Kål
For å forberede kål til vinteren, bruk friske og sunne kålhoder, rent vann, krydder og krydder. Spisskummen er spesielt populær - en kilde til B-vitaminer og askorbinsyre. Legg det til marinader og...
Saltet, syltet, syltet kål er en vitaminrett, en favorittmat når som helst på året. For de som ikke liker å hakke kål over lengre tid, finnes det måter å salte den i kvarte, store biter og hel...
Oppskrifter på surkål i sin egen juice er en livredder for husmødre som liker å eksperimentere og lage sunne forberedelser til vinteren. Denne snacksen er rik på vitamin C, kan lagres i opptil ett år, og brukes som ingrediens...
Surkål beholder smaken og vitaminsammensetningen på grunn av melkesyren, som dannes under gjæringsprosessen. Kålhodet kuttes i biter slik at kålen er jevnt mettet med saltlake eller marinade. De forbereder...
Surkål til vinteren er en av gartnerenes favoritt vinterpreparater. Den er smakfull og saftig, enkel å tilberede og kan lagres lenge. De liker å fermentere kål med gulrøtter og pepperrot - det viser seg...
Surkål med pepperrot og rødbeter er en sunn og smakfull forrett som tilsettes salater og supper, konsumeres som en selvstendig rett eller som tillegg til en siderett. Det er enkelt å tilberede syltede grønnsaker...
Surkål uten salt og sukker er et velsmakende og kosttilskudd, bra for kroppen og en praktisk måte å raskt behandle innhøstingen på. For å forberede det, ingen spesielle kulinariske ferdigheter eller...
