Gunstige egenskaper av havre for magen

Fordøyelsessystemet er en samling av kjertler og organer som gir næringsstoffene kroppen trenger for full funksjon. Stress, produkter av dårlig kvalitet, ugunstig miljø, medisiner og andre faktorer provoserer forekomsten eller forverringen av gastrointestinale sykdommer. Sykdommer i fordøyelsessystemet er så vanlige at hver person møter deres manifestasjoner minst en gang.

For å forhindre en slik situasjon, anbefaler tradisjonell medisin bruk av havre for magen til terapeutiske og forebyggende formål. I denne artikkelen vil vi diskutere hva gunstige egenskaper av havre, kontraindikasjoner og bivirkninger, behandling av mage-tarmkanalen med havre, funksjoner ved bruken.

Kjemisk sammensetning og medisinske egenskaper

Havre er en ettårig urteaktig plante som dyrkes i industriell skala som mat- og fôravling. Havreslekten omfatter mer enn 20 arter, hvorav den viktigste fra et økonomisk synspunkt er vanlig eller fôrhavre.

Rå havre, samlet i skallet, brukes som medisinske råvarer for tilberedning av avkok. Hele havregryn, laget ved å male, dampe, skrelle, er egnet for tilberedning av pilaf, grøt og stuffing.

Hovedstoffene i korn som bestemmer næringsverdien er karbohydrater (59,5 g), proteiner (12,3 g), fett (6,1 g).

Karbohydratkomplekset inkluderer stivelse som hovedstoff, kostfiber, sukker (fruktose, glukose, sukrose, laktose, galaktose, maltose).

Korn inneholder mange nyttige stoffer:

• vitamin A, representert av beta- og alfa-karoten, lykopen, retinol;
• vitamin B-kompleks: tiamin, riboflavin, kolin, pyridoksin, folat, pantotensyre;
• vitamin E, K, D, H, nikotinsyre;
• makroelementer: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, silisium, klor, svovel;
• sporstoffer: jod, bor, jern, vanadium, kobber, kobolt, fluor, sink, krom, selen, mangan, nikkel, molybden.

Havre er verdsatt for sitt brede spekter av farmakologiske aktiviteter. Den har en uttalt vanndrivende og antiinflammatorisk effekt, regulerer blodsukkernivået, noe som er spesielt viktig for personer med diabetes, gir aktiv rensing av lever, nyrer, blod og fremmer hematopoiesis.

Kornblandingen har en gunstig effekt på tilstanden til nervesystemet, hjertet og blodårene, styrker immunforsvaret, lindrer søvnløshet og aktiverer mental aktivitet.

Havre bidrar til å normalisere stoffskiftet, aktivt absorpsjon av karbohydrater i kroppen og hjelper i kampen mot forkjølelse, hypertensjon, reduserer sannsynligheten for kreft, bremser aldringsprosessen.

Fordelene med havre for mage-tarmkanalen

Havregrynbuljong er gunstig for hele kroppen, men spesielt gunstig påvirker fordøyelsesorganene, leveren og nyrene. Det fungerer som en enterosorbent, som fjerner giftige stoffer fra tarmene, øker den funksjonelle aktiviteten til mage-tarmkanalen og fjerner overflødig væske.

Andre fordeler med havregryn for magen:

• stimulerer slimhinneregenereringsprosesser;
• fjerner nekrotisk vev fra ulcerøse defekter på slimhinnene;
• forhindrer forekomsten av giftige og allergiske reaksjoner;
• forbedrer blodtilførselen til tarmene;
• normaliserer metabolismen;
• regulerer syre-basebalansen i blodet;
• forhindrer tap av vann og elektrolytt;
• hemmer betennelse;
• eliminerer dysbakteriose;
• øker peristaltikken i tykktarmen;
• lindrer smertefulle kramper i magen;
• reduserer gassakkumulering;
• gjenoppretter kroppens humorale reguleringssystemer;
• beskytter slimhinner mot den aggressive virkningen av irriterende stoffer.

Funksjoner av applikasjonen

Til tross for fordelene med havre for fordøyelsessystemet, er effekten noen ganger ikke nok til å bli kvitt sykdommen. Derfor brukes det ofte som et tillegg til medikamentell behandling eller som et profylaktisk middel for å forhindre tilbakefall og komplikasjoner.

For gastritt

Det anbefales å bruke havre for gastritt som et antiinflammatorisk, smertestillende, krampeløsende og regenererende middel for å beskytte epitelet mot skadelige påvirkninger. Kornet inneholder også askorbinsyre og nikotinsyre, pyridoksin, som stimulerer produksjonen av magesaft, og vitamin E fyller opp mangelen på naturlige beskyttelsesfaktorer.

For referanse. Som mange anmeldelser indikerer, hjelper havre virkelig mot gastritt, og bivirkninger med denne prosedyren forekommer sjelden. Det er bare viktig å følge doseringen og ta hensyn til kontraindikasjoner.

For sår

For magesår har havre en omsluttende effekt og beskytter den indre overflaten av tarmen mot mekanisk, fysisk og kjemisk irritasjon, og akselererer helingsprosessen av erosive og ulcerøse lesjoner.

I tillegg til dette skaper havreslim gunstige forhold for reproduksjon og vital aktivitet av gunstige bifidobakterier, som spiller en viktig rolle i fordøyelsesprosessene, som tjener som forebygging av dysbiose.

Les også:

Kan du spise melon hvis du har magesår?

Hvordan bruke gresskar til medisinske formål for magesår?

Havre mot forstoppelse

Havreavkok for forstoppelse aktiverer sammentrekningen av glatte tarmmuskler, og stimulerer derved utskillelsen av avføring og hindrer dem i å stagnere i tarmens lumen. Havre brukes også for økt gassdannelse, smerter og spasmer i tarmkanalen.

For sykdommer i tolvfingertarmen

Havre anbefales å konsumeres for behandling og forebygging av forverring av duodenalsår. Planten fungerer som en enterosorbent, akselererer helingsprosessen av ulcerøse defekter, reduserer smerte, øker beskyttelsen av slimhinner og nøytraliserer frie radikaler.

Annen

Havre har en relativt lav glykemisk indeks (55 enheter), så den må inkluderes i kostholdet til personer med diabetes, spesielt hvis sykdommen oppstår på bakgrunn av acidose (et skifte i syre-basebalansen mot forsuring).

Havre hjelper til med vekttap. Korn inneholder fiber, som fremmer vekttap ved å rense tarmene for avfall og giftstoffer. Fiber gir en rask og langvarig metthetsfølelse, som gjør at du kan gi opp småspising og redusere størrelsen på porsjonene.Med en vanndrivende effekt fjerner frokostblandingen overflødig væske fra kroppen, noe som vil resultere i eliminering av hevelse og reduksjon av centimeter i midjen og hoftene.

Det anbefales å ta brygget havre ved matforgiftning. Stivelse som finnes i korn binder giftige stoffer og fjerner dem fra kroppen.

Planten beskytter også overflaten av slimhinnen mot virkningene av aggressive mekaniske og fysiske faktorer, og lindrer alvorlighetsgraden av symptomer på forgiftning.

Dette er interessant:

Hva er bedre for vekttap - ris eller bokhvete: sammenlign kaloriinnholdet.

Matlaging og drikking av gresskarjuice for vekttap.

Folkeoppskrifter og opplegg for deres bruk

Før du behandler sykdommer i mage-tarmkanalen med havre, er det viktig å velge korn av høy kvalitet. For å tilberede en infusjon og avkok, må du bruke korn, ikke flak. Det er i skallet at den maksimale mengden nyttige stoffer er konsentrert, slik at du kan oppnå det forutsagte resultatet i behandlingen.

Når du kjøper, vær oppmerksom på utseendet til frokostblandingen: havre av god kvalitet har en halmlukt og en lys farge.

Råd. For å sjekke kvaliteten på korn hjemme, må du fylle det med kaldt vann. Hvis kornene ikke flyter etter en time eller to, er kornet av passende kvalitet; det kan brukes til å tilberede et avkok, infusjon eller en hvilken som helst annen oppskrift.

Det er flere alternativer for å tilberede og bruke havre. Dette er et avkok, infusjon, gelé, kli.

Avkok

Avkoket tilberedes i melk eller vann, med en hastighet på 200 g havre per 1 liter væske. Korn inneholder fytin, som, når det kommer inn i kroppen, forstyrrer absorpsjonen av ernæringskomponenter.For å bryte ned fytin vaskes havre godt til vannet er klart, og bløtlegges deretter i kokt, avkjølt vann i 10-12 timer.

Etter at tiden har gått, må beholderen med infusjonen settes på komfyren og koke opp. Etter koking, kok tildekket på lav varme i 20-30 minutter. Ta fatet fra komfyren, dekk til med lokk og la det stå helt avkjølt. Sil buljongen gjennom en sil eller flere lag med gasbind, klem ut resten. Melkebuljongen må kokes i 60-90 minutter, rør av og til.

For å forberede et helbredende avkok kan du bruke knuste korn, men ikke støv. 1 ss. l. Skyll frokostblandingen til klart vann, hell i en termos, hell 250 ml kokende vann. La stå i 12 timer.

Ta 100-200 ml avkok tre ganger om dagen, en halv time før måltider. Kursets varighet er 21 dager, med mindre annet er spesifisert av legen. Etter en måned, om nødvendig, gjenta behandlingen.

Kissel

Varm 1 liter destillert vann til en temperatur på 40 °C. Hell i 200 g havregryn. La stå i 10-15 minutter for å svelle. Kok deretter over middels varme i 30-40 minutter, mens du rører konstant. Sil den avkjølte buljongen gjennom et dørslag, mal flakene gjennom en sil, tilsett væsken og bland. Sett tilbake på komfyren, kok opp og kok i 5 minutter.

Brukes som hovedingrediens spiret havrefrø. For å gjøre dette, skyll 500 g korn til klart vann, hell i 1-1,25 liter vann og la trekke i en time. Uten å skifte væske, kok kornene til de koker. Tilsett deretter 1 ss. l. med stivelse på toppen og kok geléen på lav varme til den tykner.

For å forebygge og behandle gastrointestinale sykdommer, ta 150-200 ml av drikken tre ganger om dagen i tre uker.

Bran

Havrekli er en effektiv måte å rense leveren, nyrene og tarmene for avfall og giftstoffer, normalisere stoffskiftet, aktivere fordøyelsen og justere kroppsvekten.

Den åpenbare fordelen med oppskriften er fraværet av et forberedelsestrinn. Det er nok å spise 2 ss hver dag. kli med mye vann. Dette bør gjøres tre ganger om dagen 15 minutter før hovedmåltidet.

Infusjon

Det er nødvendig å helle 100 g korn med kaldt kokt vann og la stå i en termos i 10-12 timer for å trekke. Sil deretter og drikk 100 ml 3-4 ganger i løpet av dagen.

Viktig! Denne infusjonen anbefales brukt i stedet for te for personer som tar antibiotika eller andre medisiner.

Et annet alternativ for å tilberede en infusjon er kjent - med alkohol og plantestengler. 20 g knuste grønne blader hell 250 ml vodka eller 40% alkohol. Infunder, tildekket, på et mørkt, kjølig, tørt sted i 14 dager. Ta den anstrengte infusjonen 1 ss. l. fortynnet med 30-50 ml vann.

I hvilke tilfeller bør det ikke brukes?

Til tross for at frokostblandingen er gunstig for kroppen, er det en rekke kontraindikasjoner når havre ikke skal brukes til å behandle magen:

• nyre- og leversvikt;
• dannelse av store steiner i deler av urinsystemet;
• økt surhet i magen;
• allergi mot produktet;
• hjerte- og karsykdommer i det akutte stadiet;
• magesmerter av ukjent opprinnelse;
• periode med graviditet og amming;
• cøliaki (intoleranse glutenfri)

Konklusjon

Havre har en rekke gunstige egenskaper for fordøyelsessystemet, så de kan brukes både til behandling og forebygging av gastrointestinale sykdommer.Det er forskjellige alternativer for å tilberede og bruke havre: infusjon, avkok, gelé, kli. Legen din vil fortelle deg hvilken som skal brukes.

Med riktig tilnærming viser havre gode resultater ved atrofisk gastritt, magesår og duodenalsår og forstoppelse. Imidlertid er det en rekke kontraindikasjoner som må utelukkes før man bestemmer seg for å bruke frokostblandingen til medisinske formål.