Er det mulig å spise vannmelon med gastritt med høy surhet: argumenter for og imot og forbruksregler
Feil inntak av vannmelon forverrer forløpet av gastritt, og forårsaker smerte og tyngde i magen, spesielt hvis surhetsnivået er forhøyet. Frukten er tillatt å spise avhengig av personens tilstand, tilstedeværelsen av andre gastrointestinale patologier og sykdomsstadiet.
Er det mulig å spise vannmelon for gastritt med høy surhet?
Ernæringsfysiologer forbyr ikke å spise fosteret under remisjon av sykdommen eller lindring av symptomene. Under den akutte fasen av gastritt med høy surhet er vannmelon helt utelukket fra kostholdet.
For gastritt med lav surhet er det lov å spise flere små skiver per dag.
Poeng for og imot
Vannmelon metter kroppen med nyttige stoffer og forbedrer funksjonen til utskillelsessystemet. Dette er viktig for ulike problemer i funksjonen til mage-tarmkanalen, inkludert gastritt.
Bæret inneholder askorbinsyre og andre forbindelser som irriterer slimhinnene. Med økt surhet i magen bør kostholdet være så skånsomt som mulig, og i den akutte fasen av sykdommen øker selv en liten mengde syre smerten.
I remisjonsstadiet er ikke lenger mageslimhinnen irritert. Vanlige matvarer blir gradvis introdusert i kostholdet. Målet er å få magen tilbake "til å fungere." På dette stadiet vil vannmelonjuice ikke skade, men ikke drikk det i store mengder for ikke å forverre tilstanden.
Å spise vannmelon for gastritt med høy surhet
I remisjonsstadiet eller når akutt betennelse avtar, anbefales det å spise frukten med måte og i små porsjoner. For ikke å skade fordøyelsen, velg bær som er helt modne og så søte som mulig.
Egenskaper
Det som gjør vannmelon spesiell er sukkersammensetningen. Massen lagrer sunn og enkel fruktose, som absorberes raskere enn andre sukkerarter og minimalt irriterer betent vev. Derfor er det mer akseptabelt å spise vannmelon for gastritt enn andre frukter, hvis sødme er ansvarlig for glukose.
Fordeler og skader
Vannmelon er nyttig for gastrointestinale patologier fordi:
- forbedrer mikrofloraen;
- aktiverer metabolske prosesser;
- reduserer generell gastrointestinal surhet;
- fjerner giftstoffer fra kroppen;
- senker kolesterolnivået;
- forbedrer tarmens motilitet;
- styrker det kardiovaskulære systemet;
- beriker kroppen med B-vitaminer;
- hjelper til med å bli kvitt overflødig vekt;
- har antioksidant og anti-inflammatoriske egenskaper.
Men når den konsumeres ofte og i store mengder, forårsaker vannmelon:
- allergiske reaksjoner;
- nedsatt nyre- og ekskresjonsfunksjon;
- forgiftning av kroppen;
- fordøyelsesbesvær.
Hvordan påvirker det magen?
Å spise frukt fører alltid til en økning i surhet. Dette er på grunn av deres sammensetning: syrer, komplekse sukkerarter, fiber. Frukt stimulerer smaksløkene aktivt, noe som øker mengden saltsyre som produseres av magen.
Merk følgende! Noen ernæringseksperter anbefaler å spise bær for å rense kroppen. på tom mage eller et eget måltid. Dette kan ikke gjøres med hyperacid gastritt.
Med økt surhet, selv uten tegn på betennelse, kan overdreven forbruk av samme vannmelon forårsake halsbrann.Effekten blir sterkere hvis du spiser flere skiver på tom mage. Dette er spesielt ikke anbefalt for erosiv gastritt på noe stadium.
Hvordan bruke vannmelon riktig når du er syk
Det er kun tillatt å inkludere fosteret i kostholdet under langvarig remisjon. I nærvær av andre gastrointestinale patologier (for eksempel med pankreatitt) bær er forbudt.
Ernæringseksperter vurderer bare fruktkjøttet fra sentrum - det søteste - egnet for konsum. Lagene som ligger nærmere skorpen er ofte fylt nitrater og deres derivater. Disse stoffene er skadelige for kroppen som helhet, og ved gastrointestinale sykdommer belaster de den ytterligere.
Normer
Hovedregelen: alt skal være med måte. Selv i perioden med remisjon av gastritt, ikke vær grådig: kilo spist vannmelon vil bare skade en svekket mage. Ofte kommer smertene og tyngdefølelsen fra en slik diett tilbake.
Dagpengene tillatt av leger bør ikke være høyere enn 500 g. Spis ideelt sett 2-3 skiver per dag. Dette vil fremskynde utvinningen og vil ikke forårsake forverring.
Merk følgende! Ikke spis vannmelon på tom mage: det forårsaker smerte og oppblåsthet. Det er bedre å spise frukten som dessert.
Det er en oppfatning at for enhver gastritt, til og med hypersyre, kan en liten vannmelon konsumeres. Hvis du virkelig vil ha det, er det ingen akutt smerte og det søte stykket fra midten av frukten veier ikke mer enn 150 g, du kan spise det og vurdere velværet ditt.
Vedvarende tyngde i magen, raping, halsbrann, tørrhet og bitterhet i munnen eller smerte er tegn på at det er bedre å vente på en stabil remisjon.
Vannmelon for gastritt med høy surhet under remisjon
Selv i remisjonsstadiet kan du ikke overbelaste magen. Leger anbefaler å spise ofte og i små porsjoner, selv om det ikke er tegn til fordøyelsesbesvær.
For gastritt i magen anbefales det å konsumere vannmelon ikke mer enn en gang om dagen, opptil 2 skiver.
I kronisk form
Med kronisk gastritt med høy surhet kan ethvert brudd forårsake en forverring, spesielt hvis du gjentatte ganger bryter dietten.
Vannmelon er tillatt og sunt, men med måte. Det er ikke bare det å spise bærene som vil bringe sykdommen inn i den akutte fasen, men heller den store mengden mat som spises.
I akutt form
For akutt gastritt, vannmelon, som andre friske bær med høyt innhold av syrer, fiber og sukker, kontraindisert. Denne regelen gjelder til symptomene forsvinner.
Dette er interessant:
Kan du spise vannmelon hvis du har type 2 diabetes?
Hvordan spise vannmelon for blærebetennelse: hvor mye du kan spise i løpet av dagen
Er det mulig å spise vannmelon tidlig og sent i svangerskapet?
I hvilke tilfeller er frukten kontraindisert?
For ikke å skade kroppen, er vannmelon forbudt i følgende tilfeller:
- akutte gastrointestinale sykdommer og forverringer av kroniske patologier;
- samtidig forekomst av flere fordøyelsessykdommer (uansett på stadiet av forverring eller remisjon);
- steiner i nyrene eller urinlederne (bæret provoserer ofte bevegelsen av steiner);
- akutt dysfunksjon i fordøyelsessystemet, spesielt med kvalme og diaré.
Forebyggende tiltak
For å unngå problemer etter å ha spist vannmelon, er det viktig å velge den riktig:
- De beste bærene selges i Russland fra midten av august til midten av september. Andre ganger er de ofte umodne og med kjemikalier.
- En moden vannmelon lager en høy knekkelyd når den trykkes. Hvis dette ikke er tilfelle, er frukten mest sannsynlig grønn eller har blitt modnet kunstig.
- Legger du en fruktkjøttbit i vann, blir den ikke rosa eller rødlig, men blir rett og slett grumsete.Farging er et tegn på høyt nitratinnhold.
- Det kuttede kjøttet har ikke skarpt synlige årer eller inneslutninger av sukkerkorn.
- Hvis venene er bleke eller gulaktige, betyr det at bæret har blitt behandlet med kjemikalier mer enn én gang.
Vannmelonskiver eller -halvdeler kan oppbevares i ikke mer enn 2 dager i kjøleskapet, pakket inn i matfilm.
Er det mulig for andre gastrointestinale problemer?
For gastritt med lav surhet er vannmelon ikke forbudt, men gunstig. Det anbefales imidlertid ikke å overspise: ikke mer enn 3 skiver per dag og ikke på en gang.
Hvis en person har en akutt betennelsesfase og kostholdet er strengt skånsomt, er det bedre å avstå fra frukten.
For sår
Mange leger tror at under en eksacerbasjon magesår i magen og tolvfingertarmen Vannmelon bør ikke spises fordi det stimulerer produksjonen av saltsyre. Svelging av fosteret forverrer ofte pasientens tilstand betydelig.
Under remisjonsstadiet er vannmelon tillatt, men bare som dessert, på full mage og i små mengder. Ved stabil remisjon er det tillatt å spise opptil 2 skiver per dag.
For pankreatitt og kolecystitt
Er det mulig å spise frukt med pankreatitt? Pasienter tillates det bare i frisk form og på remisjonsstadiet.
Merk følgende! Hvis betennelse i bukspyttkjertelen forverres, vil bæret gjøre skade. Selv engangsbruken i små mengder forårsaker alvorlig smerte, tyngde og øker belastningen på det syke organet.
Med kolecystitt spises frukten utelukkende i perioden med remisjon. Pass på å spise i små porsjoner og brøkdel, ikke spis mer enn 250 g om gangen.
Hvis det er steiner i galleblæren, er det uønsket å spise vannmelon: på grunn av dens koleretiske egenskaper kan steiner begynne å bevege seg langs kanalene og tette dem.
Konklusjon
For hyperacid gastritt er det tillatt å inkludere vannmelon i kostholdet. Under remisjonsstadiet, spis 2-3 skiver fra det søte midten av frukten per dag. Under en forverring av sykdommen er bæret forbudt, men hvis helsen din tillater det og det ikke er noen samtidige gastrointestinale patologier, er det tillatt å prøve opptil 150 g og evaluere effekten etterpå. Det viktigste er ikke å overbruke og velge et modent produkt.