Hvordan dyrke kinakål i hagen i åpen mark og hjemme

Beijing (kinesisk) kål er en plante fra Brassica-familien. Sommerbeboere ble forelsket i denne grønnsaken for dens sammensetning rik på vitaminer og mineraler og dens behagelige, delikate smak. For å få en god høst av kinakål er det viktig å kjenne reglene for planting, dyrking og stell av den.

Hvordan dyrke kinakål i en hage i åpen mark

Som alle representanter for arten, kan denne grønnsaken være forskjellige varianter, som er delt inn i tre grupper: tidlig modning, midtmodning og senmodning. Avhengig av regionen er grønnsaken plantet i frøplanter og uten frøplanter.

Hvordan dyrke kinakål i hagen i åpen mark og hjemme

Gjennom frøplanter dyrkes kinakål i områder med kaldt klima, gjennom å så frø i bakken - i varmt klima.

Frø til frøplanter legges umiddelbart i separate beholdere, siden når du transplanterer fra en felles boks til et permanent sted, blir plantens røtter skadet.

Frøplanter dyrket umiddelbart i åpen mark er mer motstandsdyktige mot utvikling av sykdommer og temperaturendringer.

Hvor vokser kinakål?

Beijing-kål er mer kresen når det gjelder hvor den dyrkes i åpen mark enn andre representanter for kålfamilien. For å unngå bolting plantes tidlige varianter i skyggefulle områder. Sene kan dyrkes på godt opplyste steder, siden de plantes i åpen mark midt på sommeren, når dagslyset allerede er kortere.

De beste forgjengerne til denne grønnsaken:

  • phacelia;
  • belgfrukter;
  • sikori;
  • potet;
  • planter av Allium-familien;
  • tomater;
  • selleri;
  • meloner (melon, gresskar, agurker).

Denne grønnsaken kan ikke plantes etter andre representanter for Brassica-familien (neper, reddiker, reddiker, raps, sennep, pepperrot, neper), da de har vanlige sykdommer.

Interessante ting på siden:

Er det mulig for en ung mor å spise kinakål under amming?

Kinesisk kål diett for vekttap

Hvordan plante kinakål

Når du sår en plante for frøplanter bruk separate beholdere for hver frøplante eller torvtabletter.

For å dyrke frøplanter, bruk ferdige butikkblandinger eller lag din egen jord ved å blande sand og torv i forholdet 1:1. For desinfeksjon tilsettes treaske til jorden (1 spiseskje per 1 liter jordblanding) og søles med en sterk løsning av kaliumpermanganat.

Når du sår frø direkte i jorda erfarne gartnere anbefaler å legge til mineralgjødsel til det. For 1 kvm. m bruk kalium og ammoniumnitrat, 1 ss hver. l. og superfosfat i samme andel.

For å sikre store kålhoder holdes avstanden mellom radene på 50 cm, mellom frøplanter - 30 cm.

Ved hvilken temperatur vokser den og er den redd for frost?

Kinesisk kål modnes raskt, så den plantes flere ganger per sesong.. For de første frøplantene blir frø sådd i mars og april, andre gang - i juli og august.

Hvordan dyrke kinakål i hagen i åpen mark og hjemme

Også Tidspunktet for å plante grønnsaker i åpen mark avhenger av regionen:

  • i de sørlige regionene blir frø til frøplanter sådd i slutten av februar, andre gang - i slutten av august;
  • i Sibir og Ural - i slutten av mars, igjen - i slutten av juli;
  • i midtsonen og Moskva-regionen - i andre halvdel av april, andre gang - i begynnelsen av august.

Kinesisk kål er en varmekjær plante, så den optimale temperaturen for frøplanter vil være +22 °C. For å plante på et permanent sted, må jorda varmes opp til +15 °C, luften - opp til +20 °C.

Viktig! Grønnsaksfrøplanter tåler ikke lave temperaturer godt og falmer eller dør hvis de holdes ved temperaturer under +13°C over lengre tid.

Modnings- og vekstsesong

I landbruksteknologi regnes kinakål som en tidlig modnende grønnsak. Vekstsesongen avhenger av grønnsakstypen:

  • for tidlig modning er det 35-50 dager;
  • for midtsesongen - 55-80 dager;
  • for senere – fra 70 dager.

Typer av kinakål tidlig og midt i sesongen anbefales å spises umiddelbart etter modning, da de er dårlige er lagret. Sene varianter beholder smaken i 3-6 måneder.

Ta vare på kinakål

Teknologien for dyrking av kinakål inkluderer rettidig vanning og gjødsling med mineralsk og organisk gjødsel.

Vanning

Vann kinakål med varmt vann. I tørt vær - en gang hver 3-4 dag, i regnvær - en gang hver sjuende dag. Ved kraftig nedbør trenger ikke grønnsaken ekstra fuktighet.

Nødvendigvis basert på jordfuktighet, siden mer enn 65 % kan føre til råtning av grønnsaksroten.

Viktig! Vann kinakål bare ved roten, siden vann som kommer på bladene får dem til å brenne.

Toppdressing

For å oppnå en god høst, planten fôr flere ganger i sesongen. Gjødsel påføres første gang 14 dager etter planting på et permanent sted. For å gjøre dette, bruk en av følgende løsninger:

  • mulleininfusjon (1 kg per 10 liter vann);
  • produkt laget av fugleskitt (500 g per 10 liter vann);
  • nitroammophoska (1 ts per 10 liter væske).

Organisk gjødsel påføres 1 liter per busk, mineral – 10 l per 1 kvm. m.

Den andre og tredje bandasjen påføres med like tidsintervaller, som utgjør 14 dager. Følgende midler brukes til dette:

  • treaske (200 g per 10 l);
  • borsyreløsning (2 g per 10 l).

Tidlige varianter plantet i godt gjødslet jord, trenger ikke ekstra fôring.

Hvordan dyrke kinakål i hagen i åpen mark og hjemme

Er det mulig å plukke kinakål?

Frøplanter av denne planten tolererer ikke transplantasjon godt., så frøene blir sådd i separate potter eller torvtabletter. Frøplanter dyrket i en felles boks slår dårlig rot når de transplanteres og kan dø.

Frøplanter plantes i separate beholdere i henhold til følgende algoritme:

  • vent på 2-3 ekte blader;
  • drener jorden grundig i boksen og beholderne for gjenplanting;
  • Bruk en slikkepott, fjern frøplanten forsiktig;
  • plasser den i en separat beholder, dyp den inn i jorden opp til cotyledon-bladene;
  • komprimere jorda rundt planten;
  • plasser på vinduskarmen, beskyttet mot direkte sollys.

Bare sunne, sterke frøplanter plantes om.

Ta notat:

Oppskrifter for vinterkålpreparater i krukker

Er det mulig å fryse kinakål og hvordan gjøre det?

Hvordan dyrke kinakål hjemme

Kinesisk kål dyrkes vellykket ikke bare i hagen, men også hjemme i vinduskarmen. For dette er det spesielle tidlige hybrider som produserer en høst innen en måned etter planting av frø.

Vokser fra frø i vinduskarmen

Å høste kinakål i vinduskarmen tidlige halvhode- og bladvarianter er egnet. Disse inkluderer:

  • Ibinskaya;
  • Lenok;
  • Halvhodet;
  • TSHA 2;
  • Steinflue;
  • Bredblad.

Vekstsesongen for slike arter varierer fra 30 til 60 dager. De er preget av økt motstand mot sykdommer og stressmotstand.

Hvordan dyrke kinakål i hagen i åpen mark og hjemme

Hvordan plante riktig i krukker

Ferdig biojord brukes til planting, som inkluderer vermikulitt, vermikompost og lavlandstorv, eller klargjør jorda selv. For å gjøre dette, bland humus, sand og hagejord i proporsjoner 2:1:1. Deretter desinfiseres blandingen med kokende vann, en sterk løsning av mangan eller "Fitosporin" (1 dråpe per 1 liter).

Plant frøene i separate potter, som må ha dreneringshull. Landing skjer i henhold til følgende algoritme:

  1. Hell jord i potter.
  2. Dryss med varmt vann.
  3. Plant frøene til en dybde på 5-10 mm.
  4. Dryss med et lite lag jord.
  5. Søl igjen.
  6. Dekk beholderen med glass eller plastfolie.
  7. Plasser beholderne på et varmt sted (+20…+25°C).
  8. Etter at spirene dukker opp, på dag 3-5, fjern dekselet og plasser pottene i vinduskarmen, og beskytter frøplantene mot direkte sollys.

Det er ikke nødvendig å gjødsle kinakål dyrket i vinduskarmen., siden det vil ha nok næringsstoffer inneholdt i jorda.

Grunnleggende regler for planting av kinakål om høsten (før vinteren)

Kinesisk kål plantes i jorda ikke bare om våren, men også om høsten.. Hovedbetingelsen er riktig valg av frø. Mellomsesongen og sene varianter tåler vinterkulde best.

Frø er plantet i jorden når Stabilt kaldt vær har allerede satt inn og det er ingen fare for at for tidlige skudd kommer. Jorden er forberedt på forhånd. Ryggen graves opp med en spade full og det tilføres samme gjødsel i jorda som ved planting om våren.

Deretter lag riller 2-5 cm dype og dekk sengen med tykk plastfilm. Når stabilt kaldt vær setter inn, legges frøene i hull, dekkes med jord og komprimeres godt.

Viktig! Før høstplanting behandles ikke frøene med vekststimulerende midler og blir ikke gjennomvåt.

Om våren må frøplanter beskyttes mot frost. ved hjelp av et spesielt dekkmateriale eller drivhusfilm. Etter at plantene har blitt sterkere, tynnes de ut.

For ekstra beskyttelse Kinesisk kålplantinger dekkes med halm, høy eller sagflis.

Konklusjon

Kinesisk kål er en av de mest kresne grønnsakene i Brassica-familien. Men hvis du følger alle dyrkingsregler, rettidig vanning og gjødsling, kan du få en god høst flere ganger i sesongen.

Legg til en kommentar

Hage

Blomster