Kål
Blomkål er en sunn og smakfull grønnsak. De elastiske "paraplyene" er praktiske å sylte og forsegle i krukker for vinteren. Den passer godt til andre grønnsaker og varme krydder. Forbered to i...
Blomkål er klassifisert som en grønnsak med kort holdbarhet. Det vil ikke være mulig å sørge for forsyning for hele vinteren ved bruk av typen lagring av vanlig hvitkål. Det er en annen måte - syltekål i krukker ...
Brokkoli har blitt populært på grunn av sitt høye innhold av mineraler, vitaminer, fiber og delikat smak. Den upretensiøse avlingen er motstandsdyktig mot kulde, så dens varianter og hybrider dyrkes til frost. Selv de naturlige forholdene med kulde...
Saltkål tilhører tradisjonell russisk mat. Takket være saltet og den resulterende melkesyren, mister ikke produktet fordelene og ødelegges ikke i lang tid. Snacksen lages på forskjellige måter, hvorav en er i biter. Grønnsakene saltes i en kjele...
Kål har en betydelig plass i det moderne menneskelige kostholdet. Det høye innholdet av vitaminer, mineraler og stoffer som er gunstige for helsen - alt dette gjør den populære grønnsaken uunnværlig i kosthold og terapeutisk ernæring. Hans daglige...
Syltet kål er en av de beste vinterpreparatene.Det er enkelt å tilberede, alle ingrediensene er tilgjengelige, og smaken er frisk og pikant. Det finnes mange oppskrifter på syltet kål, men de beste er de som...
En av de botaniske variantene av kål har en ytre likhet med en kålrot. Opprinnelsen til planten er assosiert med det østlige Middelhavet. Den uvanlige grønnsaken dyrkes i Europa, Asia og Nord-Amerika. Takket være enkel landbruksteknologi...
Kål dyrkes i nesten hver husholdningstomt. En god høst av forskjellige typer av denne grønnsaken kan ikke oppnås uten frøplanter av høy kvalitet. La oss se på hvordan du velger og dyrker frø, tar vare på frøplanter hjemme ...
Pekingkål ser naturlig ut i supermarkedshyllene, men finnes fortsatt sjelden i hagesenger. Og forgjeves, fordi denne grønnsaken er en kilde til verdifulle vitaminer og mikroelementer, og den er ikke dyrket ...
