poteter (du må sørge for at jorda ikke er overmettet med ugressmidler);
• tomater;
• alle typer belgfrukter;
• løk;
• blomkål og hvitkål.

Omsorg

Å ta vare på et sonert muskatgresskar er relativt enkelt, men krever visse sekvensielle trinn.

Vanning

Pass på å vanne med varmt vann, og ganske sjenerøst: opptil 5 liter per plante. Inntil eggstokkene er dannet, er det nok med vann en gang i uken, deretter en gang hver 2. uke.

Viktig! Etter hver vanning, sørg for å løsne jorden. Men de gjør det overfladisk. Til å begynne med utvikler rotsystemet seg aktivt ikke bare i dybden, men også i bredden; dyp løsning kan i stor grad skade denne prosessen.

Toppdressing

Fôring utføres i trinn:

• først - etter dannelsen av det femte bladet brukes nitrophoska;
• den andre er produsert av mullein og er nødvendig når vippene begynner å dannes.

Ved vanning kan du tilsette litt vedaske i vannet.

Ugressfjerning og klyping

Fjern ugress spesielt nøye før dannelsen av vipper; i fremtiden er skaden minimal.

Viktig! Det anbefales ikke å flytte vinstokkene ved luking, dette kan føre til at eggstokkene faller av eller at de dannes feil.

Klemming av eggstokkene utføres etter behov for å danne det nødvendige antall frukter.

Egenskaper ved dyrking og mulige vanskeligheter

Hovedfienden til muskatgresskar er kaldt. Prøv å dekke skjøre spirer ved første tegn på temperaturfall. Kaldt vær ødelegger kanskje ikke planten, men det vil sikkert gjøre at fruktene modnes lenger og at fruktene i seg selv er relativt små.

En annen viktig omstendighet: hvis grunnvannet på plantestedet er høyt, kan det lange rotsystemet til muskatgresskaret begynne å råtne av overflødig fuktighet, og planten vil dø uten noen åpenbar grunn.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

Det er flere hemmeligheter for å dyrke denne varianten av gresskar som er nyttige å vite:

1. Jo eldre frøene er, jo bedre.Det er optimalt hvis de ble lagret et sted i flere år.
2. Du bør ikke vanne gresskaret under blomstringen, dette forsinker pollineringen, og gjør pollen tyngre.
3. Hvis du vil dyrke et stort gresskar, la bare én frukt stå per plante.
4. Du kan ikke plukke et gresskar for tidlig, selv om frukten ser ut til å være fullformet, - under lagring et umodent, umodent gresskar vil begynne råtne.

Sykdommer og skadedyr

Det antas at skadedyr ikke favoriserer gresskar. Men de er fortsatt grådige etter muskat fordi den er søt. Det er også en rekke sykdommer du kanskje må håndtere:

1. Mugg utvikler seg når det er skarpe endringer i dag- og natttemperaturer. Sykdommen kan forebygges ved å dekke plantene med film om natten.
2. Antraknose påvirker oftest planter som dyrkes under film; bladene og stilken blir rosa og dør. Årsaken er høy luftfuktighet og overdreven vanning.
3. Ascochyta-syke kan også oppstå på grunn av fuktighet eller frost på jorden; svarte flekker vises på bladene. Tildekking med filmmateriale vil forhindre sykdommen.
4. Melonbladlus, som suger ut plantejuice, vil bli frastøtt av en infusjon av malurt eller kamille.

Av skadedyrene er snegler spesielt plagsomme for butternut squash. De må samles og destrueres i tide; det er tilrådelig å gjerde området med burlap.

Høsting og påføring

Du kan samle Kuban-gresskar i slutten av august og hele september. Fruktene skal kuttes, og etterlate en liten hale. Etter å ha tatt med høsten hjem, la gresskaret modne litt, tørke la den stå i solen i to uker, og oppbevar den deretter på et varmt sted.

Butternut squash er godt bakt og dampet, som tillegg til grøter, spesielt hirse.Dette er et utmerket koleretisk middel, anbefalt for nyre- og leversykdommer.

Fordeler og ulemper med sorten

Den største fordelen med Kuban-gresskaret er at sorten er sonet spesifikt for lokale klimatiske forhold, og det er derfor det slår rot så godt der. Dette gresskaret har mange gunstige egenskaper:

1. Det antas at muskat-varianter er helt fri for kolesterol.
2. Til tross for den søte smaken har dette gresskaret et minimum av kalorier.
3. Regelmessig inntak av gresskar normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet.
4. Gresskar er egnet for bruk i kosthold og babymat.
5. Fruktene har tynt skall.
6. Sorten krever ikke konstant møysommelig omsorg når den vokser; den unngås av mange skadedyr og sykdommer.

Ulempene med Kuban-gresskaret inkluderer følgende faktorer:

1. Relativt lange modningstider.
2. Følsomhet for temperaturendringer.
3. Hyppig inntak av gresskar kan påvirke tilstanden til personer som lider av gallesteinssykdom negativt.

Anmeldelser

Muscat-gresskar, og spesielt Kuban-varianten, har mange fans.

Sergey, Volnogorsk: "Jeg innrømmer at den første høsten min var klumpete: Jeg var for forhastet med å plante frøplantene, det kalde været forstyrret veksten, og som et resultat ble fruktene små. Det andre året var jeg mer forsiktig, dekket sengene med film, og kulturen rettferdiggjorde seg.»

Anna, Belgorod: "Vi plantet denne sorten rundt poteter og gresskarene ble godt modne. Barn elsker puré, det viser seg søtt. Og for hele familien legger vi dette gresskaret til kjøttet i manti, det viser seg veldig velsmakende.»

Les også:

En deilig og ekstremt uvanlig variant av butternut squash "Trombone".

Butternut squash "Miracle Yudo".

Konklusjon

Hvis ønskelig, kan Kuban-gresskar med hell dyrkes ikke bare i de sørlige regionene i Russland, men også i andre regioner - for dette må du følge reglene for omsorg, dekke og plante i tide. De ekstra problemer vil sikkert lønne seg med en unik søt smak. Og det enkle å dyrke denne sorten vil ikke belaste deg under annet hagearbeid.