Hvor mye kan du tape på en måned hvis du spiser én bokhvete?

Bokhvete mono-diett er en populær, enkel og effektiv metode for å bekjempe overflødig vekt. Det har fordeler og ulemper, indikasjoner og kontraindikasjoner, positive og negative anmeldelser. Les mer om dette nedenfor.

Hvordan gå ned i vekt på bokhvete

Å gå ned i vekt på bokhvete er både enkelt og vanskelig. Det er enkelt fordi prosessen er ekstremt enkel. Det er vanskelig, fordi ikke alle tåler begrensningene som denne dietten pålegger.

Funksjoner av bokhvete dietten

Effekten av en mono-diett er basert på to hovedfaktorer.

For det første inneholder bokhvete langsomme karbohydrater, som absorberes gradvis og gir en følelse av metthet i lang tid.

For det andre, siden kroppen opplever et energiunderskudd på grunn av redusert inntak av kalorier, begynner den å bryte ned fettreservene.

Henvisning. Bokhvete inneholder mye fiber (10 g per 100 g frokostblanding), hvis forbruk fører til rensing av kroppen; vitaminer B1, B2, PP, organiske syrer (oksalsyre, eplesyre, sitronsyre) og mineraler (magnesium, kobber, mangan, jern, svovel, etc.). 100 g frokostblanding inneholder 58,2 g langsomme karbohydrater, 13 g protein og 3,6 g fett. Kaloriinnhold - 308 kcal per 100 g, for kokt i vann - tre ganger mindre.

Varianter av bokhvete diett

Fordi denne dietten er en av de strengeste selv blant mono-dietter; flere varianter er utviklet for en viss variasjon.

Først av alt, faktisk mono-diett - ubegrenset forbruk av kun dampet bokhvete. Drikk samtidig minst 2 liter vann per dag.

For det andre, bokhvete-kefir: i tillegg til bokhvete og vann per dag er tillatt opptil 1 liter 1% kefir.

Og lettet når for et mer balansert kosthold er tillatt tilleggskomponenter: magre meieriprodukter, usøtet frukt og tørket frukt, honning, urter, kokt kyllingbryst.

Essensen av bokhvete dietten

I den strengeste versjonen diagrammet ser slik ut:

1. Drikk 0,5 liter vann på tom mage.
2. Etter en halvtime, spis den første porsjonen med forhåndsdampet bokhvete uten salt (damp frokostblandingen varmt vann i forholdet 1:2 i en termos eller kasserolle).
3. Etter ytterligere en halv time - 1 glass vann.
4. Etter 30-60 minutter - igjen en porsjon bokhvete, etc.

Mengden frokostblanding som spises per dag er ikke begrenset. Bytt eventuelt ut 1-2 glass vann med grønn te uten sukker. Du må holde ut fra 3 til 14 dager.

I bokhvete-kefir versjon til 2 liter vann og en ubegrenset mengde bokhvete, tilsett opptil 1 liter kefir 0-1 %. Den drikkes separat, 30 minutter før grøt (eller 30 minutter etter). Den andre metoden er å bløtlegge 1 ss over natten. frokostblandinger i 2 ss. kefir Hvis denne mengden ikke er nok for en dag, dobles dosen.

Det finnes også flere lettere varianter:

1. Ostemasse og bokhvete diett. Tilsett 350-400 g mager cottage cheese per dag til grøten. Denne mengden fordeles jevnt mellom alle måltider.
2. Tilsett 2-3 kokte kyllingbryst uten skinn per dag i grøten. De spises hovedsakelig i andre halvdel av dagen, i første halvdel spiser de hovedsakelig grøt.
3. Bokhvete diett med tørket frukt: grøt, 2 liter vann og ikke mer enn 100 g tørket frukt (tørkede aprikoser, fiken, dadler, svisker) per dag. De legges enten til grøt eller spises separat.Ulempen er at effekten av dietten avtar (det daglige kaloriinnholdet øker). I et annet alternativ erstattes tørket frukt med friske epler eller grapefrukt - ikke mer enn to per dag. Noen ernæringsfysiologer tillater bananer.
4. Mer mykere alternativer. Sammen med produktene beskrevet ovenfor er grønnsaker (agurker, tomater, alle typer kål, paprika), egg, magert kjøtt og fisk tillatt. Når du bruker dem, må du velge maksimalt tre produkter i en mengde på ikke mer enn 200 g.

Det er viktig å følge en rekke regler:

1. For større effektivitet anbefales det å bruke grønn bokhvete i stedet for vanlig stekt frokostblanding.
2. Ikke spis mat senere enn kl 19.00.
3. Sov minst 8 timer om dagen.
4. Legg til litt fysisk aktivitet. Dette vil forbedre effektiviteten.
5. Under dietten, ta multivitaminer.
6. Følg reglene for å avslutte dietten.

Regler for å slutte med dietten

For å sikre at vekten ikke kommer tilbake etter endt diett, er det viktig å avslutte den riktig.. Utreisereglene er som følger:

1. Bokhvete (allerede lett saltet) bør på bordet minst en gang om dagen i to uker.
2. Måltider bør forbli brøkdeler, det vil si at du må spise ofte (minst 6 ganger om dagen), men i små porsjoner.
3. Alkohol er utelukket.
4. Etter kl 19.00 er det ikke tilrådelig å spise. En lett matbit er tillatt (et glass 1% kefir eller usøtet yoghurt), men ikke senere enn 2 timer før sengetid.
5. Høykalori, fet, krydret, søt mat blir introdusert i dietten gradvis, fra den syvende dagen etter slutten av dietten.
6. Daglig kaloriinntak i to uker bør ikke overstige 1500 kcal.
7. Fysisk aktivitet og mengden daglig vannforbruk forblir den samme.
8. En gang i uken er en fastedag (for eksempel kefir) nødvendig.

Å følge disse reglene vil forbedre resultatet ytterligere 2-3 kg.

Fordeler med bokhvete-dietten

Fordelen med bokhvete dietten er dens enkelhet, så vel som:

1. Du trenger ikke spise på klokken. Enkel å planlegge meny.
2. Kornblandinger er rimelige og tilberedningsprosessen er så enkel som mulig.
3. Resultatet oppnås raskt, dynamikken er god (i gjennomsnitt 1 kg per dag).
4. Passer for vegetarianere.
5. Kornblandingen er nærende og inneholder mange essensielle stoffer.
6. Bokhvete er et middels kaloriprodukt.
7. Fraværende gluten, er risikoen for allergier minimert.

Er denne dietten balansert?

Det er også ulemper. Den viktigste er et ufullstendig balansert kosthold.. Kostholdet er saltfritt, så mye væske fjernes fra kroppen. På grunn av dette opplever fastende personer i noen tilfeller hodepine og økt tretthet. Det må huskes at etter at vann-saltbalansen er gjenopprettet, vil vekten øke litt.

Merk følgende! Siden bokhvete fortsatt ikke inneholder alle stoffene som er nødvendige for kroppen, fører en diett ofte til vitaminmangel, forverring av kroniske sykdommer og til og med lavt blodtrykk.

Hvor mange kilo kan du gå ned på bokhvete?

Denne dietten er ganske effektiv og lar deg i gjennomsnitt kvitte seg med 1 kg hver dag. Men varigheten av en streng diett bør ikke overstige 14 dager, siden i noen tilfeller, etter denne perioden, blir kroppen vant til regimet, og vekttapsprosessen stopper.

Hva skjer hvis du bare spiser bokhvete i en måned?

Hvis du ønsker å forlenge dietten med en måned eller mer, husk at kroppen vil reagere med forstyrrelser. Den vanligste reaksjonen er forstoppelse. Mulig ufordøyelighet av korn på grunn av svikt i produksjonen av enzymer som er nødvendige for fordøyelsen (uttømming av funksjon).

Det kan være forstyrrelser i funksjonen til urinsystemet og nyrene, til og med hormonell ubalanse er mulig.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Dietten har også en rekke kontraindikasjoner. Disse inkluderer:

• sykdommer i mage-tarmkanalen;
• forstyrrelser i det endokrine systemet;
• sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
• hypotensjon;
• sykdommer i muskel- og skjelettsystemet;
• patologier i urinsystemet;
• graviditet og amming.

Anmeldelser og resultater av å gå ned i vekt

Anmeldelser om bokhvete-dietten er varierte. Noen er gale etter henne, andre misliker henne absolutt.

Irina, 31 år gammel: «Resultatene var imponerende. Jeg satte meg et mål om å gå ned 10 kg. Jeg veide 65 kg med en høyde på 1,62 m. Før jeg startet dietten prøvde jeg bokhvete som fastedag. Jeg sto lett, så jeg bestemte meg for å gå videre. Jeg fulgte planen strengt i en uke, det var ingen sammenbrudd. Ved slutten av den syvende dagen viste vekten minus 7 kg. Dette er en utmerket indikator for meg. Jeg forlot dietten gradvis, og 2 kg væske kom umiddelbart tilbake, siden dietten var saltfri. Om en måned skal jeg prøve bokhvete-dietten igjen.».

Svetlana, 44 år gammel: «Jeg hadde en viktig begivenhet på vei der jeg trengte å vises i en trang kjole, så jeg bestemte meg for å gå på en diett. Etter å ha gått gjennom en haug med alternativer, slo jeg meg på bokhvete. Jeg har elsket denne grøten siden barndommen, jeg trodde i det minste at jeg skulle bli mett. Hvor feil jeg tok. Bokhvete dampet over natten i kokende vann er selvfølgelig ikke forskjellig fra vanlig kokt bokhvete, men du kan ikke spise mye av denne "delikatessen". Jeg måtte spise den kald, ikke salt, og til og med med makt. Jeg prøvde å stappe i meg minst en spiseskje hver time. Jeg satt på den i 6 dager. Resultatet på skalaen var overraskende - 4 kg. Men dette varte i to uker, og så kom vekten tilbake med 1,5 kg.I tillegg begynte det å bli vondt i magen og jeg brøt ut i kviser. Jeg tok ikke kontakt med henne igjen!"

Ernæringsfysiologens meninger

Meningene til ernæringsfysiologer er tydeligere enn brukeranmeldelser. Leger understreker fordelene med bokhvete-dietten, men advarer samtidig mot misbruket.

Natalya M., terapeut: "La bokhvete være tilstede i det daglige kostholdet som et av produktene, og ikke det eneste. Selvfølgelig er det sunt, rikt på vitaminer og fiber, men du bør ikke forsømme andre matprodukter: kjøtt, fisk, meieriprodukter, grønnsaker og frukt. Da blir du ikke bedre, og kroppen din vil ikke svikte. Ulempen med dietten er at den utelukker salt, og dette er nyttig for behandling og forebygging av sykdommer bare med tillatelse fra en lege og deretter i ikke lenger enn 1-2 dager..

Svetlana R., ernæringsfysiolog: "På en streng diett som bare består av bokhvete, kan du ikke sitte i mer enn tre dager, men ikke i en hel måned, som de sier i anmeldelsene. Enhver mono-diett kan gi raske resultater, men kiloene vil komme tilbake like lett som de gikk bort. Det er bedre å bruke bokhvete-dietten på fastedager, en eller to ganger i uken. Resten av tiden utelukker søtsaker, stekt mat og mel. Da vil du gå ned i vekt gradvis, uten strenge kostholdsbegrensninger.».

Konklusjon

Hvis alle reglene følges, anses bokhvete-dietten som effektiv. Imidlertid forårsaker det i noen tilfeller ubehagelige og til og med farlige bivirkninger. Det har også kontraindikasjoner. Derfor, hvis du vil prøve det, start med noen prøvefastedager, og avgjør deretter selv.