Kål
Syltet kål er ikke bare velsmakende, men også sunt. Den er rik på mikroelementer og vitaminer som er nødvendige for koordinert funksjon av alle systemer i menneskekroppen. Den allsidige knasende snacken inntas som...
Rosenkål er rik på vitaminer og mikroelementer. Ved riktig oppbevaring beholder den sine fordelaktige egenskaper i lang tid. Smaken og fargen på ferske grønnsaker avhenger av lagringsforholdene. For å forlenge holdbarheten fryses kål...
For at kål skal lagres hele vinteren uten å miste smak og fordelaktige egenskaper, er det viktig å studere kravene til varianter for lagring og velge den mest passende avlingen for din region. ...
Hoste er fysiologisk og oppstår ved innånding av giftige stoffer, forurenset luft eller inntak av et fremmedlegeme. Men oftest er dette ubehagelige symptomet forårsaket av sykdommer i luftveiene. Pasienten har en vedvarende hoste på grunn av...
Kål, nest etter poteter i popularitet i Russland, brukes i tradisjonell matlaging. Borsjtsj og kålsuppe lages av det, det syltes, fermenteres og spises rå.Kål brukes til å stappe paier, fisk og vilt...
Saftig og sprø saltkål er en ufravikelig del av høst-vinter-dietten. I henhold til den tradisjonelle oppskriften er den saltet med gulrøtter og salt uten ekstra ingredienser. For bedre smak og pikanthet, legg til sure bær...
Det er en oppfatning blant husmødre at ungkål er uegnet for høsting om vinteren. Dette forklares av fraværet i tidlige varianter av noen egenskaper som er utstyrt med middels og sent modne grønnsaker, noe som påvirker ...
Hvert år lager tusenvis av mennesker surkål. Men selv erfarne husmødre kjenner ikke alltid reglene for å tilberede denne retten. Som et resultat gjærer ikke grønnsaken, får en råtten lukt eller blir myk og ikke-sprø...
Surkål er en tradisjonell russisk rett, hvorav 100 g inneholder 40 mg vitaminer. Denne smakfulle og sunne snacksen er tilberedt i henhold til forskjellige oppskrifter, med tilsetning av andre grønnsaker og krydder. Erfarne husmødre...