Kål

Hvordan sylte kål riktig slik at den blir sprø: oppskrifter i krukker og panner
1971

Ikke alle husmor kan forberede velsmakende og sprø kål til vinteren. For at sluttproduktet skal være av høy kvalitet, er det viktig å kjenne til og observere subtilitetene i prosessen, overholde de anbefalte standardene for ingredienser og ...

Hvorfor du ikke kan salte og fermentere kål i aluminiumsbeholdere
464

Kål er en populær grønnsak på kjøkkenet, som husmødre lett forbereder til vinteren ved å sylte og gjære. Dette smakfulle og sunne produktet inneholder vitaminer og mikroelementer, normaliserer mikrofloraen...

Blomkål til vinteren - du vil slikke fingrene (oppskrifter på sylting og sylting)
401

Blomkål brukes ikke så ofte til hermetikk som for eksempel agurker eller tomater. Men denne grønnsaken er ikke dårligere i smak enn mer kjente preparater. Hermetisering av blomkål til vinteren - ...

Enkle og smakfulle oppskrifter for å lage surkål med eddik
424

Surkål er et lavkaloriprodukt rikt på vitaminer, mineraler og kostfiber. Under gjæringsprosessen øker antallet gunstige mikroorganismer i grønnsaken, noe som normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet. Eddik tilsettes i retten...

Et utvalg av de beste kålsortene for sylting og lagring for vinteren
560

Det finnes hundrevis av kålsorter, men ikke alle egner seg til sylting, sylting og langtidslagring. For å sikre at kålpreparatet blir velsmakende og kålhodene forblir friske til våren, anbefaler eksperter nøye ...

Ultratidlig modning av kålhybrid Nozomi f1
792

Nozomi F1 er en av de populære hybridene av tidlig modning av hvitkål. Gartnere velger det på grunn av dets gode utbytte, upretensiøsitet, behagelig smak og motstand mot sykdommer. Vi vil fortelle deg i detalj om fordeler og ulemper...

Prydkål: kulturelle trekk, beskrivelse av varianter med navn og bilder
612

Om høsten får mange gartneres blomsterbed et kjedelig utseende: de siste astrene, krysantemumene, ringblomstene og andre vedvarende avlinger blekner. Uvanlig kål vil bidra til å komplementere blomsterbedpaletten med lyse og rike toner til frost. ...

Hvor mange kalorier er det i fersk kål?
212

Hvitkålens popularitet i kosthold forklares av dets lave kaloriinnhold, høye fiberinnhold og fordelene med grønnsaken. Kroppen bruker mye energi på å fordøye og assimilere produktet, noe som sikrer vekttap. ...

Bruk av blomkål for vekttap: fordeler og skader, prøvemeny for uken, anmeldelser og resultater
647

Blomkål er kjent for sin gode smak og kostholdsegenskaper, og derfor brukes den aktivt for vekttap. Blomsterstandene har en rik vitamin- og mineralsammensetning. En riktig dyrket grønnsak uten bruk av plantevernmidler metter kroppen med mineraler, omega-3 fettstoffer...

Dyrkningsregler og utvalg av tidligkålsorter
294

Som mange andre grønnsaksvekster er kålvarianter delt inn i tre grupper: tidlig-, midt- og senmodning. På mange gårder dyrkes tidlige varianter for å få de første friske grønnsakene. Høst...

Hage

Blomster