Kål
Kinesisk kål er rik på vitaminer, mineraler og andre verdifulle komponenter. Grønnsaken krever ikke stell og gir en utmerket høsting, noe som gjør den populær blant gartnere. Men den har en ulempe...
Den rike høsten av hvitkål samlet på stedet er en verdifull tilførsel av vitaminer for vinteren. Frysing ved en viss temperatur og fuktighet vil tillate deg å bevare grønnsaken til neste sesong og bruke den til ...
Hvitkål er en av de mest populære og uunnværlige grønnsakene i matlagingen, som husmødre bruker hele året. Eiere av sine egne hjem løser problemet med langtidslagring av avlinger ved hjelp av kjellere. I leiligheten...
Savoykål er en lavkalorigrønnsak rik på vitaminer og mineraler. I sammensetning og smak er det ikke dårligere enn andre. La oss se på hvordan du velger og lagrer disse grønnsakene riktig for vinteren, og hvordan du maksimerer...
Menneskekroppen absorberer den nødvendige mengden næringsstoffer bare hvis sunn mikroflora er tilstede i tarmen. Fermenterte produkter, det vil si kaldkonserverte produkter, deltar aktivt i opprettelsen...
I århundrer tilberedte våre forfedre surkål til vinteren i henhold til oppskrifter som ble overført fra generasjon til generasjon. Dette preparatet løste problemet med vitaminmangel og pyntet bordet på helligdager og ukedager. Velsmakende, aromatisk, saftig, sprø -...
Zimovka er en av de mest populære senmodne kålvariantene blant grønnsaksdyrkere, avlet av innenlandske oppdrettere. Valget av gartnere skyldes frostmotstanden til Zimovka, dets konsekvent høye utbytte og enkle stell. La oss fortelle deg i detalj om...
Husmødre bruker ofte rødkål for å tilberede friske salater og inkludere den i gryteretter og ulike preparater. Spesielt velsmakende er marinerte snacks laget av denne grønnsaken, som ikke bare har en hyggelig ...
Vinter pickles med kinakål blir stadig mer populært. De er et utmerket alternativ til hermetikk med andre grønnsaker og inneholder samtidig mye vitaminer og nyttige elementer. Oppskrifter for hermetikk av kinakål...
