Kål
Blomkål er ikke mindre populær blant husmødre enn hvitkål. Ofte foretrekkes den første på grunn av det høye innholdet av proteiner, vitamin C, gruppe B og mineraler. For å høste i tide er det viktig å vite...
Kålrabi er en slektning av hvitkål, som tilhører samme biologiske art. Den er lett å ta vare på og tåler kaldt klima godt. Denne toårige planten utmerker seg ved sin tidlige modning og evnen til å oppnå opptil 3 ...
Miniatyrtomater og agurker har lenge blitt kjent, men kål på størrelse med en valnøtt er et eksotisk produkt for forbrukerne. Grønnsaken dukker sjelden opp på markedene, og gartnere ser på den med...
Planters livssyklus avhenger ikke bare av tid på året og dagen, klima, værforhold, artens egenskaper og variasjon, men også av månefasene. Avhengig av dem, planting og høsting...
Å så kål før vinteren er en helt effektiv prosedyre som sikrer en god høst. Det er viktig å følge alle reglene for landbruksteknologi og plantedatoer. Grønnsaker sådd om høsten serveres mye tidligere enn vanlig. ...
I dag er ikke vinterretter laget av blomkål like utbredt som de laget av hvitkål. Ikke desto mindre, på grunn av dens metning med nyttige stoffer, fylles denne grønnsaken fullt ut i den kalde årstiden ...
Gartnere anstrenger seg mye for å dyrke en rik og høykvalitets kålhøst. Noen ganger møter de imidlertid det faktum at den øvre delen av kålhodet sprekker kraftig ned til kjernen. Mulige årsaker til dette er feil...
Ikke alle vet om fordelene med blomkål. Ikke desto mindre har denne grønnsaken, i tillegg til sin uvanlige smak, mange positive egenskaper. Den kan spises enten etter varmebehandling eller...
Mens kålen modnes, plukker noen grønnsaksdyrkere av de nederste bladene. Mange deler ikke denne tilnærmingen, fordi denne delen av planten også brukes til mat og høstes sammen med resten av innhøstingen. Fjerner...
