Brassicas
Rødkål er en nær slektning av hvitkål, men i kostholds- og smakskvaliteter er den den overlegen. I Russland er rødkål ikke veldig vanlig på grunn av nyansene i dyrking og sen modning av de fleste varianter. Derimot ...
Brokkoli regnes som den genetiske forgjengeren til blomkål, men den overgår sistnevnte i smak og fordelaktige egenskaper. Få mennesker vet at ikke bare grønne blomsterstander av grønnsaker er egnet for å spise. La oss se på hvilke deler...
Å dyrke neper er bare halve kampen. Det er viktig å grave opp avlingen i tide og legge de rette forutsetningene for langtidslagring. Tidspunktet påvirkes av været, variasjonen og klimatiske trekk i en bestemt region. Innsamling og behandlingsmetoder...
Gartnere gjør alt for å dyrke en anstendig høsting av kål. Men noen ganger støter de på et problem - sverting av bladene inne i kålhodet. Dette kan skje i hagen, under veksten av en grønnsak, ...
Å produsere kålfrø uavhengig lar gartnere spare penger, bevare sjeldne avlingsvarianter og dyrke planter som allerede er tilpasset de naturlige forholdene i regionen. Kvaliteten på innhøstingen avhenger av frøene - når du får dem selvstendig, vil sommerboeren ...
Blomkål er ikke mindre populær blant husmødre enn hvitkål.Ofte foretrekkes den første på grunn av det høye innholdet av proteiner, vitamin C, gruppe B og mineraler. For å høste i tide er det viktig å vite...
Kålrabi er en slektning av hvitkål, som tilhører samme biologiske art. Den er lett å ta vare på og tåler kaldt klima godt. Denne toårige planten utmerker seg ved sin tidlige modning og evnen til å oppnå opptil 3 ...
Miniatyrtomater og agurker har lenge blitt kjent, men kål på størrelse med en valnøtt er et eksotisk produkt for forbrukerne. Grønnsaken dukker sjelden opp på markedene, og gartnere ser på den med...
I dag er det ikke alle som vet noe om kålrot. Men takket være sin rike sammensetning har grønnsaken mange gunstige egenskaper. Regelmessig forbruk har en gunstig effekt på helsen til barn og voksne. ...
