Hvordan ta sellerijuice for helsemessige fordeler

Juice selleri – en av de sunneste drikkene, rik på mineraler og vitaminer som er nødvendige for menneskekroppen. Ekstraktet fra planten er mye brukt i folkemedisin og kosmetikk, og anbefales også av ernæringsfysiologer over hele verden som et effektivt lavkalorimiddel mot gå ned i vekt. Men til tross for alle fordelene med juice, har den en rekke alvorlige kontraindikasjoner.

Les vår artikkel om hvordan du tar sellerijuice riktig og hvordan det er gunstig for kvinner og menn.

Kjemisk sammensetning, vitaminer og mikroelementer av sellerijuice

Sellerijuice har en rik kjemisk sammensetning. Den inneholder følgende mikro- og makroelementer og vitaminer:

Sellerijuice inneholder sink, jod, mangan, selen og kobber i små mengder.

Han er også rik:

• aminosyrer i form av protein;
• lipider inkludert i essensielle oljer.

Forholdet mellom fett, proteiner og karbohydrater er 0,1 g: 1 g: 6 g. Sellerijuice regnes som en av drikkene med lavest kaloriinnhold og inneholder kun 31 kcal per 100 g.

Helsefordeler med sellerijuice

Sellerijuice gir kroppen mange fordeler:

• fjerner giftstoffer og skadelige stoffer, lindrer lunger i indre organer;
• renser blodårer, lever, nyrer;
• har en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen, sentralnervesystemet, hjerneaktivitet, styrker hukommelsen;
• utfører immunmodulerende funksjoner, motstår smittsomme og sesongmessige sykdommer;
• reduserer blodsukker og kolesterolnivåer;
• bekjemper stress, depresjon, deprimert humør;
• normaliserer blodtrykket, fungerer som en forebygging av slag og hjerteinfarkt;
• forbedrer synet, samt tilstanden til ledd og bein når gikt og leddgikt;
• bidrar til å redusere overflødig vekt;
• har en gunstig effekt på huden;
• opprettholder vann-alkalisk balanse;
• hjelper med problemer i genitourinary system, øker seksuell lyst hos både kvinner og menn menn.

Sellerijuice fungerer som et hjelpemiddel for forebygging av alvorlige sykdommer som aterosklerose og Alzheimers sykdom.

For kvinner

En kvinnes helse og skjønnhet avhenger i stor grad av riktig ernæring. En avgjørende rolle spilles ved å skaffe de nødvendige mikroelementene og vitaminene, spesielt i "gullalderen". Sellerijuice vil bidra til å forlenge ungdom og opprettholde attraktivitet. Det har en gunstig effekt på sentralnervesystemet, lindrer stress, irritabilitet og søvnforstyrrelser.

Leger anbefaler også denne sunne drikken til kvinner som ønsker å bli gravide. Det vanlige forbruket hjelper til med produksjonen av sunne egg, noe som er viktig i behandlingen av infertilitet.

For menn

Den mannlige kroppen er ikke mindre mottakelig for de positive egenskapene til sellerijuice.

Når den konsumeres regelmessig, drikker:

• normaliserer funksjonen til hjernen, sentralnervesystemet og genitourinary system;
• lindrer spenning og tretthet;
• lindrer stress, søvnproblemer, depresjon;
• forhindrer utvikling av prostatasvulster;
• reduserer kolesterolnivået;
• forbedrer ereksjon, øker libido og evnen til å befrukte.

For barn

Grønnsaksjuice vil også komme barn til gode. Hvis barnet er for aktivt eller sover dårlig, så ta 1 ts av drikken. per dag vil bidra til å takle søvnløshet og angst.

Tenåringer med økt fysisk eller mental aktivitet, spesielt under eksamener, anbefales å ta sellerijuice for å forbedre hjerneaktivitet og hukommelse. Det vil også ha en gunstig effekt på dannelsen av et skjørt skjelettsystem.

Viktig! Barn under 3 år bør ikke drikke selleri.

Hvordan lage sellerijuice hjemme

Tilbered sellerijuice hjemme på tre enkle måter:

1. Stilkene vaskes grundig med kaldt vann eller bløtlegges i noen minutter. Bruk deretter en spesiell enhet for å klemme, for eksempel en skruepresser.
2. De vaskede stilkene eller røttene rives på et fint rivjern, og fruktkjøttet presses ut gjennom osteduk.
3. Planten males i kjøttkvern eller blender, saften presses ut og filtreres.

Den første metoden er den mest effektive, den kan til og med brukes til å presse ut blader.

Er det mulig å drikke sellerijuice og hvordan gjøre det riktig

Ukontrollert bruk av stoffet har en negativ effekt på kroppen. Derfor godtar de det i samsvar med reglene:

1. Start med små doser. Det anbefales å dele den daglige normen i 2-3 ganger.
2. Saften skal alltid være ferskpresset. Ellers mister den sine fordelaktige egenskaper som følge av oksidasjon.
3. Eliminer den spesifikke lukten og smak Ytterligere ingredienser vil hjelpe til med å lage en grønnsaksdrikk. Under produksjonen er det viktig å følge proporsjonene i henhold til oppskriften.

Før du tar fersk grønnsaksjuice, bør du konsultere en lege for å identifisere mulige kontraindikasjoner.

Under svangerskapet

Grønnsaksdrikk er rik på jern, noe som er så nødvendig gravide kvinner kvinner for riktig fosterutvikling. I tillegg, under graviditet, er nervesystemet til den vordende moren ikke stabilt, noe som har en dårlig effekt på barnet.

Fersk selleri vil bidra til å takle anemi og stress. Du kan imidlertid ta det i små mengder (1-2 ts per glass vann og ikke mer enn en gang om dagen).

Det er tryggest å bruke drikken eksternt. Når det gnis inn i huden, hjelper det å lindre hevelse.

Viktig! Drikken bør ikke tas i første og tredje trimester av svangerskapet på grunn av dens evne til å øke blodsirkulasjonen og tone livmoren. Å ta stoffet i denne perioden kan føre til spontanabort.

Ved amming

Under amming trenger mors kropp næringsstoffer mer enn noen gang. Derfor kan drikke en grønnsaksdrikk bringe fordel. Men på grunn av dens evne til å forårsake gassdannelse og kolikk og ha en skadelig effekt på babyens umodne fordøyelsessystem, anbefaler leger å drikke juice i samsvar med følgende regler:

1. Start først etter at barnet er 3 måneder gammelt. I løpet av denne perioden vil fordøyelsessystemet hans være klart til å absorbere ny mat.
2. Følg doseringen. Du må ta produktet 1 ts fortynnet i et glass vann en gang om dagen.
3. Koordiner bruken av drikken med barnelegen din. Bare en spesialist kan identifisere kontraindikasjoner og tillate inntak av grønnsaksjuice.

Bruk av drikken under amming forverrer smaken av melk.

For diabetes

For diabetes Alle typer fersk sellerijuice er akseptabelt. Drikken inneholder magnesium, som bidrar til å senke blodsukkernivået. I tillegg forbedres metabolismen, sirkulasjonssystemet og blodårene renses, kjemiske reaksjoner og funksjonen til fordøyelseskanalen normaliseres, immunitet og følsomhet for insulininjeksjoner økes, og pasientens velvære forbedres.

Ta grønnsaksjuice i henhold til følgende ordninger:

1. Daglig inntak av fersk juice fra plantens stilker, 2 ss. l. om morgenen på tom mage.
2. Tre ukers inntak av et halvt glass juice fra røttene før måltider.

For større effekt anbefales det å følge et saltfritt kosthold.

Med høyt blodtrykk

Med høyt blodtrykk anbefaler leger å regelmessig drikke 2 ss. l. selleri juice per dag.

Den inneholder essensielle oljer og stoffer som hjelper til med å slappe av arterier og forbedre blodstrømmen. Drikken lindrer vaskulære spasmer og forbedrer hjerneaktiviteten.

For gastrointestinale sykdommer

Det er strengt forbudt å ta sellerijuice for gastritt med høy surhet, magesår, spesielt under en forverring. Det vil ha en negativ effekt på mageslimhinnen og føre til en forverring av pasientens velvære.

For forstoppelse

Regelmessig inntak av juice fra roten av grønnsaken (1-2 ss per 1 ss vann per dag) vil bidra til å takle avføringsforstyrrelser. Det har en uttalt avføringseffekt. Peristaltikken er også normalisert og den naturlige tarmmikrofloraen gjenopprettes, noe som generelt forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet.

Bruk av sellerijuice i folkemedisin

En drink laget av selleri brukes aktivt i folkemedisin og kosmetikk. Det er mange oppskrifter som hjelper mot sykdommer i indre organer, bein og hud.

Hvor ofte og hvor mye kan du drikke

Etter råd fra ernæringsfysiologer bør den anbefalte daglige dosen av grønnsaksjuice ikke overstige 100 ml. For større effektivitet er det tilrådelig å ta det i porsjoner på 20-30 ml.

Det er tilrådelig å drikke juice i første halvdel av dagen på tom mage, når alle vitale prosesser er maksimalt aktivert. I tillegg har juicen anti-inflammatoriske egenskaper og har en gunstig effekt på mageslimhinnen.

Viktig! Hvis du føler deg døsig og svak etter å ha tatt drinken, bør du ta stoffet om kvelden.

Bruksmetoder

Sellerijuice konsumeres enten ufortynnet eller oppløst i vann ved romtemperatur (i forholdet 1:10) eller andre drikker. Hvis andre komponenter tilsettes, for eksempel grønnsaks- eller fruktjuice, bruk følgende andel: for 30 ml sellerijuice, omtrent 150 ml av en annen drink. I dette tilfellet er det daglige inntaket av blandingen 1 liter.

Viktig! Det er tilrådelig å ta drikken i ukentlige kurs tre ganger om dagen en time før måltider. Det tas tre dagers pause mellom behandlingsforløpene.

Regler for matlaging

Du kan legge til forskjellige ingredienser til sellerijuice. For å øke immuniteten og forbedre fruktbarheten, anbefaler leger å drikke fersk juice med gulrøtter og epler. Tilbered drinken slik:

1. Ta to stilker selleri, fire mellomstore gulrøtter, et halvt eple.
2. Vask komponentene med rennende vann og tørk.
3. Pass gjennom en juicer.

For å fjerne skadelige stoffer og redusere kroppsvekten, anbefaler ernæringseksperter å lage en drink basert på små rødbeter, et par selleristilker og et glass vann. Grønnsakene føres gjennom en juicer, og den resulterende juicen fortynnes med vann ved romtemperatur.

En infusjon for å senke blodtrykket tilberedes på samme måte, bare i stedet for rødbeter brukes saften av fire appelsiner, fortynnet med 1 liter vann.

For å redusere surhetsgraden i kroppen tilberedes juice fra selleristængler og epler i forholdet 4:4. For å normalisere søvnen, legg til 1 ts til en drink basert på grønnsaksjuice. honning.

Når den kombineres med ingefær, blir selleri til et ekte afrodisiakum.

Drikken tilberedes i henhold til følgende skjema:

1. Trekk ut saften fra to selleristilker.
2. Riv 30 g ingefærrot, press ut saften, sil.
3. Bland begge komponentene.
4. Ta blandingen i små porsjoner før måltider med vann.

Grønnsaken lager også effektiv kosmetikk. For å forbedre tilstanden til ansiktshuden, er det tilrådelig å lage en spesiell tonic.

Algoritme for handlinger:

1. Hell 100 g hakket grønnsak med et glass kokende vann.
2. La det trekke i 10-15 minutter.
3. Kul. Sil gjennom osteduk.
4. Tørk ansiktet ditt to ganger om dagen.

Hvilke sykdommer hjelper det mot?

Sellerijuice gir resultater i behandlingen av følgende sykdommer:

1. Fordøyelse og søvnforstyrrelser. Ta 1-2 ss. l. juice fra stilkene en time før måltider.
2. Osteokondrose. 1 ts. tre ganger om dagen på tom mage.
3. Inflammatoriske prosesser i nyrene. 1 ss. l. tre ganger per bank en time før måltider.
4. Forstoppelse. Ta klemmen, start med 1 ts. og bringe det daglige inntaket til 100 ml (tilsett en teskje per dag).

Kontraindikasjoner

Bruk av sellerijuice er kontraindisert:

• med forverrede sykdommer i mage-tarmkanalen;
• for magesår og økt surhet i magen;
• i løpet av første og siste trimester av svangerskapet;
• med skade på slimhinnene.

Eldre mennesker, barn under 3 år og kvinner som ammer bør ta sellerijuice med forsiktighet.

Konklusjon

Sellerijuice er et hjelpemiddel for behandling av mange sykdommer. Men fordelene manifesteres bare ved korrekt og regelmessig bruk, tatt i betraktning eksisterende kontraindikasjoner. Ved ukontrollert bruk er bivirkninger mulige i form av forverrede kroniske sykdommer i indre organer og skade på slimhinnene.